都說隔夜水不能喝，那桶裝純凈水為什麼可以喝？
這個事情我考究過。最早出現隔夜水不能喝的應該是清朝。當時大家認為壁虎性淫，每天日其他壁虎，而且壁虎精液有毒。而且壁虎是個近視眼。。。。。
所以晚上有水，反射，壁虎一看，喲！這有隻壁虎哎，我去日了他！衝過去，一日，好，毒精液射你茶杯里了，第二天你就給喝了。
出自，袁枚，《子不語》
夏月冷茶過夜者不可食。守宮性淫，見水必交，恐遺精其上。古人亦未嘗言其能化人筋骨。
桶裝水，估計沒壁虎能進去來一發吧。。。。。
如果是晚上8點燒的開水，第二天早晨8點是否不能喝？
如果是早上8點燒的開水，當天晚上8點還能喝這個水嗎？
地球上的水都是隔夜水。而且隔了幾百億夜
意外收穫了好多贊，感謝各位~這是之前答主在網上看到的惡搞文，覺得很有意思就複製過來了，懂點化學的人都能看出這是在搞笑的。
但是最最最搞笑的是..央視居然還對這個惡搞文進行了查證...
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[視頻]東方時空 20120414_新聞台
---------------------------以下為原轉載答案-----------------------------------------------------------------------
科學研究表明隔夜水中含有零醇、氧酚、羥基氫、氫羥酸、苛性氫、二零醚、正氧烷、氧乙烯、氫氧化氫、脫碳甲醛、一氧化二氫、氫化超氧醯、脫氰零醛肟、二聚氫氧酸酐、氫化脫磺硫酸、氧化脫羧乙酸、氫化脫苄苯甲醇等等化學物質，當你喝下隔夜水以後，這些化學物質會迅速的被你的消化系統吸收，進入血液循環到你身體的每一個角落，影響你幾乎每一個生理反應。如果一次攝入過多，會導致你胃脹，噁心，嘔吐，食欲不振。
一氧化二氫，又叫做「氫氧基酸」，是酸雨的主要成分；對泥土流失有促進作用；對溫室效應有推動作用；它是腐蝕的成因；過多的攝取可能導致各種不適；皮膚與其固體形式長時間的接觸會導致嚴重的組織損傷；發生事故時吸入也有可能致命；處在氣體狀態時，它能引起嚴重灼傷；在不可救治的癌症病人腫瘤中已經發現該物質；對此物質上癮的人離開它168小時便會死亡。
儘管有如此的危險，一氧化二氫常常被用於：各種各樣的殘忍的實驗；美國海軍有秘密的一氧化二氫的傳播網；全世界的河流及湖泊都被一氧化二氫污染；常常配合殺蟲劑使用；洗過以後，農產品仍然被這種物質污染；在一些「垃圾食品」和其它食品中的添加劑；已知的導致癌症的物質的一部分；是幾乎所有病毒以及微生物的必須物質；每年由於攝入一氧化二氫而死亡或遭到生命威脅的人達到上億然而，政府和眾多企業仍然大量使用一氧化二氫，而不在乎其極其危險的特性。我總覺得
炎熱的夏季里
總有幾隻蚊子躲在家裡某個角落
夜深人靜的時候
它們尋覓有水的地方產卵
這是自然賦予它們的天性
於是隔夜的杯子里
蘊藏著無數的可能
還都說轉基因是美帝的陰謀呢，切~
「都說」管用的話還要什麼中科院研究所工程師技術員？我要做個發動機，曲軸臂距多少合適呢，弄個投票取平均值。照這麼來，中國人數這麼多，得到的數據肯定是最完美的，什麼賓士寶馬都可以靠邊站了吧
隔夜水的關鍵不是隔夜，而是用隔夜一詞代表飲用水在空氣中滯留時間長。
一般來說，水放置時間長或放置環境原因，免不了會有細菌滋生情況發生，因而民間才有「不能喝」的說法。
但正規桶裝水採取了相應除菌和封閉措施，只要保證飲水機的清潔，都是可以放心飲用的。快更新十次了，純手工碼字，可以試試：
1、燒開純凈的水以後立刻蓋上一個消過毒而且密封性很好的蓋子，你會發現維持水質的時間成倍增加。
因為蓋上蓋子可以防止空氣中灰塵中的細菌，空氣中潛伏的細菌和病毒、孢子可以查查，也許比你想像的要多。
2、一個水瓶用嘴巴直接喝一口，另一個水瓶倒出來一口的量到杯子里喝，然後密封保存；過一段時間你發現用嘴巴直接喝的水瓶的水質已經開始變化，而另一瓶沒有多少變化。
那是因為口腔里有比地球上所有人口還要多的細菌……你直接喝的時候把水瓶給感染了。
這兩個知識看似無用，但如果被困到一個水資源匱乏的險境，同時又有一些儲備的水的時候，這個知識就可以幫助你減少痢疾的發生了。
3、如果身邊有人不講衛生，鼓（激）勵（將）他在網上看各種寄生蟲的科普知識，目前仍然有寄生蟲病是治不好的，悠著點，別讓他成潔癖（強迫症）了。
4、開放無蓋的開水最好放置不超過16小時，大腸桿菌等細菌會越來越多。
5、年輕又健康的個體即便喝生水都未必生病，因為整體白細胞足夠強大。但健康的人體沒有發病的小傷、小感染仍會消耗精力體力去對抗，只是感覺不出來，老人、小孩、病弱者則未必了，所以體弱者飯菜、隔夜茶建議不要吃了，省錢不衛生，只能會更窮。
6、不相信我說的可以逆向實驗一下，七天不刷牙，吃有肉的菜，最後一口含著然後睡覺，第二天早上——不是嘴臭而已，免責聲明：如果你親自實驗後喉嚨爛、舌頭爛、嘴巴爛了一個小口或者發燒生病可別找我。所以應該刷牙後睡覺，最起碼應該漱漱口。
7、有人說流浪漢就不講衛生，沒有條件的地區也不講衛生，可是活的挺健康的啊，但是你看——流浪漢普遍很少活到五十歲，也屬於寄生蟲病高發人群，世界高壽地區是講衛生的日本和香港。
8、如果萬一吃下去喝下去不幹凈的東西怎麼辦，有什麼補救措施嗎？當然有——催吐。在網路上可以學習到，可以減少去醫院的次數哦，如果加上自我暗示效果會更好，此乃獨家秘笈，催吐的時候對自己說：『我吃了不幹凈的東西，要吐出來，請內在幫助我，請身體幫助我。』然後用心的作意，敲黑板，可以作意吃了別人的shi，這樣就不用輔助道具了，效果因人而異，取決你專註力、想像力，詳細可以學習催眠學，推薦艾瑞克森大師的體系。
9、剛吃下去而想提前預知致病食物，除了觀察剩餘食物外，也可以專註自己身體的感覺，比如食用了一些不幹凈的東西一開始的是會腿軟，吃有營養又乾淨的則腿有力氣，正確的覺察以後，就別等接下來的癥狀發生了，當然不同的污染物會造成不同的癥狀，也因人而異，注意總結就是了。
祝願看完的你長壽又快樂！
回複評論問題：
那古代不刷牙的人是如何倖存下來的?
在古代歐洲是不刷牙的，參考《習慣的力量》一書，徵兵的時候找一口好牙的人都難，貴族找女友，只要有一口好牙算是美女了。而另外幾本書里記載，中國古代是有用柳木等刷牙的，具體是將一個適當的新發的木頭一端咬碎，或者壓碎整理出木頭纖維，然後清理牙齒。
古代印度也有這樣習慣，叫做齒木，在現在流傳的上座部佛教典籍中仍然可以看到當時僧人使用齒木的直接記錄。
刷牙和不刷牙會直接影響一個人在二十年後進食什麼食物，進一步影響健康，古代歐洲也不洗澡也沒有用廁所的習慣，也不像中國人一樣喝熱水，你覺得他們為什麼要用香水？有拿一束花的習慣？因為臭啊！
古代歐洲大面積的瘟疫發生過多少次可以查查，很多瘟疫都和水有關係，而中國沒有發生過如此大的瘟疫和中國人喝熱水、喝茶有很大關係。天天喝隔夜水。
建議有條件的自行購買氫氣和氧氣，自己合成新鮮的水自己喝，不然很難保證喝到的水沒隔過夜。
具體流程較複雜就不細說了
隔夜水也不是不能喝
如果是燒開過的水，且有很好的密閉保存，那也是能喝的。
桶裝純凈水之所以可以長期保存，是因為密閉性好，隔絕了與外界的接觸，而盡量避免了細菌或者微生物的入侵。
而且純潔水並不是一個非常適合細菌生存的環境。
水要變成類似細菌培養基，一般要含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等，才能有效的促成細菌繁殖。
單純講隔夜水能不能喝，不好說，還是看水的所處環境而定。
並且只要水沒有真正變質，隔夜再燒一遍就可以了。
曾經我覺得隔夜水不能喝是偽科學，直到某天早上從隔夜水裡喝到了一隻蟑螂。
後來我學聰明了，不喝水的時候蓋子都會蓋緊。有一次因為各種原因兩三天沒碰那杯水，然後發現杯子底部長了一層綠色的疑似藻類的生物，樂扣的那種塑料杯，於是扔掉杯子。從此以後老老實實的每天早上倒掉杯里的水換新的。
不過不論是飲水機的水還是超市的那種大桶礦泉水，喝幾天都沒事，我也不知道為什麼
很早前就聽說一個恐怖故事，說夜晚11：59不能去掛有大鏡子的廁所上大號，否則第二天才能出來！┌(。Д。)┐
隔夜茶為什麼不能喝，這是有緣故的
去古人把壁虎叫守宮， 說「守宮極淫，喜水，每遇水轍交。其精劇毒，人食之化為膿水」。紀曉嵐的《閱微草堂筆記》里就有記載這樣的故事，說是夏天，一家的女人晚上給自己的兩個孩子洗澡，旁邊桌子上有白天喝剩的茶水，孩子口渴，就拿給他們喝了。誰知道一會的時間孩子就不見了，盆里的水變成又渾又腥的。 所以自古隔夜茶都不許喝的，怕晚上有壁虎在水邊交配，壁虎的精液落入水中有劇毒。
是古代的習慣而已。
千萬不能讓水過夜，要不就在23.59分前的時候喝。
1、按照峰谷分時電價看高峰電價是早6點到晚10點，所以兩個電費是一樣的；
2、晚上8點燒水，有近6個小時喝水頻次很低，所以晚上燒水不經濟
3、時間成本上看，均可忽略不計。。。
4、晚上燒水一般都是在家裡，費自己的電；早晨8點以後燒水一般都是在單位，耗公家的電，這個經濟差異比較巨大。。。（還不包括設備損耗和水費，而且還不包括蹭公家的龍井和雀巢之類的。。。）
綜上，隔夜水確實不能喝。。。
做過飲用水的項目，簡單說一說吧。
其他條件相同，飲用水放置時間越久越不宜直接飲用。原因包括微生物，也可能包括亞硝酸鹽等化學物質。
一般說不能喝的隔夜水，是指暴露在空氣中的飲用水。放置相同時間，敞口杯里的水可能已經不宜飲用，密閉容器里的可能還能喝。
滅菌處理越好，密閉情況越好，保存時間可以越長。
所以，未開封的質量合格的包裝飲用水可以放很久很久。開封的桶裝飲用水相對來說密封情況較好，但也不能放太久。
實際上，推薦使用小桶裝的飲用水，兩三天喝完比較好，畢竟一般的飲水機也不是完全密封。當然，現在市面上也有軟質包裝桶裝水，配合飲水機可以做到內部幾乎無空氣，就是說隨著水減少，桶可以收縮，密閉性能更好。
之前做項目的水廠搞過一個實驗，把生產的包裝飲用水（就是普通的礦泉水）放置三年，打開後檢測還是完全可以喝的（我覺得應該能放更久）；當然，保質期還是寫得比較短。
所以，隔夜水也得看怎麼隔夜，好好滅菌好好密閉，隔個幾百夜也是可以喝的。敞口放著的話，不說隔幾夜才不能喝，這萬一半夜掉進什麼東西都不知道…要想為什麼不能喝，是化學反應、物理反應或者是滋生細菌，如果排除這三種，就可以喝。
物質是不能憑空產生的。
燒水的過程，只是殺死部分細菌的過程，而它自身所含的的碳化合物，氮化物等沒有被處理，所以細菌生長的條件依然存在，如果過夜，也符合細菌生長的時間條件。桶裝水是經過沙罐過濾，碳罐過濾，反滲透，臭氧殺菌等多種工序，不但處理了細菌，也處理掉了細菌再次生長所需的條件，所以過夜也沒什麼問題。
答案在這裡
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MzI3OTUxMg==mid=207295224idx=1sn=a83f8f8386add27689aad19c7a75e4f2scene=2from=timelineisappinstalled=0#rd
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