為什麼不僅僅是中國，整個亞洲的食品價格都在猛烈增長？

12-26

確切地說，是發展中國家的食品價格在上漲，比如日本的食品價格就並沒有明顯上漲。食品價格上漲的主要原因在於一國產業的結構性變化，在農業仍是勞動密集型時，一國的工業已經發展成為資本密集型，於是農業產品便表現為工業的機會成本，換句話說便是資本的回報與勞動回報的比值。兩部門之間的生產效率差別越大，農產品價格上漲越快。
具體來說用巴拉薩-薩繆爾森效應可以解釋。巴拉薩-薩繆爾森效應說的是，一個國家的低效率部門的工資會因為高效率部門的效率提高而提高。用在價格上，也同樣說得通。
考慮一個沒有儲蓄，只有兩個部門的國家，一個工業部門，生產蘋果，一個服務業部門，專門理髮。消費者在兩個部門之間選擇產品，最大化自己效用。一開始，產業部門種蘋果效率很低，一期只能產出一個蘋果，理髮師只能理一例頭髮。由於所有的生產都在當期消費完畢，兩者的價格比例是一個蘋果的邊際效用除以一次理髮的邊際效用。
然而，工業部門進步很快，一期能生產10個蘋果了，而理髮師還是只能理一例頭髮。但此時，兩者的價格比例變成了第十個蘋果的邊際效用除以一次理髮的邊際效用，我們看到的是，雖然理髮完全沒有效率進步，可是他相對於蘋果的價格竟然有很大的提高。這就是我們看到農產品價格上漲迅速的原因，工業部門效率進步更大，而帶動了農產品的價格。

看看我可不可以用簡單的方法把這個原因講清楚。主要原因是國際全球食品價格，特別是原材料食品價格都一直在增長。大米，豆子，blah blah都在近幾年有了30%-100%的增長。所以其實不是中國自己政策的問題。（當然，我竊以為任何國家高速發展的時候都或多或少有一點點通貨膨脹，但平心而論我們的政府做得還成啦~~~）

那麼為什麼會全球糧食價格增長呢？主要是：米國米國米國....

2007年9月美國次貸危機，於是有2次了量化寬鬆政策。。。簡單點講，就是美國政府自己印鈔票買了自己的國債，希望幾千億幾千億的美鈔可以流到市場中，刺激經濟增長。可是，當大家都有了很多很多錢以後，多數的錢並沒有如預期一般進入到實業，而是進入股票市場，期貨市場。

如果印鈔，就會導致本國通貨膨脹。可是美國有一個特點，因為後布雷頓森林體系（請忽略專有名詞）使得現在國際結算還在用美元，所以大量的錢通過各種原因並沒有滯留在美國本土，而是通過結算流到了國際中，於是導致全球性的通貨膨脹。（也就是說，如果中國政府做同樣的事，受苦的就只有中國人民，但是國際人民表示淡定。但美國做這事兒，全球都不淡定了）。你想想看，大家有了那麼多錢，都在幹嘛啊~~買大豆賣大豆買大豆賣大豆。當然，是大豆期貨啦~~然後本來應該只有5%動蕩起伏的大豆期貨價格，因此變成了15%，25%的動蕩起伏~~然後，國際間莫名地有了那麼多錢，自然東西就都漲價啦~~

多說一句：我始終覺得911是一個很大的歷史轉折點。雖然08才經濟崩盤，但是原因其實是歷史性的。其實911開始，連續七八年，布希政府花了好多好多錢去打仗，軍費每年都是15%—30%的增長，然後經濟虛假繁榮和市場過於火熱化，然後就是倒霉的奧巴馬上台把小布希的錯一併扛起。唉~~唉唉~~（呃~我沒有去查具體資料，完全是想到哪裡寫到哪裡，拋磚引玉吧）

這問題歸於歷史也行。

不光是亞洲，實際上歐美髮達國家也經歷了這個過程——食物的價格增長速度遠超同時期其他商品。用地租理論就可以解釋這一現象了。

新浪微博「井底望天，http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1376817405_0_1.html，近期貌似正在闡述此問題。此人夢話極多，往往能一語中的，至今尚未被和諧，低調圍觀即可。

因為預期食品價格要上漲，所以引來資金追高。

只想說，食品價格上漲的同時，農民收益並沒有相應增加。價格上漲還是因為經濟環境的影響

沒來歐洲之前，沒對歐洲物價有感，來了之後痛哭三天。去了南歐之後，破滅了南歐物價便宜的幻想。整個歐洲物價都是以幾倍價格高於中國的，衣服尤其猛烈，還丑。
回想中國物價，後來我想扯什麼狗屁經濟學理論都是作。
中國物價飆升，只是因為我們正在像歐洲這樣的形態過渡。我們一直一直在重複別人做的事情。
醒醒吧。