孕婦日常飲食中牛奶是必需品嗎？如果是，哪種奶更適合孕婦？超市賣的常溫純牛奶？酸奶？還是孕婦奶粉？

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有的人鍾情於酸奶，認為酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B族中的維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等，人體吸收會比純牛奶好一些。有的孕媽咪偏愛孕婦奶粉這種低乳糖孕婦配方奶粉，它富含葉酸、唾液酸SA、亞油酸、亞麻酸、鐵質、鋅質、鈣質和維生素等營養素，是很多孕媽咪每日的必需品。在我們看來推薦您喝純牛奶、鮮牛奶。，而鮮牛奶和袋裝純牛奶比較的話營養成分沒有太大的區別，只是在喝的時候最好煮一下，消一下毒會比較保險。純牛奶里的含鈣量是比較高的，是不錯的補鈣飲品，孕媽咪如果有喝奶的習慣，純牛奶則是不錯的選擇。
孕媽咪的身體最為金貴，在選擇牛奶的問題上，純牛奶，鮮牛奶，酸奶，孕婦奶粉，都可以稱為孕媽咪補充鈣質的優良途徑，只要您懂得合理搭配日常飲食，注意適當補充鈣鐵鋅等元素，孕媽咪的營養就會得到全面改善。

牛奶是優秀的蛋白質和鈣質來源，建議每天喝兩杯500ml左右。
沒有說非喝不可，但是信價比這麼高的優質鈣來源，還是很值得推薦的。至少比鈣片划算，而且易於吸收。
常溫奶和巴氏消毒奶都不錯。
如果需要控制脂肪攝入量，可以選擇半脂或脫脂奶。
酸奶理論上比純牛奶好，易於吸收，還有益生菌。可是國內的酸奶普遍存在含糖量過高的問題，太甜。看個人選擇吧。
個人不推薦孕婦奶粉，脂肪含量偏高。那些DHA什麼的添加成分，不如煮條魚來吃。

孕婦還是建議喝純牛奶的，因為孕期是需要補充大量的鈣質的，純牛奶中的鈣容易被人體吸收，一般牛奶的包裝上都會標明鈣含量，國產的好像是120mg/100ml，不知道有沒有添加，不建議喝高鈣奶，高鈣奶中的鈣都是後添加的，而不是天然富含的。孕婦喝牛奶的話，就需要好好選擇，了解一下再買。

因為工作原因，我被調到德國慕尼黑上班。在這裡我開始適應德國的生活。談到中國人在德國遇到的第一個問題，肯定就是吃了。在國內的時候，由於純牛奶的口感不怎麼好，而且受三聚氰胺事件的影響，我是不怎麼喝純牛奶的，只是偶爾會喝些酸奶。到了德國，由於吃不到中國傳統的早餐，因此只能與當地人一樣，早上喝牛奶吃麵包。隨著我在德國生活的時間越來越久，我發現德國的連鎖超市其實很少，而且每個超市都有明確的定位。德國大型的連鎖超市主要分為三類，一個是綠色高檔連鎖超市，這裡面主要有REWE， TENGELMANN，EDEKA這三家超市，雖然商品價格偏高，但是商品種類齊全，而且大部分是綠色食品。其次是PENNY等中檔超市，PENNY的價格要比上面三個超市要實惠一點。另外一類就是德國的平民超市ALDI和LIDL了，這兩家超市的商品價格普遍較低，但商品種類較少。消費者去德國超市，最經常買的就是純牛奶、麵包和一些蔬菜水果。

有不少國內朋友讓我推薦一些德國當地有知名度而且口碑好的的奶粉和純牛奶。由於純牛奶是液體，我是無法給朋友代購的，因此只能給朋友們推薦一下德國超市裡面的純牛奶品牌，他們可以在國內網購或超市購買。朋友問我德國人是怎麼挑純牛奶的，坦白來說我也不是專家，為此問了幾個當地的德國朋友，甚至去德國超市諮詢了負責牛奶的工作人員。我總結出以下德國人對純牛奶品質判斷的三條：

1 奶源地：德國人買純牛奶一定要看奶源地，這裡的奶源地不是指哪個國家生產的，能進德國超市的當然是德國生產的純牛奶。他們會看具體是德國哪個州生產的純牛奶。因為他們說能標示具體哪個州生產的純牛奶，不僅是小牧場養殖，而且奶牛都是進行放養養殖，喝了這種牛奶不容易產生過敏現象。當然這種牛奶在價格上會貴一點。

2 看奶脂：德國的全脂純牛奶分為3.5%和 3.8%，奶脂越高，口感越好，營養當然更豐富。3.8%的奶脂當然也要比3.5%的貴。很多德國人甚至用3.8%直接沖咖啡，口感真的不錯。

3 看綠色食品認證：對生活品質要求比較高的德國人、體弱或者是有運動愛好的德國人會選有綠色食品認證的純牛奶。因為這種認證表示牛吃的是草，吃草的牛不同於吃大豆的牛，吃天然牧草產出來的牛奶裡面會含有兩種重要的物質OMEGA3和CLA，這兩種物質也是純牛奶的精華所在哦，很多人認為純牛奶的精華在於鈣，蛋白質，但事實上並非如此。

現在很多人說德國人不喝常溫奶，只喝巴氏奶。但實際上德國超市貨架上的常溫奶遠比冰櫃里的巴氏奶品種要多，價格是差不多的。而且現在越來越多的德國人喜歡喝常溫奶，總之每次我去逛超市結帳的時候發現，10個德國人裡面5,6個是買常溫奶的，巴氏奶買的人很少。

現在放一些德國超市牛奶的照片，如果有朋友去德國旅遊或工作，可以好好品嘗一下德國當地的本土牛奶。