每天吃25個蛋清，剩下的蛋黃怎麼合理利用？
作為一個健身愛好者，每天需要補充足量蛋白質，由於在學校條件有限，一般都選擇吃雞蛋，每天大概25個雞蛋，但是不能吃蛋黃，小夥伴們覺得有些浪費，請問各位這麼多蛋黃怎麼合理利用？
學校附近有流浪的小動物吧，放到他們經常活動的草叢中給他們吃
給室友吃.
蛋白有90%是水分，10%是蛋白質。
一個雞蛋假設是50克，蛋白質大概有20%，也就是10克。
假設蛋黃沒有蛋白質，那麼一份蛋白的蛋白質含量只有1克。
25個雞蛋的蛋白質就是25克。
事實上雞蛋的蛋白質有很大一部分在蛋黃里。人類血液正常的膽固醇含量為2.8-5.9毫摩爾/升，一個雞蛋的膽固醇大約為200毫克，吃了一個雞蛋後每升血液的膽固醇含量會升高大約0.038毫摩爾/升，大約升高了1.357%-0.644%。25個雞蛋（包括蛋黃）如果全部吸收，會升高33.925%-16.1%。而食物中的膽固醇對心血管疾病的影像並不顯著，不會明顯增加得病幾率。
不過問題是飽和脂肪。
總的來說，你可以每天吃12個全蛋。此外控制其攝入飽和脂肪的其他途徑，比如肥肉、蛋糕、奶油等。
說實話，完全不用這麼吃。你多吃的蛋白質也都是和澱粉一樣當作能量被消耗掉了。
現在雞蛋市價基本上一塊錢一個，如果你一天需要吃25個雞蛋，那一天就是25塊錢。
網上隨便搜索一個國外進口蛋白粉，比如瑞商 歐普特蒙金牌蛋白粉5磅 純乳清蛋白粉whey增健身肌粉 三餐不定 上班族必備 美國進口保健品-ON-價格 報價 圖片 一共2270g左右，價格490。
如果按照每天需要補充50g的蛋白質的量來說，一天也只需要10元錢左右。
家裡人，或者朋友等喜歡吃蛋撻嗎？買個烤箱吧，做蛋撻的人也愁如何合理利用蛋清。
如果周圍朋友有玩烘焙的，你也可以用你的蛋黃跟他換蛋清啊！
吃這麼多蛋白質，你的腎臟壓力很大的。
蛋黃可以用來洗澡，洗頭髮，但是切記別用熱水沖，因為會衝出雞蛋花。
和題主的情況差不多，因為缺蛋白質掉頭髮嚴重，所以開始每天吃帶殼煮雞蛋的雞蛋清，剩下一堆煮熟的蛋黃不知道怎麼處理，又不能用來做糕點，經過兩個月的不斷嘗試，總結了幾個幸福的消耗蛋黃的方法：
1：自製低卡沙拉醬
配料：熟雞蛋黃，蘋果醋，芝麻醬，一小勺蛋黃醬或希臘酸奶，帕瑪森乾酪粉，黃芥茉醬，楓糖漿或蜂蜜，一點點的鹽
製作：用各種方法把蛋黃碾碎，越碎越好，把除蛋黃外的其他材料按自己喜歡的量加在一起攪拌至順滑，再加入碎碎的蛋黃末末攪拌至順滑，沙拉醬就做好啦，拌上蔬菜開吃吧
PS：親試做好的沙拉醬密封冰箱至少可儲存一周，各種配料可以根據自己的口味加減，熟蛋黃越多醬越濃稠喲～雖然蛋黃本身卡路里比較高，但是和萬惡的沙拉醬比起來還是要低很多的
2：土豆泥
配料：土豆，牛奶，鹽，黑胡椒，熟蛋黃
製作：土豆去皮蒸熟，趁熱碾碎，加入碾碎的熟蛋黃，牛奶，攪拌均勻，根據自己的口味加入鹽和黑胡椒
PS：上面只是基礎土豆泥的製作，相信我，加入了熟蛋黃的土豆泥口感會上升不止5樓，基礎土豆泥製作完成後可以根據自己的喜歡再加如黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸，千島醬，番茄醬等等，隨你喜歡的來～
3：南瓜蛋黃意麵
配料：軟糯金黃的南瓜，熟蛋黃，牛奶，洋蔥或紅蔥酥，方腿，意麵，蘑菇，蒜，黑胡椒
製作：南瓜去皮切塊，微波爐高火8分鐘叮軟，搗成泥，蛋黃也搗成末，拌入南瓜泥，鍋里放一點點油（不粘鍋可以不放）炒香洋蔥末和蒜片，再下蘑菇翻炒一下，倒入蛋黃南瓜泥，炒勻，到一杯牛奶（香味出來了），把鍋里的所有東西翻拌勻，關小火 讓南瓜和蘑菇慢慢吸收奶香，這時另起一鍋水煮熟意麵，意麵大概煮7，8分鐘，撈起，放進南瓜牛奶醬里拌勻，開大火收汁起鍋，吃前再撒一點點現磨黑胡椒……
PS：這個醬真的很好吃，不止意麵，試過港式蛋面也好好吃，而且很健康低脂，第一次做是做給無肉不歡的生病的不能吃肉的男票，竟然大呼好吃，一口氣吃了四兩面……
目前只總結了這幾個方法，後續還會繼續嘗試各種新法子
25個蛋清，有困難嗎？
前輩已經料到熊孩子們會有這麼一手了。
只要兩天哦，
是的呢，
只要兩天就能吃到50個蛋黃的蛋糕了哦，
很快就可以千蛋斬了哦，
是的呢
日本黑暗料理50個蛋黃蒸的蛋糕
喂小貓，可以明目亮毛~
因為這事兒 特地學了一道三不粘
之前有個朋友都去蛋撻店買蛋清，用大瓶農夫山泉裝，一升左右8塊還是10塊錢，你可以找一家給他商量一下。蛋清拿回去可以蒸著吃。
多希望可以給我，我給我家貓狗吃……
人類好想不能吸收食物中的膽固醇。。。膽固醇超標是因為肝臟合成過多。。。所以雞蛋黃不用扔。。。
剩下的蛋花和澱粉混合成漿，裹在雞肉外面，做炸雞吃！
我在學校的時候 我老師給我們講 他備賽期間一天30多個蛋白 剩下的蛋黃全扔池塘餵魚了 一個月下來估計金魚全部膽固醇超標了
(開玩笑)
可以做蛋糕呀，也可以做很多東西呢，或者給動物吃呀
這樣應該會不太好吧，吃這麼多的蛋清會營養過剩吧？上次看到一個新聞說有一人每天吃15個蛋清，然後被救護車拉走了
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