青州有哪些小吃？
青州現在作為旅遊城市，越來越多的人前往青州古城，請問有什麼好吃的小吃推薦一下呢？
擠擠，擠擠～雖然沒有被邀請～作為一個土生土長在青州二十四年的人，重要的是吃貨！我要來綜合一下！綜合一下！按照時間軸來哈
1.十三味拉麵！滿滿的都是小時候的味道！位置在城裡老廣場（現在的偶園街），以前有小小碗、小碗、中碗、大碗！以前的價格是2.5、3、4、5塊！湯特別的醇香、面久泡不爛，美哦美哦～之前是一個南方老闆娘，不過現在老闆換了，味道未知！
2.老周燒烤！現在在老火車站海龍大酒店北邊，良心！已經開了二十年了！老闆天天早上四五點鐘去親自挑羊肉，很純很濃郁的味道！配料都是老闆自己一點一點摸索出來的，各種孜然、香料的配比都是不外傳的！更重要的是上來的羊肉串是有一個小的烤爐，保證不會冷掉！超級推薦大家嘗嘗！
3.大槐樹煎包……在青州古街中段，招牌很響！這個本來是我們小時候爬山（雲門山）的配套項目，早上約三兩個好友，騎自行車登雲門山，等日出後六點半下山，到大槐樹吃煎包和豆腦！愜意！舒坦！煎包分為兩種肉的和素的，肉丸非常完整筋道，外面薄薄的一層皮上面是蒸出來的柔軟，下面是煎出來的酥脆，配上醇香的豆腦，根本停不下來，每個煎包價格之前是0.4元一個，我自己一般吃八個左右～
4.關頭曹記醬牛肉。城裡偶園街老廣場，一家不起眼的門頭。
醬牛肉我是從小吃到大的，味道沒得說，選的牛腱子肉也是超級好！再有就是卷煎，薄薄的蛋皮配上香味濃郁的餡料～
5.橋頭排骨！在老機關食堂旁邊，小小的店面，只做一種，就是炸排骨！選的都是小排，切的小小的，好吃！26塊錢一斤！良心！
———————第二更———————————
6.不得不說的隆盛糕點…位置在青州市老火車站海龍大酒店東側以及老東關兩處～青州及周邊乃至大半個山東都很有名的古法糕點，非物質文化遺產咧～掌柜的姓脫，手藝是老輩傳下來的，據說（只是據說～）每天凌晨三四點鐘，掌柜的專門有祖傳方子調味道，親自調，然後每天限量做，賣完就關門～每天早上六點半去排隊不然買不上想要的～什麼是古法糕點呢～給大家上圖
就這東西，早上不去排隊根本找不見！！！甜而不膩！香油味道濃郁！建議每次吃三塊以內～有次給朋友捎，順帶自己吃，吃了半盒…後來對這個再也無感…
綠豆糕！好吃好吃好吃！鬆軟入口～香味濃郁！最愛之一！
古法蛋糕！跟咱們現在的蛋糕不一樣～好吃！鬆軟可口～你們可以試一下沾一點點牛奶吃！我和我家狗最愛吃！
也有冰皮月餅～長壽糕～桃酥等等等等～
7.王文燒雞，位於老東關，顏色呈金黃，據說用密法燒制，味道偏淡，最後用特製香油淋，香油與雞皮雞肉相互融合，口感超級好！
8.說到燒雞，不得不說的就是不老神雞！！！老店！我自己吃了十五年了！在老王府商場東頭對面路東！醬燒！顏色發深，口感偏重，但是百吃不厭百吃不厭！！！
9.兄弟牛羊肉！位於東關菜市場，買生牛羊肉！都說青州羊肉好，首推兄弟！正兒八經的牛羊，位於回族聚居地，不摻假，不注水，質量絕對上乘！（沒圖…）
10.再推薦一家燒烤！老廣場那邊的老初延邊燒烤，跟老周燒烤不一樣的事，他們家是上生肉串，每個桌子上都有火爐，自己烤！熱愛動手的同學有福氣啦！肉質細嫩，好吃！推薦他們家的烤饅頭～考得好金黃金黃的～不然一瞬間就會糊掉～（明天再更）
說下我重複吃過10次的和吃過沒忘記的。
1.職工子弟東門，北京烤鴨。吃過N次
這店口味比較平穩，味道不是特香的那種，太香的東西不敢吃。
2.益王府菜市場往西40米路南，淮南牛肉湯。N+N次
淮南牛肉湯在青州好幾個店，泰華三樓的牛肉湯跟這個也是一個老闆，但口味都比這店差一個檔次。
以前人少的時候，他自己做的餅是極好吃的，現在稍微差點。
3.泰華一層外面，阿仔米線。N次
注意不是胖仔，胖仔的好難吃，口感差很多。我都是吃原味，加半瓶醋。
4.古街南大門往西第一個路口西北角，肉夾饃。
很多年了，餅太酥了，我不是很愛吃這種硬的餅，不過朋友都很喜歡。
5.上面那家店往北兩三百米差不多衛校斜對面，一家小麵館。
這家店很小，主賣各種面和肉夾饃，麵湯不錯，肉夾饃差評。
6.王府西路口再往西過一個路口繼續走兩三百米路南，一家麵店，名字也忘了。
就去過一次，口味比較獨特，起碼我記住了。
7.萬榮超市平章府店街對面，老台門包子。
每天一堆一堆排隊的，一塊錢一個，口味值得回頭吃。
8.中都爵士牛排和中百大廈對面新爵士牛排。
這兩個還不錯，大利群的牛排不怎麼樣。
9.萬榮超市下面那個東城水餃店。
我不怎麼愛吃水餃的，但這個口味確實不錯。
10.益王府南路，一家老排骨店。
排骨不錯，略貴，其他菜沒印象了。
11.農技校對面果木烤鴨。
好多好多年了，口味很穩定。
12.海岱苑西大門對面稻香居。
清真菜館，以前總去，不過現在感覺菜的質量在下降，粥也不好喝了。
上次去要了兩罐粥，勉強喝了一罐，另一罐都懶的退。
當然，下降了，也比普通的飯店好點。
西環路去的少，不清楚錯過多少好吃的。
點名批評。
益王府南路，茄汁面。已倒閉。
萬榮超市對面青島啤酒烤串，酒不評價，串難吃。就夏天有人，口味也沒法跟益王府烤串一條街比。
泰華三樓，漢義軒自助餐太難吃，聽說服務很差，在貼吧鬧的很兇。沒倒閉。
泰華三樓，新開的什麼牛排現吃什麼的，忘名字了，絕世難吃，服務一般靠下，價格便宜都不去，何況很貴。估計不久倒閉。
泰華一樓，超市外面的雞公煲。什麼味都沒有，只有佐料味，與其說雞公煲，不如說佐料煲。正常情況，無所謂倒不倒閉。
青州城沒啥特別有特色的小吃，飯店無外乎各種＊雞、＊魚、＊羊，
名頭吹的有點響老店倒是有幾個
一個是偶園街的老槐樹煎包（n年沒吃過了，據說根本不是以前的味了，皮厚餡少，和南方的生煎差了100個高密爐包）。不過臨近的東門大街和昭德街那些烙麻汁油酥火燒的店鋪還不錯（不過有時候下貨很快，過了飯點買不到）。
一個是萬年橋北頭的芥末雞（還行吧，芥末味還挺足）。
玲瓏小吃的老闆貌似開了現在的老街印象，炒雞味還行，就是裡面的麻椒有點多。
下邊的鄉鎮倒是有些小吃，如鄭母面，東陽河有個做火燒的（貌似城裡開店了），夾河和廟子的驢肉（工廠做的那些不靠譜）。
前幾年大街上就是各種臨朐全羊、王墳全羊店（感覺做的都一般，浪費了羊肉）（(⊙o⊙)…這兩年貌似不多了）
糕點店還是隆盛（品質如一，品種齊全，推薦方酥。很多人覺得隆盛一般，其實你買下別的地方同樣的糕點，味道肯定更差，老式的糕點不符合現代人的口味了而已），福祿壽（上過央視，主要是蛋糕）。
狀元酥不推薦，就是綠豆餅的工藝，爛大街沒特色。
東關的糗糕？
青州的小吃沒啥，不過青州的農特產好。春天的香椿芽，夏天的彌河銀瓜，秋天的掛霜柿餅（吊餅），冬天的蜜桃（以及冬雪蜜桃）。後三樣外地一般買不到哦。
嗯。。。睡不著回答下吧。
偶園街原來還沒修繕的時候，慕名去吃千禧拉麵，感覺實惠。味道還挺純厚，不像其他地方以調料取勝。
隆盛糕點是比較知名的，蜜三刀口感真的可以，一口甜到喉嚨，不妄言！！其他桃酥什麼的還可以，比其他地方的酥脆，油好。慕名前往的人也比較多。送禮盒的當地人也不少。推薦下。
永壽牛肉以前在央視都有廣告的，小娃娃奶聲奶氣的說，永壽牛婁，崗好吃連！不過鄙人對於牛羊肉比較忌諱，吃過一點。還不錯。只是包裝讓人挺失望的。太小份，還貴。。。
水煎包我是最近才知道的，前幾天吃過了，感覺是。。。怎麼這麼多老槐樹水煎包。。。還辣么油膩。。。
其他好吃的，諸如彌河銀瓜，冬雪蜜桃，還有遠銷的山楂片兒。。。哈哈。
Ps.正宗的彌河銀瓜真心好吃，那時的彌河沙地長出的瓜，遠遠的都能聞到一股子清新的瓜香！我小時候吃過，覺得西遊記里的人蔘果不過如此。
好啦，想起來別的再加。
話說，在北城路上有家濰坊肉火燒的味道特別好吃。薄皮餡兒大不說了，肉味兒都流到麵皮上。那年在附近高中上學每天早上都讓同學帶上三四個。價格便宜公道，童叟無欺的。
下面是答主的偏愛，是王府商城的煎餅果子。。。遺憾的是這幾年整修，那幾位老店家都撤了。可惜啊。
為啥沒有糗糕
隆盛糕點～～需要早去排隊
饢～～回族食品
老槐樹煎包
柿餅
山楂糕
等
清真牛肉火燒。看汽車站那裡以前有一家不錯，現在不曉得還存在不。
喜歡青州的羊肉和綠豆糕
隆盛的糕點現在很多都很少上了，比如我最愛的綠豆糕和燕窩酥。不過蜜食和棗泥壽桃還是很以前一樣。但是，隆盛最出名的是好像蛋糕，長壽糕和桃酥吧。至於出名的小吃和食品，也是回族的東西多些，找門口掛有清真的那個牌子的地方就不會太差
怒答！
偶園街 千禧拉麵～ 延邊燒烤 （不過得自己烤 囧） 老槐樹煎包
東門隆盛糕點
中心醫院旁朝天鍋（不過一直沒掛招牌。得好好找找。。）
好吃的還有好多，不過這些是必吃呀！
作為一個土生青州人，我只能說來青州別吃偶園街上的小吃，特別是那的老槐樹煎包。如果吃了，你會後悔的
1、二中對面的牛肉火燒。三毛一個。
2、忘了名的牛肉麵。二中北面。
3、榮軍醫院沒店名的朝天鍋。
蜜食，就是忒甜，齁得慌
作為東門青州人，說說好吃的，老槐樹水煎包，那是我從小吃到大的鄉愁啊，這次我媽來京，我還讓她帶了30個，另外還帶了炸茄盒，炸藕盒，灌的香腸，買的牛肉餅，一口吃掉一個鄉愁啊
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