漢堡包裡面的兩片蔬菜是象徵性的嗎？如果把它去掉，會對它的銷售產生多大影響？

12-27

謝邀。
在外吃快餐，我是盡量選擇肯德基或者麥當勞，就是為了那兩片菜葉子的。如果實在是沒有菜葉子了，我就只能去路邊攤吃雞蛋灌餅了。

有兩片葉子，你覺得自己雖然吃高熱量食品，但還是有菜葉的，心理補償讓你吃的更多

我每次去都是。來個勁脆不要菜。
第一是。確實不愛吃菜
第二是。人家必須現做

——經常買漢堡把生菜挑出來扔了，擔心不衛生，不過有時候漢堡會放切片的包菜葉，和點沙拉還是挺美味的：）。——好吧，回到樓主的問題，沒有生菜的漢堡你會買么，首先一個不好看，沒賣相，腦補下場景～好吧，我不是外貌協會的，忽略第一個問題，準備享受美味的漢堡了，一口下去，誒～只有漢堡的綿軟，番茄的脆口，豬排啥的鮮嫩，是不是覺得這時候要是來點生菜的爽脆，和著沙拉，那滿口美味充盈，是不是覺得漢堡的層次感很豐富啊～呵呵
——想像不出一個漢堡要是既不好看，又不好吃特別，還有啥賣點，頂多餓了果腹了～

——以上純屬個人觀點，如有疏漏啥的，還請指正：）

也不能說就是象徵性的。
中國的肯德基漢堡里的生菜是ice lettuce，在國內還是種挺貴的一種蔬菜，一般一顆菜心都是八塊錢以上（300g左右，消費者買到的往往是外皮被撕掉的），，一斤就是十塊錢以上了，如果只是象徵性的話沒必要用成本這麼高的蔬菜。
新鮮的生菜會提供脆脆的口感，像我自己還喜歡在漢堡里加薯片。
營養上能提供蔬菜纖維和維生素，別小瞧人家兩片生菜葉子，比起炒的煮的，生菜營養起碼得多一倍吧。

我在腐國吃開封菜麥叔叔和漢堡王時，所有的漢堡都是大塊的肉沒有菜。對！就是沒！有！菜！

完全吃不下生的生菜

沒有生菜會膩啊！我是要加菜的。