為什麼國外神話更有史詩的感覺？
比如北歐神話，希臘神話，很多英雄的故事都很有史詩的感覺，為什麼？
首先，題主的問題包含一個預期和一個前提，前者是「神話應當有超越歷史的宏大感」，而後者是相對於中國傳統神話……。
那麼，當題主想要明白這種認知差距的原因時，你應該清楚你所看到的神話「都是人編的」，即藝術性的再創作，而不是「原始民族的囈語」。你說的希臘與北歐恰好都是隨著西方化推行世界的，這只是當代文化輸出的表現形式之一，不是他本身。
我剛才還重新看看你的描述里是否有印度和印加文明的神話，結果發現……哦，你的國外不如直接說西方。一種偉大不朽的記錄不會因為是否給人以「某種感覺」而增損其價值，而價值當然是因人的理解、認知程度體現出來的，所以深入文字之下，才能「感覺」更深吧。
總之：西方神話是經過有組織編纂的有意識創造的文化產品，相對於西方神話，其他地區民族的神話顯得粗糙簡陋，但這並不能說明他們之間內涵的差距。如果一直如此感覺，那我建議：多讀書。
因為中國神話需要讀的書籍太多了。
國外一個民族活動的地區不大，書籍也不多。
比如希臘神話，主要就是《神譜》《伊利亞特》《奧德賽》
北歐神話，主要就是《大埃達》《小埃達》《薩迦》
凱爾特神話……根本沒有什麼書，只能聽聽口頭傳說，後人整理。
然而國內的神話要涉及的書實在太多了
這個問題不應是為什麼，題主先要思考的是是不是。
並不是否認奧德賽的偉大成就，答主也很喜歡看。但題主是否過於否認中國傳統神話的藝術性？
建議題主回去重讀山海經，以下是答主曾收藏過的書單，不謝。
《黃帝說》（40篇）
《汲家瑣語》
《穆天子傳》
《山海經》（郭璞注）
《禹本紀》
《伊尹說》（27篇）
……
兩漢時期的鬼怪書主要有：
《漢武洞冥記》（郭憲著，四卷六十則）
《漢武故事》（班固著，存一卷）
《漢武內傳》（班固著，存一卷）
《括地誌》
《列仙傳》
《神仙記》
《神異經》（東方朔著，一卷）
《十洲記》（東方朔著，一卷）
《蜀王本紀》
《徐偃王志》
《玄黃經》
《虞初周說》（943篇）
《異聞記》
……
六朝時期的鬼怪書日益增多，主要有：
《博物志》（張華著，400卷）
《集靈記》（顏之推著）
《旌異記》（侯白著）
《列異傳》（魏文帝著，3卷）
《靈鬼志》（荀氏著）
《靈異記》
《冥祥記》（王琰著，10卷）
《齊諧記》（東陽無疑著，7卷）
《神仙傳》
《神異記》（王浮著）
《拾遺記》（王嘉著，10卷）
《述異記》（祖沖之著，2卷）
《搜神後記》（陶潛著，10卷）
《搜神記》（干寶著，20卷）
《續齊諧記》（吳均著，1卷）
《宣驗記》（劉義慶著）
《研神記》
《異林》（陸氏著）
《異苑》（劉敬叔著，存10卷）
《幽明錄》（劉義慶著，30卷）
《冤魂志》
《甄異傳》（戴祚著）
《志怪》（祖台之著）
……
唐代的鬼怪小說得以發展，主要有：
《博異志》
《補江總白猿傳》（1卷）
《傳奇》（裴鉶著）
《獨異志》
《古鏡記》（王度著）
《河東記》
《集異記》
《秦夢記》（沈亞之著）
《湘中怨》（沈亞之著）
《續玄怪錄》（李復言著，10卷）
《宣室志》
《玄怪錄》（牛僧孺著，10卷）
《異夢錄》（沈亞之著）
《遊仙窟》（張文成著，1卷）
《酉陽雜俎》（段成式著，20卷）
《酉陽雜俎續集》（段成式著，10卷）
《枕中記》（沈既濟著，1篇）
《周泰行記》（韋瓘著）
……
宋代的鬼怪故事主要有：
《太平廣記》（344種，含鬼40卷）
《稽神錄》（徐鉉著，6卷150事）
《江淮異人錄》（吳淑著，3卷）
《乘異記》（張君房著）
《括異志》（張師正著）
《洛中紀異》（秦再思著）
《幕府燕閑錄》（畢仲詢著）
《睽車志》（郭彖著，5卷）
《夷堅志》（洪邁著，420卷）
《唐太宗入冥記》
金元時期的鬼怪作品有：
《潮海新聞夷堅續志》
《誠齋雜記》
《續夷堅志》
《子不語》
……
明代神魔小說等作品盛行，主要有：
《汴京勼異記》
《封神傳》（許仲琳著，100回）
《後西遊記》（6卷40回）
《剪燈新語》
《剪燈余話》
《三寶太監西洋記》（羅懋登著，100回）
《涉異志》
《四遊記》（吳元泰《上洞八仙東遊記傳》、余象斗《五顯靈官大帝華光天王傳》、《北方真武玄天上帝出身志傳》、楊志和《西遊記傳》）
《松窗夢話》
《西遊補》（董說著，16回）
《西遊記》（吳承恩著，100回）
《續西遊記》
《庚巳編》
《語林》
……
清代鬼怪小說則主要有：
《池上草堂筆記》（梁恭辰著，24卷）
《遁窟讕言》（王韜著，12卷）
《耳食錄》（樂均著，12卷，《二錄》8卷）
《耳郵》（俞樾著，4卷）
《後聊齋志》（王韜著）
《蕉軒摭錄》
《客窗偶筆》（金捧閶著，4卷）
《聊齋志異》（蒲松齡著，8卷4 31篇）
《里乘》（許奉恩著，10卷）
《六合內外瑣言》（黍食余裔孫，20卷）
《覓燈因話》
《平妖記》
《三異筆談》（許元仲著，4卷）
《淞濱瑣話》（王韜著，12卷）
《淞隱漫錄》（王韜著，12卷）
《挑燈新錄》
《聞見異辭》（許秋垞著，2卷）
《昔柳摭談》（馮起鳳著，8卷）
《洗愁集》（鄒弢著，8卷）
《諧鐸》（沈起鳳著，10卷）
《新齊諧》（袁枚著，24卷，續10卷）
《夜譚隨錄》（和邦額著，12卷）
《夜雨秋燈錄》（宣鼎著，16卷）
《翼駒稗編》（湯用中著，8卷）
《蟫史》（屠紳著）
《印雪軒隨筆》（俞鴻漸著，4卷）
《螢窗異草》（浩歌子著，3編12卷）
《影談》（管世灝著，4卷）
《右合仙館筆記》（俞樾著，16卷）
《閱微草堂筆記五種》（紀昀著，《灤陽消夏錄》6卷、《如是我聞》4卷、《槐西雜誌》4卷、《姑妄聽之》4卷、《灤陽續錄》6卷）
我不知道你是什麼感覺，反正我看無論是看《東周列國志》還是《史記》《三國志》甚至是《資治通鑒》都有種史詩的感覺。
和我看希臘神話時感受到的是一樣的，不一樣的只有他們的是神話，而我們的是真實的歷史。（荷馬史詩其實也相當於西方的史書，但是太那啥...嗯，藝術化了）
冒昧問一下題主，你是不是沒看過史書？
試著把所有你可以讀到的神話故事用先秦諸子的文風概括出來。
史詩感就會出來。
如果你覺得還不夠，我只能說，有時文法和語言會影響你對於文字內容的理解。
古文之中有寥寥百字就重如千鈞的東西，放到近現代的西方翻譯，很有可能就是「為了！斯巴達！」
當然，如果可以，了解過去古語的發音和斷句結構也會讓你更有感覺。
祝你好運，你有可能，很接近古時的聖賢。這個應該完全是翻譯的問題吧！隨便舉例看看嘍。
Hyperion
泰坦神之一，巨人，早期太陽神。
翻譯以後呢，海伯利安，亥伯龍神，休伯利安，許珀里翁。是不是立馬高大上？
dagon
人魚，腓力斯丁主神，還客串過墮天使
翻譯以後呢？大袞。動(B)感十足.
其實這種史詩感大部分都是翻譯帶來的顯著效果！君不見某些美劇東北字幕乎？直白點的翻譯立馬就會讓你的史詩幻滅。
因為現存的外國的神話首先是詩，然後才是史。
一句「出師未捷身先死，長使英雄淚滿襟」讀起來明顯比「諸葛亮之為相國也，撫百姓，示儀軌，約官職，從權制，開誠心，布公道；盡忠益時者雖仇必賞，犯法怠慢者雖親必罰，服罪輸情者雖重必釋，游辭巧飾者雖輕必戮；善無微而不賞，惡無纖而不貶；庶事精練，物理其本，循名責實，虛偽不齒；終於邦域 之內，咸畏 而愛之，刑政雖峻 而無怨者，以其用心平 而勸戒明也。可謂識治之良才，管、蕭之亞匹矣。然連年動眾，未能成功，蓋應變將略，非其所長歟！」更帶感
我隨便扯的，感覺中國的神話故事除了幾個之外，基本都比較獨立，互相之間的關係比較少。看神話和看電視劇一個道理，電視劇裡面如果有愛恨情仇，有婆媳，有復仇，有兩代人恩怨，有兩大家族衝突，觀眾就會感覺好看，有意思。反映到歐洲神話裡面，有天堂地獄衝突，有天使的反叛，有人類的故事，有誰和誰ooxx生下了誰，有各種英雄主義，比如砍了惡龍，這種很容易讓人感興趣。所以得出結論。隨便扯的，匿了。
夸父，祝融，刑天……我覺得不差，只是少。
不請自來。
樓上幾位說的《山海經》《史記》等首先都不是史詩，不能和希臘神話（這裡主要是指《荷馬史詩》了）作對比。《資治通鑒》《東周列國志》等等就更別說了。
中國（更嚴格地說是漢族）現存最像史詩的是《詩經》。當然，主要是其中的雅和頌的一部分。記載了很多周族以及商族早期的歷史，也帶有很多神話色彩。
現在回答這個問題，為啥這些詩看起來沒那麼高大上？主要是因為它們短和少，而且零散。古代儒家有孔子刪詩的說法，現存的詩三百可能只是周朝詩歌很小的一部分。所以，現在的一種推測是，我們曾經也有很多高大上的史詩，只可惜它們失傳了……
額。。不知道你對「史詩」的定義是什麼。為什麼有史詩的感覺？因為人家那個本來就是史詩。 可以認為漢族沒有自己的類似西方那樣的長篇英雄史詩，但少數民族有，《薩格爾王傳》就是。
這個問題就好比問「為什麼國外的詩更有十四行詩的感覺」，沒有為什麼，因為這種體裁就是國外的。
大概因為史詩這種題材起源於西方？
因為當代中國神話的再創作還沒有真正成功
不說其他，只把山海經，西遊，封神這三作里的形象和故事提取出來再創作
拍系列電影的話，漫威宇宙里那點人可能還不夠看的
史詩感有時候也是因為不太看得懂中國古代語言而get不到
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