蘆薈膠能吃嗎?

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我本人在美國創業，做蘆薈飲料。我來告訴你蘆薈到底是否有危險：

第一，蘆薈英文簡稱Aloe，但是在生物學分類上，Aloe只是屬（Genus）,而這個屬之下有超過500個種（species），長得像的比比都是，你們所說的那些吃死吃出毛病的先搞清楚他們自己陽台種的是什麼再說吧。大家所說的食用蘆薈只用一種，也就是傳說中的巴魯索蘆薈，全稱Aloe barbadensis Mill，大家也習慣性地簡稱為Aloe Vera。這個品種，據記載，從古埃及時期人類就用了幾千年了。吃死人還需要現在說？

第二，蘆薈到底安不安全？如果你直接咬，你就悲劇了，這玩意是要處理過的，蘆薈中什麼都好，但是有一樣東西叫做蘆薈甙（Aloin），這東西是做瀉藥的。。。在蘆薈表面和表層下的黃綠色層里大量含有，一小勺子蘆薈表層或者皮下夾層足以讓你在馬桶上呆好一會。前段時間在美國第一大飲料網站Bevnet上有一篇報道，指出蘆薈飲料的危險性Aloe Vera Drinks Earn 『Avoid』 Rating from CSPI 最後就指出其實驗內容以偏概全。實際對腸胃刺激性的物質蘆薈甙完全可以通過正確的生產工藝去除。

那麼如何喝上安全的蘆薈產品？市場上的產品基本問題都不大，因為生產工藝中早就去除了蘆薈的表皮，只留有蘆薈的凝膠部分。蘆薈甙的含量都非常小，不會對人體產生危害。如果自家種植，首先要確保品種正確，然後在食用的過程中必須要處理好表皮，只食用凝膠部分。

第三，蘆薈到底能幹什麼，到底有什麼神奇的作用？蘆薈在那些有長期使用歷史的地方有許多稱號，比如「讓人不朽的植物」（The Plant of Immortality) 「耶路撒冷的長生藥」（The elixir of Jerusalem）等等。這個稱號不是隨便來的，蘆薈中特有的幾種蘆薈多糖(polysaccharides)對人體腸胃系統的調節作用，消炎作用，促進營養吸收作用，增加皮膚彈性的作業等等，都是經過許多研究的。但是這些效果卻因為商業產品的逐利性質而完全忽略了。尤其是由OKF這家韓國第一蘆薈飲料巨頭的低價出口策略，而徹底擾亂了市場。大個簡單的比方，首先，他們放許多果肉，讓你覺得好像一瓶有許多蘆薈，但實際上，蘆薈果肉的含水量達到99.5%，也就是說，你吃的果肉大部分就是水，而真正蘆薈有效的部分，只有那0.5%的固體。而多糖的含量，在大部分的蘆薈原料中只佔這些固體的5%以下（5%還算是不錯的,真正高端的蘆薈原料多糖可以占固體的10%以上，但是全世界只有一家公司AloeCorp的旗艦產品可以達到這個標準，那原料，一公斤進貨價300+美金。。。）所以說，說吃蘆薈沒用的只有兩個原因，第一你吃的含量不夠，第二你吃的質量不好，第三你不堅持吃。 AloeCorp這家公司的員工許多都是每日進食蘆薈，約4盎司的蘆薈汁或者等量的蘆薈膠囊，其中以人為本的理念不是假的。我見過他們的一個銷售，六十多歲的美國白人，看起來像四十多，開了3個小時車來和我們開會。他說他吃了蘆薈超過40年。而AloeCorp母公司Econet的主席Bill Lee，在和他見面的過程中完全被這個50來歲的韓國人給驚呆了，也讓我徹底相信了蘆薈的功能，因為他眼角沒有一絲皺紋。（要麼他整容了。。。玩笑哈）

第四，所以世面上該買什麼樣的蘆薈產品？要真有效的必須是營養品級別的，飲料食品就不用想了，大部分飲料基本都是糖，一瓶30克以上的糖哪裡還有什麼保健作用？蘆薈原有的控制血糖的作用完全比不上這些產品的副作用。那麼買營養品的話，盡量找Econet這家公司旗下子公司的產品。如Univera， Unigen， AloeCorp，或者韓國最大的品牌南洋蘆薈的產品，這些公司其實是一家公司，也是唯一一家從事蘆薈幾十年的公司。他們的生產技術是全部保密的，從種植到生產到監控一體化。這也為什麼他們是唯一能夠生產高蘆薈多糖的蘆薈原料。因為蘆薈多糖在種植，收割，生產，包裝，運輸，儲藏任何一個環節都會受到影響。最簡單的一個比方，蘆薈多糖對於高溫（上百度，常溫下是安全的，主要指原料乾燥的環節），還有可見光（尤其是紫外線）是非常脆弱的，如果你看到一個蘆薈產品的包裝是直接可見內容物的，直接就不用買了，太不專業了，本來就沒多少多糖，直接降解在光的作用下了。

到目前為止，世面上好的蘆薈產品很少很少，基本都聚集在營養品裡面。國內我目前還不知道，但是美國除了高端保健品，基本都是不入流的質量。國內我就更不敢想了。這也是我創業的新產品，使用藥品級別的蘆薈原料做飲料，盡量減少糖的使用，來做出一款真正健康的飲料。這篇帖子也是在過去創業的兩年里，在蘆薈這個行業慢慢學到的。這篇文章不是軟文，儘管Econet是我的投資人之一，但是也是在兩年間慢慢接觸後，他們才對我們產品的概念產生了非常大的興趣。對於他們大量的內部資料和研究報告，我都有了第一手的諮詢，才慢慢相信上了蘆薈這個神奇的植物。希望在接下來的兩年內把自己做的蘆薈水在美國做大並帶回國吧。

蘆薈膠是不能吃的，這個可以毫無疑問的告訴你，不管能不能吃，還是品牌不品牌，我都可以教你一種好的方式，今天教教大家如何去判別一款蘆薈膠到底是好是壞：
首先大家拿到一瓶蘆薈膠或者是一支蘆薈膠，首先僅從我們視覺或者嗅覺能分辨出的地方入手：
1、看，看什麼，看質地看顏色，原液好的蘆薈膠透亮透亮的，不會有黃色的或者不透不亮的現象
2、再看，看什麼，看有無氣泡，有氣泡的說明內料在氧化或者出廠灌裝就沒有弄好，不是一支好的蘆薈膠
3、看析水性，這個很關鍵，首先先給大家說明一下，兩支不同的蘆薈膠在一樣的A4紙上面，如果周圍析水很明顯，那麼這個肯定不是好的蘆薈膠，為什麼呢？因為蘆薈的水溶性不好，那吸收也就不好，而且起作用的是添加劑而不是蘆薈了。
聞：
聞味道，如果你打開一款蘆薈膠，聞到的是非常香非常香的味道，那麼你要注意了，這絕對不是一款好的蘆薈膠，因為蘆薈膠在萃取的過程中不可能保留那麼大的味道的，淡淡的蘆薈清香是有的，但是味道絕對不是那種非常香的蘆薈的味道，這樣的絕對是加了香精的。自然樂園的那味道聞的都想吐了。
這是視覺和嗅覺方面我們能夠判斷出可以說是80%的了。
希望能夠幫到大家如何判斷一支蘆薈膠的好壞。

好的可以。口腔潰瘍可以用

護膚品蘆薈膠一般我們不建議去吃，因為任何護膚品裡面都含有添加劑；但是專門的使用蘆薈去皮後，可以直接使用哦；食用蘆薈吃了後是可以養胃，消炎的哈～

蘆薈膠不含化學添加劑和雜質，純凈度非常高，且無副作用，可以塗抹在身上許多部位，包括嘴唇，不僅含嘴裡治療口腔潰瘍，還可以治療胃病、修復胃粘膜。但是經過加工製作而成的，含有化合成分，不能吃的。