植物也有神經系統（誤），可以繁衍後代，也屬於生命。為什麼佛教還要提倡吃素？

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問題假設不成立：現在科學已經證明絕大多數植物雖然有應激反應，但不具備神經系統。

《揀飲擇食的二元陷阱》

一、「佛法」無提倡食素、無提倡食肉，只教人不滯留感知，駕馭一切觀點與立場，永不滯留二元對立，隨緣而活，何曾教人揀飲擇食呢？

二、釋迦牟尼佛死後，世人將他的生前講座言教輯錄成經文，更創立了組織，自稱「佛教」，佛陀在世的時候從來沒有以宗教自居。

三、提倡食素是「佛教」，並不是「佛法」。

四、佛法教人「慈悲喜舍」，慈悲是面對生命，並非面對死屍，佛陀及僧團組織隨緣乞食，施主布施什麼，一律照吃下去，毫無分別心。

五、教人揀飲擇食，是後世民間的傳說，習非成是，以訛傳訛而成。

六、佛法教人不要傷害「有感知能力的生命～有情」。

食素好，還是食肉好？
執取素好，意味認為肉不好。
執取肉好，意味認為素不好。
佛經記載食什麼最好？

單身好，還是雙身好？
執取單身好，意味認為雙身不好。
執取雙身好，意味認為單身不好。
佛經記載什麼身最好？

偋棄一邊，必執取另一邊，這種「落兩邊」的二元對立觀念，叫「著相pratisthita laksana 」，滯留喜歡或排斥，此乃生死之源、輪迴之本。 吃不吃肉，跟殺戒無關，不殺戒重點是破除對仇恨的執，及秉持平等心、慈悲心。

《輕心修行話》

一切可使自己長養慈悲心的手段也可運用，如果不明白內涵，卻只滯留於表象糾纏不放，就會被表象感知所迷惑，屬於「著相」。

部分學佛者明白因果，堅稱不殺生命，卻接受使用木器，車子的車輪，亦是由樹內橡膠提煉而成，誰知木是砍伐樹林而來，過程中傷害、殺害了無數昆蟲生命及家園，田中種植蔬菜水果，亦是用農藥或方法消滅昆蟲。明白以上事實，便知道人類所吃的食物根本永遠無法擺脫「有覺知的生命～有情」。

我們除了吃肉、也應為吃每一條菜、食物、甚至應為能滋養人類生命的萬物作出感恩心，為了報恩，必須將自己擁有的「財物、智慧、情商」為社會有需要時作出扶持奉獻，這樣才稱得上算是「慈悲」，而不是「揀飲擇食」及「付錢教唆商人捕捉生命來放生」，滯留形式主義只會淪為迷信的「著相」之舉。

社會法律觀念認同「殺害畜牲來食」，卻認為「不可食人」，但又定立「不殺瀕臨絕種動物」的觀念，前後矛盾，將生命分作高低，觀念又不斷變化，多重標準，人類一廂情願，自以為是，彷佛「大地在我腳下」的姿態面對世間，其實憑什麼資格界定對錯呢？

人類及萬物只是大自然的一部份伸延，誰也不是世界之主，萬物平等，如果連此真相也不知道，又如何談得上慈悲？

一般人所誤解指的不殺生，只是淪為「喜歡食素、討厭食肉」，這只是揀飲擇食。

慈maitra，是予安穏。
悲karunika ，是解困厄。

揀飲擇食只是面對屍體形式上主義，無論吃什麼都「不代表比別的更有優勢」，滯留一個極端，已違背慈悲、平等精神，不食肉不代表在修行佛法。

「伊斯蘭國」的IS恐怖分子，很多隻素食主義，卻不斷活生生將俘虜的人頭斬下來，由此可見，揀飲擇食並不能反映其內心怎麼樣。

喜歡吃素、喜歡吃肉，只是感興趣的領域不同而已，誰知道「喜歡、排斥」，以上兩者已經是「貪慾」，完全平等，全無優勢可言。

此刻順帶一提冷知識，人體上看得見的，其中就是血液，但有很多肉眼及科學儀器看不見的運作系統有～「氣脈」。

吃肉會使到身體的血帶著「酸性」，導致血液比較凝固，會障礙氣脈，少吃肉可使身體呈現「鹼性」。

素食者有利對氣脈暢通，可使身體健康，減少毒素累積，而對修鍊上都有大幫助，氣脈一通，可開顯人的身心潛能，尤其是思維，因為修行本來就牽涉「脈結」。

人體中更有主要七個位置，構成一個能量場系統，叫「七輪」。人的情緒、思維、處事態度、層次、健康，會將會呈現在這七個位置，產生不同的顏色。

現代科技日新月異，連相片都可以拍攝七輪出來。我們的執著會使這些氣脈構成堵塞，成為「脈結」。好比我們飲汽水的飲管堵塞之下，汽水就不能順利流動。

如果回想一下，當我們出現煩惱、糾結、深深不忿、生氣、傷心.....，就會發覺胸口位置感覺到有一股堵塞的力量，這個地方叫「心輪」。

佛法的真言密咒，使我們借著舌頭的擺放、氣的運用，發出不同的音頻，構成空氣阻力位，震動我們三脈七輪，當這些脈道一貫通，思維就會產生劇變。

換句話說，如果這些脈道堵塞，就使思想、言行全部都會出錯，甚至眼中所看每一件事物都是負面，無辦法看出正面的領域，所以造就人生處處碰壁，這些就是業障的其中真相。

持咒就是針對三脈七輪，所以每一個音調都不能錯，當誦准這些音頻，就會產生身心上的變化。

故此，我們做不做一件事，也不能人云亦云，必須了解背後真相，希望以上文字，為讀者帶來一點啟發。

P.S

以下文章是一個女生寫出來，很有啟發，讀者亦可以研究一下：

《吃素比食葷更慈悲嗎？》
靜若水：幾年前的一天，當時我還在讀大學，某天路邊遇到一隻不停撲騰卻又飛不起來的蝴蝶......
https://www.zhihu.com/question/24580746/answer/191081798

我特別痛恨提出問題但是不解決問題的人……

肉不讓吃，素也不讓吃，那吃啥？！

把自己埋土裡曬太陽然後光合作用吧？

南懷瑾以前講過一個故事：
那次在成都四川大學講中國哲學，提到佛法講眾生，有一個學生就提出來問：植物及礦物有沒有包括在眾生裡頭？
我說：那是眾生的依報，不是正報，依報是附屬的，同我們有連帶關係。
他說：譬如含羞草，你不能說它沒有靈性！我問他學什麼的，他說他是學農的，我說你學農的問這個問題有點奇了。
我那個時侯年紀還輕，比較愛弄玄虛，就說：既然學農的，應該知道，含羞草根裡頭有一水泡，人手的熱氣一接觸，水就下降，葉子就像怕羞一樣縮下去了。這是機械性，並不是情感，也不是知覺。

因為修正主義向來是掛羊頭賣狗肉啊

印度，斯里蘭卡等國的洋和尚都有吃肉的，人家日本和尚還能娶媳婦呢，中國的蒙，藏，傣等民族的和尚也有很多吃肉的。

和尚不讓吃肉是梁武帝先提出來的。

這老忽悠捨身同泰寺，然後拿國家的錢去贖，還去問菩提達摩自己是不是很有功德？
菩提達摩說：沒有功德
因為學佛原本是為求解脫，梁武帝卻求福報，這是南轅北轍，要是花了錢就有好處，那佛祖不就是做買賣的人了嗎？

梁武帝捨身同泰寺和禁止吃肉，都不過是在種自己的福田，想和佛祖做生意，意思是我付出了很多，你得保佑我，給我福報，這種人由古至今就沒斷過，釋迦摩尼又不是馬雲爸爸，不是你給了錢就把購物車裡的東西給你快遞過去的，所以禁止吃肉不過是一個臆想的可以和佛祖交易的貨幣，也不管人家佛祖認不認，一群人倒是先付款再說

後來信佛的人太多了，他們也不幹活，就等著施捨，再鼓勵吃肉，大家怎麼過？
所以無論是佛家的人還是朝堂上的人還有民間都覺得不吃肉合適，然後就慢慢形成了吃素的文化

至於你說的殺生不殺生的，都有吃素文化了，還不搞個理論支持啊？
只不過這種半路冒出來的理論，不過是臨時拼湊的理念，有破綻很正常……

真正的高僧都是明白人
他們一直在努力佛教中國化，比如禪宗搞的農禪。
百丈懷海規定一日不作，一日不食。就是典型的修正主義，人家印度人的僧侶是婆羅門，向來不屑於自己動手，還把掘地，挖草，種樹之類的事情都歸為不凈業。是堅決不會幹的。他們都靠布施和供養，說白了就是寄生蟲，他們就吃肉，反正別人給的，不吃白不吃。而中國和尚後來的吃素，很重要的原因是節約。禪宗是自己種地的，光吃不幹活，皇帝不開心的

當然了，後來時代發展了，和尚們都當地主去了，禪宗也不是很受歡迎了，願意代表佛祖和大家做生意的各種勢力越來越紅火了，我想和尚偷偷吃肉的時代應該已經到來了……

現在提倡吃素就像雙十一的優惠卷，本來你捐十萬香火錢就可以得到福報，現在吃素了，捐八萬就有福報
親，還不快來……

事物分兩種，有情眾生和無情物，植物屬於無情物，它的性質跟桌子板凳、山河大地是一樣的，屬於我們的依報，也就是器世間的一部分。
那為什麼植物也會生長繁殖，這個很好理解，就好比我們的四季變化，也是周而復始的變化，大江大河，它沒有生命而自己可以流淌，也就是說，植物是屬於我們環境的一部分，是無情的事物，本身沒有命根，不能因為它會周而復始的播種生長開花結果，就說它也是生命，一般生命指的是有情眾生，例如動物～
但是對於大型的植物，例如幾百年、上千年的大樹，往往有精靈鬼神依附於其上，有的地居天人也居住在樹上，所以往往對於大型的植物都不能太草率的對待。古代一般建寺院或者修房子，需要木材，都是需要有一定的儀式，請樹上的鬼神、樹神離開後再行砍伐～
在比丘戒中還有清凈僧侶不蹋生草的要求，就是說地上的雜草不要隨便的踐踏，這不是因為草有生命，而是因為草上可能有昆蟲這些依附在上面，隨意的踐踏可能會傷到他們～
所以，大乘佛教主張素食，因為植物本身沒有命根，是可以食用的，人生存的營養必須從環境中獲得，而植物是環境的一部分，這就跟喝水和呼吸空氣是一樣的。
相反非素食的動物肉體，本身是有情眾生執著的身體，沒有身體它就死了，不像依附於植物上的鬼神或者昆蟲，離開植物也可以活，植物本身沒有命根，不是動物身體！動物除了三凈肉或者自死的，你隨意剝奪它的身體以供食用，這就會涉及到殺生，是會有惡報的～
而素食本身是慈悲的體現，這跟大乘佛法的慈悲濟世的態度是相應的～

個人談談淺見。吃素其實確實也造業，但是走路都會造業的，喝水也會，守戒如果要是過於精嚴，就基本上什麼也做不了了，就算坐在那裡等死也會造業的。人就是一個業報身，來這裡也確實不可能不造業。那麼界限在哪裡就變得很重要了，就變成到底造多少業的問題了。吃素不是直接食用有情眾生的身體，而是食用無情眾生，造的業肯定小得多。而吃肉，乃至直接的殺生取肉，這都是直接在有情眾生身上造業，引起傷害，而且動物愚痴，執持身體為自我，因此這樣造的業肯定會更重。這樣想，絕對是吃素好。

《楞嚴經》、《楞伽經》、《地藏經》乃至很多經典都提到過吃肉的過患，尤其是《楞嚴經》、《楞伽經》這兩部經，這說明佛陀確實是不支持吃肉的。

佛法教人慈悲，而不是「挑食」。吃素為了長養慈悲心固然讚歎！但是～如果因為吃素，而反感吃肉的人。也是一種執。喜歡和討厭，已經落入二元對立。

吃素是為了二個目的：一個是利他，第二個是自利。

大乘法從一開始修就要叫你發利他救眾的菩提心，因為只有利眾才能成佛。吃眾生肉就違背了自己的誓願。大乘經中說菩薩視眾生如自己的兒女，你怎麼能吞吃兒女的肉呢？
若吃肉。一就是違背了自己的誓言，二就違背了慈悲利眾救眾的大乘教義了，這二點哪一個都不可違背。

另外，吃素不吃肉是為了自利。
動物眾生和植物的根本區別在於：動物有六根八識，而植物沒有六根八識。植物應該也沒有第八識，若有第八識就得叫它是眾生動物了。

動物有了六根八識，他就有能力來報仇雪恨。

佛陀智慧高強，他看到了這些規律，故教導我們不要吃肉，以避開受報復。修行人為了修行順利，當然更要避開種種障礙。

經中說，山河大地草木是眾生的依報，是附屬於廣大眾生的。
而動物眾生可不是你的依報，各個眾生都是獨立的，相互間只是因緣牽扯糾纏而已。

你若有能力最好連植物也不吃，但我們凡夫沒有這個能力，但又有多種選擇的品種，就要選擇最有利於自己的品種來吃。

我們凡夫眾生不懂如何選擇，佛陀來教我們如何選擇，你若想過的好一點幸福一點，就按佛陀教的去作選擇，那你就會過得更好。你若不信那佛也拿你沒辦法，但被你吃的眾生來報復時，其痛苦災病只能由你自己扛著。

現在很普遍的糖尿病，絕大多數就是由小眾生的報復而至，絕症大災大病，大多數是由大眾生報復而至。

信不信由你。

我猜歷史上完全不殺生的宗教有是有，就是還沒來得及傳教通通餓死了。

欲界六道輪迴，植物是哪一個？
十二類生，植物是哪一類？
這是一個秘密。還記得金剛經講什麼嗎？輪迴以愛憎為根。植物愛什麼？恨什麼？沒有愛憎，哪裡來受生與投生？也就是業力由心而增長，也是側面佐證。

如果可以，你不吃更好。

人活著總得吃東西吧，植物的怨恨心小一些，有的大概可以忽略不計，所以，就吃植物嘍。

第一，佛法佛教還是佛陀。從來沒有鼓吹過吃素。只是吃不見殺，不我殺，不因我殺，自死的肉。
當然，這個在南亞次大陸這種酷熱和細菌滋生的環境是非常危險的行為。
所以釋迦牟尼疑似食物中毒死。臨終前吃了自死的豬肉病死了。
但是西藏密宗，苯教等。都沒有規定必須素食。最初的不吃肉，僅僅是為了不腹瀉，不食物中毒。
現在佛教起源地區的印度。還有大量人是素食習慣。但是並不等於他們是佛教徒。而只是習俗形成的慣性。
第二，中國和尚為什麼吃素？
按照歷史版本。是梁武帝推行素食。
當然一個世俗割據皇帝，規定宗教寺廟有效嗎？
那麼根本原因是什麼呢？是土地權和封建王朝的爭奪。
是賦稅和封建王朝的爭奪。
土地，賦稅。對於世俗政權來說。都是根本要命的事。
所以當逃避賦稅和徭役的人剃髮出家。並且把自己的地產捐贈給寺廟逃稅。
那麼封建王朝肯定要拿佛寺開刀了。
僧是妖僧，佛是偽佛。驅趕信徒，燒死和尚。那幾乎是必然的。
於是僧侶為了規避王朝滅佛追殺。
把寺廟建入山地地區。從而規避與世俗的矛盾以獲得苟延殘喘。
但是日常還好。如果戰亂饑荒年。又會有大量百姓投奔寺廟。
在山地的寺廟耕地有限。有限的土地要餵飽更多的人。顯然餵養家禽等食肉行為是非常奢侈的。於是養成了素食的習慣。

植物的生長是機械性
不懂去翻你的高中生物課本

葷菜不能吃，素菜不能吃，那不是會餓死?

如果連這些也都不吃會提前住仙吧

首先請題主回去把初中生物預習一遍
如果看完了你還不知道發生了什麼
那我也沒辦法

我就想知道佛為啥不講一種不需要吃東西的法門。

誰說佛教提倡食素了大乘佛教才吃素

誰告訴你植物有神經系統了

基本常識都沒有

植物有神經系統?人類欠你幾千億獎金呀。傻逼又傻逼，傻逼何其多！？

關於植物也是生命的問題，詳見這篇回答：LOVEGGIE：植物也有生命，為什麼吃植物就不是殺生？

佛教與素食詳見這篇文章：中國佛教協會官方網-中國漢傳佛教素食觀疑議略辨