喜歡深夜食堂的人到底喜歡的是什麼?


我剛來北京的時候,住的樓下有一個炸雞的大叔。他的炸雞沒有KFC的酥脆,也沒有誰的雞更好吃這種宣傳。我每周五都會買一份回去邊吃邊看生活大爆炸。有一段時間突然不見他了。下一年我搬家往南搬了一站。有次回家遇到該大叔。他肯定不記得我,但我還是打趣怎麼跑這邊來了(上班上久了臉皮就厚了)。
「那邊不讓擺攤了,就跑這來了。」
「這邊掙得挺多吧~」
「一樣,一個月還是要交XXXX錢的保護費。」
我笑了笑,拿著雞回家去了。

我在知乎最喜歡答的題是漫畫相關…萬萬沒想到點贊最多的是當時寫的一個類似雞湯的答案。我曾經無數次向朋友吐槽這個。現在看這道題,想通了。

就像上面說的那件小事一樣。不止是北京這些一線城市,現在社會流動性這麼大,很多人都是背井離鄉來到一個陌生城市,不管是因為一個人,因為逃離家鄉,還是因為內心深處的夢想。父母不在身邊,朋友聚少離多,很多人就是在這種瘋狂邊緣的狀態下一天天地過日子,有個盼頭?沒個盼頭?大部分人平時根本沒時間想這些,你看上面那個大叔,每天就是賣炸雞,還要交保護費,萬一再遇上個態度不好的顧客。(天通苑是個觀察人類的好地方,比知乎還好,魚龍混雜)等著他們翻過一座生活的大山又發現:

不知疲倦地翻越

每一個山丘

越過山丘

雖然已白了頭

喋喋不休

時不我予的哀愁

還未如願見著不朽

就把自己先搞丟

越過山丘

才發現無人等候

喋喋不休

再也喚不回溫柔

為何記不得

上一次是誰給的擁抱

在什麼時候

你們看到的是在北京這種城市年入10W年入20W年入30W甚至年入100W的人,羨慕他們的生活,羨慕他們能做愛做的事,但更多的是上面那個炸雞大叔這樣顛沛流離戰戰兢兢地生活的人。在這種生活里,如果沒像我一樣麻木的話,遇到一些生活里的小小善事,會激發人本能里對於「真善美」的一種悸動。人總有懦弱的時候,懦弱的時候尤其需要這種「雞湯」補一補(馬薇薇不好意思這句話拿來用一下)。
《深夜食堂》里絕不只是「吃」,是集合了各種「小小善事」。


天氣漸涼
沒什麼比冬天裡的一碗熱湯
晚上回家後的一頓熱菜
夜市裡的一杯熱酒
更容易讓人感動了

《深夜食堂 第四季》如期而至,恰逢最近天氣驟冷,推薦這部片子最適合不過了。
一部劇受不受歡迎,看彈幕就知道了。

娘娘表示,開著彈幕已經完全不能好好看劇了,可是彈幕的存在又讓我知道我不是一個人。

為什麼《深夜食堂》這麼受歡迎?


神秘性
《深夜食堂》里最大的秘密就是小林薰飾演的老闆了吧!
老闆眼鏡上的刀疤是怎麼回事?光是這個話題就可以引起很大的討論,知乎上有原題,大家可以去看看,那個腦洞大的也是沒誰了……
《深夜食堂》老闆臉上的疤痕是怎麼來的? - 日劇

這種極具話題性的人物已經足夠引起我們的注意,然而,店裡面具有話題性的可不止老闆一個。

小田切讓飾演的流浪者?藝術家?吟遊詩人?

說著一些在旁人看來很深奧的話,似乎莫名其妙,卻又道破人生。

還會自顧自擺弄著一些小玩意。

第四季中,他竟然還出現在了韓國。

故事性

老闆是個有故事的人,店裡客人也各自有各自的故事。
每一集都會用顧客的故事來穿針引線,酸甜苦辣不是一碗飯的味道,而是人生的五味雜陳。

比如第四季中前四集
「沒有面的湯麵」、「美式熱狗」、「豬排飯」、「蛋包飯」分別講述了師兄妹情、師徒情和愛情。

故事是很平常的故事,很多都是發生過在我們自己身上的,但是在這些故事中,你會找到做自己的勇氣。

勇敢告白的勇氣

努力生活的勇氣

這些你都經歷過的事情,在劇中完完全全呈現出來,因此能引起共鳴。
所謂「母親的味道」、「家鄉的味道」……就是因為一碗飯能引起你的一段回憶。
或許你的結局並不完美,但它的結局至少能治癒你。

我只能說這碗飯是有故事的飯,這個店是有故事的店。

有情懷


時間設定有情懷
深夜是很多人感到寂寞時候,是隱匿的躁動等待爆發的時候,也是我們與食慾正拼個你死我活的時候,而在這個時候開的食堂,是為解憂、解密和解饞。

場景設定有情懷
燈紅酒綠、車來車往的街道,擁擠狹窄的小巷,連續四季,這些場景都從來沒有變過。

霓虹燈又亮起,夜幕下的東京又是別樣的繁榮。

狹窄的街巷

充滿各種材料的湯鍋

簡樸的菜單

散發著黃色微光的紙燈籠

還有我們最熟悉的「マスター」

生活在快節奏城市裡的人,會對這種巷子有一種特別的情感。熟悉的場景帶入,永遠不變的小街小巷才更值得人懷念吧。

音樂設定有情懷
鈴木常吉用略帶嘶啞的聲音,為我們帶來的這首《思ひで》,成為了我們最熟悉的旋律。很多時候音樂,比文字,比畫面更能讓人記住一段時光。


這首歌還有兩個版本,都很適合深夜靜靜的聽。
愛爾蘭民謠【Cailín Deas Crúite Na Mbó】
英文版【A Pretty Girl Milking Her Cow】。


在第四季中,除了主題曲,就連插曲和片尾曲都十分驚艷,娘娘知道已經有大批的人在求音樂資源了,但是目前網易、蝦米等並不識別,所以很遺憾。

家常菜
片中美食不是什麼高檔料理,也不是什麼饕餮大餐,是更加能俘獲觀眾胃口的家常料理
每一集都在告訴你:這道菜如果合胃口,你也可以做給自己吃。

正如老闆所說,你只要你想吃,我都可以做。
但第四季中似乎更加註重故事情節,而忽視了美食的描述,想要學習的人可能也只能學個大概了。

冬日的溫暖,夏日的清涼。
我相信每個人的心中都有屬於自己的味道,《深夜食堂》是否正在上映你的故事呢?


我覺得正式以上原因,才讓我們喜歡《深夜食堂》,喜歡它的神秘感,喜歡他的故事,喜歡它的情懷,喜歡它的美食。


深夜趕圖,翻開冰箱除了一塊發霉的麵包,連根毛都找不到。披上外衣去樓下的24小時便利店點了份便當,一瓶冰鎮酸梅湯,收銀小哥麻利的放在微波爐里轉了一圈,並告訴我很燙,小心拿。

坐在店內的高腳凳上打開餐盒,熱騰騰的米飯,入口即化的雞柳,還有清涼的酸梅湯讓人瞬間忘了疲憊,忘了自己是一個人。

這時窗外走過一對情侶,女孩在前面走,男孩在後面緊跟著,應該是吵架了吧!唉,小夥子,趕快衝上去拉著她的手啊笨蛋!不一會兒又路過一個開著摩的中年男子,他匆匆進來買了瓶礦泉水,看樣子是渴壞了,結賬時用方言沖著收銀小哥大叫?人家都賣一塊,你們這裡要兩塊,搶錢啊!?收銀小哥很無奈?我們這裡就是這樣啊!?唉,都這麼晚了還在拉客,家裡應該有什麼緊急的事情需要用錢吧!希望他一切安好,小心開車,看到交警趕緊跑,別被抓到才好。還有收銀小哥,他安靜地、專心的在那整理貨物,我突然發現,哦,小鮮肉一枚,皮膚好嫩啊,好像摸摸啊!咳咳,這麼年輕應該不到二十歲吧!我像他這麼大還整天泡在宿舍里看片看到通宵呢!這麼小就出來打工真了不起啊!

說了一堆無聊的話,其實看《深夜食堂》給我的感覺就是這個樣子的。每個孤獨的人通過食物傾聽別人的故事,拉近與他人的關係,彼此之間又充滿了善意與尊重。


真的沒人看漫畫嗎?= ̄ω ̄=

我認為漫畫還是好看,黑白畫作,場景簡單,食物看著沒食慾,人物畫的也就是那種怪怪的模樣,但這樣才能專註於故事本身。寥寥十幾頁一個故事,有的喜,有的悲,卻從不從道德上判斷好與壞。

世間百態,芸芸眾生,因為一道菜聚在一起。愛吃香腸的黑道老大和喜歡高中老師的他小弟;總是想減肥的真由美小姐;多情瀟洒、喜新厭舊的脫衣舞娘麻里玲;因為身份問題和家人出現隔閡的AV男優。人生已多煩惱,深夜一盤料理,一合燒酒,依稀還能找到那個真實的自己

很喜歡二手玫瑰《仙兒》的歌詞
「我落人中然自在
本是天上逍遙的仙
不為俗塵灑一物
只為美酒動心弦」
這裡改成美食就好

附上自己畫的老闆,沒有美術基礎, 只能畫成這樣了= ̄ω ̄=


特別喜歡《深夜食堂》,喜歡那種調調
偶然間知道這個劇的指導是山下敦弘,我最喜歡的日本導演之一。特別擅長對於一種日系風格的描繪。總是從社會上的小人物的平凡的喜怒哀樂入手,把鏡頭切入到他們的平凡人生中去發現他們不為人知故事。通過一個個普通人身上的故事來反應人和生活和命運鬥爭的無奈與希望。處處閃耀著人性的光芒。他的大部分作品都是這樣。這也是標準日系文學的格式。
簡單的說《深夜食堂》就是通過一個小食堂講述了一個個平凡人的不凡故事。

其實很多時候坐在路邊看著往來的人時自己就在想,每個人在俯仰天地之間都如同塵埃,但是每個人都卻擁有著一段別樣的故事。真想聽聽他們對自己人生故事的訴說,然後記錄下來。就像蒲松齡那樣。也別有趣味。


我最喜歡《深夜食堂》里那種一期一會的「和解之道」。

喜歡他們的「和解」。

撿最近的s4e1說,男人碰見小時候的「夢中情人」,自然激動難以節制,要表個愛慕,給偶像捧個場,認為這樣真給對方面子——過了這麼久我都還記得你呢。

還是人妖界的清流我們小壽壽姐拋金句:「男人就是孩子氣」,你們只顧著回味她帶給你們的,卻不曾想想如今的她,是多不容易。小壽壽這人妖老頭,是真暖呢,跟老闆一樣,理解別人,這點太難得。老闆酷酷的,當老好人,知道,但不輕易挑明的,小壽壽直言快語的。喜歡的男人是異裝癖,想當女人,美劇Transparent已經哭了三季了,可《深夜食堂》里,大姐善良,跟「她」做不成愛人當好閨蜜,隊長後來自己去播音間,自己公布了自己的故事,可也哭的稀里嘩啦的。這樣的人,生活中碰見,我指不定內心泛起一陣噁心,惡毒的在內心咒罵幾句。可看《深夜食堂》,很多東西就是這樣,不曾理解自然排斥,可真見過了,看見了他的花枝招展之下那顆柔軟的心,也會有憐惜的吧,這樣肯定活的很辛苦。很多人喜歡說日本人變態,可有些「變態」是身不由己,又不傷害他人,能溫和點就溫和點兒吧。

s2e2

兄長找到離家出走在紅燈區艱辛生活的妹妹。
我們跟家人的矛盾,有些無可避免,可矛盾鬧出來的問題,家人之間是可修復的,修復的越早,越接近幸福,和解永遠勝於戰爭。20歲前是體會不到的,自己受不得委屈,可越大越覺得,其實是一個問題轉移的過程,有些問題壓在自己身上,雖然委屈點,可對待家人,卻是全,那麼這種委曲求全的下策反而屬於治癒系。這一集也哭的蠻傷心,換做是我妹妹,我肯定不是吃一頓能解決的問題,可警察哥哥的話說的都對,問題講的很明白,我覺得他這一頓飯,換做我是妹妹,聽得進去呢。

s3e1

我超級喜歡的一集,喜歡明星最成熟的態度。就愛聽你唱歌,可你不出專輯了,不表演了,我也不催,我等著,如果你下次唱的時候,我告訴你,我寫一封信告訴你唱的如以前一樣好聽,很喜歡。病床上的願望,歌星來說我不想唱歌,但我來看看你。這種淡淡的聯繫,好喜歡,末尾在老闆餐廳唱歌的大家,都好開心。

s2e4

人生最重要的是時機,時機不可方物,但過期不候。

前三季,有三個道德淪喪的父親,叫應召女郎的時候點到了自己女兒。這樣的衝突,能演好幾部電視劇了,狗血、起伏,但《深夜食堂》一頓飯來和解的,現實生活的衝突自然沒這麼容易和解,但這個態度我極為喜歡,它強調的是那種咱們靜下來慢慢吃飯,其他的事都只是小事,大家談一談,聊一聊,化干戈為玉帛,和好如初,花好月圓,大家喜聞樂見。

s4是被Netflix拿過去了,變化有,但精華沒流失。日本人那種東方的凡事不戳破,意會的表達形式,老闆幾乎很少說自己的觀點,只是傾聽,偶爾像禪師一樣隻字片語引導一下。但從s4開始,美國人笨,所以老闆話多了,該點破的就點破了,像我這種同樣笨的人就看著過癮了。

既然到美國了,哪裡繞得開海明威呢。s4e2,師傅年輕的時候性情中人,像年輕時的聖地亞哥,硬漢、鐵骨錚錚、豁達,但師傅暮年,吹牛、各種葷段子去遮蓋內心年華逝去的那種凋敝感,看著自己領進門的徒弟事業如日中天,連自己的女人都搶,一腔悲憤,割袍斷義,也是一如既往的大衝突。但依然是行雲流水的「喝酒」,一頓飯,老闆點破師徒間的緣分羈絆,自然領會,和好如初,感情又增進一步。

《深夜食堂》出自漫畫,卻優於漫畫,它於底層,底層社會的人不受道德的約束,大家自由爛漫。所以大的衝突,在道德層面驚天地泣鬼神一樣,但在生活層面,小事情,來來來,咱們吃頓飯,好好談一談。是一種智慧,本來就講究「一期一會」,所以無論愛情家人朋友事業友情,能原諒的盡量原諒,這種「和解」,真的美好。漫畫我就看了八本,但這劇一直在追,喜歡,好看,下飯,一個人在家做飯吃的時候一集看好我吃完。


喜歡的是情懷。

首先很負責任的說,深夜食堂裡面那些吃的有很多就那麼回事兒。以第二季開篇第一集來說,食物是章魚香腸,內容我不知道你看過沒,具體我先不劇透了。
但說實話,這集我第一次看實話,眼角就有淚光了,尤其最後BGM <できること>放出的時候,真是忍不住,後來我還專門買了這張CD留紀念,後來因為太喜歡了,這集看了不下十遍,而且每次看完還都特別感慨。

但實際上《深夜食堂》這部電視劇因為時間的限制,註定講不了深刻的故事,但就是被人與人這種最簡單的愛情、友情還有親情,就是日語經常說的絆(きずな) 所感動。再順便配上這種小清新的食物,整個人都更小清新了。
可能一集完了,故事中的人的生活並沒有什麼改變,生活也會正常繼續下去。但就是這種淺淺的心靈雞湯,才更讓人喜歡。不過放到中國市場這叫沒內容,這叫不掙錢,市場並不是特別認可這樣題材的商業電視劇,所以現在這種題材的作品中國市場現在已經不常見了。(中國大陸以及港澳台)

但我還想說明兩點:

1、雖然很感動,但我至今也沒吃那個章魚香腸,有啥好吃的。
2、我不是研究食物的,就是都吃過,也都愛吃,在我看來日本料理和中華料理最大的區別,我覺得是理念。
中華料理是由於地域廣闊,文化底蘊深厚,中華料理的各系菜品真的是百花齊放,各有特色,但大部分講究物盡其用,工序複雜,用料複雜,根據食材、佐料的不同特性 進而烹調,小到每一份調料都有它存在的意義,但最終的色香味,是搭配在一起,才是一道完整的菜。
日本料理講究還原食物本來的味道,工序、用料什麼的都相對簡單,但特別注重食材的品質,每一份都用心製作。當然這和島國的實際情況有關係,歷史上曾經他們也國家窮東西少嘛,而且好多蔬菜佐料都沒有,雖然深受中華料理的影響,但漸漸走上了另一條道路。(但現在一樣很好吃)

所以我認為:
深夜食堂裡面,菜品實賣相還行;吃的話很多也就那麼回事兒;情感也沒多深刻;
但要的就是這種飯菜普普通通、情感可能也沒多深刻的感覺。如果你也喜歡,你就和我一樣 喜歡這種平凡的感動。


因為對比,才更深刻。
在中國,吃,是一件意義複雜的事情。
也許是太擅長烹飪食物,中國是一個有「食物崇拜」的國家。


首先是「吃什麼補什麼」的理念根深蒂固——備考時期的孩子,接過來的每一碗母親遞來的湯水都顯得有些功利性。

其次是「吃什麼就是什麼地位」的想法,讓生活富貴外化成了餐桌之上的奇珍異寶、飛禽走獸。

我曾經跟朋友說過,好奇怪,這麼一個精於吃飯的民族,居然對食物抱著一種窮凶極惡的熱情。

說是窮凶極惡,是因為排除掉那些只能草草果腹的人之外,還有絕大多數的我們,是因為吃個熱鬧、吃個新鮮、吃個他們都說的好而不吝惜四處奔走、排隊等號。
這多不純粹。

還記得寒假的某一天,和朋友去吃小面。朋友在櫃檯候著,我倒是先拿到了面,先動了筷子。因為人多,只得慘兮兮的坐在臨門吹冷風的位置,吃得很艱難,還不時抬頭看看朋友來沒有。鄰座的主婦倒是毫無顧忌,對著一同吃飯的家人說:「你看那小姑娘,怎麼一個人來吃飯?好慘,還要裝作有人陪的樣子。」


你看,尷尬的事實是,獨自吃飯是很令人不自然的。這會讓旁人聯想到你孤單、沒有伴侶、內向、可憐。因為我們中國人啊,出去吃飯,特別是吃一頓好的,當然要熱鬧,要高朋滿座。

天。這還只是一碗小面啊。

因為獨自享受美食,而遭受旁人異樣的眼光,恰恰也是我最討厭的地方。

好嘞。現在再看看《深夜食堂》。
喜歡它,有很大一部分原因,是因為片頭。
節奏隨著車流走,慢慢融入到了黑夜的城市之中,像是水流匯河,緩緩而入。

而鍾愛它的理由,一是打破了「食有時」的規矩。
深夜,是人心最柔軟脆弱的時刻。而食物,我認為它的即刻性才是最重要的啊——冬夜走街串巷不識路,偶遇一家餛飩店,兩手依靠微燙的碗壁取暖,看著氤氳的水汽上升,模糊中乳白色的湯里滾著翠綠的蔥花。那樣即時即刻的美味,是無法言傳的安慰。

在內心最掙扎困苦,最無法釋懷的時候。推開一家店面,哪怕是深夜的幾點,都能看見一個大叔抱著手臂看著你,問你,嘿,想吃點什麼?
這莫不是一種難以言說的溫柔。

二是,它允許一個人獨自坦蕩的進食。
我說過,最討厭因為獨身吃飯而遭到意義不明的目光。喜歡日本那些所謂的小清新美食劇,就是因為,劇里的兩個端點,只是食物和享用食物的人。
拆開筷子,對著食物說一句,我開動啦。是感謝你,用你的生命滋養延長了我的生命啊。
一個人,多好。

三是,它尊重了食物該有的角色。
所有的評判標準——就餐環境、服務態度、等位時間全部化為虛無。
當人物感受到食物在口齒之間的觸動,輕嘆一聲「歐一西」,那就是作為食材,應當得到的尊重。
不代表你是否富裕、不代表你是否有特權可以享用、不代表滋補的含義。
尊重純粹的食物,應當有的顏色、香氣和口感。


最後,十萬個推薦主題曲。
分享鈴木常吉的單曲《思ひで》http://music.163.com/song/22754969/ (@網易雲音樂)
聽完之後,真是讓人覺得,生命大河緩緩流淌,夜深之後誰都可以借著月光傾吐一番,你我都是一個水花,可你我都會在喧囂之後,沉靜入海。


因為異裝癖,同性戀,黑道上的人,剩女,流浪漢,拍成人影片的男優,這些社會上的受到異樣眼光的人在深夜食堂都是被公平公正得對待。彷彿這是一個小小的世界,充滿了互相尊重和理解,弱勢群體也不例外。這就是讓人感到溫馨的原因所在


僅僅聽到他們面露欣喜說「哦依稀」,口水就不能自已的掉下來了(●′?`●)


喜歡那種深夜陌生人進店坐下就開始講故事的節奏。

沒有很喧鬧的時候 溫馨又平和

一碗簡單的食物和一個不怎麼簡單的故事

深夜食堂和外面依舊燈紅酒綠的東京比起,甚至稍顯寂寥,但更有人情味= ̄ω ̄=

帥帥酷酷萌萌的大叔
無所不能的萬能小冰櫃
每次都要茶泡飯的三姐妹……
就是身邊的生活就是我們的生活的感覺

希望以後也能碰到這樣的店
也可以和陌生人放心講述自己的故事
= ̄ω ̄=好幸福~


像其他日劇一樣,深夜食堂能給人溫馨平靜的內心感受。每個小故事都與食物有關,用心傳達每道料理的內涵,這種獨特的形式吸引人的眼球。
同時,可以打著文字的旗幟,滿足吃貨的心,劇里的每道料理無可否認,都讓人垂涎。
沒有法餐的高檔奢華,每道美食都如生活,看似平淡,卻無比精彩,這也正是日料的獨特所在。


此時應有歌: 網易雲音樂 聽見好時光

對於在外漂泊的人,如果有深夜覓食的經歷,感受總是大致相同的;失眠,酒後,或者是加班完之後的凌晨,總會在一家點著昏黃白熾燈的小店坐定,看著桌上殘舊的菜單,等待一份熱氣騰騰的食物將一天的疲憊畫上句號。我的覓食地點基本固定,飯菜也總是固定的:酒後的疙瘩湯,失眠後的清湯麵,以及徹夜加班後的炒飯。

  不過我一直覺得,凌晨的食物,它的功效可不只是填飽肚子;當你在被街燈和夜色籠罩著的,半醉半醒的凌晨,在被生活和工作折磨著的,失意深沉的夜晚,一碗香氣四溢的拉麵就足以挽救一個殘破的靈魂,讓他堅強如鐵。

  當然,這碗「凌晨的美食」承載的也不儘是所謂的「正能量」。一碗米面,一縷夜色,再加上五味雜陳的情緒「佐料」,它們勾兌,混合,當老闆把它端上飯桌,你所吞咽下去的絕不僅僅是碳水化合物。

  人的情感回憶總是寄托在相關的事物上,當這一碗深夜食糧觸及你舌尖的瞬間,它的味道可能會像鉤子一樣,一下子將你藏在心底的回憶以及情感全部釣起來,在你的眼前晃來晃去。此時的人們,大概都會在咀嚼的時候默默地說一句:恩,就是這個味道。這應該也是這第一集裡面,黑道大哥吞下第一根紅色香腸時,心裡默念的那句話吧。

  食物帶來的情感回憶,一定是高濃度的,你每次吃它,和它相關的人和事都會完好無缺的儲存在這個味道裡面。當一個人時隔多年,身在異鄉,自己坐在凌晨的小飯館裡,食物的味道是將他從冰冷的現實抽離出來,傳送到溫暖的過去的時光機。它把一個漂泊無依的遊子,傳送到媽媽的身邊,高中時女友的懷裡,老家的餐桌旁。這種時空錯位,斗轉星移的神奇魔力,一定會刺穿堅硬如鐵的心房,將彼時的情感此時的回味通通注射進去,這樣的濃度,一定會教人心臟狂跳,大腦空白,眼前模糊一片,美食的鹹味突然增加。

  最喜歡第五集那個故事。一個遊歷多年,初回故鄉的美食家,帶著滿身的驕傲和功成名就的喜悅,來到夜色里的新宿。在這個只在深夜開門的小飯館,急於向家鄉人民展示自己多年的成就的他,卻突然和故人不期而遇。繼而那碗簡簡單單卻滿是回憶的牛油拌飯,瞬間將他的偽裝全部擊穿。當他顫抖著雙手和老朋友一起在牛油飯上滴下三滴醬油,並且一起閉上雙眼默數計時的時候,我才突然明白:人生本如這碗牛油白飯平淡無奇,當你在上面滴上一點醬油,便足夠此生回味了。

  別在深夜覓食,如果你還不想卸下自己的偽裝;別在深夜看這部劇,如果你還不想淚流滿面。


看第一集就喜歡上了,看著有種舒服的感覺,不管是上班族還是脫衣舞娘,黑道大哥還是同志爺爺裡面的每一個人都有著平等的尊重和自己的故事,很真實,每一道料理的背後都是一段或美好或痛苦的回憶,每一個小小的善良都溫暖人心,小人物的人生百態,自然流暢。


為什麼喜歡深夜食堂里發生的那些瑣碎小故事?
仔細想了一下,對於我來講,應該是羨慕吧!

我羨慕漫畫里的人物,他們雖然過著最最平淡的人生,用社會「成功學」去衡量,他們身上也許毫無閃光點,毫無「社會價值」,但是每個人在深夜食堂所允許的範圍內,都可以自由自在的堅持自己那些奇奇怪怪的行為,保持自己那些略帶神秘感的怪癖,安心展露自己「不符合常規」的一面,而不用擔心被干涉或是被評判。作者在故事的敘述中也的確絲毫未曾夾雜道德評判,亦沒有隨便表達對「草根」的惡俗同情,只是邀請讀者到他的深夜食堂,一起來體會每個角色身上發生的故事而已。

雖然近幾年在網路上能感到中國人對於不同生存狀態的理解度在提高,但奈何基礎太差。現在這個環境,我依然能感到「與大多數人保持一致」和「槍打出頭鳥」這樣的社會規則對人的壓抑是很緊迫的。經常注意到身邊的言論或是官方的媒體,都帶有強迫人們要趨同的味道。即使你的個性特質與他人利益、與公共利益完全無關,但是大多數人都選A,你選擇B,你就要承受莫名其妙的質問和壓力。

由此,想到知乎網友評價美國社會的話:

「我掙錢比你少,我長得沒你帥,我老婆沒你老婆好看,我還有一大堆比不上你的地方,但我就是我,我有權利活我自己的活法,你無權評判我。」 沒在美國生活過的底層民眾很難理直氣壯地說出這一句話,這是一個社會對個人最大的肯定。

以及評價日本社會:

日本人有一顆,只要你不影響別人,隨便你怎麼變態的包容心,和不管自己怎麼變態,都不能影響別人的責任感。

說到底,我嚮往的無非就是一個人人都能以「獨善其身」而不是「指點江山匹夫有責」為第一行為準則的社會。人與人之間必須存在一種基本的尊重態度,這種尊重,是與社會地位、從事職業、財富水平完全無關的。

就這麼簡單,但是什麼時候才可以?


因為住在郊區,肯德基麥當勞都不送快遞

旁邊有個年輕夫婦的漢堡店的各種雞肉堡,薯條,三明治,果汁等等,都很好吃

以前周末的時候經常點,幾乎把菜單上幾十種東西都吃過

最近幾個月在家做飯,昨天又想起吃漢堡,結果電話關機,原本是早晨10點到夜裡12點都送外賣的

今天下午又打電話,對方掛斷,我發簡訊過去問送外賣么

對方很客氣說:不好意思,已經轉手了,新接手的那家貌似不送了

我見對方客氣,又問:新開店了么

對方說:在蘇州啦,也送不了了

瞬間很難過,有種被拋棄的感覺,或者說對方否定了現在我在的城市的價值

雖然表面看起來很矯情,但背後的原因大概只有自己能懂

因為工作有些年,包括自己在內更多的人都是在互相利用,都演戲表現自己多重視多尊敬對方,一邊合作還要一邊提防,因為你的一句話、做的什麼事轉身就被別人當做資源告訴了其他人。一旦沒了合作,瞬間沒了聯繫,或者說大家都太忙沒精力聯繫,最多就是年節的時候群發下現成的簡訊。所謂的性情中人反而顯得不夠理性太隨性沒有合作的誠意不顧全大局太重私德等等

這時候反而是相對陌生的人之間的簡單關係很值得信任,互相之間也很熱情。曾經把自己收拾屋子弄出來的硬幣兌換給了漢堡店送外賣的男人,對方几乎沒怎麼數就收下了。

原本以為吃了快一年的快餐理應一直存在下去,甚至不理性的想怪對方:當初是因為你沒有把快遞的單子塞到每家門上。

世界上總有這樣的事,原本自己認為很美好很舒服的人和事,應該會一直陪伴自己,甚至腦補出對方的不足來平衡自己對他們的好感。可現實就是自己覺得好的人,更多的人也會喜歡,這些人也會獲得更多的機會到更好的地方,去更高更好的圈子裡。

看身邊那些看起來不會變化的人,往往覺得他們活力不夠,太守舊,不能帶給自己喜歡的那種新鮮感。或許這種人才會真正的在某種情況下守護自己,甚至他們僅僅是一個開了很多年的理髮店、水果攤,物業的門衛等等。而自己最應該守護的也只能是自己了,自己克制過度的慾望、剋制不良的情緒,度過難關,讓生活過的有情趣,是對疼愛自己的人的報答,甚至是對自己有成見的人的最好反擊。


如影相隨不自知,一朝盡逝又情痴
人間焉有春常在,花謝花開會有時


嘛,因為我喜歡聽故事啊,不長不短的故事正好,滿足了吃貨的眼睛和耳朵。來往小店的人最後大多成了常客,這種歸屬感讓人覺得很溫暖,就好像小時候發現的「秘密基地」,讓人喜歡,甚至有點不願意跟別人分享。就算再坦然面對生活中的瑣碎和艱難,也總想有這麼一家店讓自己片刻小憩。
還有它的op和ed很對我胃口。


我一直在找一部適合在吃飯的時候看的劇,我找到了。


片頭曲。
不知道為什麼,每次片頭曲一響,內心就一暖。然後片頭曲的末尾,大叔開始念白。覺得這樣淡淡的就好,和深夜食堂的大叔一樣,什麼都看透但什麼都不說,
還好,到第四季了也沒有換。


一到晚上,我就出來了。

各位,今天微博朋友圈裡發的狗糧你們都吃飽了嗎?

這種日子,我不禁想起一個流傳了很久的都市傳說:據說,一個男生到了30歲還是處男的話,就會獲得魔法!

這個都市傳說是真是假我就不知道了,不過日本一位網友確實因為自己的處男身份獲得了一項了不起的技能,那就是烹飪處男料理。

看,他是處男

這位名叫大刀?ザ?童貞めし的烹飪愛好者一開始只是喜歡給自己做夜宵而已,後來,他發現了一件事情,那就是:這麼晚了還做飯一看就沒有性生活啊!

這位大刀同學經過長時間單身自炊生活的磨練,摸索出一種處男料理的獨特風格,關於這種風格,他是這樣定義的:

1、比普通的家常飯好吃但又比不上外面的餐館

2、擺盤漂亮

3、有種男子漢料理的隨性

4、以及一種微妙的女孩料理的感覺

根據以上原則,大刀同學的處男料理長成這個樣子:

從不在意脂肪和卡路里似乎是處男料理的另外一大特點

感覺每頓都有酒喝,真不錯

酒的名字亮了,不知道味道如何

這是他做的蒜泥白肉

當然,也有失敗的時候

大刀還自稱,因為料理看上去很好吃,自己還被求婚了三次!

是選破處還是選廚藝,大刀同學此刻陷入了沉思。

不過他很快又開始更新照片了,他用行動決定守身如玉。

很多人被大刀同學的堅持所感動,決定死守童貞,加入處男廚師的行列。

真是一個令人感動的故事。

  • 不過,如果是你們的話,會選什麼呢?
    我要廚藝
    我要女票

微博@美少女廚娘天然卷,你的選擇,上帝看的見。


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