廚衛電器，如抽油煙機、整體廚房價格奇高的原因是什麼？

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國內「名牌」老闆等，一個普通的抽油煙機+燃氣灶，價格就可以三五千乃至上萬，到底是因為什麼？這個科技含量很高嗎？為什麼國內其他電器商甚少進入這個領域呢？

廚電價格、廚電利潤的奇高，在於：非標準化、非必備化。和銷售渠道。

在家電行業，電器分為：白電和廚電。

白電指的是：大型電器商城所銷售的那些：冰箱、彩電、洗衣機。某一段時間，甚至還包括空調。

廚電指的是：烤箱、蒸箱、微波爐、油煙機（油煙機+灶台）；還有這兩年剛開始流行的：洗碗機。

白電利潤小，有時候在電器商城。五六千塊錢的電視機，能優惠五十塊錢到一百塊錢，就算不錯。優惠兩百塊。就算很大優惠。

而廚電，只要你會砍價，優惠幅度500塊錢起。

一套某品牌的油煙機，因為拿貨渠道不同，能有40%——60%的差價。也就是，標準售價10000元的廚電，有可能換一個渠道，能夠拿到的底價，可能是6000塊，也可能是4000塊。

白電，不存在這個問題。你換一個渠道拿貨，要麼是一分錢也便宜不了，要麼是不賣給你。隨著這兩年，銷售環境的變化。白電的利潤有上漲的趨勢。

由於我個人，並非營銷專業出身。我只能和大家分享，個人所看到的世界。

之所以造成白電利潤這麼低的原因，在於銷售環境和銷售政策長年累月的影響+這些是每個家庭必備的生活用品。

大家回想一下，在淘寶京東之前，我們通過什麼渠道購買電器，購買頻率最高的，是哪些電器？

是不是各地的國美、蘇寧、大鐘，以及本地品牌的電器商城（比如山東的三聯、西南地區的西南大廈之類）

我們消費：電視機、洗衣機、電冰箱，從什麼時候開始的呢？

1980年前後。到今天，快40年了。

即使進入家庭較晚的電冰箱，也是從1990年前後，就已經開始進入我們的城市家庭。

距今已經快三十年。

這麼多年來，這些生活電器，不但培養出了成熟的品牌+成熟的系列。

也一樣培養出成熟的銷售渠道和商家銷售政策。

同時，被我們稱為「白電」的這一部分生活電器，也有個較為統一的銷售方式——售後服務相對容易，不需要複雜的安裝服務。

在網購到來之前；各地的大型電器商場。為了拿到最多的利潤、為了促進銷量；擬定各種節日活動。

便早已把中間的一級經銷商、二級經銷商環節剔除在外。直接和廠家對話。以便拿到更大的利潤。

十多年前，很多的大型電器商城，在促銷季節所銷售的「彩電」、「洗衣機」、「冰箱」這一類白電，和生產廠商給商場的價格持平。有時候甚至低於出廠價（尤其是彩電）。

這種銷售模式（剔除中間的一級經銷商、二級經銷商），致使銷售渠道縮短，利潤直接。有利於各電器商城，為了自己的經營，安排出各種銷售政策。且趨向成熟。

以至於網購誕生以後，這種模式得到了順延。

廚房裡，除了灶台和吸油煙機以外的其他廚房電器，進入我們生活則較晚。售後工作，相對於白電，也要麻煩很多。比如需要現場安裝、調試；乃至於動用電動工具，對已有的傢具、建築，進行部分的改造，才能完成售後工作。

微波爐，2000年前後，才進入我們的城市家庭。

烤箱、蒸箱、洗碗機，進入我們的生活則更晚。尚在普及中。

而洗碗機、廚餘垃圾處理器，在我們生活中，為人所熟知，不過兩三年的時間。

這些非必需的廚房電器，得以快速普及，為人們所熟知，受益於互聯網訊息的快速發展。

尤其是洗碗機、廚餘垃圾處理器，能夠快速為人們所熟知，受益於類似「知乎」這樣社區平台的推廣、討論。

這一類電器，相對相對於生活，並非生活必需品。而是提升生活質量，錦上添花的生活電器。

即使是吸油煙機、電熱水器、燃氣熱水器這類電器，普及較早。但由於安裝過程中，存在材料二次收費，存在對建築進行改造的二次收費。並不利於大型電器商城的統一化管理，大大延長了銷售工作的路徑。導致商場與消費者之間，需要一個專門管理售後的團隊，處理售後的事宜。以提高商場的銷售效率。因此，中間商環節，並未像白電那樣。剔除的一乾二淨。

這些電器商品（廚房電器），定價受到生產廠商的指導和代理經銷商的決策+商場的利潤。

同時，相對於我們接觸到的最初幾代吸油煙機和灶台，現在的商品更新迭代速度很快、新品更新頻率高。即使經銷商，也不清楚這些技術中，有多少含金量。

這就給了這些電器，更多的利潤操作空間。

而蒸箱、烤箱、洗碗機這類電器，因為不是必需品。總的銷量就沒有電視、冰箱、洗衣機那麼大。也導致這些商品，在促銷競爭的時候，相對於電視機、洗衣機、冰箱這類白電，銷量乏力。利潤過低，則無法維持運轉。

網購以來，消費者們的獵奇心理、追求獨特的心理，得以抒發。

給了眾多廠商開發新品的理由和依據，銷售新概念和新的技術。對新的技術賦予新的認識，則就能慢慢擺脫前些年白電利潤極低的現象。

對於此，廚房電器，又怎能落後呢？

其實，很多大眾品牌、大眾款式的廚房電器，價格並不高。

當我們眼中，只有那些被冠以各種營銷噱頭的概念、影像時，當我們把目光，放在那些不知是真是假的技術概念時，又怎麼會有便宜商品呢？

有以下幾點僅供參考：
1、隨著生活品質的提高，人們對品牌觀念的深化，企業對品牌宣傳的投入加大，必然導致產品終端價格的普遍上漲。
2、渠道費用的提高。如蘇寧國美能知名電器渠道，名氣變得越來越大，逐漸脫離了原有的渠道性質，很多電器品牌的加入該渠道是為了自己的品牌宣傳，而次要的才是從中盈利。
3、消費觀念的提升。廚衛電器、整體廚房都是生活中的耐用品，幾年甚至幾十年都不會換，導致消費者盲目追求高價格以便追求高品質。

看你在哪裡買的，同樣產品市中心大商場可能原價打8折，到了郊區批發市場售價就是原價打6~5折，而到了網上又是另一個價格了。國內其它電器商也有，二線品牌也很多的，比如杭州就有生產抽油煙機的。

燃氣灶的技術如果認真做的話可以說還是成本較高的，不是說東西值多少錢，而是灶具需要測試的地方非常多比如一氧化碳排量、黃火藍火等等，需要專門的實驗室來做，但是現在大多數的產品都是很難達到標準的，包括一下知名品牌，前一段時間不是還公布說北京的用戶所使用的灶具超過50%都不合格么，這還是北京，別的地方可想而知了還有就是一般灶具安全或者環保做的特別好的大廠家都是有專利的
再說油煙機，這個東西技術含量不能說沒有，但是對於大部分牌子來說這個東西就鐵皮包電機
一台油煙機的拆開來結構非常簡單的，如果價格達到三四千，基本上跟空調等價的話那就比較不值了，空調的結果多複雜，兩者幾乎不是一個水平的

但是話說回來現在的廚房電器已經不只是一個抽油煙的或者做飯點火的工具，而是廚房的裝飾品，體現主人的品味

想知道油煙機水有多深趕快去看看慧聰里的中山、順德等地產的家電產品，你就知道。

持續關注過，10年前，使用日本軸承電機的玉立油煙機，200-300元，現在基本上都是過千的產品，不排除某些電機生產廠商進行行業壟斷，操縱市場價格。抽油煙機說白了就是個換氣扇加個鐵皮罩子（好吧，確實有SB喜歡不鏽鋼的罩子），這類產品談不上任何技術含量而言，提高吸力只是提高轉速，優化扇葉而已，這些工作是電機廠商的投入。家電廠商就是一幫拿螺絲刀的裝配工，對了，海爾的抽油煙機過來1年保修期就壞了，海爾真的很爛，拿手的只有冰箱。