為什麼總有人號召要體諒外賣員的失誤行為呢？
題主定了外賣，超出送達時間一小時，打電話問外賣員，外賣員掛電話，打電話商家，商家說做好了外賣員沒來。最後處理是外賣員和商家說飯錢他出了讓我退款。
可我從頭到尾沒得到任何道歉，還多餓了一個小時，憑什麼呢？想投訴，商家一直勸我外賣員各種不容易，投訴會扣多少錢等等，看網上各路新聞都是說外賣員多不容易要大家體諒不要投訴，可我想說現在外賣員已經成了政治正確了嗎？
我定一次外賣要給出3元配送費，你遲到了投訴是我的權利，就如我這次的事，我覺得投訴了扣你200工資我心安理得。服務行業辛苦我知道，可哪行哪業不辛苦呢？路邊買冰淇淋的大媽也一樣辛苦，為何就總有人號召體諒外賣員？
同理可推快遞員等。
你體諒的不是外賣員，而是貪婪的資本。
現在媒體喜歡把兩個沒有根本矛盾的事物對立，然後假裝一副理性討論的樣子。無論你支持誰、反對誰，都會掉入預設的陷阱。資本的貪婪經過媒體的包裝和美化，變得不易察覺。
外賣員的門檻很高么，培養優秀的外賣員很難么？
1、先繳納五險一金，還有額外的交通保險。 外賣員最容易發生交通事故，保險讓他們發生意外時，不必擔心多年積蓄付諸流水。
2、職業培訓，工作前先熟悉派送範圍內的情況，要麼前輩教導，開拓新區聯繫當地居委會。降低送錯的風險。還包括禮貌用語，行業禁忌。
3、 行業監管，外賣員的入職考察，發生爭執後有沒有專人了解情況、處理，而非把壓力全部轉移給外賣員，罰款了事。
4、科學劃區，分配任務。 給外賣員預留足夠的容錯時間。
做到這些，外賣員的職業素養就可以得到保證。但這太花時間、精力了。 跟不上資本擴展的速度，聽知友講，外賣配送職業流動性很大。 職業流動性大的行業，待遇一般都很差。
拿順豐和其他快遞比較。 到底時快遞公司不同，還是快遞員不同？
最關鍵的是，你體諒外賣員，他的服務質量也沒法提升。因為原因不是買家這裡。 只是，問題容易在買家和外賣員之間出現。
包括買家和外賣員的衝突、 飯菜衛生難以保障等等。 這些不是美團、餓了么他們獨有的。他們只在乎市場擴張和利潤。
他們不在乎外賣員和買家的權益，他們壓榨外賣員的表現就是任務繁重，管理手段粗暴。買家和外賣員衝突時，罰款了事；他們壓榨買家的表現就是為了市場擴張，對飯店業者的資格審查應付了事。默認、縱容飯店使用不合格食材，衛生不達標。
這些公司在培養用戶習慣時，大額補貼。 一些目光短淺的垃圾還喜歡用這個比喻兩黨競爭。 現在呢？
面對資本，買家和外賣員都是弱勢群體，本該互相扶持。 但大部分矛盾都在他們之間爆發。 這才是最悲哀的事情。
我就知道這個問題總有一天會爆發。
因為現在外賣員確實被捧的太高了。
一開始我也是堅決支持相互體諒的。現在覺得越來越不可思議了。
我住在學校宿舍，公寓樓不讓外賣進，所以外賣一般會在樓下，我們自己下去拿。
每次外賣遲到我們等一個小時多的情況都有，可是一旦外賣到了，我們從樓上下去的時間晚了一兩分鐘，就不停地打電話催，被指責。
現在更是他們離的很遠就打電話給我們讓下樓，我們下去了他們還沒來，變成了我們等他們。
我是交了錢的，有償服務，為什麼搞得好像做出了多大犧牲，哪行哪業又不辛苦呢
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一直不知道該怎麼回復那些外賣員，直到看見了下面這個評論，感動的老淚縱橫
我們是整條鏈上最無辜的消費者，平台賺了我們的錢，外賣員也賺了我們的錢，我們無非就是花錢買服務，這都可以啊，然而最後的鍋都得我們背，不體諒不寬容就是不善良～
外賣員都覺得工資匹配不上自己的工作量，哪個上班的不覺得工資低有委屈，工作是你自己選的，後果當然要承擔好啊，退一萬步說不行你就辭職～你要這麼強求消費者，真的，過分了－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
但凡我看不過眼的評論我都刪了，對，我就是這麼的玻璃心，承受不起白蓮花
對外賣員苛刻的是平台而不是顧客，要明白這一點。
出來工作，除了個別的，哪行不辛苦？
曾經，剛畢業的我，搏命的承擔突然離職的兩同事負責的工作，為獎勵我的努力工作，老闆取消了原定的招人計劃。
因為他認為少一兩個人也沒見耽誤工作，但是他沒看到我每晚加班到晚十點後。
期間我也曾經被投訴，因為長時間疲於奔命出了差錯，我的差錯給別人造成了損失，我能怪遭受了損失的人投訴我嗎？我不會怨他們，造成我被投訴的原因在於老闆而不是顧客。
回到外賣這個話題
首先雨雪天氣訂外賣並沒有送達時限，也就沒有延誤一說，談不上體諒不體諒。
突發事件（電單車爆胎等）造成的延誤，平台應知道這種情況避免不了，負責任的平台應是制定好規則，承擔起意外帶來的損失，而不是期望用戶默默承受或者轉嫁責任到外賣員。
至於外賣業務量大，延誤頻繁，不能按照預定的時間（服務）送達，更完全是平台的責任。
例如以100人來負責120個人需要乾的事情，給出外賣員不能完成，或者將外賣員逼迫到極限的工作任務。然後弄到最後約定的服務沒一件達成。
作為用戶我遭受損失，我倒是願意體諒外賣員了，但是能給我個只投訴平台不投訴外賣員的渠道么？
有人體諒我不反對，只是我認為商家就是趨利的，你不反對你不投訴只能讓平台認為這樣做也沒問題罷了，在沒有外部壓力的情況下他們會改善這種問題么，我認為不會。
所以，我不會對遲到嚴重的外賣員爆粗口，動手，我不會對他們發火，掙錢糊口都不容易，我甚至還會給大汗淋漓的他們一瓶飲料，但是我也不會放棄一些投訴（頻繁延誤的，無突發事件嚴重延誤的，玩失聯的，態度差的）。
我還能說什麼呢？
我不體諒。
別罵我！
有人說：人家那麼辛苦，風裡來雨里去；
遲到了還要被你們罵，還扣錢；
路上那麼危險，還要被你們投訴。
你們不容易，承認，，我特別承認。
夏熱冬寒，實屬不易。
回過頭想，既然選擇了這個行業就別說什麼啊！
入職之前，條條框框已經白紙黑字交代清楚，拿了這份工資，就要當好這個差，。在其位謀其職！
往不好聽的說，這是你分內、應做的事情。你讓誰去體諒你？我體諒你了，誰來體諒我！No body 。
出來討生活，誰人不易，誰人知曉！
你看人家躺著把錢賺了，但背後總有你不知道的辛酸在其中。
你體諒他們，不反對，我也贊成，對此，我還會豎個拇指，但並不表明我也會這麼做，我只是欣賞這種行為！
其實有時候我還挺討厭外賣人員的，各種橫衝直撞，只要能搶奪一秒，絕不會含糊，（當然，也有遵守交通的），有幾次我都嚇死了。出了事情怪誰？說到最後，還是願大家平安把錢掙！
坦率的說這個問題，我認為還是平台從中起到挑起顧客和外賣員的對立情緒作用，除了向顧客收費外，平台也吸商戶和騎手的血來壯大自己。但是最終卻把道德枷鎖推給了消費者，這確實對一些善良的消費者來說太不公平
外賣這個行業門檻很低，指望像滴滴專車那樣高等級的服務，它達不到。配送物流里的翹楚JD和順豐那樣的也做不到。外賣很多僱傭的員工都是盲流甚至是有些小前科的人，外賣行業可能是他們唯一能找到不偷不搶就能賺比較不錯收入的工作，維繫這幫人正常工作的規矩就是那變態的懲戒制度（差評200，投訴1000），所以說很多人更關係的是自己的利益，這就演變成了一種劣質的服務行業，從業者沒有一個服務人員該有的素質。而部分消費者素質也不見得很高，很多人總覺得出了3~6元錢我就是上帝索求的服務也過於苛刻，於是最後演變成好的配送小哥好的服務餵了狗，好的顧客的善良體貼餵了狗。
其實外賣存在的意義是什麼?我覺得無非是讓很多不方便吃熱飯的人在飯點上能夠有口乾凈可口的熱飯可以吃的同時提供一個收入相對較高的服務行業讓一部分人有生計再就是資本獲利，問題是目前看來只有資本不斷獲利，消費者和騎手都是未能獲得該有的回報。最恐怖的是後兩者本該一起懟剝削制度的偏偏撕的最厲害，消費者往往為了出一口氣選擇無差別打擊似的差評投訴，而騎手得到信息後第一反應是我是因為你們給我差評投訴被扣錢我要找你們算賬，這就是很無解的一個死循環了。
我不認為體諒是無底線的，就像題主說的這種給差評絕對沒問題，只是投訴么在現有制度下起不到震懾作用。當你選擇投訴後又泄露個人信息就難免要遇到底層暴戾人士的報復可能性。所以具體怎麼做還是要看怎樣對自己最有利。
外賣種種
1.最不能忍受的是他們已經到了理所應當地給我打電話告訴我說「你的外賣得晚點兒到，我先點送達了啊！」的地步。
非熱門時段，不是因為商家出餐晚，也不是因為堵車
是他自己同時接了好幾單，結果時間安排不過來了。
再說了不論別的，？最基本的，我啥沒收到啊，你憑什麼點送達？？？
2.連我們倆人去店裡吃飯，等上菜等了快一個小時(?￣??￣??)問服務員你們是不是做不出來了？
人家說：哎呀我們做出來了正好有外賣不是嘛就先緊著讓外賣員帶走了，不然晚了人家是要扣錢的你體諒一下啦！
為什麼搞得好像做出了多大犧牲多不容易不體諒就是天理不容不近人情，
哪行哪業又不辛苦，都是本職工作，都是有償服務憑什麼你就與眾不同?_?
作為一個經常點外賣的人我從來沒有苛責過外賣人員，儘管態度越來越差外送費越來越高，每次我都有說謝謝，夏天還嘗試過給他們一瓶冰水，但是他們趕時間轉身就跑著離開了。
就算超時的時候，我在寫評價的時候也會把送達時間改成在預計時間內不會讓他們為難。
然而體諒不是無底限的呵，當你把我對你們的失職和不足的理解和容忍當做理所應當不忍不行的時候，我是真想
3.要怪主要還是怪調度？外賣平台迷一樣的調度，剛才接單的小哥距離我很近，但是距商家很遠啊…這一個來回，時間肯定是不夠用的啊4.今天去吃麻辣燙，聽到店家在給美團打電話：「又是這個騎手！每次一來發現還得等直接就走，我是麻辣燙啊！現做也很快的啊！最後超時了點餐人退款！我做出來的東西怎麼辦！你們又沒有人管？我找誰？」
我租房子的時候投訴過一回。沒有一個小時那麼誇張，超時了二十分鐘吧，外賣員沒有打電話溝通，我也沒有溝通，直接投訴了。
投訴了之後店家就給我打電話說他們送餐的很累希望我體諒，我說哪裡有天上颳風拾錢的買賣，他沒話說了，我就掛了電話。一會配送站又打過電話來說不好意思近期人少，我也沒聽，我就問你要給我錢么，不給錢怎麼體現你不好意思？他說我加你微信，給你退兩倍餐費，你點確認收貨。我說好，我取消投訴。
兩點體會，一是除了唐七誰的錢也不是大風刮來的，我體諒你，你也不體諒我給我配送費打個折。二是你覺得不好意思你就給錢，別光帶著嘴來賠禮道歉，屁用沒有。
現在我不租房子了，來了一個不是自己的房子但是將長期居住的地方，就明確的說吧，現在我定外賣給我送屎我也不敢投訴了，惹著這種底層人員背後他陰我一輩子，堵鑰匙孔是最簡單的了，他知道我家呢！
不敢不體諒啊！！！
再就是訂餐淘寶啥的萬萬萬萬用別的手機號，別用自己的主手機號。
也別說要體諒外賣員，他是街上要飯的，缺胳膊少腿毀容癱瘓我可憐他體諒他扔三塊錢，他有手有腳的外賣員，這三塊錢是買服務的，有什麼好可憐的好體諒的。
那些叫你體諒的，你也別吭聲，這些人損著別人的牙眼，自古以來討人嫌，無非是叫別人隱忍他自己顯得大度唄，跟他們較勁犯不上！我是真正去體驗了美團送餐的人。
其實也沒啥，特別過分的送餐員是可以差評的。我覺得差評是顧客的權利，但是差評一個扣500塊這項規則各個站點制定的有點不合理，個人認為一個差評扣10元比較合理。
好多事情只有自己真正去做了，去體驗了，才能明白各自的難處呀。
顧客下單，到美團送餐員接單，取餐，送到顧客手上，期間有很多不可控因素。
首先系統派單，有時站點人不夠，我還在十萬八千里之外送餐呢，系統給派單了，一下來5單，我這手頭的送完，趕回取餐的地方，路上就要花15分鐘還不包括等紅燈的時間。急急忙忙取餐，五家，自己要計算好哪家出的快，哪家慢，高峰期慢的商家我有時很想讓他們家關門別接單子來害我們騎手，一個粥，現熬30分鐘起步，我的天真是想罵髒話的！
5張單子是有時間順序的，也有路程安排的，但是不一定很合理而已。
下面這樣是常有的事，一個字，坑。
一家一家送過去，中間的突發事件就更多了。
有顧客電話打了五六個不接的，有在門口按門鈴就是不開門的，有在樓道口鎖起來不開門騎手上不去的，有寫字樓20樓電梯等五六分鐘不來的，有顧客突然更改地址卻不通知騎手的，有寫錯地址的，有下了班卻寫上班地址的，哎呀太多太多了。
有地方太偏僻壓根找不到的，也有找不到路問顧客卻指了反方向的。
還好我兼職送的單少，沒有遇到過幾個奇葩的顧客，也沒有遇到過特別難說話的，感恩。
有時實在遇到讓我無法接受的顧客，比如明明在東卻定位定在西，打電話問她她卻脾氣特別差的罵人，那種顧客真是素質極差，大姐你自己把地址寫錯反而來怨我找不到地方，你真的覺得你可以這樣對待一個陌生人嗎？唉，我很無奈的感慨一句，大概這是一個花了4塊錢就想體驗一把上帝是什麼感覺的人吧。隨她高興好了。反正我的心情一直很好就是了。
如果送外賣的小弟，沒有經常性的嚴重超時，沒有經常性的把裡面的飯菜糊掉一大片等等這些極個別的糟糕用戶體驗，沒有偷吃偷吐，更沒有拿到差評後給買家報復行為，不用體諒，我們可以理解他們的工作不易。
你要我們體諒他們的不易，那因為超時而餓肚子的買家誰來體諒？那看著沒法看的飯菜，買家無法下咽，誰來體諒？更別說那些搞小動作的了。
em...他們太辛苦了，所以我忍痛把手機上外賣軟體全卸了，賬號也註銷掉，沒有買賣就沒有傷害。出去吃還能順便散個步，減個肥，大家共羸多好。
不光送餐員 還有快遞員還有環衛工人還有農民工還有很多體力勞動者……不過就是很多普通人想找出比他們更幸苦的人表現一下優越感，大家都是勞動者，憑體力和腦力活著，你丫的憑什麼可憐別人呢……他們不過是缺乏真正的尊重才「同情」，記得有一次上課一個同學講過她去西藏援助，路上坐車想讓座給一個看起來辛苦而貧窮的人，那人很坦然的沒有接受，然後她忽然明白了，大家是平等的。在別人不需要幫助而給予的「同情」是自己的虛榮心作祟，然後把自己想的特別高尚而去鄙視別人，就他媽的是個傻逼的行為了……
這個世界已經把所有本應值得人們尊敬的職業化做了赤裸裸的以金錢衡量的僱傭關係。
我們活在這個由資本控制的，由金錢衡量的社會是無法改變的，但起碼你也希望這個世界對你更包容更溫柔點吧？
不理智，也不一定有人情味，單純的希望而已。
借用郭德綱老師的一段話：
這個東西是跟人一輩子的，我其實我挺厭惡那種就是，不明白任何情況就勸你一定要大度的人，就是這種人你要離它遠一點，因為雷劈他的時候也會連累到你。啊，呱，扎你一刀，你這血還沒擦乾淨呢，他在那，哎，這事要勇敢起來，你死不死。因為人都是這樣，事不關己，高高掛起。勸別人的時候，說得好那嘴角都撲哧撲哧的，但並不解決什麼問題。所以就是你心裡明白就好，知道該做什麼。
這事就是沒發生在他自己身上，要是他遇上個等了一個小時還沒來，然後你打電話催還BB的外賣員，你看他還體諒否。
附上自己親身經歷的兩件有關外賣送餐的事：無良外賣送餐不打電話，送到了對面學校……
對於準時送達，保證飯菜的完整我覺得這個是外賣送餐員應該遵守的基本規則。
就好像快遞，準時完好送達就是他們的法則，一次出問題，兩次出問題，可以諒解，但是如果這樣一直出問題，恐怕這快遞公司就完了吧？
所以，職責所在，不要上升到諒解、理解的層面。諒解與否是僱主的個人行為，但是他沒有做好，就是他的問題。
謝邀，體諒是情分，不體諒是本分。
他遲到十幾分鐘，叫外賣的人就多餓幾十分鐘。
嚷嚷著體諒的估計是聖母心作祟吧！
我在想為什麼是號召我們點外賣的人體諒外賣員，而不是平台本身來體諒？就好像，平台只是通過外賣員賺了很多錢，但是出現問題以後，只是號召點外賣的人去體諒，這個時候平台在做些什麼呢，如果真的是體諒外賣小哥，不是應該平台自己在這個時候站出來承擔外賣員失誤造成的損失，而不是讓點外賣的去體諒吧？
我在點外賣的時候會考慮平台上顯示的送達時間，半個小時送達我可以按我的時間提前半小時點，1個小時送達我可以提前1個小時點，我會覺得這是很正常的事情，我參照了平台定的時間，提前算好時間點了外賣，結果外賣遲到了1個小時送達，而我下午剛好要出門，可能我連吃飯的時間都沒有了，誰來承擔這個責任呢？告訴我體諒的人，你來補償我嗎？
為什麼平台上不可以把時間定的準確一點，而是定一個外賣員達不到的時間，讓外賣員遲到，然後再讓點外賣的人去體諒？
我付了服務費，你按時來了是你的義務
沒按時來那就要承擔責任。天經地義的事情為什麼總是說吵著快遞員不易呢
生在這裡誰容易我等了你一個小時付了錢沒得吃餓得要死我會容易嗎。
下面還有個評論的說
我當個快遞員按時沒鼓勵
超時又被罰
吃力不討好
風險收益不成正比
我……
這不是您選的快遞員嗎
快遞員的本分不就是按時送達嗎
做什麼沒幹好不會挨罰？
聖他人之母可開心？
然後，屁股決定腦袋？
有問題的是平台。
餐點忙時每個人身上都四五六份甚至七八九份單子的。
行業素質有好有壞吧。以前做的時候有特別認真用心的，也有不行的。
別傻了 去賺錢有了運通黑卡你可以讓波音七四七給你送外賣
你在外賣平台只會有這個水準的服務
把你的經歷扔在你的專業和工作上吧
說白了 就跟去飯店 點菜 叫服務員總沒人應答 點了菜總不上一樣
在企業以盈利為第一目的的情況下 只要客源不受損 可以不僱傭更多的員工來保證更好的服務和更快的上菜時間
更少的員工意味著可以少一個人領工資 對於資本家來說是合理的保證利息減少成本的決策
給個寬心的說法 咱們給的那點配送費 沒法獲得VIP待遇
湊合湊合吃吧
………再次修改…………
說出來吧
因為呢 這個世界有很多人只長了眼睛 沒長腦袋
被很多花五毛錢被人寫的文章所蠱惑
看到咪蒙 女孩子們就揭竿而起 成為女權鬥士
養寵物的看到了 就變成了愛狗人士 高速公路攔車 成為動物保護主義者
然後聖母婊白蓮花 看了這種文章就開始 認為自己宣傳對快遞小哥 和外賣小哥好點自己就是人文關懷的踐行人
其實呢 女性權益保護沒錯 動物保護也沒錯 人文關懷也沒錯
誰錯了呢 寫這種文章也不能叫錯吧
看文章的說 責任不能全怪我吧
在雪崩之前 每一片雪花 都未曾想起過自己有什麼責任 他們只是快樂的堆疊著
所以呢 很多東西本身沒錯 那麼是什麼造成了當下的矛盾錯誤呢
這是一個集體性的矯枉過正行為
究其原因 是因為人們沒尺度 其實最終的原因是我們中的大部分人 沒那麼聰明
大部分人中還有一部分更不聰明 叫做蠢
所以當有人問起你 上面標題的問題的時候 而你又沒有辦法跟他簡簡單單的解釋的時候 你可以告訴他
因為有一些人蠢
…………以下是原答案…………
坐公交車 那個始發站過來一個86的公交 因為經常做 知道86有的時候始發站也總沒車 來一輛走一輛
我跟同學就上去了 司機看我們上車 就跟訓自己家的孩子一樣的語氣喊 「下去」
然後還洋洋得意的拿起保溫杯 好像老闆訓了手下一樣驕傲 笑了笑
就算這台車現在不發車 你也用不著這個語氣吧 我同學是個老實的孩子 我呢也是個不願與人爭辯的人 我就把他的照片 車牌號 還有公交車門口的駕駛員信息一併拍了照 然後打xx公交管理中心電話
xx區交通管理局 然後xx市市長熱線 [前面兩個打了十幾個電話沒人接]最後 這個還是市長熱線管用 第二天這個公交管理中心來電話 這司機停職反省了
後來我媽指責我不應該耽誤了人家的營生
我爸還是比較了解我的 :行了行了 你這就算是行善積德了 沒給人打醫院裡去
我 一個講道理的惡人
實習的時候遲到十分鐘被老闆罵的狗血淋頭
再對比外賣員 遲到兩個小時我還得感恩戴德送水送笑臉，不然就是我沒同理心沒道德不善良
不知道這麼說道德婊們滿不滿意
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