林黛玉初進賈府，為何兩個舅舅避而不見？
你們的回答各有道理，我從一個新角度談點淺見。
我從結構布局的角度談
前五回的作用是什麼？這一回的作用是什麼？借林黛玉之眼從內部觀察賈府（冷子興從外部介紹）；讓主要角色出場亮相（賈寶玉、王熙鳳）；男女主人公第一次見面。這一回要完成的任務已經不少了，哪有篇幅留給兩個舅舅。出場人物太多會沖淡主角，沖淡主線。百二十回，篇幅長著呢，沒必要一回讓所有的人物都出場亮相，要合理安排。曹雪芹虛寫、略寫兩個舅舅大概有這種考慮吧。
1.本章之前詳寫了黛玉見祖母、舅母們、嫂子姊妹們見面、哭、相認、敘話，再寫一遍與舅舅們相見也無非是那些過程，太累贅了不如省略。
2.賈赦懶得見黛玉是真，賈政也未必多想見黛玉。
3.曹公從不讓黛玉和寶玉以外的男人單獨見面說話，大約是覺得他們不配。
我不認同樓上Uqibo Near的觀點。若說是要黛玉「質本潔來還潔去」而不跟除寶玉外的其他男人接觸，暫且不論黛玉之父林如海，試問黛玉的家庭教師賈雨村怎麼講？兩個舅舅今日不見，難道還永生不見么？何況質本潔來還潔去是妙玉的判詞吧。（此處經 @楊不過了 提醒，我記錯了，是黛玉《葬花吟》中句，非妙玉判詞。）
赦老不見，是「連日身上不好」，怕見了「彼此倒傷心」，此處有脂批「若一見時，不獨死板，且亦大失情理」；政老不見，是「齋戒去了」，脂批「點綴宦途」「赦老不見，又寫政老。政老又不能見，是重不見重，犯不見犯。作者慣用此等章法。」
林黛玉進榮國府這一回，作者濃墨重彩地描寫了賈母、賈寶玉、王熙鳳，還略寫了賈府三春、邢王夫人、李紈等人。文中是黛玉見親戚，實則作者向讀者介紹新角色，若都一筆一筆一人一人不分主次寫來，豈不成了人物評論記，把小說寫呆了？
這一回筆墨還有一個作用，借林黛玉進府的路線，描繪榮國府的院落配置。兩個舅舅雖然沒見到，但是榮國府兩房都在哪誰挨著誰借黛玉之眼讓讀者都整明白了，沒有一句是閑筆廢話。
為了模糊黛玉入府的真實年齡。
婦女相見無論年齡都可以摟抱、拉手，而和男性親戚見面不同歲數封建時代有嚴格區別。
久別不見，妹妹又死了，這種悲傷衝動前提下，如果黛玉才7歲，舅舅拍肩/撫背/摸頭而流淚總是可以的；年齡再大些就很不得體了。
不見舅舅，就是為了黛玉入府模糊年齡。
能想到這麼問的人是覺得，舅舅不見黛玉是不是輕視她？這是為呼應黛玉「風刀霜劍嚴相逼」的處境。還看到回答里有說黛玉質本潔來還潔去，所以不會接觸寶玉以外的男人。。對此，我真覺得是。。想多了。
林黛玉是投親來的，又不是來交流訪問、商談政事的，滿府上下的女人去接待已經夠了，賈政賈赦沒必要出面。之後寶釵來了也不見赦、政出面，後來的寶琴薛蝌、綺紋、邢家來時，二人也沒出面。
林黛玉被舅母領去見舅舅只是禮數盡到罷了，林黛玉一個女孩兒，還那麼小，賈政賈赦見了她又能聊什麼？教育她好好學習報效國家嗎？其實基本無話可說。所以帶個話讓黛玉不要客氣——這是明智之舉，避免了見面的尷尬。而且林黛玉沒見到舅舅，她自己也並不在意。你想想黛玉和舅舅相見的場景，曹雪芹怎麼寫呢？他自己都覺得這段寫出來很無聊，所以高明地避免了這段，而且合乎人情。
其實整部書里，賈政賈赦和賈府的女孩兒就沒什麼交流，除了節日見見，儘儘禮數，平常都不見面的。接待親戚是女人的任務，大家族裡男人有男人應該乾的事情。黛玉來時，賈政不是見了賈雨村，應黛玉父親之託，熱情地為他找職位了么？你看賈政平常就是和清客們聊聊，見見雨村，接待個王爺啥的。賈赦就負責泡妞。和姐妹們說說笑笑是賈母的活兒。
所以，舅舅沒見黛玉和輕視黛玉是沒關係的。而且實際上，他們也並沒有輕視黛玉，那是他們親外甥女兒啊。賈赦是糊塗大老爺，可以不用理。關於賈政，其實他是很欣賞黛玉的，可以看出來他很喜歡自己的妹妹和妹夫。他熱情幫助賈雨村，林黛玉起了凹晶凸碧，他一字不改都用了。相反，我覺得他對寶釵倒是挺冷淡的，猜燈謎時心裡說寶釵也是有命無運的，那個語氣很疏遠。我覺得這源於賈政對自己妹妹的親情遠勝於對王夫人的感情，愛屋及烏，所以他對黛玉應該是比寶釵更親的。而王夫人對黛玉不喜歡，應該也和她與黛玉母親可能不和有關，你看她說黛玉母親「那才像個千金小姐應有的體面」，不知你們怎麼看，我聽著話就覺得很酸。而王夫人不滿賈敏，很可能就是因為自己婆婆和丈夫都更疼小姑子啊，姑嫂不和多源於此。賈政應該是欣賞黛玉的。
總之，兩個舅舅不見黛玉，絕對不是因為不喜歡她，只是見面實在沒必要罷了。二人便收拾落花，正才掩埋妥協，只見襲人走來，說道：「那裡沒找到，摸在這裡來。那邊大老爺身上不好，姑娘們都過去請安，老太太叫打發你去呢。快回去換衣裳去罷。」寶玉聽了，忙拿了書，別了黛玉，同襲人回房換衣不提。
這裡林黛玉見寶玉去了，又聽見眾姊妹也不在房，自己悶悶的。
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當時人家大戶人家規矩，黛玉作為晚輩是必須拜見，但是舅舅是要找借口不見的。
賈政是不在家，齋戒去了，反正以後黛玉常住府里，有的是機會見。而且賈政是長輩，見不見黛玉都可以。
賈赦的態度就值得玩味了，打發個丫鬟出來，借口身體不好(有身子骨納妾還身體不好)，不忍相見。
一方面，他和賈敏的關係沒有賈政親密，和林如海更是一般，另一方面，反映出他對刑夫人根本不重視，刑夫人託人請他來見外甥女，他都不搭理。前幾天聽到一種說法，覺得挺是的。說來大家聽聽。
為什麼林黛玉沒有見赦、政？我覺得並不是兩人討厭賈敏，再怎麼說就這一個妹妹，能有多討厭，何況哥哥應該是愛小妹妹的。
林黛玉除了賈寶玉以外，沒和其他男的有過接觸，連北靜王給寶玉的禮物她不是也沒要嗎。曹公筆下的林黛玉清高、純潔，是個神仙似的人，沒見赦、政是要保持黛玉的「質本潔來還潔去」。
於情於理於禮於法都不會見面。
夫妻一體，見過舅媽就相當於見過舅舅了，既然如此，刑王已至，何須赦政？
於禮法不合適，黛玉是女孩，而且是林如海託付給賈府的准媳婦，剛到賈府時，賈政若要見，那麼提前見公婆倒說得過去，賈赦算怎麼回事？
況且若見了一個舅舅，另一個見不見？若見了舅舅，必然寒暄，賈母那邊的飯還吃不吃了？滿桌子人等著黛玉開飯？
而且這種初次見面本來就是相對重大的場合，對於出場的人而言第一印象都尤其重要，和日後賈府/大觀園日常不一樣，黛玉一路的心理過程書里寫得明明白白，不能失禮才是關鍵，只見舅媽就是女客，走內院，見舅舅就是更大的禮了（說是代表姑蘇林氏也不為過？）
何況黛玉也就是客氣客氣，跟刑王留她吃飯差不多。
另外前面有好幾個答案說林妹妹「質本潔來還潔去」，所以寶玉之外的其他男人，包括兩個舅舅都不配見她的，我也是大寫的懵逼，林妹妹還見過薛蟠呢，舅舅不配薛蟠就配？
再說了，賈政還誇黛玉凹晶凸碧名字取得好呢，顯然是當面對話，不是隔空傳音啊ORZ
好像在古代舅舅和外甥女是不宜相見的吧...
我的看法是這個問題不能只在人情世故上找答案，要知道，紅樓夢是一部小說，在寫作手法上來看的話如若每個人都寫到見面如何不免沒有主次而且比較千篇一律。而通過此法略過兩個舅舅一則對整個文章沒有太大影響，見面也無非寫到相視垂淚，前面寫賈母是已經寫過，在此不必贅述。二則人物有主次，文章有起伏，讀者看起來才不顯枯燥。
贊同 @高小呆對@Uqibo Near的反對態度及理由
以及 @高小呆 從文學層次對本題的解讀，但細節方面 @高小呆「質本潔來還潔去」不是妙玉判詞而是黛玉《葬花吟》中句子，且妙玉也並未「潔去」。
另：黛玉見赦政而不得是兩種情況：
賈赦是連日身上不好，見了姑娘彼此倒傷心，是在家但不見；
賈政是今日齋戒去了，再見吧，是不在家。
賈赦乾脆沒把林黛玉當回事兒（到家門了不見，傷心還抵得過賈母傷心么） 不合情理；
賈政是沒有把林黛玉當大事兒（知黛玉近日到，但不至於專程等她而誤外事）合理不合情。
兩個人的性情在這一事件中得以些許體現。
而此事另一方面則襯托出長輩中只有賈母真心待黛玉，
並且兩個舅舅的態度很可能嬸嬸的埋在黛玉的「小心眼」中，
黛玉的悲愁都是從無依無靠的不安全感從生出，而賈府只有賈母和賈寶玉帶給了林黛玉這種安全感，這也是林黛玉的悲情癥結所在。
賈政能因為妹夫的一封信，就熱情接待了賈雨村，怎麼會不疼愛自己的妹妹的女兒。（除非是大男子主義癌晚期，社交場上隨便一個生人的重要性也排在親戚前面）
但是避而不見，想來是確實有重要活動，抽不開身。自然是找個理由「搪塞」一下。總不能跟黛玉說：你舅舅要跟他領導和隔壁部門的領導一塊吃個飯保個健，過兩日再見吧！
好比有人問你：吃了嗎？你沒吃也會說吃了。就是個客氣話，難不成你跟人家說今天加班到現在都沒有吃？你讓別人多尷尬
雨村另有一隻船，帶兩個小童，依附黛玉而行。有日到了都中，進入神京，雨村先整了衣冠，帶了小童，拿著宗侄的名帖，至榮府門前投了。彼時賈政已看了妹夫之書，即忙請入相會。
這塊是不是賈雨村入京當天去拜見賈政，賈政還相會了嗎。可黛玉去見舅舅，王夫人說齋戒去了，不知道是不是託詞不見吧。
樓上這些的回答我通通不同意
我覺得沒見的原因就是因為又不是什麼重要的高官富商，沒空，懶得見。
本身描寫這兩個舅舅的文墨也不是很多，多是出席在家族聚會和重要外賓來的時候
大舅不見 二舅確實不在家
見了大舅又能怎麼樣 哭 不可能 說點啥 沒啥說的 多尷尬
就算見了大舅 大舅也是過來 黛玉只能站著低頭聽大舅說話 大舅硬擠幾滴眼淚 然後影帝級別表演一下 說 哎 一晃這麼多年 外甥女這麼大了 你媽媽自小不跟我玩 喜歡看書 喜歡熱鬧 後來出嫁了 有了你 現在沒了 跟你姥姥好好過吧 沒事跟妹妹們一起聊聊天 我只放心不下一件事 我有個兒媳婦 叫王熙鳳 是家裡的潑皮 就喜歡拍我媽馬屁 你注意一下 小邢記得留外甥女吃飯 （以上純扯淡）多無聊 不如婆子傳幾句話 言簡意賅 文章才好看 而且說話得體
1.沒有必要見
2.外甥女和舅舅其實也沒什麼可談的
沒仔細看：但我在想，是不是舅舅們在上班？就算不上班，打牌喝酒也不一定要回去一趟吧？
總不可能來了個外甥女就讓舅舅屈駕回去接駕吧，古代這是女人家的事？又不是來了外甥。
我本來也以為舅舅避而不見是說明舅舅們不把黛玉當回事。
後來看脂評寫到「若一見，不獨死板，且亦大失情理」。
可能是古代理法是不見的。
上個禮拜看電視無意中翻到央視戲曲頻道在演87版《紅樓夢》，剛演到《黛玉進賈府》這一段，就又停下來看了一遍。
我覺得紅樓夢這部小說最大的魅力就是讓人每看一次都有不一樣的體會，想起頭幾次看《黛玉進賈府》的時候，從賈府的鋪張奢華、規律繁多，到黛玉的小心謹慎、不失禮儀，再到每個人物所說的話都可以細細品味。而這次又看一遍，又有了新的體會。
首先我是有一個疑問的，回顧黛玉進賈府，上到賈母下到賈府的姑娘們，沒有一個不是對林黛玉表示歡迎的；尤其是王熙鳳，又是哭又是笑，在新來的人面前也是出盡了風頭；賈母就更不用提了，賈敏本就是最疼愛的女兒，女兒死了，外孫女到跟前豈能不疼愛？就連邢王二位也是左右安慰。讓人產生疑問的就是賈赦賈政兩位親舅舅的反應了。
我們先來回顧一下黛玉進賈府見人的順序，林黛玉投奔的是自己的親舅舅（當然如果賈代善還在，就得說他投奔的是自己的親外公），進府理應先見一家之主赦政兩位老爺，但是在賈府，史太君還在，這是賈府里地位最高的一個人，再加上黛玉是女眷，所以進府就見賈母也是無可厚非的了。賈母每天被賈家的姑娘們圍著，見賈母的同時著把這些舅媽嫂子姐姐妹妹們見了也就不在話下了。緊接著，林黛玉就去見兩位舅舅了，所以並不是黛玉把這些女眷看得比舅舅還重，只是見賈母的時候順帶見了。
先是邢夫人帶著林黛玉去見大老爺賈赦，到了堂屋以後下人才傳來話，賈赦身體不舒服，怕見了林黛玉又傷心，所以避而不見。黛玉從賈赦處出來又去見二老爺賈政，而賈政出門兒辦事兒，壓根兒就不在家。這就讓人奇怪了，一邊賈母抱著外孫女鼻涕眼淚一塊兒下，但是這一邊兩個舅舅的反差就太大了，見都不見一面，賈政不在家也就算了，賈赦在家也不見，再說賈政自己的親外甥女戴著孝大老遠來，還跑到外頭去辦事兒？
這就讓人很奇怪了，這和我們現實的生活也不符，在現實生活中，別說自己的兄弟姐妹剛剛去世，侄兒外甥從外地大老遠投奔，就是一個普通的舊友從外地趕來，只要沒有什麼特殊原因，全家人不管男女老少的反應都是一樣的。我們的傳統文化裡面禮數也是非常周全的，為什麼在林黛玉見舅舅的時候有種熱臉貼著冷屁股的感覺呢？
開始的時候我覺得是赦政兩位對這位外甥女不夠重視，壓根兒沒當回事兒，可能林家和賈家的關係也不是特別的親密。但是後來卻否定了這種看法，因為黛玉進賈府還帶了一個人——賈雨村，他是黛玉的啟蒙老師，因為做官失意投到林府，這會兒趕上林黛玉投奔賈家，林如海作為酬謝，讓賈雨村帶著自己的親筆信和黛玉一起去賈府，找賈政疏通仕途，而黛玉到了賈府以後，賈政很快便見了賈雨村，答應幫其斡旋，從賈雨村後來的仕途來看，賈政確實是為了妹夫推薦的人下了一番功夫的，那麼從這就可以看出，賈家和林家的關係是非常好的，連林如海推薦的一個教書先生賈政都那麼上心，怎麼可能不重視自己的親外甥女呢？
後來又想了想，終於想明白了，赦政兩位老爺這麼對待林黛玉，只有一個原因，因為黛玉是個女眷!
可能我們現在來看，親戚之間，男女又有什麼分別？但是古代可不一樣，男人有男人世界，女人有女人的世界。在賈家，仕途經濟就是男人的世界，花前月下就是女人的世界。
男人的世界裡討論得都是人生仕途，聖賢之道，抒發的是滿胸的抱負，跟女人一塊兒，說什麼呢？設想一下，赦政二位老爺如果真是見了林黛玉，場面是怎麼樣的呢？兩個長須老古董，時而背著手踱來踱去，時而坐在高堂，面對著嬌滴滴，弱柳扶風的小外甥女，說什麼呢？安慰她？勸她不要思母過度？這是女人說的話，太太代表說一下就行了。勉勵她好好讀書？一個小女孩兒又不考取功名，說這些個幹什麼？讓她保重身體，家裡人好好照顧她？這不是王熙鳳乾的活兒嗎？既然見了就要說話，但是說什麼都不合適，說什麼都和畫風不符，那就索性不見，免得尷尬。在《紅樓夢》後面的故事中也可以看出，賈府里除了賈寶玉，男人和女人是不會打連連的（男女感情之事除外），就連賈寶玉，賈政和王夫人對他總和一幫姑娘在一塊兒玩兒也是很頭疼的。
再來看兩位太太又怎麼跟黛玉搭話的，邢夫人拉著黛玉的手，客套寒暄，留她吃飯；王夫人和黛玉聊起了賈寶玉，這都是女人的世界應該發生的，拉拉家常，留人吃飯，聊聊子女，讀者看起來覺得都在情理之中，就是這些人該說這些話，辦這些事兒。
有些事兒就是男女有別的，男人乾的事兒，女人幹了不合適，女人乾的事兒，男人幹了也行不通。就像我們本地政府的一些工作，最近的交通整治、安全檢查等工作，都是由男性的領導主持，需要的就是一個嚴肅強硬的態度。而母親節慰問、一些殘疾人工作、少年兒童工作都是由女性的領導出面，女領導可以拉著困難母親的手鼓勵她堅強面對生活，囑咐高考送考車輛注意安全行駛，依靠性別贏得工作的認同，拉進和群眾的距離。我們試想一下如果把這些工作反過來，效果一定是不如這樣好的。
所以世界上男女作為兩種性別存在是有一定道理的，我們中國文化在各個方面都明顯的區分了男女兩個性別，雖然我們淺顯的理解是重男輕女，但實際上離了哪個都不行。
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