為什麼廚師大多會很胖？

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趙本山對廚師「腦袋大脖子粗」的經典概括的確很有道理，儘管並非廚師必然就胖，但廚師中胖人確實比例較大。這究竟是因為什麼？

1.其實是因為做飯的人吃飯是很不定時的，到了飯口時間你這個職業是最忙的，餓的時候吃不上，小飯店可以偷嘗幾口不過也飽不了，不忙的時候往往暴飲暴食，而且吃的喝的圍著你轉。
啤灑+吃飯時間不規律+暴飲暴食就會造成胖，當然不是所有的廚師都會胖。

全身表面積最大的器官皮膚長期暴露於油脂環境中，吸收功能好的容易胖起來。（真的可以么。。。）

做一個廚師，總要嘗試每種味覺，才能把菜做好。我姥爺以前是大廚，記得小時候看他工作，我影響最深的就是他每次炒菜快結束的時候，用勺顛一點湯汁嘗嘗鹹淡。久而久之，就會胖了。

油煙絕對是很關鍵的因素，廚師特別是星級的廚師，基本上每天很大部分時間都是和油煙打交道。

辦公室他們問出這個問題，然後說因為廚師能吃到各種好吃。
這是大部分人的想當然，
豈知遍身羅綺者，不是養蠶人。

(圖文無關就是個眼神)

一種可怕的詛咒

剛進廚房100斤。過去了六年長了20斤。

好像和長期聞油煙有關係。