吐司有哪些吃法？
吐司麵包有什麼吃法？
作為一個愛做吐司，以及愛吃吐司，可能未來發展成只吃純餐桌麵包（吐司，法棍，鄉村麵包）的麵包少女，這個問題不認真回答就說不過去了。
麵包有無數種吃法，怎麼吃好吃簡易又好玩豐富，是我一直在研究的事情。
首先你要有好麵包，作為主角，他一定不能太次
如何評判一個吐司的優劣，以及吐司的基本保存和食用方法，我回答過一個問題：哪個牌子的吐司最好吃~哪個牌子的切片麵包最好吃？
我們買了好吐司，就可以來細分一下吐司的幾種吃法。這裡介紹的都是以吐司為主的搭配和再加工的方式。
1，法式吐司 French Toast / 麵包布丁
法式吐司簡便易行又營養豐富，還能拯救家裡稍微脫水發乾的吐司，是吐司加工的最好選擇了。
切好的吐司在1：1的蛋奶液裡面浸泡一個晚上最好，如果沒有時間，那可以將吐司浸在蛋奶液里，放到微波爐里轉個30秒左右，對充分浸透有幫助。
放置一晚上的蛋奶吐司，可以選擇烤箱烤，也可以選擇平底鍋煎，因為吐司內部不容易熟透，所以低火慢慢煎到表面變成金黃色，然後翻面。法式吐司外面焦香，裡面軟糯，法式吐司還可以搭配很多其他的東西，比如糖粉，杏仁，楓糖，或者做成法式三明治。甜咸皆宜，超級推薦。
法式吐司做三明治，也特別簡便，吐司浸滿蛋奶液後，在吐司間加上培根，芝士黑胡椒或者一切喜歡的食材，然後放進烤箱160/160，烤個11~16分鐘，如果不是當日食用，冷卻後放進冷凍層，要吃的時候解凍或者再烤個五分鐘就是非常簡便的早餐了~
法式吐司還有個類似變形，就是焗番茄鍋，吐司切小塊，放進烤杯里，鋪上喜歡的食材，和滿滿的新鮮番茄披薩醬，入烤箱前撒上芝士，等芝士稍微烤得金黃以後出爐，撒上香芹葉，感覺有它就是一個很美好的一餐了。
2，三明治 Sandwich
三明治是吐司最普通的做法了。（三明治的種類不要太多啊！！！！愛做三明治星人又要瘋了..）
吐司可以去邊也可以不去邊，兩片麵包裡面夾著什麼，按著個人口味其實也不是特別重要了呢~
火腿，培根，生菜，番茄，芝士片，荷包蛋，海鮮類，各色蔬菜，甚至水果和甜蛋黃醬，奶油。
只要能想到的食材，跟白吐司都非常搭配。
吐司可以像帕尼尼那樣食用前先烤好，也可以直接用白吐司在當中切開一個口，往裡面填入豐富的想像力。接下來要做的就是大口享受自己搭配好的完美組合了。
3，吐司片 Toast Slice
烤吐司片其實跟三明治類似，有點換湯不換藥，比三明治少一片麵包，然後鋪上東西就可以自成一派么？事實證明它還真的自成一派了....
一般這類吐司食用的時候都會再加工，或煎或烤，然後在一片吐司上鋪上喜歡的食材。
這一類料理，估計是對食材有比較奔放又大氣的詮釋，擺盤也比三明治來得豐富美觀。所以在很多食譜上都有展現。
而且比三明治好的是，在鋪食材上好像沒有什麼底線，以上是入門版，放放煎蛋蔬菜，擠上醬汁什麼的~
不限於料理口味的，其實你能想到的，都可以往上鋪啊~
比如.....棉花糖~!~最近這款吐司，直接佔據了吐司料理的榜首....可能因為長得太萌了。
製作起來也很簡單。
之前先把吐司稍微兩面烤好，不要烤得太干，在吐司上抹上自己喜歡的果醬啊之類的。
接著把棉花糖鋪在吐司上面，放進烤吐司的小烤箱里，看到棉花糖稍微融化然後上色就可以吃了
千萬不要烤得太久...
【我的思緒被拽到有一次我做了一款叫馬修馬洛的麵包棒，麵糰里屁顛屁顛的包滿了棉花糖，就放進烤箱烤了，然後拿出來....我只看到一根麵包棒和好多焦糖.................】
當然~你還可以做成披薩~~~
抹上披薩醬汁（可以用番茄自己在家熬好的，加上火腿，香腸，撒上馬蘇里拉芝士，烤好後，點綴上羅勒葉，黑橄欖呀，鯷魚啊，七七八八的披薩食材都可以考慮進去。）
4，吐司加工零食 rusk and so on~
~~~~乃們這樣喪心病狂的折騰吐司，已經把它玩得面目全非了好嗎！！.............................
去邊的麵包，壓實，烤乾成脆片，可以像薯片一樣搭配土豆泥呀，果醬啊，燉菜啊等等。
吐司切成長條烤脆，抹上巧克力醬汁，鋪上堅果，就是很好的咖啡伴侶~
或者將吐司撕碎，混合雞蛋沙拉和蛋黃醬，包成丸子串起來，或炸或烤。
或者吐司脫水烤乾，抹上蒜香，培根，蜂蜜都是很好的選擇。就會變成各種口味的麵包餅乾~~
如果只是烤乾，抹著冰淇淋,或者鋪著焦糖布丁吃，也是很好的午後零食啊~~~^^
然後搭配吐司還有很多有趣的醬汁。製作各色的果醬和醬汁就是另外的樂趣了~
做麵包料理是我一直鍾情的領域，要是有什麼更有創意的吐司料理會繼續補上噠~^^
基本做法都被 @SansanL說了，我來說些我自己喜歡或者經常在家做的方法吧。
【以下圖片均為本人原創，有部分（或者說大多數。。）都不是用的吐司，而是貝果或者其他麵包。。因為家裡烤箱太小不適合烤吐司所以我不經常在家裡做吐司。。但是同樣做法放在吐司上不會有太大問題。一般來說吐司都是買而不是自己做，所以除掉烤麵包的時間的話這些都還算是比較快手且便捷的做法，也比較健康。你可以夾著吃卷著吃怎麼吃都行】
一：鱷梨煙熏三文魚
洋蔥切薄片，用冰水浸泡至少5分鐘左右。（如果沒有冰水請盡量用比較涼的水）
鱷梨果肉加檸檬汁/青檸汁、黑胡椒、一小撮鹽和青辣椒粉（國內貌似這玩意比較少，也可以用綠的Tabasco代替，實在沒有或者不喜歡吃辣的話不放也行）搗碎拌勻之後抹在麵包上。
之後放上洋蔥和煙熏三文魚。
二：洋蔥黑椒雞排
洋蔥依舊切薄片，依舊用冰水泡至少5分鐘左右。
雞胸肉切片，用橄欖油、粗粒黑胡椒、鹽、牛至（沒有可不用）腌半小時，然後平底不粘鍋燒熱放油中強火煎熟雞肉。
你也可以自己發揮用鱈魚啥的來做這個。或者直接放兩片生火腿，撒上粗粒黑胡椒，像這樣：
三：黃油紅豆沙/抹茶豆沙
水加紅豆煮開後中小火十分鐘然後倒掉水，豆子放濾網裡控水。再起一鍋水把豆子放進去煮，時刻要保持豆子低於水面。煮軟之後出來濾水壓碎跟白糖和一點水拌勻，上鍋小火煮到合適的硬度，放一塊黃油進去攪勻關火。就是很好的豆沙了。
當然，要是嫌麻煩，可以買現成的紅豆沙，黃油用微波爐打一下融化之後倒進豆沙里拌勻也行。就是我覺得外面的豆沙太甜，所以自己做的……要是想減肥就別加黃油，直接豆沙抹上也好吃。要是不喜歡黃油的味道又想吃口感比較飽滿的豆沙的話可以用豬油代替黃油。
另外如果想吃抹茶味的話（很多人喜歡抹茶豆沙不是么），只要把抹茶粉跟豆沙拌勻就可以了~（就是豆沙餡的顏色會變得比較奇怪，但是自己吃無所謂~）
四：蒜香橄欖油
大蒜切碎丟鍋里，放橄欖油，想吃帶點辣味的話放一兩根干辣椒，撒一小撮鹽小火慢煎（一定要小火慢慢煎）。趁煎的時候吐司切條，之後放烤箱里烤到兩面稍微焦黃。
烤出來蘸橄欖油吃。（這圖裡是法棒，我在學校做的所以內部不是特別漂亮……見諒）
【很多人會覺得這玩意那麼多油會很膩，其實還好……而且就算是抹黃油也會不小心抹很多，只不過這是液體讓你覺得很多罷了……如果實在不想這樣吃，覺得熱量高的話（的確很高），可以把大蒜跟一點點橄欖油抹在麵包片上，一樣好吃。】
五：Cream cheese配藍莓，亦或各種莓
這沒什麼好說的，吐司烤到兩面焦黃之後抹軟化的Cream cheese，上面放上喜歡的水果就OK，簡單粗暴。除了藍莓還可以用草莓丁、蔓越莓、獼猴桃丁、芒果丁等等等等，香蕉啥的也可以。
六：鮮蝦芝士
蝦子去頭去殼去蝦線，背部切一刀，然後下鍋用橄欖油或者色拉油（花生油啥的就別用了……）稍微煎一下，撒上鹽和黑胡椒調味，有的話淋一點Tabasco（沒有也無所謂），拌勻放到廚房紙上把表面的油脂和汁液吸乾淨。放在吐司上之後上面撒乳酪，進烤箱烤。（照片上面綠色的粉末狀的東西是干歐芹粉）
七：金槍魚甜玉米（熱量較高）
用的水煮金槍魚罐頭，金槍魚取出用手抓一下，把汁液去掉，放碗里跟一些蛋黃醬拌勻之後抹在麵包上，撒上甜玉米粒，再在上方放一點蛋黃醬或者乳酪，進烤箱烤。
八：朗姆酒漬各種水果乾
我一般是用的葡萄乾、蔓越莓乾和糖漬橙皮/檸檬皮，然後淋一點朗姆酒拌勻，放至少一個晚上，之後拿出來撒一點肉桂粉，拌勻之後用麵包夾著吃。圖裡是做土司的時候卷進去了。
海量吐司大君正如洪水般襲來，各位吃貨搬好板凳看美圖！！
來來來，我給你們安利一下吐司的吃法！
在新宿街頭的其中一條後巷，由老闆獨自經營的小食堂，營業時間由深夜0時到早上的7時左右，在門帘上僅僅寫著"めしや"(飯屋:日本提供簡單飯菜的吃店的平假名)，被常客稱呼為"深夜食堂"。
深夜食堂是一部日本美食劇，估計很多人都看過。每一集都有一道料理串聯一段故事。食物雖簡單，卻溫暖得不得了。
雞蛋三明治，出現在《深夜食堂》第一季第七話。當紅女明星和窮苦打工仔的愛情，最後敗給了現實。
現實雖然殘忍，幸好食物是溫暖的。
雞蛋三明治的做法真的很簡單，但是味道真的很好，你也可以根據自己的口味加入金槍魚，芝士，青瓜等，口味更佳哦。
instagram超人氣的三明治，日語是沼サン（numasan).這個是陶藝作家大沼道行妻子做給他的愛心早餐，大沼的妻子就叫這個三明治「 沼三明治"。
這個三明治的特點就是加很多很多捲心菜！讓我想起了一本書&<兔子什麼都指導》。
「那，小灰，你喜歡我嗎？」
「我當然喜歡你啊！」
「有多喜歡？」
「喜歡到全世界所有的向日葵都不再朝向太陽為止。」
「還有呢？」
「喜歡到全世界所有的捲心菜都開了心。」
愛她，就給他吃很多很多捲心菜吧~
牛奶吐司布丁，又是一款超級簡單快手早餐，適合各位上班族懶癌黨哦。也可以解決家裡吃不完的吐司片。配一杯熱牛奶，簡直早餐100分！
如果你喜歡吃充滿蛋奶香，柔軟又不失香脆的口感，那你一定不能錯過它。
西多士是香港茶餐廳小食之一，簡稱「西多」，全名「法蘭西多士」。
相信喜歡港式茶餐廳的小夥伴都很熟悉，西多士的口味也有很多種，有花生醬西多士，火腿芝士多士。
煎到金黃香脆的吐司，夾著咸香的火腿與芝士，特別新鮮出爐的西多士，咬上一口，芝士融化在嘴裡的，簡直好吃得不要嗲不要嗲，配上一杯凍鴛鴦！絕配！
一口咬下去~藍莓在嘴裡爆開果漿的感覺，酸酸甜甜，夾帶芝士的香味。實在太好吃了！我覺得我可以再烤久一點，烤到藍莓再融化一些就更好吃了。一定要用厚吐司啊。要是薄吐司烤會變乾乾癟，成脆片會不好吃的！要有表面酥脆，中間還有麵包的柔軟才會好吃。
因為太好吃了，我一個人能吃4塊！(┬＿┬)把自己也感動得淚流滿面了。
今年藍莓的季節的時候，超市的藍莓又大顆又甜，
然後一吃就一發不可收拾，瘋狂的囤積藍莓ing。
伴酸奶，吐司，果昔都超好吃！
某天腦洞大開，有了藍莓吐司布丁的想法。然後實踐了一下，味道超級好。底下鋪了一層藍莓，融化成藍莓醬，
每勺一口都能吃到藍莓顆粒和藍莓醬，酸酸甜甜又帶點柔軟的藍莓吐司布丁！！
這是一道會爆漿的藍莓吐司布丁哦o(∩_∩)o
大肉丸2015原創獨家專享。
每一口都帶著嗜血的魔性~一發不可收拾！
【炸雞三明治】
【火腿三明治】
吐司最常見的吃法就是各種三明治了！
做法簡單粗暴！喜歡吃什麼就夾什麼！
三層四層三明治都隨你喜歡！！
老闆，再多加兩塊肉！！
早上起床喝一杯溫開水，吐司放入烤箱烤2-3分鐘，配一杯咖啡或者牛奶，一些新鮮的蔬果，簡單主義者。
每天都來一顆蛋，和一杯橙汁，一塊麵包，一份豐富的早餐。要是每天花點時間能讓你覺得過的愉快點，又何樂而不為。
偶爾吃膩的平淡無味的吐司，即可加入酸酸甜甜的果醬，甜食有讓人心情愉悅的魔法。
女生們儘管受著肥胖的困擾，也抵擋不住甜食的糖衣炮彈。
吃是最好的安慰，不開心吃點甜的
美式經典早餐，每次看到網圖，都會被饞的口水(ˉ﹃ˉ)飛流直下三千尺！因為種類豐富，沙拉，堅果，培根，燕麥，吃起來真的不要太爽，特別喜歡scrambled eggs柔軟鮮嫩的口感，就像一個軟妹子特招人喜歡。
一日之計在於晨，愛自己，從第一頓早飯做起。
待更
麵包布丁、披薩、三明治……這些常見的吐司吃法，上面的答主們已經說得非常全了，廚房君來開個腦洞，推薦一種新吃法——吐司卷夾一切，讓吐司動起來，夾上各式各樣的美味餡料，甜口咸口隨自己心意，再來一杯香甜暖人的牛奶，明天的早餐就可以試試喲～
-- 香蕉吐司卷 --
by 尋沒
熟透的香蕉，裹著吐司蘸足蛋液，小火煎至表面酥脆，撒點糖，香香甜甜超美味。
-- 用料 --
香蕉
吐司片
雞蛋
糖
壽司簾
-- 做法 --
? 壽司簾上面放上吐司，吐司上放剝好的香蕉，像卷壽司一樣緊緊捲起來。
? 裹蛋液，煎一下。
? 盛出，切成小斷，撒糖。可以吃了~
-- 小貼士 --
? 一定要用熟透的香蕉，這樣不會有酸澀感。
? 如果香蕉過粗大，可以改刀切細瘦點兒。
? 可以在吐司和香蕉之間塗上任何口味果醬等等，口感更豐富。 澆上煉乳更香甜。
-- 海苔肉鬆土司卷 --
by hazel_xue
香甜鬆軟的吐司片，塗上薄薄的沙拉醬，裹上滿滿的肉鬆，一片海苔捲起美味。
-- 用料 --
自製手工土司 3片
海苔 一大張（自行裁剪）
肉鬆 少許
低脂沙拉醬 少許
白芝麻 點綴少許
-- 做法 --
? 準備材料。
? 海苔切段備用。
? 土司去邊，將切片海苔片墊於土司之下中間位置，在土司上加少許沙拉醬
? 上面鋪層肉鬆用來起到固定肉鬆作用，在吐司的上邊緣也抹少許沙拉醬，用於粘連土司。
? 然後用壽司簾卷，從下向上捲起，最後把多餘的海苔片塗抹少許沙拉醬用於固定海苔片，美味的海苔肉鬆土司卷完成。
-- 小貼士 --
? 海苔片可以用超市買的波利海苔直接代替，我身邊沒有，所以用做壽司用的海苔裁剪而得，長度上面比波利長，所以最後封口的時候需要在海苔片上面再塗抹點沙拉醬用於固定。
? 至於餡料用什麼，大家可以自由變動，喜歡吃什麼加什麼都可以，不過不要太貪心，畢竟土司切邊之後剩餘的中心長度有限，能夠添加的東西自然沒有米飯自製的土司實在，不過也是種不同的嘗試。
-- 鮮蝦吐司卷 --
by 偏離.於墨爾本.
鮮蝦吐司卷裡面配了美乃滋的醇香和蝦仁的鮮美，還有蛋液裹著的被炸成金黃的外皮，想想都美~
-- 用料 --
全麥吐司片 6片
蝦仁 12個
雞蛋 2個
鹽
蛋黃醬
-- 做法 --
? 蝦仁過開水焯熟，撈出，瀝干水分備用。
? 蝦仁剁成小塊。
? 將鹽、蛋黃醬和剁好的蝦仁攪拌均勻。
? 全麥吐司片用刀將四周的硬邊去掉。
? 用擀麵杖將吐司片的一邊壓扁。
? 將拌好的蝦仁放在吐司的另外一邊。
? 像卷壽司一樣的將吐司捲起來。
? 將雞蛋打成均勻的雞蛋液，將吐司卷均勻的沾上雞蛋液。
? 平底鍋放入少量油，待油熱，放入吐司卷煎炸。
? 煎炸至表面金黃，盛出即可。
-- 小貼士 --
? 喜歡吃比較細膩的蝦仁的可以將蝦仁用料理機打成蝦泥，剁成小塊的吃起來更有口感。
? 煎炸的時候火不要太大，否則很容易焦。
-- 芝士香腸土司卷 --
by 雞蛋花蔣蔣雞蛋花
吐司片夾入香腸與芝士，蘸滿了蛋液，在小鍋里炸至金黃，輕咬一口就爆漿，芝士味超濃郁。
-- 用料 --
土司
香腸
芝士
麵包糠
雞蛋
-- 做法 --
? 準備好食材~~ 個人覺得那種一大排腌制的香腸會比火腿腸更好次，不過木有的話火腿腸也是極好的。
? 火腿腸剝開後劃一堆刀口，就像是蒸魚在魚肉上劃刀口一樣~用熱水泡一分鐘左右
? 土司切掉四周的邊，用擀麵杖將土司壓扁，因為吐司有厚度，要是不壓扁卷的時候吐司很容易開裂，而且壓扁後的吐司超薄超長更容易包住火腿腸~先把一片芝士片鋪在正中間，再鋪上火腿腸。
? 捲起來~因為放了芝士片，芝士片有粘性所以可以將土司粘連起來。
? 一個雞蛋打成雞蛋液，找淺口盤子裝雞蛋液，因為要是碗的話沒法將吐司卷全裹上雞蛋液，用淺口的盤子方便四周都裹上雞蛋液。
? 裹麵包糠，木有麵包糠可以省略步驟，但是有麵包糠更香脆啊。
? 小火油炸至金黃色 （為啥要油炸呢，因為油溫高了才能將芝士片融合才會咬一口有爆漿的趕腳！！！ ） 也可以油煎，醬紫比較省油，保持小火多煎一會兒也可以促使芝士融化
? 擠上番茄醬或者自己喜歡的醬料~切開就是醬爆芝士的感覺~
-- 豆沙吐司卷 --
by 美雪Miyuki
酥香的吐司卷上滿滿的紅豆，粒粒粉糯在口中融化的感覺，作為早餐再美好不過啦~
-- 用料 --
紅豆沙
吐司
蛋液
-- 做法 --
? 吐司切邊，擀麵杖擀薄，均勻的鋪上豆沙，用勺子稍稍壓平。邊邊留出一條方便捲起。
? 從內向外慢慢卷緊吐司，封口處朝下先放進蛋液，讓它粘緊。再滾一滾讓其他地方均勻的浸滿蛋液（蛋液放大平盤裡方便滾動）。
? 開小火，平底鍋煎至金黃即可，（注意別糊了）起鍋分切擺盤。
-- 小貼士 --
? 紅豆沙一定盡量多放！！那樣吃起來才爽！豆沙市售得到的也可以，就是可能會太甜並且口感沒那麼豐富。
? 蛋液就可以粘上吐司邊，如果卷太多粘不上用牙籤固定也可以
? 因為紅豆包的多，浸完蛋液之後，最好用手從卷卷的兩頭輕輕夾起，用筷子夾很可能會弄破吐司。
? 還有就是不放油一定小火！小火！煎一下滾一下
-- 培根雞蛋吐司卷 --
by 慧式生活
吐司裹著滑嫩的雞蛋和酥脆的堅果，再卷上培根，稍稍熱一下，肉香浸潤了吐司，雞蛋依然香嫩，超美味~
-- 用料 --
吐司 兩片
雞蛋 2個
培根 2片
堅果 少量
黑胡椒粉 少量
香草干碎（沒有可以不加） 少量
-- 做法 --
? 準備好材料，烤箱預熱180℃。
? 打散一個雞蛋，加一點鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
? 熱鍋下油，把雞蛋炒散。
? 用一個寬口的盤子打散另一個雞蛋備用。
? 吐司片切掉三個邊。
? 把吐司兩面都浸泡一下雞蛋液。不要浸泡太久，沾一下就行了，不然浸泡太久吐司泡軟了會爛。
? 把炒好的雞蛋和堅果碎鋪在吐司的一端。
? 把吐司另一邊對摺過來，用一片培根包裹住，把邊壓在底下。
? 把卷好的吐司卷放在烤盤上，撒上香草碎和黑胡桃粉，放入烤箱中層，烤15分鐘至培根烤熟。
-- 小貼士 --
烤的時候要注意火候，適當的時候要加蓋錫紙防止烤焦。
-- 芋泥卷 --
by 北京大福
香香甜甜的芋泥，裹著吐司片，炸得金黃，一口酥脆超滿足。
-- 用料 --
芋奶（去皮蒸熟後） 500克
白糖 25-30克（依芋頭甜度自行調整）
吐司片 10 片
菜籽油 適量
白芝麻 適量
-- 做法 --
? 芋奶去皮蒸熟後，趁熱加入白糖攪拌，壓碎成芋泥。
? 吐司去邊，用擀麵棍棍壓平。
? 將芋泥卷在吐司裡面，以牙籤固定。
? 熱鍋入油，小火放入芋泥卷，滾動地將吐司的表面慢慢煎成焦黃色。
? 趁熱切開，沾上芝麻，排盤上桌。記得要熱呼呼地吃呀！
-- 小貼士 --
? 卷芋泥上鍋煎，需要點耐心和技巧，有點油氣的卷卷是非常好吃的。
? 怕卷不好的，可以只是將芋泥夾在兩片吐司內，上鍋小火平鋪油煎。
? 如果攪拌的芋泥無法融化白糖時，建議再蒸一會兒或是微波一下。
? 如果使用的是粉質芋頭，太乾時，搗芋泥時可以加入一勺豬油混合，滑順口感。
（以上所有圖片均來自下廚房）
下廚房」微信公眾號：xiachufang
移動客戶端端點擊&>&>&>下廚房（鏈接地址：https://at.umeng.com/mGzi8f），下載下廚房App。或各大應用商店搜索 下廚房
@SansanL 的答案我都看的流口水啦
我補充一個可以在家簡單操作但是看來高大上的做法。
材料：
- 全麥吐司2片（我用的是50g一片的大個吐司）
- 雞蛋一個（小個就行）
- 早餐火腿兩片
- 馬蘇里拉乳酪、車達乳酪（可以用再制乾酪代替）
- 番茄醬
- 黃油或其他油
- 冰激凌（盒裝）
做法：
1、吐司依次塗上番茄醬、擺上火腿、放上芝士
2.兩邊合在一起做成三明治，可以選擇切掉麵包邊。我為了不浪費沒有切。
3、雞蛋磕在一個深一點的盤子里，用筷子打散。三明治兩面在蛋液里浸泡一會。充分吸收蛋液後在不粘鍋里小火煎熟。要兩面煎哦。
4、火一定要小，否則會糊。等表面雞蛋熟了，內部的馬蘇完全融化就可以拿出來了。
5、切開。可以向我一樣切方格，也可以切對角。
6、用勺子取幾球冰激凌。
取冰激凌前可以把冰激凌稍微化凍一點點。
用鐵勺子，先在開水裡燙一下，然後迅速的挖一個球。放好後再把勺子加熱，再取一球。
tips:
1、因為火腿已經是鹹的，所以車達不要放很多。會太咸。
2、這個是兩邊煎的。翻面的時候要小心。可以用個勺子輔助一下。
3、小火。
最後附一張上周末在武漢吃的蜜糖吐司：
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燕麥選購攻略（一）
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給我吐司，讓你一年早餐不重樣 - 香送麵包屋 - 知乎專欄
【天冷吃好的】排骨豆角燜面
燕麥怎麼做好吃？
吐司有哪些吃法？
冬天適合吃哪些菜品？
如何做出美味燜飯？
http://zhuanlan.zhihu.com/foodlover/19877902
臭美的答案
有什麼好用的口紅推薦？
女生如何找准自己的穿衣風格，提升衣著品味？
手工答案
你 DIY 過哪些讓自己滿意的東西？
關於工作
廣告行業中 AE 的地位是怎樣的？為什麼不同廣告公司給 AE 的地位差距那麼大？
廣告公司擁有龐大的廣告資源，但為什麼很少看到他們自己做廣告？
老乾媽==
沉迷碳水，無法自拔。
很喜歡做吐司，直接吃和換著法子吃，都是我的心肝甜蜜餞。
1.咖椰香蕉法式吐司卷
&<食材&>
白吐司；雞蛋；香蕉；黃油；咖椰醬
&<步驟&>
①白吐司切4邊，墊上保鮮膜後，用力壓扁。香蕉對半切段。將雞蛋打散，加入鹽調味。
②在白吐司的一面上抹上咖椰醬，放上香蕉段，捲起後在邊緣抹上蛋液黏合，卷的兩頭用手壓一下固定。
③將吐司卷放入雞蛋液中裹勻。
④在煎鍋中放入黃油，融化後轉小火放入吐司卷，每面煎至金黃色。就完成了！
2.焦糖奶油吐司麵包
&<食材&>
厚奶油（乳脂含量36-40%）500ml；香草精1又1/2茶匙；白糖1/4杯；蛋黃3個；切片吐司6片
&<步驟&>
①在中加熱的小鍋中加入厚奶油, 香草精和白糖，煮沸。時不時的攪拌直到所有的糖溶解，放在一旁冷卻備用。
②在另一個碗中加入蛋黃，當奶油冷卻後，與蛋黃混在一起。
③將切片麵包放在碟中，倒上上述的醬料，讓麵包吸收醬料，需要20分鐘，或者放上一晚。
③將烤箱預熱到165攝氏度。將麵包放在烤盤紙上，烤盤紙上可以撒一點肉桂。
④烤大約15-20分鐘。麵包翻面，再烤15-20分鐘直到麵包雙面變棕色。可以與糖粉，黃油，楓糖漿一起吃或者單吃。
3.乳酪蔬菜麵包盅（方子來自蝸牛老師，她的方子都很贊，已經入駐曬廚易了）
（是不是很美）
&<食材&>
吐司；色拉菠菜；小號雞蛋；小番茄；里科達乳酪；鹽和黑胡椒；羅勒
&<步驟&>
①吐司切除四邊，用擀麵杖擀一下使之更密實。把麵包塞進杯子蛋糕模具，進烤箱180℃烤10分鐘或至邊緣金色。
②先放入色拉菠菜，打入一個小號雞蛋，放入切半的小番茄，舀入里科達乳酪，加鹽和黑胡椒調味。放入烤箱180℃烤約15分鐘。
4.黃油吐司條（方子來自我們app的博主：糖小餅）
（方子很簡單，可以當小零嘴）
&<食材&>
吐司麵包；黃油20g；白砂糖
&<步驟&>
①烤箱提前預熱200℃。取吐司的首尾兩片（當然用普通的吐司片也可以）。將吐司片切成一指粗的條狀。
②黃油用微波爐叮30秒融化，切好的麵包條排入鋪著錫紙的烤盤中，在吐司條的表面刷上融化的黃油，再在表面撒上一些白砂糖（如果做鹹味的就撒一點點鹽。喜歡的話還可以加些干羅勒干迷迭香之類的香草，口味很多變）。
③送入預熱好200℃烤箱的中上層烤6-8分鐘至表面金黃酥脆即可。
5.烤花生黃油蘋果三明治（可以做各種三明治，關於三明治，我以前也回答過專門的問題，這邊就只放一個我最近比較喜歡的菜譜吧）
（花生醬，肉桂+蘋果，完美的搭配）
&<食材&>
蘋果2個；果仁醬；肉桂；楓糖漿；吐司4片；椰子油
&<步驟&>
①蘋果切塊。分別在麵包上都抹一層花生醬 (適量)。
②拿一片麵包，鋪上蘋果、肉桂、一點楓糖漿。在餡上蓋上另一片麵包。
③在烤架或煎鍋里塗上椰子油 (適量) 中火加熱。也可以直接刷在麵包片上，塗油的一側朝下煎2-4分鐘。在無油的一側也塗上薄薄一層椰子油，翻過來繼續煎2-4分鐘。
以上。
說不定會更新。
我來獻上兩款超簡單超美味的牛油果海洋風味吐司：
1. 牛油果乾貝海苔吐司（我的最愛）
2. 牛油果甜辣金槍魚吐司
牛油果作為網紅食材已經火了好幾年，但是依然不妨礙我來做牛油果的早餐食譜，因為今天要負責任地告訴大家一個牛油果的搭配神奇規律，那就是：
牛油果+海洋滋味+酸味
牛油果的質地和香氣和幾乎一切海洋動植物都是絕配！！
--------食材--------
乾貝海苔牛油果吐司
吐司 1片，牛油果 1顆，雞蛋 1顆，檸檬汁 1勺，乾貝醬 適量，海苔拌飯素 適量
甜辣金槍魚牛油果吐司
吐司 1片，牛油果 1顆，檸檬汁 1勺，金槍魚罐頭（甜辣味） 適量
--------做法--------
① 煎一枚可愛的蛋
② 鍋里加入少量油，將吐司煎脆
③ 牛油果切片，並抹上檸檬汁
④ 抹上乾貝醬（或是金槍魚醬）
⑤ 再把切好的牛油果片鋪上
⑥ 乾貝海苔牛油果吐司：放上煎蛋，撒上海苔拌飯素，完成。
⑥ 甜辣金槍魚牛油果吐司：放上金槍魚肉，完成。
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吐司怎麼做好吃？今天吐血給你們整理了十二種吐司的做法。
最有創意的花式吐司做法：奶香吐司蛋撻、吐司雞蛋杯、吐司披薩……
隔夜的剩吐司也能變黃油蒜磚，就連切下來的吐司邊 也能做成 法式香蔥麵包條。
有了這份食譜我想你一個月的早餐都不用愁了，快誇誇我。
一、吐司雞蛋杯
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘
主料
白吐司 6片
雞蛋 2個
牛奶 100g
煙熏火腿 3片
馬蘇里拉芝士 40g
洋蔥 50g
小蔥 1根
輔料
鹽 少許
黑胡椒 少許
油 一小勺
1. 取六片白吐司，用圓形切模切出形狀
2. 都切成圓形後用擀麵杖將麵包片稍稍擀薄，方便下一步造型
3. 蛋糕模底部抹油，將麵包片放入，放入預熱180度的烤箱烤3分鐘定型後取出
4. 火腿，洋蔥，小蔥都切成小丁。鍋內放一小勺油，中火炒熟洋蔥丁，加入煙熏火腿炒勻待用；馬蘇里拉芝士刨絲。
5. 將混合好的洋蔥火腿填入吐司杯
6. 再鋪上芝士
7. 雞蛋打散，加入牛奶和小蔥攪勻，加入適量鹽和黑胡椒調味。
8. 將混合好的雞蛋牛奶液勺入吐司杯後立刻放入預熱180度的烤箱內，烤10-12分鐘至吐司邊沿焦黃，餡料凝固後取出。剛剛出爐的時候中間的餡料會有點鼓鼓的
9. 稍稍放涼後就會恢復了，可以吃啦！
此食譜來自豆果美食達人Chantelle。
詳情請見：吐司雞蛋杯的做法_【圖解】吐司雞蛋杯怎麼做如何做好吃_吐司雞蛋杯家常做法大全_Chantelle_豆果美食
二、 吐司批薩
難度：切墩(初級) 時間：10分左右
主料
吐司4片
番茄/櫻桃番茄6個
火腿肉丁/培根60g
芝士片4-6片
蘑菇 1個
黃椒粒 1/5個
紅椒粒 1/5個
番茄醬 適量
洋蔥 1/5個
青豆 30g
胡蘿蔔丁（可選）30g
玉米粒（可選）30g
馬蘇里拉乳酪 適量
1. 準備以上食材，洗凈，切塊或切絲。
2. 取一片吐司，先用勺子抹上一層番茄醬
3. 取芝士1片平鋪在吐司上，或者如圖切塊放在吐司上。
4. 再選擇喜歡的蔬菜鋪上。請隨意。
5. 然後放上火腿丁或者培根。
6. 最後再撒上乳酪碎，乳酪碎可以用芝士片代替。
7. 預熱烤箱190度，放入做好的吐司，上下火，12分鐘出爐。其中有個是寶寶做的。看得出嗎？
8. 成品圖
此食譜來自豆果美食達人breadmum。
詳情請見：吐司批薩-5分鐘搞定超簡易的營養早餐的做法_【圖解】吐司批薩-5分鐘搞定超簡易的營養早餐怎麼做如何做好吃_吐司批薩-5分鐘搞定超簡易的營養早餐家常做法大全_breadmum_豆果美食
三、西多士
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘
主料
白吐司 2片
雞蛋 1個
花生醬 適量
黃油 一小片
糖漿 適量
1. 兩片吐司疊起來，飛邊，修成正方形
2. 塗上花生醬，夾起來
3. 取一個盤子，把雞蛋打進去，打散，吐司放進去沾蛋液
4. 蛋液要均勻沾到吐司的所有面
5. 取一個不粘鍋，放油，中火煎，每一面都要煎均勻，包括邊邊。（筷子不好夾起可以用竹籤挑起來翻面）
6. 所有面煎金黃即可
7. 放在盤子上，切上一片黃油
8. 淋上金黃糖漿（我用的是蜂蜜，更香）
9. 看著糖漿留下來，口水。。。。。。
此食譜來自豆果美食達人Inness貓。
詳情請見：【西多士】 在家做茶餐廳必點美食
四、 焗蔓越莓吐司布丁
難度：切墩(初級)
主料
吐司 3片
雞蛋 2個
淡奶油 200ml
細砂糖 30g
香草精 2滴
黃油 10g
蔓越莓 適量
1. 吐司切掉邊皮，中心麵包九等分
2. 雞蛋打散
3. 在蛋液中加入細砂糖、淡奶油、香草精攪打均勻
4. 黃油隔熱水融化
5. 將黃油均勻地刷在焗碗底部
6. 把吐司塊浸入蛋奶液幾秒，均勻包裹
7. 將浸泡好的吐司塊放入焗碗中
8. 在吐司塊上均勻撒上蔓越莓干
9. 烤盤內放入1-2cm高清水，將焗碗放入烤盤，烤箱預熱到170度，烤盤放到中層，烤35分鐘左右，至表面金黃即可。
此食譜來自豆果美食達人懶氏小廚房。
詳情請見：焗蔓越莓吐司布丁的做法_【圖解】焗蔓越莓吐司布丁怎麼做如何做好吃_焗蔓越莓吐司布丁家常做法大全_懶氏小廚房_豆果美食
五、 岩燒乳酪
難度：切墩(初級) 時間：10分左右
主料
吐司片 4片
芝士片 4片
牛奶 50克
淡奶油 40克
細砂糖 10克
奶油乳酪 15克
蛋黃 1個
黃油 20克
杏仁片 適量
1. 牛奶和芝士片放盆里隔水融化。
2. 再加入糖、淡奶油、黃油和奶油乳酪拌勻。
3. 最後加入蛋黃拌勻即楊芝士糊。
4. 用勺子將芝士糊澆在吐司片上。
5. 表面撒上杏仁片。
6. 放進烤箱中層，200度烤10分鐘左右。
7. 美味的岩燒乳酪就出爐了。
此食譜來自豆果美食達人燴燴小廚。
詳情請見：岩燒乳酪的做法_【圖解】岩燒乳酪怎麼做如何做好吃_岩燒乳酪家常做法大全_燴燴小廚_豆果美食
六、法式香蔥麵包條
難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘
主料
切片麵包 適量
黃油 60g
鹽 適量
歐芹碎 適量
大蒜 3瓣
1. 前兩天做的咖喱吐司盞，蒜頭切成蒜泥，烤箱預熱180度
2. 剩下無數麵包邊，墊上油紙，在烤盤裡排列好，黃油融化，加蒜泥、鹽和歐芹碎
3. 仔細刷到每一根麵包條上，進烤箱180度10分鐘
4. 完成圖。軟硬適中，超級好吃
此食譜來自豆果美食達人MOK莫雯珺。
詳情請見：法式香蔥麵包條 切下來的吐司邊有救了
七、 蒜香多彩吐司堡
詳情請戳這裡：蒜香多彩吐司堡（附白吐司做法）的做法_【圖解】蒜香多彩吐司堡（附白吐司做法）怎麼做如何做好吃_蒜香多彩吐司堡（附白吐司做法）家常做法大全_機器燒愛銅鑼喵_豆果美食
by豆果美食達人 機器燒愛銅鑼喵
八、 法式吐司卷
詳情請戳這裡：法式吐司卷的做法_【圖解】法式吐司卷怎麼做如何做好吃_法式吐司卷家常做法大全_誰的蛋糕sharedcake_豆果美食
by豆果美食達人 誰的蛋糕sharedcake
九、 黃油蒜磚
詳情請戳這裡：【黃油蒜磚】--別把隔夜吐司不當寶貝的做法_【圖解】【黃油蒜磚】--別把隔夜吐司不當寶貝怎麼做如何做好吃_【黃油蒜磚】--別把隔夜吐司不當寶貝家常做法大全_空心菜_豆果美食
by豆果美食達人空心菜
十、 雞胸培根三明治
詳情請戳這裡：[漢堡實驗室]雞胸培根三明治的做法_【圖解】[漢堡實驗室]雞胸培根三明治怎麼做如何做好吃_[漢堡實驗室]雞胸培根三明治家常做法大全_Snaker的音樂廚房_豆果美食
by豆果美食達人Snaker的音樂廚房
十一、 丹麥開放式三明治
詳情請戳這裡：一周七天早餐不重樣--丹麥開放式三明治的做法_【圖解】一周七天早餐不重樣--丹麥開放式三明治怎麼做如何做好吃_一周七天早餐不重樣--丹麥開放式三明治家常做法大全_吃貨研究院_豆果美食
by豆果美食達人吃貨研究院
十二、 奶香吐司蛋撻
詳情請戳這裡：一分鐘學會奶香吐司蛋撻的做法_【圖解】一分鐘學會奶香吐司蛋撻怎麼做如何做好吃_一分鐘學會奶香吐司蛋撻家常做法大全_罐頭視頻_豆果美食
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花生醬+藍莓醬
這是最經典的美式三明治，在烤過的吐司上塗滿厚厚的花生醬和藍莓醬，鮮甜口感的組合相當奇妙！
鼠二還有朋友超級喜歡在烤好的吐司上塗花生醬和老乾媽，覺得口味一流！
鼠二還試過抹上黑乎乎的橄欖菜，Yummy!
奶油+蜜豆
切片麵包表面塗一層黃油，烤過之後，放上蜜豆或者豆沙餡，最上面抹一層鮮奶油，清新又甜蜜。
香蕉+鮮奶油+卡樂比燕麥片
切片麵包塗黃油，放進烤箱烤30秒，取出來塗一層鮮奶油，鋪上香蕉片，撒上卡樂比水果燕麥片，最後撒上肉桂粉。
黃油+水果
各種水果都可以，切片以後可以在蜂蜜里腌漬一下。吐司上塗一層黃油，將蜂蜜水果片鋪在吐司上，烤箱預熱180度，大約15分鐘就可以吃了。
也可以先烤麵包，然後將新鮮水果直接鋪在吐司上。
油炸吐司冰淇淋
兩片吐司將周圍的邊用刀切掉，在其中一片吐司上放冰淇淋（口味自選），上面再蓋上另一片吐司，然後用雞蛋液將四周封住，包在保鮮袋裡，放入冰箱冷凍4、5個小時；
雞蛋加入牛奶、白糖打勻，將冷凍的冰淇淋吐司取出外面裹上蛋液，然後放入黃油熱鍋中油炸至金黃色就可以啦。這真是冰火兩重天的吃法！
牛肉吐司卷
1、選用勁道的牛腱子肉，洗凈下鍋，加入蔥姜、料酒、醬油、冰糖、鹽和鹵湯包，大火煮開後，小火鹵2個小時，然後在鹵湯里泡一個晚上；取出切片備用
2、用擀麵杖將吐司擀成扁平，上面抹一層甜麵醬，然後鋪上牛肉片、黃瓜絲和蔥絲，捲成筒狀，用牙籤橫插固定，然後將牛肉卷斜切裝盤即可。
這個吐司卷吃法可就多樣了，大體就是根據個人的口味加入不同的食材，比如：
芝士熱狗吐司卷
在擀平的麵包片上放一片芝士，再裹上香腸，麵包卷外面裹了牛奶雞蛋液，在鍋里油炸至金黃色。
芝士熔漿吐司卷
上面的熱狗去了香腸，其它做法一樣，吃起來滿口香濃的芝士味道。
香蕉吐司卷
鮮蝦吐司卷
香芋吐司卷
培根雞蛋麵包杯
1、培根煎到八成熟備用
2、切片麵包四周的皮切掉，用擀麵杖壓平每片橫豎兩刀切成四個薄片，表面塗上黃油，撒上胡椒粉和鹽，這樣準備十六個小麵包薄片
3、四個小碗，裡面抹一層黃油，每個碗里錯開重疊放四小片麵包，培根卷在麵包片裡面，中間撒上芝士，上面打入一個雞蛋，表面撒上黑胡椒和鹽，最後撒上一層芝士
4、烤箱預熱180度，烤15-20分鐘就可以了
西多士
港式茶餐廳最常見的點心，自己也很容易上手做哦！雞蛋加入牛奶在碗里打勻，將麵包切片放在混合蛋液里浸泡一下；油鍋放黃油，加熱後放入吐司煎至兩面金黃，吃的時候蘸著煉乳或是楓糖。
吐司培根披薩
1、在麵包片上塗一層番茄醬，撒上芝士碎，或是放一片芝士
2、芝士上面放一片培根、青豆、小番茄片，最上面再撒一層芝士碎
3、烤箱預熱180度，烤大約8-10分鐘就可以吃啦！
吐司咖喱芝士蛋（中式班尼路蛋）
做出來的感覺有點兒像漫步在雲端的蛋，喜歡溏心蛋的人一定要試試。
1、準備兩片吐司，其中一片用杯子在中間壓出一個洞來，或是用刀之間把吐司中間切出方形洞來，然後蓋在另外一片吐司上，就出做成了一個吐司碗
2、將咖喱將倒在吐司碗里，上面撒一層芝士碎
3、將雞蛋黃和蛋清分離，蛋清加入少量鹽和黑胡椒打出蓬鬆的泡來，將蛋黃倒在蛋清泡上
4、烤箱預熱180度，大約8分鐘就可以上桌了，一刀切下去，半凝固的蛋黃和濃郁的咖喱醬就流出來了，看著就讓人流口水！
雞排三明治
在美國讀書，自製簡易三明治做正餐是在繁重的學業壓力下的生存必備技能，這裡的做法會略複雜一些。
1、雞肉切片，在醬油、料酒、黑胡椒、糖和鹽的混合調味汁中腌漬1個小時
2、油鍋加熱，將腌雞肉片煎熟
3、吐司麵包先烤一下，一片吐司上依次鋪上芝士片、生菜、雞肉片、西紅柿片、生菜和芝士片，最上面蓋上另一片吐司
講究一些的可以將三明治切成兩個三角形，中間用牙籤插入固定
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吃貨集中營
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吐司不僅方便攜帶而且吃法真的超多的，下面就來列舉一些我經常會吃的吐司做法啦，希望你們喜歡的話給我點個贊啦~
香蕉脆烤吐司
材料：吐司一片，香蕉一根，黃油、巧克力醬和糖粉少許
做法：吐司 表面均勻塗上一層薄薄的黃油 ，香蕉切片鋪在吐司上，入烤箱200度烤5分鐘，趁熱擠上巧克力醬，撒上糖粉就可以開吃了，非常的簡單快手！
香煎吐司香蕉卷
材料：吐司一片，香蕉一根，雞蛋一個
做法：
①準備好材料
②用擀麵杖把吐司壓平
③把香蕉放在壓平的吐司上
④捲起後均勻裹上蛋液
⑤入油鍋煎至雞蛋成型就可以出鍋了（建議用黃油煎會更香哦）
香蕉蛋焗吐司塊
材料：吐司兩片，雞蛋一個，香蕉一根
做法：
①準備材料
②把吐司切成你想要的大小
③把吐司塊放入耐高溫的烤碗里
④敲入打散的雞蛋到吐司內
⑤在表面均勻鋪上一層切片好的香蕉
⑥再倒入一層蛋液，入烤箱180度烤13分鐘直至雞蛋凝固就ok了，你也可以在烤熟的表面撒一些乾果和水果哦，隨你自己喜好啦~
火燒雲吐司
材料：吐司一片，雞蛋一個，糖若干
做法：雞蛋蛋白和蛋清分離，蛋清加糖打發，把打發的蛋清均勻抹在吐司上中間留個凹槽放蛋黃，入烤箱低溫120度烤10分鐘左右就行，注意觀察蛋清顏色，不要烤糊了哦~
隨手三明治包
食材：吐司兩片，蔬菜雞蛋肉若干（選你喜歡的就行）
做法：把你喜歡的材料都夾到兩片吐司內就行，我建議有烤箱的可以把吐司烤幾分鐘會更好吃哦，烤過之後的吐司更香脆。圖片包太多東西把油紙撐破了~喜歡我的分享的小夥伴也可以關注我的微博啦：阿瑤要努力的微博 和微信公眾號：ayao0651，經常會更新一些自製的早餐和食譜，微信里還有很多原創心情故事性文章啦，當然還會有一些亂七八糟的碎碎念啦，等你們來 約啦~
辣味腐乳抹Ciabatta toast
當你為了方便在麵包店買上一大袋吐司片，想著作為早餐食用。可是吃過幾天後，發現吐司片越吃越沒勁，它便安靜地待在冰箱里，被你遺忘，當某天你看到它，也只會隨手將它扔進垃圾桶。這包吐司的生命就走到了終點。
的確，如果你單純把吐司干啃或者抹個果醬的話，它將會是一塊最無趣的食物。然而，一片吐司，再多花幾分鐘，一周7天的早餐，就會有7種不重複的吃法。
http://weixin.qq.com/r/XS6Lk93EyoC1rZnw93tP (二維碼自動識別)
（長按點擊「保存圖片」即可保存）
一周7天搭配不重複，吐司給出的答案，一點都不含糊！若還有更多的時間去處理吐司，以下3款進階版的吐司做法，讓吐司更加美味！
Menu
①花生醬香蕉西多士
②蒜香吐司條
③雞蛋吐司盞
①花生醬香蕉西多士
‖ Ingredients
吐司2片
香蕉一條
麵包糠適量
花生醬30g
雞蛋1隻
‖ Cooking steps
1、把花生醬塗抹在兩片吐司上。
2、把香蕉切小塊（大概5mm厚）放在一塊吐司上，蓋上另外一片。然後對半切開。
3、吐司蘸滿雞蛋液後，把麵包糠裹在外表皮。
4、預熱烤箱200℃，烤15mins左右。
②蒜香吐司條
‖ Ingredients
吐司2片
大蒜2瓣
黃油30g
黑胡椒碎、香草碎適量
‖ Cooking steps
1、吐司切成6條吐司條。
2、蒜瓣剁成蒜末與黃油放微波爐40S融化。
3、烤盤放上錫紙，把剛剛製作的2液體均勻抹在吐司條上。
4、烤箱預熱160℃，大概15mins左右變金黃色硬脆即可。
③雞蛋吐司盞
‖ Ingredients
吐司2片
雞蛋2個
鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉乳酪少許
橄欖油適量
‖ Cooking steps
1、把吐司四邊麵包皮切掉。
2、把吐司心擀平。
3、六連模用橄欖油刷下，把擀平的吐司按壓到麥芬六連模中。
4、放入一個雞蛋（可以取走少量雞蛋液），放些馬蘇里拉乳酪，黑胡椒碎。
5、烤箱預熱160℃，20mins左右。
想要第一時間知道不藏私菜譜和更多麵包知識，歡迎關注！原文首發在公眾號：不藏私麵包匠人（id:linyuwei201706）。
烤兩片白麵包，一定要白的。金黃焦脆的時候拿出來，一片抹上黃油另一面抹上厚厚的花生醬，一定要快，往黃油上擠一層蜂蜜抹開，兩片麵包疊上。趁熱吃，可以配奶茶。
吃的時候你會愛我，上稱的時候你會恨我。
雞蛋芝士烤吐司
做法：
用勺子在吐司中間按壓出凹陷（不要把吐司壓穿），取一隻雞蛋分離蛋黃和蛋清，將蛋黃放入凹陷處，撒上馬蘇里拉芝士。放入烤箱烤至芝士融化即可。
(出處見水印)上一個親測圖
丑是丑了點但是味道不能更贊啊啊啊
每天早上起床，大多數人都是能多睡一秒鐘就是一秒鐘，想好好吃早飯的心每次都被睡意打敗，所以三明治或包子是大多數人早餐的選擇。三明治抹點花生醬、果醬，加個雞蛋，吃多了也會覺得厭倦。所以是時候換個menu，讓自己的早餐變得豪華一些。
晚上把材料準備好，第二天早上五分鐘準備就可以收拾帶出門！
煙熏牛肉與羅勒加上半熟蛋，想到一早煎個蛋夾進去就能吃了，完全不會賴床！
大塊水果加起司抹醬或三文魚、牛肉和芝士混合，甜咸都滿足，早餐不要太豪華誒！
一片吐司切成五份，每份都鋪上自己喜愛的食物，這樣的份量即使是減肥的人吃也無所謂啦！
炒香菇配上半熟蛋，鹹鹹的早餐時大部分人的最愛！
夾層中我們較不常見甜菜跟以及黃花椰菜，這樣的漸層讓吐司都快變成心臟病堡一般厚了。
對的食物像好情人，要的是你的未來而不是只有當下。歡迎下載玩廚APP交流
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推薦一個吃法 ---- 吐司夾橄欖菜！
看著黑乎乎的，但是好吃到哭出來，誰吃誰知道不如試試這款「溏心吐司」！
材料：厚吐司，雞蛋，黃油，番茄醬或黃芥末醬。
一片吐司配一個雞蛋。
做法：
Step1，取厚吐司一片，用餐刀在組織上輕輕劃一個方框，注意不要劃斷。然後用手輕輕按壓方框內的部分，形成一個淺淺的凹陷。
Step2，凹陷處塗上自己喜歡的醬料，也可以什麼都不塗，原汁原味。
Step3，平底鍋燒熱，轉小火，放入黃油融化，放入吐司，並把雞蛋打在凹陷處。1分鐘後把吐司翻面再煎40秒。小技巧：翻面的時候吐司和平底鍋保持90度，很容易操作成功。這個時候可以根據個人口味在雞蛋上撒上一點點細鹽，胡椒粉，羅勒末之類的調味料。
Step4，裝盤。作為早餐，可以配一杯咖啡。如果是晚餐，配紅酒也不過分啊。
Step5，像切開牛排一樣切開這片吐司吧。流淌的蛋液，豐富的層次，完全就是吐司屆的安格斯牛排！
以上內容來自微信訂閱號SIMINGLI_SIMINGLI。
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簡單方便又能玩出不同花樣的吐司
是常年的早餐擔當
午後或晚上餓了
也可以拿出兩片抹上蜂蜜
好吃又管飽
原創文章·版權所有
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已經有@Sansanl 的答案珠玉在前，我就分享一下營養美味的吐司搭配吧，以供大家參考。
先從吐司搭配公式說起，遵循著四個原則就能讓吐司大大加分哦
原則一：挑選純粹口感的吐司，放棄豆沙、紫薯、棗泥等有餡的麵包片。
原則二：選擇一份醬料基底，花生醬、cheese、酸奶油、牛油果泥、鷹嘴豆泥、格式果醬…
原則三：注重葷素搭配，盡量添加一些水果和優質蛋白質，提供均衡的營養。
原則四：加點堅果更美妙，堅果不僅能增加咀嚼的快感，還能護心健腦，一小把就好。
有了搭配公式就能根據自己的喜好自由發揮啦,來看看我的早餐吐司：
巧克力花生醬+香蕉+奇亞籽
奶油乳酪+牛油果+煙熏三文魚
芝士片+水煮蛋切片+小番茄+羅勒葉
花生醬+朗姆酒浸葡萄乾
橘子醬+雞胸肉絲+菠蘿+味島香松
再搬運一些外網搭配，若是翻譯不當請指教，侵刪~
切片李子+葵花籽黃油+亞麻籽
炸豆+辣醬+香菜+太陽蛋
芒果+檸檬+馬蘇里拉芝士
蘋果片+蜂蜜+藍紋乳酪
煙熏三文魚+切片黃瓜+奶油乳酪+蔥花
芹菜+葡萄乾+花生醬
泡菜+切片煮雞蛋+黑芝麻
搗碎的鷹嘴豆+番茄+太陽蛋
番茄醬+水波蛋+羅勒葉+帕瑪森芝士碎
香蕉+杏仁醬+奇亞籽
牛油果泥+毛豆+豆芽+檸檬
中東椰棗+菲達芝士+杏仁片
梨+義大利乳清乾酪+蜂蜜
樹莓+黑莓+羅勒葉+奶油乳酪
哈密瓜+碎核桃+龍舌蘭+山羊乳酪
無花果乾+義大利乳清乾酪+芝麻
甘藍+蛋餅+車達乳酪
鷹嘴豆泥+碎核桃+石榴
草莓+山羊乳酪+毛豆+義大利香醋+粗海鹽
菠蘿+鬆軟乾酪+腰果
牛油果+菲達芝士碎+石榴+橄欖油
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