喝菊花茶和枸杞是不是真的能治療近視?
我前陣子聽說喝菊花茶對眼睛好,於是買過來試一試。
一個月了,上班看一天電腦,每天下班後覺得眼睛沒有喝茶前那麼乾澀,果然是很有效。
今天泡茶的時候仔細想了一下,其原因可能是,以前沒有喝茶時死盯著電腦就是一整天,而開始喝菊花茶後,我需要離開電腦去接水,泡一會,離開電腦去倒水,再把水接滿,然後沒過十幾分鐘,眼睛離開電腦,拿起杯子吹一吹,嘗嘗能不能喝了,再過十分鐘,喝一口,味道不錯。再過十分鐘,哎呀,尿意來襲……從廁所回來,坐一會再喝,水涼了,該去接點熱水了……
這大概就是菊花茶為何讓我覺得眼睛沒有以前那麼乾澀的原因吧。
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枸杞菊花茶是很多人常喝的保健茶,外出時用保溫杯泡上一壺隨身攜帶,可這樣真的能養生保健嗎?
枸杞配菊花 眼睛需要它
枸杞菊花茶是一種中國傳統茶飲,屬於中醫組方茶,可以清肝明目,祛肝火,對眼睛不適等症有較好的療效。
中醫認為枸杞補腎生精,養肝,明目,堅筋骨,去疲勞。枸杞還能起到美白作用,臨床應用也證實,枸杞對經常感到疲勞、體力不濟的所謂「亞健康」人群有明顯療效。
菊花味甘,性寒,具有散風熱、平肝明目之功效。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效,經常覺得眼睛乾澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。兩者配合在一起,一補一清,標本兼顧,對眼睛有明顯的保護作用。
黃菊花白菊花功效各不同
我們常見的用來泡茶的菊花分三種。
?最常見的杭菊分白菊和黃菊。杭白菊肉質肥厚,味道清醇甘美,以養肝明目著稱,特別適合泡茶飲用,是整日與計算機為伴的上班族的良友,眼睛乾澀嚴重者,可加點枸杞。杭黃菊則善於疏風清熱,常用於治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。
?亳菊花朵較松,容易散瓣,以疏風散熱、解暑明目見長。如果得了風熱感冒,可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥,預防中暑。
?滁菊花瓣最為緊密,偏於平肝陽,常用於治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等證,高血壓、高血脂、冠心病中醫辨證屬肝陽上亢者可取滁菊5克、決明子5克,開水浸泡後代茶飲。懷菊與滁菊功效相似,也擅長平肝明目,用法與滁菊相同。
保溫杯不可長時間泡枸杞菊花茶
枸杞菊花茶食用方法簡單,但是,並不建議使用保溫杯泡枸杞。
首先,由於保溫杯中水溫常保持在60℃~70℃,中藥長時間高溫浸泡,會使得藥材滋生細菌,繼而變質,埋下安全隱患。因此,即使一定要用保溫杯泡枸杞,時間最好也控制在4~6小時,如果經常用保溫杯泡枸杞的話,還要經常清洗杯內的水垢。其次,枸杞中含有多糖、澱粉,高溫水泡後容易膨脹,有效成分不易溶出,反而不利於藥效的發揮。
此外,枸杞菊花茶用沸水沖泡最好別加冰糖。一杯菊花茶一般選五朵菊花左右加入適量的沸水,通常重複沖泡5~7遍就差不多了。對於糖尿病、血糖偏高的患者以及脾胃虛弱的人群而言,盡量不要在菊花茶中加冰糖。
枸杞菊花茶一般選用杭白菊或貢菊,從功效上而言,杭白菊更加有利於清肝明目,貢菊則有效散風熱。在挑選菊花的時候,盡量選小朵並且顏色稍微發黃的,因為顏色過白有可能是硫磺熏蒸過。
茶雖好,也非人人適宜
1.孕婦
菊花茶性寒味甘,有很好的祛除火氣功效,但由於孕期身體免疫力會降低,脾胃也較為虛弱,此時飲用偏寒性的菊花茶很容易會刺激腸胃,引起腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀,對胎兒的健康成長會有不利影響。
2.過敏體質者
對於過敏體質者而言,過敏源的種類有許多,也有部分人會對菊花茶過敏。這些過敏人群一旦喝了菊花茶,就會出現皮膚紅腫、紅疹等過敏癥狀。因此這些體質的人喝菊花茶容易出現副作用,對健康不利。
3.寒性體質者
寒性體質者通常會有畏寒怕冷、脾胃虛弱、免疫力低下的表現,即使在夏季也容易出現手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀。菊花茶性寒,會加重這些癥狀,對健康不利。
4.老人及兒童
菊花茶有降血壓、降膽固醇的作用,一般來說在夏季飲用不會有太大問題。但由於老年人消化功能下降、脾胃虛弱,喝菊花茶就很容易引起腸胃不適了,因此老年人飲用菊花茶要慎重。兒童處於生長發育高峰期,陽氣正當時,喝菊花茶有削減陽氣之效,最好也要少飲用。
5.傷寒感冒者
傷寒感冒多數是由於著涼引起的,因此偏寒性的菊花茶就不適合這類患者飲用了。除此以外,感冒伴咽喉炎者也最好別喝菊花茶,這是因為菊花茶會刺激胃酸分泌增加,容易加重咽喉炎的癥狀,延緩患者復原的時間、降低復原的質量。
除了泡茶,枸杞還能這麼吃
01
枸杞銀耳湯
將銀耳清水泡發洗凈,枸杞用清水浸泡5分鐘洗凈備用。將冰糖、銀耳撕碎和泡好的枸杞一起放入鍋中,加入適量的清水燒至沸騰後轉入小火,到銀耳熟爛後即可。做好後可以當時食用,也可以放涼後置於冰箱,冰鎮食用。
02
枸杞山藥做菜
先將山藥、枸杞洗凈,山藥切段,一起放入沸水中煮3分鐘。後用涼水沖涼裝盤備用。然後將煮山藥和枸杞的水保留少許,加入冰糖和醋燒至冰糖完全融化,將水熬製成粘稠狀。然後將其倒在備好的山藥和枸杞上,入味半小時後即可食用。
03
枸杞煮粥
準備枸杞20克、糯米150克、白米150克、花生100克、紅棗50克、菊花5朵。首先,將花生洗凈後用熱水浸泡約兩小時,兩種米混合洗凈後浸泡兩小時,紅棗洗凈去核,枸杞洗凈後在清水中浸泡約10分鐘,菊花用清水稍加清洗。然後將泡好的花生和兩種米一起放入鍋中,加入適量的水,煮開後小火燜1小時,再放入紅棗小火煮5分鐘,最後放入枸杞、菊花煮1分鐘即可。
我曾經試過用枸杞跟龍眼沖茶飲,一段時間(大約半年)一隻眼近視度數減少了50度。效果不錯,但是因為兩物的性質為熱性,會令個人的內在趨熱導致性情躁狂,而後需調理一段時間(數月)才會有所平靜感覺人體的熱度下降
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