為什麼每天辛苦的減肥，體重卻不下降？
我從小就胖，體重95公斤，身高173。前段時間跑步，膝蓋和小腿很疼。現在晚上在家做HIIT，隔一天做一次。晚飯基本吃幾口就不吃了。但是每天起床稱體重還是沒什麼變化，基本上就一公斤左右徘徊。很苦惱
樓主從小就胖應該屬於肥胖體質吧，說白了就是基礎代謝偏低平時又不愛動。
首先，減肥最大的忌諱就是每天稱體重，一天的體重變化微乎其微，基本可以忽略。建議每周固定時間稱一次然後記錄下來。減肥是日積月累的工程，沒個半年一年還想成功？你想想自己都胖了幾十年了，難道1天就能讓你瘦成閃電？
其次，你體重太大，千萬別跑步，到時候肥肉沒減下來膝蓋先壞了。HIIT對爆發力體力要求太高。基於你的體重，BMI都是屬於超級肥胖，不建議做，做了效果不好還累成狗，意義不大。
然後，減肥是個系統工程，急不來。想減肥，毅力，科學的方法，監督，自我激勵缺一不可啊。剛開始無非從兩方面入手：出和入：能量支出，飲食攝入。基於你的體重，快走或者游泳都是不錯的選擇。每天堅持1小時-1.5小時，不要給自己找任何借口，不然一切都是扯淡。運動的好處除了當時消耗的熱量，還能提高你一天的基礎代謝。至於攝入，能少吃就少吃吧。扯什麼食譜都是耍流氓，關鍵要根據你的條件，慢慢摸索出自己適合的食譜。基本原則就是：高GI的食物少吃（至於什麼是GI指數，請百度），多吃中低GI的食物。了解各種食品的熱量，盡量避免高熱量的食物，比如巧克力，蛋糕（堅果是例外，至於為什麼，因為他GI低啊，飽腹感又強，能量轉換率不高）
最後，基本如果你能做到控制飲食，堅持運動，1-2個月不瘦個10斤你來找。之後，你可能會碰到減肥平台期。為什麼，因為之前的減肥破壞了你身體能量平衡，每天能量負支出體重當然下降迅速，但過了1-2個月後你的身體會重新達能量平衡，再按老套路減肥效果就不大了。這個時候，呵呵，你就改變計劃再次挑戰自己。
最後，提示樓主，沒有毅力毅力毅力，你就不要減肥了
體重不是很好的衡量減肥成果的指標。
你需要算好熱量，吃夠基礎代謝的差不多程度，然後進行大量的有氧運動。
基本上，這樣做你就可以確保有熱量缺口。有熱量缺口就一定會瘦，無論體重是否有變化。
不算熱量的結果就是各種忐忑。基本上，如果你不算熱量，你也很難接受別人的減肥經驗。你一直保持長時間的訓練強度，卻沒有得到合理休息。而且你說膝蓋和小腿都疼，說明有運動微損傷了。運動之後的超量恢復是在睡眠中獲得的。你可以在鍛煉之後適當補充牛初乳和花青素的運動飲料，讓你的身體充分恢復，保證下一次的鍛煉效果。 你說晚飯只吃幾口，但並沒有寫清楚你的飲食習慣，我猜測你高碳水攝入較多（主食和甜食），作為一個減脂者，不能不吃，要合理正確的吃才有效果呢。需要控制碳水的攝入的，足夠的碳水跟脂肪攝入會保護你體內的脂肪不被分解，甚至過量的碳水攝入最後變成脂肪儲存在體內。確保你每天的碳水攝入在一個拳頭大小。（碳水飲食包括米面饅頭土豆紅薯等）。在開始階段斷碳水會引發身體的不適，多多食用補充膳食纖維的食物，調整腸道內平衡，讓你的腸胃主動拒絕甜食和主食的誘惑，拒絕「糖癮」胖。
題主一定要注意休息哦，不要逼自己，畢竟減脂要科學。
只是我的一些體會和看法，不專業，大神勿噴，大家如果覺得寫的在理就做個參考即可，畢竟一個人一個生活環境。祝大家減肥成功~
之前寫過一個文章，可以看下。
我們到底應該怎樣減肥？ - 聖僧看一看的回答
這裡主要聊聊吃的問題~。
減脂真是門學問，自己親身經歷減脂過程後才發現這句話背後代表著啥玩意（不得不說有些時候挺痛苦的），最近耳邊經常充斥著各種運動了好久一點效果都沒有的聲音，在這我想重申一個問題：三分練，七分吃！不會吃，幹啥都不明顯。
我常常看到一個姑娘努力地，呼哧呼哧跑了好久，做了拉伸，當你剛想向她投去讚賞的目光的時候，她就擦擦汗去門口買了一個聖代降降溫，順便買了一份松枝記做晚餐。
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我覺得，運動後，尤其是長時間有氧運動（比如慢跑了好長時間），身體的水分和鹽分流失了好多，同時，作為一個高等的哺乳動物，體內糖原作為供能物質也消耗了許多，我們應該適量補充一些這些東西，注意，是適量！去年減脂的時候，我一般是下午運動，然後休息半小時吃晚飯，晚飯一般就是兩碗豆漿，一份白米飯（說明一下，我是米飯控，我特喜歡吃白米飯），然後停個半小時吃半個西瓜（有點殘暴是不是....）基本每天下午都是這樣，說實話當時懂得並不多，很大程度是跟著自己的感覺來，我當時的想法就是少油，少油，少油，多蛋白質，多蛋白質，多蛋白質（後來才知道控制下糖的攝入也很重要），平時吃飯就吃些豆漿，米飯（哈哈哈），然後炒青菜，煮雞蛋或者煎雞蛋，非大量油烹制的瘦肉，魚類，先說一下含油量多的東西吧，首先，肥肉（減脂期間五花肉還是能少吃就少吃吧），動物的皮類（豬蹄啥的這些也全是油，所謂的膠原蛋白？呵呵....），炸的，煎的等等...含蛋白多的嘞？就是雞蛋，瘦肉（在此說明，豬瘦肉蛋白質一點不比牛瘦肉的蛋白質少，不用刻意去吃牛肉），雞魚類（皮就算了，那玩意是脂肪），這些玩意蛋白質雖然多，但是，炸的煎的就算了...此外，學會看食品包裝上的營養價值表，上面標註的一般是每100克或者每100毫升，注意換算成總重，上面的熱量小一些的比較好，超過2000kJ的就別想了，放下吧，超過1000kJ的，學會轉移注意力，然後看碳水化合物，脂肪，蛋白質等含量，需要啥該避免啥我想不用多說，有道是一罐可樂半罐糖，運動完來一罐冰鎮可樂，你連昨天的運動量也廢了，減脂期間，碳酸飲料還是別想了，真的想喝飲料解解饞，喝脈動吧，這個還是說得過去的，運動完也可以適當喝一喝，還有就是現榨果汁，注意，是沒有添加的，鮮榨的果汁！要是果粒橙這些玩意？這玩意比可樂還可怕....同時，什麼巧克力啊，薯片啊，月餅啊，KFC啊，奶油啊，蛋糕啊，奶茶啊，冰激凌聖代啊，這些玩意能不吃就不吃吧，很嚇人的...
關於三餐問題，別想啥少量多餐了，對於咱們這些業餘的鍛煉者，保證一日三餐就好，盡量保證每天的吃飯時間相同，相當於告訴你的大腦，我現在生活富足，大方揮霍熱量即可。吃飯盡量低脂高蛋白，關於運動補劑，好像最流行的是左旋肉鹼和共軛亞油酸（CLA），這些東西我沒有發言權，畢竟我沒用過，具體要不要還是大家自己斟酌，但是一點，不運動，肯定減不了脂。
另外很重要的一點就是如何維持你減掉的脂肪，除了注意飲食外，提高基礎代謝才是王牌，通俗來說，基礎代謝就是你維持生命活動必須的熱量消耗，身體的肌肉是一個熱量消耗大戶，在有氧運動期間加入無氧運動長長肌肉，才能更加有效的保持體重啊~
好啦，時間有限，吃的問題就先說到這吧，在這我還要挖個坑，下次更新如何長肌肉~哈哈，祝大家減脂成功！~瀉藥。本來就一個月減四五斤是正常的，你最好別跑了，改快走或游泳
題主的苦惱是10年前我的苦惱。
我上初中時身高165了，體重140多斤，誰見了都說我「又高又壯」
「壯」這個字像一把把尖刀直刺我的心臟，我寧願聽見別人說「胖」也不願意聽到「壯」
因為我是一個女孩紙，女孩紙誰要「壯」啊……
那時我和別人說的最多的就是我到了平台期，
那位說，每次都聽你這麼說，你的平台能開飛機了吧...
當我喜歡的男生把我的背影當成了班裡最胖的男生時，我下決心開始減肥
這是一組對比，而且還不是最胖的時候，目前的我仍然還在努力希望有更好的肌肉線條
收起不堪回首的往事擦乾淚水進入正題：
首先，要先判斷自己是否有必要減肥，是否還有減的餘地
（題主提供的身高體重明顯還有很大的潛力可減，一定要有信心）
有些人會說，是你的毅力不夠堅定，但其實我們已經堅持了一個月甚至半年以上，
有些人乾脆給我們判了死刑說我的基因本該如此，難道要放棄嗎？
當然不。
根據我自己減肥10年以上的個人經驗，以及對卡卡用戶的訪問，我發現減肥減不下來或者到達平台期有兩個特別特別特別特別特大的問題，就是：
低估了自己的攝入和高估了自己的消耗。
還沒反應不過來？再重複一遍說的更通俗一些，就是：
以為自己吃的不多和以為自己運動量很大。
題主你說了「現在晚上在家做HIIT，隔一天做一次。晚飯基本吃幾口就不吃了。」
從攝入來看，
雖然晚飯你吃幾口就不吃了，但是有沒有可能早飯和午飯吃的比較多？
或者有沒有可能吃了高熱量體積小的食物呢？
甚至有沒有吃了一些零食但卻忽略了它但熱量呢？
從消耗來看，
題主說了隔一天做一次很流行的HIIT（高強度間歇性運動）
那麼具體是什麼運動／動作的HIIT?又做了多長時間呢？
其實大多數運動只要有規律的強、低強度間歇著做都可以叫HIIT，
而不同運動的運動強度和時間都會影響到消耗，同樣是HIIT，跑步的HIIT就和騎自行車的HIIT不同
我們都知道要達到減肥的目標其實很簡單，就是攝入&<消耗，
所以說，如果自己的觀念存在誤差，就一定要對自己每天對攝入和消耗重新建立全面正確客觀的了解，具體說來就是儘可能全面的查詢記錄自己所有進嘴的東西的熱量，和計算自己的運動及基礎代謝的消耗。
人生中最重要的公式，要讓自己減肥起碼需要保證：
飲食－運動－基礎代謝 &< 0
這個方法聽起來很麻煩，但你記錄一段時間，就會發現自己不知不覺中建立起了一個減脂期合適的飲食運動觀念。
那麼你要問了，我上哪裡去找我吃的東西熱量和運動消耗的熱量是多少？
超市的開架貨品基本都有熱量的標註，可以直接查看記錄；
其他沒有標註的飯菜，現在有很多此類的App方便我們在每一餐之後進行查詢和記錄，在這就不打廣告了。
然後你又要問了，基礎代謝要怎麼計算？
之前提到的這類App也一定會問你要身高、體重、年齡、性別來幫你計算的，可能每個app的計算稍有區別，但已經足夠估算了，這點熱量可以忽略不計。
當然你在記錄過程中也會遇到一些問題，比如：
重量的衡量和烹飪方法和調料的不同對食物熱量的影響？這就要求你
主食吃粗糧代替細糧（因為粗糧更不容易讓你餓，更不容易轉換為脂肪也有更多的膳食纖維和營養成分）
多吃肉少吃菜變成多吃菜少吃肉（因為同樣熱量的蔬菜比肉能在你胃裡占的地兒大的多的多的多）
吃魚蝦雞胸蛋白肉類替代五花肉、帶皮肉等（因為他們是具有低脂高蛋白的優質肉類）
選擇少油少鹽的烹飪方式（因為能減少你器官的負擔，而且有些調料熱量也不容小覷）
……
用一張圖來總結，你的減肥道路不需要節食，而是優化自己的飲食結構
當然你可能也會說我知道熱量這個數字也不知道它對我來說有什麼意義怎麼辦？
其實食物攝入和運動都可以用熱量來衡量，那麼我們就可以將食物的熱量轉化為運動的時間來看，
這樣一來當我知道吃一袋薯片的熱量相當於跑步91分鐘，吃一個漢堡的熱量相當於跳繩65分鐘，會產生兩種結果：
一、我懶得運動那麼久，不吃了
二、我實在嘴饞的緊，吃了之後我再運動下去
這也是我和減肥路上的知心姐妹一起做卡卡App的原因。
不管你選擇哪一種結果，只要保證那個人生重要公式：
飲食－運動－基礎代謝 &< 0
就可以了。
不知道是不是有人會說我就是個寫軟文的，或者打廣告的，我不介意，因為我就是！
說笑了，我認真的把自己慢慢十年減肥路才摸索出的真正健康有效的減肥方法寫下來，讓大家突破平台期，真心希望告訴大家，瘦真的不只是「想瘦」而是「享瘦」。
之前的我吃過巴豆抹過辣椒水，因為過度節食減肥曾經絕經……（往事不要再提，一幕幕又不堪回首了）
現在的我因為改善了飲食而體會到它帶來的更多附加值（不再便秘，痘痘少起……）
而這種方法不要求你節食，是希望你在瘦下來以後依舊能保持不反彈，不想再在廁所里聽見不認識的妹子聊節食減肥餓的快暈過去……
最後我們再回顧一下，
我們要糾正的誤區是低估了自己的攝入和高估了自己的消耗
我們人生的重要公式是飲食－運動－基礎代謝 &< 0
另外，這個公式是人生重要公式，它只是我們更好的量化我們飲食運動習慣的估量工具，但不是萬能公式，請大家把它當作讓自己變更好的輔助～關於其它的理念，一定有機會進行更多的探討～
大家都在教題主怎樣減肥，我來勸下題主不要減肥，而是要養成一種不會變胖的健康生活方式。
在說不要減肥之前，先說一個我在《王二的經濟學故事》上所看到的故事。
王二出生在一個健康的家庭，父母都很健康，也沒什麼遺傳病。王二從小身體一直很好，是個健康的孩子。也就是說，後來發生在王二身上的健康問題都是他自己導致的，而不是遺傳的。
不知從何時起，王二開始迷戀垃圾食品，愛看電視和上網，但是不愛運動。每天除了一日三餐，王二始終零嘴不斷。而且那些高熱量的垃圾食品價格還特別低，因此父母給的那點零花錢還是夠花的。吃得多運動得少，沒有多久，王二開始長胖了。變胖的王二胃口越來越大，問題覺得餓，不吃就不舒服，父母給的那點錢也開始有點不夠花了。不過好在門口的超市還讓賒賬，左鄰右舍的，王 二不還錢，還可以找他父母要。體重的增加，讓王二運動起來更加困難，一動就喘。於是王二的運動就越來越少，上學放學都要父母開車接送，上樓下樓都靠電梯。總之，能不動的時候王二絕對不會動。
王二的胖是大家都能看見的，但他也沒怎麼在意，因為身體沒覺得不舒服。終於有一天，學校的年度體檢顯示，王二的血糖偏高，血壓偏高，血脂也偏高。這麼小小的年經就這麼多指標偏高，王二自己都有點急了。父母更急，於是帶著王二去看醫生。醫生給的建議很簡單：少吃，吃得健康一點，然後要開始運動。醫生最後鼓勵說：沒關係的，王二還年經，只要做到上面這些，身體會變好的。
心情大好的王二和父母回到了家，王二習慣性地往沙發上一坐，打開電視，然後伸手去拿薯片，並大聲喊他媽媽給他倒一杯可樂。他父母耐心地說，醫生不是說要少吃多運動嗎？別坐在那裡看電視、吃薯片、喝可樂了。王二想想也是，於是忍住了。不過只忍了一會兒，沒多久，王二的饞勁就上來了，開始大口嚼起薯片，嘴裡還嚷著：什麼時候吃飯啊？餓死了。王二的父母心疼地看著自己的孩子，想著：他想吃就給他吃吧。後來，王二的父親帶王二去運動，沒動兩下，王二就嚷嚷著難受，說身體受不了，要回家去。父親看著氣喘吁吁的王二，沒捨得堅持，心想這才剛開始，可以慢點來。
事情的結果是，沒多久，王二就回到了過去的生活方式，照樣還從門口的超市賒賬，體重繼續增加。無奈的父母心裡著急，但又捨不得太強迫孩子，最後還悄悄替王二還賬。
原文借這個事故是用來說明希臘或歐洲的債務危機的，具體可以參考原文。但這個故事同樣也可以用來向題主說明健康的生活方式的重要性。
我發現我周圍比較胖的女生真的不是因為沒減過肥，而是經常在吃零食，吃零食，吃零食。坐我旁邊的一個女生在同一家單位實習，每天早上到了辦公室的第一件事，不是開電腦，也不是收拾一下辦公桌，而是打開一包零食吃會，是的，你沒看錯，是吃零食！！！就是那種塔薯片、鍋巴之類的高熱量食品！
每次吃完，還不忘說幾句：唉呀，又要長胖了，得減肥了之類的話。我內心真的是幾萬匹草泥馬奔騰而過，你能瘦下來才怪。
所以不要刻意去減肥，一定要養成一種健康的生活方式，看看你周圍那些身材好的人是每天是如何生活的，多學習學習，再多改變，天長日久就自然而然會瘦下來的。
希望能領會到這其中的意義。
還有，請記住，千萬不要不吃飯，千萬不要不吃飯，千萬不要不吃飯！！！
別跑步了，這種情況傷身體，真的，心疼你。三餐：
早：兩個雞蛋，不吃蛋黃。一碗稀飯。一份鹹菜（在水裡唰掉油）
早加餐：一個水果（除了荔枝，葡萄，榴槤都可以，一個網球大小的就夠了）
午飯：一條中等大小的魚，一份蔬菜，半兩飯。（都要用水唰過再吃）
午加餐：一個水果（參照早加餐）
晚飯：粗糧一份（玉米，地瓜，南瓜這種），蔬菜一份，豆腐一份
晚加餐（8.00前吃）：一個水果，這裡最好是蘋果
晚上8.00之後禁止吃任何東西，只能喝水。
每頓飯都要吃，不能不吃，否則基礎代謝率直線下降，一旦不減，反彈更快。除了以上，不能吃任何東西！！！！！！！拒絕別人給你的任何零食，豆漿可以，牛奶只能脫脂的牛奶。冷飲想都不要想。
除了以上這些，一定要多喝水一天2L。基本就是沒事就喝水。原因：1.減少飢餓感2.提高基礎代謝率
至於運動 建議你先選擇走路。天天走一小時。如果膝蓋疼，就算了。諒力而行。
可以從吃的開始改善。三分練，七分吃。
最後，最重要的一點：想想別人嫌棄你的眼神，想想你的男神，想想在最美的年齡遇到最美的自己的渴望。
你的動力造就未來的你。加油！
你不需要 堅持 這個詞，你需要 享受 這個詞。不要堅持減肥，要享受減肥。
手機黨，碼字碼不動了，吃的方面不懂可以問我～因為減肥也是要找到合適的方法的。
我的親身經驗，真心希望能幫到更多的人。
寫在前面：前幾天在朋友圈和微博上發了幾張照片，大家都在問我是怎麼瘦的。說實話，這次不知道是我第幾次嘗試減肥了，可偏偏這最輕鬆的一次竟然真的成功了，並且讓我在短短一個月內以肉眼可見的速度瘦了十幾斤。此方法男女通用。
首先，我不是從小就胖的，是所謂的」不能浪費糧食「給活活吃胖的。但是本寶身高170，8月份拍了個微電影擔任女一號，本來心裡是美滋滋，結果看到鏡頭裡我的那張大臉和身上凸顯的肉瞬間崩潰，於是痛下決心要開始第N次減肥。沒錯不是因為喜歡上了哪個小哥哥，只是因為我想上鏡好看。當時那一個暑假結束我已經胖到123斤了，當然肯定有胖友覺得這並不算胖，畢竟身高在那兒呢。但胖不胖真的只有自己知道，我又是屬於那種社交瘦，就是有衣服遮蓋就不怎麼顯胖的這類人（這也是我為什麼之前一直沒減肥成功的原因，因為別人總說我不胖。）
這次減肥成功其實只用了兩個方法，一個多月後的我現在110斤，但是看著像105，因為體脂降了好多。不需要節食，我也沒有運動，但是肯定不會反彈，除非你自己作死。
第一個方法來了。從我這次痛下決心減肥開始，我仔細回憶了下以前的種種失敗經歷。突然想到今年夏天的時候，那幾個月可能是因為太悶太熱，我每天吃的都像兔子一樣少，稍微多吃點就胸悶喘不來氣。
但是！我每天吃的這麼少，居然一斤沒瘦還胖了！我淚都要流出來了...這簡直就是活生生的」喝水都胖「 。
注意了！ 跟我一樣的胖友們，咱們其實是脾胃虛惹的禍。因為體內濕氣太重，導致喝水都會胖，具體原因自行查度娘。我記得當時我經常拉肚子，平均每兩個月一次，從早到晚不停地去廁所。本來以為是腸胃炎留下的後遺症，後來才知道原來是體內濕氣太重 ，可就這麼一趟趟拉肚子也一斤都沒瘦TAT。
這種情況如果體內濕氣不除你就壓根別想著會瘦，所以你好好反思一下自己死活瘦不下來是不是跟我一樣的原因，但是胖友們不用慌，咱們這種人減肥其實一點兒都不難，應該說是特別容易了，只需要健脾胃就會慢慢瘦下來。了解之後我每天都喝赤小豆薏米水，相信女生們多少應該都聽說過，祛濕健脾還美容養顏，也是明星必備。在家的時候我就每天熬粥喝，但是我就只喝水不吃米，想吃米的時候我會盡量放在早上，畢竟我是B型血，碳水吃多了會胖（這也是我要說的第二個方法，後面再嘮~）。
需要買的材料就只有赤小豆、薏米，如果想效果更好，可以加些芡實（一種營養價值很高的米），當然還可以加山藥之類的，反正我加了。所有材料在市場都能買到。
一定要買赤小豆，不是紅豆也不是紅小豆。因為赤小豆才是有藥用價值的，薏米要炒一下，不用過油。它本身是寒性的，對於體寒的妹子不友好，但是炒過以後寒性會消失。這裡要說明一下，姨媽期別喝。
所以我每天的步驟是：頭一天晚上炒一下薏米，也就兩分鐘。然後把薏米、赤小豆、芡實用水泡上，第二天早上直接煮粥 so easy就搞定。赤小豆：薏米：芡實的比例是2：1：1。
還有很多胖友問我是學生黨做不了粥怎麼辦？某寶上有賣那種粉或茶的，但你一定要看好，是赤小豆還是別的什麼豆、薏米炒沒炒過之類的，但是效果肯定是沒有自己做的好。
我是九月一號開始喝的，除了姨媽期幾乎每天都會喝，甚至當水喝。
一個非常神奇的事情：我喝的第一天，喝下沒多久就去了三趟大廁。然後我的腰小了一圈，應該是濕氣在往外排，我媽親眼見證了這一幕...這裡你別不信（其實我剛上完廁所也驚呆了），而且這可以解決一些人胃凸的問題。
男生有些時候喝酒甚至比女生的濕氣還要重，所以男生這樣喝也是可以的。我每次在家喝不完的時候都讓我爸喝，他現在體重降了好幾斤，天天嚷嚷著要增肥哈哈。
接下來我們來說說第二個方法。BBC報道過這個血型減肥法，嘗試之後我發現確實很有效，在這裡寫出來造福更多胖友。
我用最簡潔的話總結一下血型減肥法 ：
A型：吃碳水沒有吃肉胖
B型：吃肉沒有吃碳水胖
O型：碳水和肉一替一天吃
AB型：自求多福吧，吃啥都胖，那就啥都少吃點兒吧...
先說好，不能完全不吃肉或碳水，只是讓你適當減少比例，沒說讓你完全不吃，每種食物營養都要均衡。
它只是起輔助作用，你要想減肥，管住嘴是最基本的。不是說A型吃碳水沒有吃肉胖你就只吃碳水，然後就覺得好像吃多少碳水都沒事，錯！！這裡說的不胖都是針對你吃其他食物相對而言的，不可以完全放棄肉或碳水。那到底怎麼吃呢？看下面，我一個血型一個血型的說。
A型：相對來說，吃肉會比吃碳水胖。但是減肥期間也別啥碳水都吃，你要想瘦你就吃低碳，像薯類啊、山藥啊、粗糧飯啊，用它們替代米飯、饅頭、麵條之類的精米精面。舉個例子，如果你這一餐吃了紅薯，那就別再吃米飯了。還有一點，不能不吃肉，只是適當減少肉的比例 。一天兩天不吃沒事，你可別一直不吃，這麼斷章取義的話那我罪過可就大了。
B型：我最有發言權，我就是B型。相對來說，吃碳水會比吃肉胖。但我們這種對碳水迷之喜愛的人怎麼辦呢？同樣的用低碳取代高碳（其實不管什麼血型，只要減肥都應該這樣）。我對自己比較狠，從減肥開始，我現在已經一個多月沒吃米飯饅頭麵條了。 偶爾早上會吃包子，但只是早上，十一放假期間我在家吃的巨多，但碳水都是吃紅薯，我真的一斤都沒漲，體脂率反而還降了。肉也別可勁兒吃，吃魚蝦雞少吃牛豬，B型真的最好減，只要你減少碳水+少食多餐那可真是瘦的誰都攔不住你。
O型：碳水和肉一替一天的意思是如果你這一天吃了碳水，那你就一天別碰肉類。如果你今天吃了肉類蛋類，那就別碰碳水。記住，肉蛋奶是同一天可以一起吃的。
AB型：莫名有點同情，這個血型減肥法對你們好像沒什麼幫助，就是該咋減就咋減吧。少吃多動走起來吧！
對於所有人，總之就是：碳水要吃低碳，實在忍不住吃精米精面就減少量。蔬菜不用忌口、不用分天隨便吃，減肥期間吃飯七八分飽就好。零食最好戒掉，戒不掉就放在早上吃，一天怎麼也消耗完了。但是你減肥還想吃零食？自己什麼樣心裡沒點13數？！
此時你是不是會質疑不運動真的會瘦么？
大家都知道，減肥就要少吃多動，但我體態有點小問題，我有膝超神導致的xo型腿，就是小腿肚往外翻，並且很多女生都有這個問題。體態不對健身白費，我就連平常跑步膝蓋都難受，像我這種人運動不當只會增加膝蓋負擔腿形也會越來越難看。你要真想運動也得先調體態，當然這是後話了。
所以我第一個月完全沒有運動，其實怎麼吃比運動重要的多，就算是那些天天跑健身房的人，如果不控制吃也絕對瘦不下來。以前我運動也是停了之後迅速的反彈，並且我一個懶人也做不到天天運動。現在我的第二個月，適當的增加了一些塑形運動，像天鵝腿之類的，瘦腿超級有效，一周時間大腿小腿都有明顯變化。
還有就是，大基數的胖友剛開始也不要運動，你們的膝蓋會比我們有更大的壓力，至少也得通過少吃減到微胖狀態再運動，這樣傷害會小一點。
一個多月雖然沒運動，可我體脂率卻從26＋降到了22＋，說明我減得不是水，而且活生生的脂肪！並且現在我只要不暴飲暴食，已經不會胖了。
微博：一坨寶阿
公眾號：BYShi612以後會繼續分享一些乾貨，歡迎你來。
當我們說減肥的時候
真實目的是什麼？
那個有關體重的數字么？
不對，我們是希望看起來瘦！
那麼有看起來瘦但又重的人么？
有的，肌肉發達的人。而且這類人基礎代謝很高，就是一天不運動也會消耗很高的熱量
也就是傳說中的怎麼吃都吃不胖！（當然不是，只是說吃的開心吃的盡興不胖，而不是有針對性的增肥也不會胖）
是一周抽出2~3小時運動然後做一個開心的吃貨
還是，去吃屎一樣的減肥藥。然後還是不敢想吃啥吃啥？
題主，我一年前和你差不多，174，88；爬了華山刺激到了。先是每天快走1小時（6到7公里），保持心率，控制總攝入在1200到1400大卡，每個月減少2到3公斤。
減到83開始跑步，慢慢從跑1公里走5公里，到30分鐘，27分鐘之內跑5公里。自覺保護膝蓋，鞋、輔助的都用上。
Hiit我也做，我做的主要是 1 zombie 10分鐘；2 ladder； 3 斯巴達500。 我感覺做hiit初期動作不標準，效果不如跑5公里；減到一定程度，動作標準了（比如比視頻的節奏再快點），效果就出來了，主要是保持肌肉。
每天都做鍛煉，或hiit或慢跑。三餐飲食調勻，多喝水，到中期之後不強求1400大卡，只要不超過計算的標準消耗，比如1800到2000就好。多吃了就多跑跑。
另外旅遊是好機會，每天走個半程全程馬拉松，效果很好。
現在68，慢慢重心轉移到肌肉訓練。
另外體重（BMI）並非是測量唯一標準，更需要看體脂率。體脂不好測，就看腰圍吧，中等身材標準腰圍81，健美74。
手機答題，希望能幫到題主。循序漸進，標準身材。輕加營養師：
您好，體重基數較大，過多的奔跑運動會增加膝關節的損傷，建議運動上選擇膝關節壓力較少的有氧運動，如游泳、仰蹬自行車等；搭配一些力量訓練。飲食上不要節食，但要調整食物搭配，增加高蛋白質的食物，減少脂肪和主食以及所有含糖飲料，相信只要您堅持，體重一定會降下來。
輕加減肥教練：
您好，我是輕加APP高級減肥健身教練，看到您的疑問，幫助您做出解答。
看了您的情況想對您提幾點建議：
1，首先，HIIT高強度前間歇訓練並不是適合所有人的，對練體能會起到很大的效果，您現在這個階段主要是要考慮刷脂，進行長時間持續中高強度的有氧訓練加大有氧做功，持續的燃燒脂肪。
2，飲食,，不要過度節食與絕食，合理的搭配飲食才是可取的，控制攝入總熱量，營養素合理搭配，適當減少碳水化合物以及油脂的攝入，這樣才是健康有效的方式。
3，心態，減肥期間很多小夥伴都很難堅持，畢竟減肥是一項反人性的活動，您心態很好，但是方式方法並不是很科學，所以對效果產生了一定的阻礙。
4，方案，建議您能有一套科學系統的訓練方案，適合自己才是硬道理，不要照搬網上的東西，每個人的體質跟情況都有差，千萬不能一概而論；飲食方面建議可以有一套能量級把關的食譜，在健康的前提下，各類營養素不缺失，合理分配，調整身體。
有興趣的話可以下載輕加app使用，裡面有很多系統性的訓練方案與飲食指導，輕加悅瘦營也幫助過無數小夥伴健康科學瘦下來。
第一，堅持每天都鍛煉，不要歇。這是關鍵！
第二，每天健身時間不低於30分鐘，選兩天45分鐘。動作間停歇時間不超過一分鐘，或按自己呼吸保持在中高頻率上。具體參照網上很多HIIT訓練。
第三，早睡早起，科學論證，晨練減脂效果最好（吃飯前）。一定要早睡，足夠睡眠也是減肥關鍵。
第四，控制吃！儘可能少吃油，菜油。少鹽，甚至不吃言，張家輝拍激戰一個月沒吃鹽，減脂神速。多吃粗糧，蛋白質和維生素，就是土豆，糙米，燕麥，玉米，蛋白（不要蛋黃），生菜，番茄，黃瓜，豆腐。。。就是沒有肉，實在吃肉首選魚肉，海鮮，其次牛肉，雞也可以，豬肉就別吃了。
第五，飲食規律上，最好少吃多餐，肚子不餓就行。或者早上吃飽，中午吃好，晚上7點前吃少，就不要再吃了。另外23點前必須睡！
我生了小孩後，一百四十多。因為坐月子，基本吃的白味的飯菜，出月子，體重掉到一百三十。之後因為恢復飲食，就算還在餵奶，體重也沒怎麼下降！穿得多時還沒發覺，認為自己胖，但也還好啦！結果夏天一來，才驚覺自己怎麼這麼圓滾滾的？！穿什麼都像大媽（以前很多人都還認為我讀高中呢！(￣◇￣;)）這個落差太大，以致自己開始脾氣暴躁，消極，看什麼都不順眼，天天跟老公鬧！後來，老公就說我怎麼變這麼多，以前挺積極向上一妹子，怎麼現在這麼消極？！自己也覺得這樣的自己很討厭，於是決定減肥！因為在餵奶，所以就沒考慮節食，只能運動了！開始是做瑜伽和鄭多燕。做了一個月左右，體重降到一百二十多。後來天天跟老公一起跳insanity，很可惜，兩個月才掉四五斤！一直卡在120下不去。整得自己又快沒信心了，於是老公就讓我可以適當節食了，其實說節食也談不上，每頓吃八分飽，還有就是少油少鹽，戒辣椒！我以前是無辣不歡的一個人，而且口味也比較重，偏愛火鍋干鍋之類，就連懷孕時，都時不時要去吃一次。現在也把辣椒戒了，因為一般有辣味的，油都比較多。現在基本每天體重都在降，天天稱體重時太有成就感了！才一周，就從六十降到五十九了，開心！節食不是說不吃，而是每樣都要吃，但少吃！千萬不要忘了運動，運動才是最主要的！最後祝題主早日瘦身成功。
健康的減肥一定不能心急，肯定速度是很慢的，這樣才不會反彈，且助於培養一個好的生活習慣，我是堅持了接近4個月才瘦了15斤的，期間很苦，面對美食的誘惑的確有點控制不住，但每當想想自己都堅持了這麼久，就可以拒絕一切誘惑了！樓主加油！只要堅持，一定可以瘦下去的！
你有體驗過餓的感覺嗎。當你晚上餓的睡不著的時候，你第二天體重一定會下降。
我和你情況差不多哦 身高175初始體重85kg 關鍵我是女生啊…下定決心減肥 目標一定要明確 而且意志力要足夠堅定。比如先定個減10公斤的目標刺激一下自己 經常幻想一下自己瘦下來該有多美多帥balabala～首先要給自己信心嘛。
其次就開始調整飲食 並配合運動。俗話說得好 管住嘴邁開腿沒有不瘦的。以我自己親身減肥經歷來說一下 分享給你希望對你有幫助。
早餐：三個小籠包（素的）一個蛋白 一碗黑米粥
午餐：一個小紅薯（煮或蒸）一個煮玉米 一杯現磨豆漿
晚餐：有毅力就不吃 不行就喝水
運動：剛開始我從沒跑過步 體育課八百米都要我的命了，但是差了很多資料都說慢跑可以燃脂，於是我從1km開始跑 每天+500m 注意是慢跑 一公里跑個八分鐘以上應該差不多，然後加到五公里時我就覺得自己很牛逼阿 把自己崇拜完了 繼續加 試著突破自己極限 最後我一鼓作氣跑10公里算了 於是跑步開始一個月後我每天跑10km 由於已經適應了所以速度也快了一些 5km耗時35分鐘 10km耗時1h10min。這樣堅持了45天 減掉了5kg。
關於你說的膝蓋疼小腿疼 我也有同感。首先買雙合適的帶氣墊的跑鞋 然後最好在塑膠跑道上運動。疼是肯定的 畢竟減肥沒有捷徑可走 忍一忍就行了！！我剛開始一個星期疼的腿不能打彎下不來樓 然後一直堅持就不疼了 相信自己的身體沒那麼嬌弱。如果你以此為借口就不跑了 那麼你只會越來越胖。。。
希望樓主也儘快減肥成功 因為瘦下來一點點就可以感覺到整個人變精神了 別人都驚奇地說：啊！你瘦了誒！這種感覺非常棒！
作者：路飛在路上
鏈接：減脂的關鍵到底在於哪一點？ - 路飛在路上的回答
來源：知乎
著作權歸作者所有，轉載請聯繫作者獲得授權。
1、人體的七大必要元素？
碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、微量元素、粗纖維、水
2、身體重量的組成成分及佔比？
水占人體重量的55%
脂肪占人體重量的20%
蛋白質占人體重量的20%
無機鹽占人體重量的5%
3、三大能量物質的1g熱量？
1g碳水化合物≈4大卡
1g脂肪≈9大卡
1g蛋白質≈4大卡
4、什麼是能量守恆定律？
當人體的攝入能量和消耗能量達到平衡時，即為能量守恆。
如：當一個人攝入5000大卡，消耗2000大卡，節餘3000大卡
÷9，即增加的脂肪重量。
攝入2000大卡，消耗6000大卡，體內提供4000大卡÷9，即減
去的脂肪重量。
5、人體三大能量物質及其消耗速度？
人體的七大必要元素中，只有三大是有能量的，為碳水化合物
、脂肪、蛋白質。它們分別被稱為：最活躍的碳水化合物，功能大
戶脂肪和怕燃燒的蛋白質。在人體的正常消耗過程中，最先消耗的
是碳水化合物，其次是脂肪，這兩者的消耗都必須要有酶和輔酶的
催化才能進行，在無酶催化下會燃燒的就是蛋白質。
6、肥胖是營養不良還是營養過剩？
95%的肥胖都是因為攝入大量熱量的同時卻缺乏包含脂肪分解
必須催化劑在內的多種營養因子而導致的。所以，在臨床上肥胖是
「現代營養不良綜合症」的一種典型表現形式。肥胖者需要補充的
營養：
補充作為脂肪分解必須催化劑的38種營養素；
補充胃排空、腸道吸收、脂肪運輸、肝臟代謝、細胞線粒體氧
化、靶細胞耗能機能營養因子；
補充足夠的維持新陳代謝水平的多種營養素，在低熱量攝入時
，至少需要58種機能營養素才能保證脂肪的有效分解
7、健康減肥的三大必要條件？
能量負平衡、低升糖、全面營養
8、如何檢測減肥減的是脂肪？
1.體脂秤，看數據顯示
2.採用尿酮檢測紙，尿酮是脂肪分解的產物，如果分解的是脂
肪，便可檢測出尿酮。
9、減肥減下的肥肉都到哪裡去了？
人體三大排泄途徑：肺——氣體和水，皮膚——水、鹽類、少
量尿素等；腎臟——水、尿素、肌酐、藥物等。
脂肪只能通過化學反應轉化，轉化成二氧化碳、水和ATP，二
氧化碳和水通過肺部排出，ATP供身體細胞所需營養消耗。
10、脂肪的有氧氧化?
在氧供充足條件下，脂肪酸可分解為乙醯CoA，徹底氧化成
CO2和H2O並釋放出大量能量，大多數組織均能氧化脂肪酸，但
腦組織例外，因為脂肪酸不能通過血腦屏障。
其氧化具體步驟如下：
1）脂肪酸活化，生成脂醯CoA。
2）脂醯CoA進入線粒體，因為脂肪酸的β-氧化在線粒體中進行。
這一步需要肉鹼的轉運。肉鹼脂醯轉移酶I是脂酸β氧化的限速酶，
脂醯CoA進入線粒體是脂酸β-氧化的主要限速步驟，如飢餓時，糖
供不足，此酶活性增強，脂肪酸氧化增強，機體靠脂肪酸來供能。
3）脂肪酸的β-氧化
丁醯CoA經最後一次β氧化：生成2分子乙醯CoA
故每次β氧化1分子脂醯CoA生成1分子FADH2，1分子NADH+H+，
1分子乙醯CoA，通過呼吸鏈氧化前者生成1.5分子ATP，後者生
成2.5分子ATP。
跑步！跑步時減脂最輕鬆的運動了。
慢跑，配速在6～8之間，跑五公里左右，比不多在三十分鐘以上。一個月你會看到你想看到的效果的！
早飯一定要吃，中午吃！晚飯可以用水果代替！實在餓，記住只能餓晚飯，早飯，午飯都不要省！餓，可以用香蕉之類的水果代替！
還有，跑步一定要養成習慣，不要為了減肥而跑步！讓跑步成為一種習慣，讓他成為一種生活。
也許跑步的時候，你是孤獨的。但是記住！我跑，故我在！
當我在跑步的時候，我就覺得自己是個聖人！
當然，除了跑步，還要適當多做一些無氧運動！器械訓練啊，之類了。為什麼要無氧訓練呢？改善你皮膚彈性，有些人因為有氧運動減脂過多，身上軟踏踏的，而添加一些無氧運動就可以較好的解決這個問題。
所以我建議你，每個星期堅持跑步六天，每天達到三十分鐘以上，配速6～8.而且要做到三次以上的器械無氧訓練！
6+3模式，只要你堅持，效果肯定會是有的。但是我還是提醒你一句！
永遠不要為了減肥才運動！讓運動成為你生活的一部分。可以養成每天固定時間跑步的習慣！
祝你健康
我以前跟題主的情況基本一樣。其實，減脂的關鍵還是靠吃，運動輔助。我曾經有段時間，每天跑8-9km左右，也沒怎麼瘦下來，那是因為沒控制飲食。後來，稍微控制飲食，就是每頓大概是以前的八分飽，然後不要吃零食和油炸食品，最後是計算熱量。這樣，第一個10kg，甚至可以不用運動，在兩到三個月內減下來。（不用減太快，因為減得快，反彈更快。一個月1-2kg比較合適。）
不過，說實話，控制飲食+大量有氧，可以更加迅速的減脂。但是，我並不喜歡這樣。因為減脂的同時，大量肌肉必然流失，就算最後成功了，也是一副難民身材。（難民身材，就是你看難民，一個個都很瘦，但沒啥肌肉，幹啥都沒啥力氣。不用迷信某些減脂成功的人，你讓他/她去硬拉深蹲卧推試試，能到20kg就不錯了。。。至於力量有啥用，有句戲言，男的深蹲練好了，女的受不了；女的深蹲練好了，男的受不了；男女深蹲都練好了，床受不了。。。別的不提，腰部力量對某方面的生活有多重要，不用我廢話了吧？）所以，後來，我乾脆去擼鐵了。用多次數小重量去訓練，再配合少量有氧少量大重量訓練，這樣減脂非常慢，慢到你難以想像，不過好處也是極大的。
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