大紅袍可以和枸杞一起泡嗎?
還有單叢可以和枸杞一起嗎?
不是攔著不讓你放枸杞,你加這個還不如放些菊花配枸杞好呢。為啥還喝個茶加這加那的?
問問自己喜歡么?喜歡就好。
對我這樣的傳統的來說,不會這樣弄,我會更喜歡品味它們單純的味道,品味它們的個性。
謝謝邀請。
枸杞具有補氣滋陰的功效,是老少咸宜的代用茶飲,和大紅袍一起泡,為何不可呢?我個人非常贊同茶飲的創新,不必要非拘泥於傳統。
可以呀,還可以再加一點桂皮,八角,鹽和老抽,最後加個雞蛋煮煮
既然要調配,類似大紅袍單樅這些香氣高滋味也比較重的,其實喝不大出來,反而影響茶本身的味道
當然只要你加了覺得好喝也沒問題,它們不會有什麼化學反應
枸杞的話,加到正山小種里再加點紅棗倒是還不錯的,或者白牡丹加些蜂蜜冷泡,綠茶加些果乾冷泡。如果是好茶,還是選擇品嘗它本身的滋味就好了,有各種靈感也不妨嘗試,說不定有驚喜這樣吧,看了其他幾位的答案,也說幾句。
首先,回答問題:可以。
調飲,本來就是茶品的一種飲用方法之一。
不論是桂花配熟普,還是枸杞配大紅袍,都只是一些調飲的方式而已。
而這些方式本身,在少量引用的前提下,是不會有任何不適發生的。
但是我們如果從本身的藥性和茶性角度來看,就有一些問題了。
先說大紅袍,大紅袍作為經典的岩茶品類,具有的特點是綠葉紅鑲邊的外形,特有的「岩韻」氣息。
雖然現在市面上的大紅袍已經很少有綠葉紅鑲邊,還有故事說用了什麼去紅邊工藝。。。唉。
但是岩韻這個特點是一直保留,並追求的。
傳統大紅袍品飲,是要用潮汕傳統泡法的,這樣才可以表現茶味和香氣。
講就的是,出湯迅速不悶泡。
而調飲的時候為了兩者都能出味道,就需要一定時間的悶泡。這樣大紅袍的味道就廢了。
第二,大紅袍的沖泡時間,也就是說茶在水中的時間不宜過長。
而枸杞初初入水是很難出味道的,那麼想要得到枸杞的味道,就需要悶泡。
這本身就有一個矛盾。
除非,是用悶泡或者煮過枸杞的水來沖泡大紅袍。
那麼,就有了第二個問題。
這種水。本身帶有枸杞的味道,會不會影響大紅袍的味道表現。
這個問題,涉及到大家的各自的口感。就沒有辦法有一個統一的答案了。
那麼,你可以試驗一下。用煮過枸杞的水,濾掉枸杞,再用這個水來沖泡大紅袍。
如果味道自己可以接受,甚至是喜歡,那就這樣喝。
如果不行。
那就還是分開吧。
沒有愛情的婚姻是無法長久的,不是么?
基本上都可以加,但是會影響茶葉原有口味
推薦閱讀:
※關於枸杞毒性的問題?
※什麼樣的枸杞比較好?
※蜂蜜枸杞子紅棗桂圓紅糖能一起泡水喝嗎?
※桂圓、紅棗、枸杞、洛神花、玫瑰、茉莉、胎菊、檸檬能一起泡茶喝嗎?
※什麼時間段吃枸杞子最好?