為什麼某些昆蟲吃了某些蛋白質就會中毒？

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基因最終是控制蛋白質的合成，為啥蛋白質到胃裡消化了還有毒，就算是蛇毒，沒有進入血液，吃到肚子里也不會中毒啊。轉基因的合成的蛋白質可以讓人類中毒？

現在抗蟲轉基因用的是BT毒蛋白。BT是蘇雲金芽孢桿菌的縮寫，BT毒蛋白就是這種細菌產生的一種殺蟲成分。
BT毒蛋白的殺蟲原理是，能和鱗翅目昆蟲腸道細胞膜上的受體結合，使細胞膜穿孔，破壞鱗翅目昆蟲的消化系統從而殺滅。這種蛋白質對鱗翅目昆蟲外的動物無害，是經過嚴格實驗證實的。實際上在BT轉基因作物發明前，BT毒蛋白就作為天然農藥在使用了。BT轉基因作物只是讓植物自己生成BT毒蛋白，不用灑農藥了。

另外，不是所有蛋白質都能被消化，只是絕大多數能。所以轉基因作物上市前，要做嚴格實驗。

這剛好也是農業技術方面天然殺蟲劑的一種手段：
http://cn.timesofisrael.com/%E5%B8%8C%E6%8D%B7%E5%90%91%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97%E7%A3%81%E7%9B%98%E7%AE%A1%E7%90%86%E6%96%B0%E5%88%9B%E4%BC%81%E4%B8%9A%E6%8A%95%E8%B5%841500%E4%B8%87%E7%BE%8E%E5%85%83/

1.它們吃多了。要知道昆蟲的個體很小，相同的劑量對於大型生物可能並不致命，但是對於某些昆蟲就很難說了。
2.消化方式不同。不止和脊椎動物不同，不同種屬的昆蟲也有獨有的消化方式，而有些蛋白質和某些消化方式不兼容。
3.蛋白質很獨特。因為蛋白質是一類物質的統稱，所以其中有些蛋白質和某些生物不兼容很正常。甚至有些蛋白質就是為了毒殺昆蟲而產生的。