癌細胞可以無限增殖，可不可以作為食物培養？

12-26

腦洞大開。。。

---
路人補充：那能不能利用癌細胞製造出可以無限增殖的肌肉細胞來吃？類似單克隆抗體那樣

麻婆宮頸癌、東坡前列腺癌、夫妻肺癌，手抓乳腺癌、爆漿卵巢癌、宮爆睾丸癌、剁椒陰莖癌、長沙臭直腸癌、法國肝癌、挪威新鮮舌癌、新疆大盤胰腺癌、魚香淋巴瘤、神戶骨肉瘤、鹽焗脂肪肉瘤、新奧爾良烤卡波西肉瘤…

現已加入豪華午餐 ( ?Д?)！！

------------我是好吃的分割線----------

補充一點關於癌好不好吃的體會。

一同事去農家樂的經歷。

點了個炒牛肝，特別腥。

跟老闆理論，曰之不新鮮。

老闆爆脾氣，直接把牛肝從冰箱里拿出來讓他看。

其中一肝膽科醫生瞧了瞧，扶了扶眼鏡，平靜地曰「這是肝癌」。

後來老闆沒收錢。

可以，只要粉碎均質化以後加入卡拉膠澱粉等粘合劑，再加以調味，就是好吃的火腿腸、雞塊、丸子、午餐肉、熱狗腸、魚餅、關東煮等等。
在地面培養癌細胞成本太高不划算，不過在星際移民中倒是有希望成為不錯的肉類來源。

既然你要人工培養……那你為啥不直接吃培養基呢？

癌細胞煮熟後食用是沒什麼問題...但是癌細胞在體外是很嬌嫩的知不知道，碰到細菌真菌都是被吊打啊......實驗室里都是養細胞的怕養細菌的，養細菌的怕養酵母的......養癌細胞絕對不如種酵母蘑菇木耳的說

1.腫瘤生長過程中，裡面核心初的部分會極度密實至壞死

2.口感我覺得會很糟糕…

3.你去找張腫瘤剖面圖看看吧…記得不要發到知乎來…

4.如果能解決第一個問題，口感啥的就好解決了。。。

5.安全性應該沒有問題，反正肉進肚子里全是脂肪和蛋白質

6.人工培育肉的好處是可以降低食物鏈間傳輸能量的能量耗散、卻又能保障肉食供應，將來去太空啥的能量很重要。。。

7.但是吃癌細胞還是太重口了點。。。

癌細胞增殖的原理跟嬰兒瘋狂生長是一樣的。所以理論上吃癌細胞不如吃仔雞，乳鴿，乳豬。

鑒於培植那些幼年動物的成本不高，而且這些東西作為食物的賣相顯然優於癌細胞。所以似乎完全沒有必要吃癌細胞。

希望有醫學人士正經的來回答這個問題謝謝。我猜測癌細胞一定程度上具有比較好的口感吧。只是光有肉的口感沒用，還要製作培養方便才行。而從這個角度，癌細胞完敗。

非要說能不能吃的話……做得熟透應該是沒啥太大問題的吧（我就不信把這玩意兒蛋白質都煮到水解了他還能有啥危害）
不過千萬別對這玩意兒口感抱有太大期望
另外其實癌組織對於能量和其他營養物質的利用度不是很高，養起來估計很不經濟划算

既然癌細胞是無限增殖的，為什麼不能用於製造肉製品？ - 吳思涵的回答

請參考我在這個類似問題下的回答。

呀咧呀咧，這個得從多角度討論來著。
從經濟學角度來說，以目前的技術在體外培養癌細胞當食物是很不划算的。體外培養細胞的條件比養頭豬或者種畝田可精細多了。你得有無菌環境吧，你得維持一定的溫度和氣體成分吧，你得有培養器具吧，你還得有培養基和生長因子吧，這些東西都是很燒錢的，而且一不小心細胞就死給你看。
從美食的角度來說，由癌細胞產生的食物口感應該是不太好的。因為在體外培養的癌細胞並幾乎沒有細胞間質啊，它們不形成組織啊，也就是說你無法從它身上體會到軟骨的脆或是肌肉的韌之類的感覺啊，也不會形成肌纖維啊，也沒有五花肉啊。
從食品安全的角度來說，它有潛在的致癌風險啊。有的癌細胞是病毒轉化的啊，要是被吃下去後來個水平基因轉移什麼的，那您豈不是也要變食物啦？

各種低分化腫瘤長得倒是挺快，但很多就是一攤爛肉……

吃貨們已經喪心病狂到了這地步了。。。。真可怕。。。。

癌細胞的無限增殖是僅限於在合適的條件下的無代數限制的增殖。但歸根結底癌細胞還是屬於人類的細胞之一。
1.人類組織是非常嬌貴的！非常嬌貴！動不動條件不合適我就死給你看，所以癌細胞也繼承了這個特性。條件不合適就凋亡了。
2.人類細胞除了少數特殊組織細胞外絕大多數都是貼壁細胞，癌細胞也是存在接觸抑制的可憐傢伙，長到細胞接觸之後就會增殖抑制。無法通過液體培養基大規模培養。這個是最致命的限制因素。
3.癌細胞發生明顯的去分化，組織分化形態逐漸喪失，所以最後就變成一坨圓圓的幹細胞樣。你讓這種圓圓的細胞形成的集團有什麼口感可言~是一堆細胞懸液還是一堆碎的不行的渣渣....
綜上，想想罷了，沒有可能。

不管你們有沒有食慾，反正我是沒有的。2.3為實拍，1來自百度，侵刪。
1.肝癌

2.
直腸癌

3.巨大子宮腫瘤↑

理論上當然可以，只要煮熟了就不會有什麼危害。

實際上講，口感什麼的不論，光是成本就受不了。題主知道養細胞用的培養基有多貴么？兩千塊的培養基養出來的癌細胞估計還不夠題主塞牙縫的。

當初教細胞生物學的教授跟我們吐槽，說有人造謠肯德基不養雞，光做細胞培養，直接在培養皿里養出雞翅雞腿。他說呵呵，買培養基的錢不知道可以買多少包雞飼料，而且養雞關籠子里就行了，養細胞還得建無菌的超凈間，麻煩死了。

動物細胞培養成本太高，前面很多人提到了。。。
然後我要說下單細胞發酵，這個二戰時期已經有了。。。當時德國用酵母發酵的蛋白質，作為士兵的口糧，稱為「人造肉」。後來貌似因為核酸比例太高，吃多了容易痛風，就逐漸下架了。。。

喲，老李，吃癌細胞呢！
老王，來來來，嘗嘗最新出的乳腺癌口味的！
不了，剛吃完前列腺味的，怕相衝！
~
想想就覺得酸爽

在細胞培養中，是要加入大量抗生素的哦……

這問題好久之前就看到有人問過了。我們所吃的肉的成分不是簡單的細胞羅列，而是有各種高度分化的組織還有肉間脂肪balabalbala等等等。所以說你要問癌灶能吃么？回答是肯定的。可是絕對不會好吃。絕對不會。而且你看到只會覺得很噁心。
本來想配圖的可是怕某些人又特么點舉報，罷了，不上圖了。

你知道養細胞有多難嗎？
養細胞如同養女人，但是女人不會動不動就死給你看

一株腫瘤細胞將近兩千來塊錢，然後你得建立細胞培養間，然後得買一大堆試劑～然後各種污染，然後你得大哭一場，然後重新買～恩～