膳食寶塔中推薦的每日250g-400g穀類是生食嗎?

膳食寶塔中推薦的每日250g-400g穀類如果是生食的話,目測250g穀類如果全煮熟的話大概也有近1斤的飯了,怎樣才能吃夠250g
按照營養學知識,女性每日推薦攝入量是1800kcal(最新的),經計算大約是300-400g的碳水化合物,該怎麼正確的吃?
100g生穀類和100g米飯的碳水化合物和能量具體是多少?


正常男性一斤米飯沒有問題,女性可能吃不了這麼多。稻米生重347kcal /100g,米飯118kcal/100g . 1800×60%(碳水化合物占能量60%)=1080kcal÷4=270g ,你怎麼算出400了。


謝邀,

是生重,250-400g其實很多了,可以減少一些。

按照1800kcal碳水化合物應該在225-270g(1800 *(50~60%) /4)之間

米熱量大約340kcal/100g 蒸米飯116kcal/100g


推薦閱讀:

枸杞有什麼功效,怎樣分辨真假枸杞?
健身吃肉還是吃蛋白粉?
那些所謂的減脂營真的可靠嗎?
空腹不能吃什麼食物?
有什麼途徑可以學習到專業的素食營養學知識?

TAG:膳食健康 | 飲食營養 |