如何評價電影《香水》（Perfume: The Story of a Murderer）？

12-25

對我而言，香水是一部非常非常震撼的片子。
震撼我的不是後面那個萬人齊X的場面，而是他第一次嗅到少女體香並被那種氣息徹底征服時的畫面。那幾個連續的在少女身上給的特寫，安靜又貪婪，就像觀者也在仔仔細細的一寸一寸的嗅著眼前的美好。好像這無法形容的美妙氣息衝破畫面進入了我的鼻子。哪怕是他失手殺了這個少女，他的第一反應都是這樣的氣息要消失了，我要多聞幾口，我要留住它？
那一刻，我是理解殺手的，太多的藝術家追求純粹的美好時就是這樣的不管不顧。他們的眼裡除了那靈光一閃的絕世美妙，別的什麼都無暇顧及。在他們單純的眼裡困惑的是為什麼會有這樣那樣的世俗去阻礙自己的追尋。殺手就是這樣一個天生的藝術家，天賦驚人的他從一開始就註定不凡。
光是這一組畫面，我就被這樣一個活在自己的世界裡單純而無辜的暴徒打動了。畫面語言靜謐但是非常有力，一句生硬的旁白都不要，一句台詞都沒有，就是一個油畫般美好的畫面就已經把人物的性格和後面劇情的發展都支撐了起來。就單憑這一點，我覺得這部電影已經非常精彩了。

手機碼字，明天有空把電影截圖找出來，那畫面太美，我反覆看啊⊙▽⊙

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好多贊同，好開心~~~
不多說，上圖~

一直以來，看電影有一個習慣就是看到好的鏡頭就停下來截圖保存在一個專門的文件夾里。《香水》是我目前截圖最多的一部電影。

當他輕輕地用鼻尖蹭起少女的衣服時，那個小心翼翼啊，完全看不出是對待一個已經死去的屍體，更像是懷著朝聖一樣的心愛惜地褪下自己最親密的愛人最後一層遮掩。這個時候，這樣的鏡頭，導演的意圖很明顯就不是想站在一個社會倫理道德的角度去批判一個殺人狂啊，顯然是想帶領觀者嘗試放下世俗的觀念去進入一個痴迷於味覺的天才的精神世界啊。
評論里的朋友說的正義和道德都沒錯，放哪都有道理。
但是有一點我覺得想說說的就是，當一開始就帶著一個自己的觀點去冷眼看電影（一部好電影），不去關注電影本身想說的想表達的東西，最後自然也得不到一個滿意的觀影體驗。從一開始就拒絕跟著電影主創們的思路去體會發生這個電影的世界觀里的故事，最後錯過了這個電影里想表達的，最美妙的東西，這樣終究是有些可惜的。

最後放張傳說中的萬人齊X，謝謝大家 ~&>_&<~

哎呀，網卡了，最後一張圖怎麼都上不去，就這樣吧，免得被摺疊了= =

先看原著,過了幾年才看的電影.都是別人問什麼書什麼電影時的第一推薦.
立場是原著精彩一萬倍,但電影毫不遜色.

第一,
氣味這樣虛無縹緲的東西,用文字或者用畫面表達都是吃力不討好的.

但讀過原著會發現,文字也能將氣味描繪的如此生動逼真,作者對於語言的控制能力是出神入化的,印象較深的是對女生身上氣味的描述,讓人忍不住感覺到是一件美好的事情,而不是猥瑣(現實生活中要是有人和你說喜歡聞女生的氣味難道不是腦補一個猥瑣老男人么...

在電影中,氣味的表現利用了物品(如魚腥味的表現是直接拍攝市場的亂象)和演員的表演(不得不說,小本演的真的很棒),從演員面部表情,拍攝的角度(超多的特寫表現),相對於文字而言這樣的表現方式顯得單薄了點,但是還是很到位的.

第二,
電影改編小說大抵是毀原著的說法在這部電影上並不通用.我認為這是還原原著精神比較到位的改變.

原著作者是德國嚴肅文學的翹楚.只要知道什麼是嚴肅文學,就能很明白的知道香水並不只是香水,它在哲學意義上是另有所指的,而這個所指,各人可以有不同的理解.但根源在於人性之痛苦.

電影對這個觀點是完全繼承的,畢竟基本情節完全按照小說改編.

第三,
電影相對於原著而言的優勢在於完全利用了電影技術,光的控制色調的選擇拍攝的角度....都為表達最後的主題服務.

至於最後的結局,畫面太美我不敢多想.

以上.

香水，開頭是一個人嗅氣味，一個人被帶走了，這就是因為香水而犯罪的人，格雷諾耶。他骨瘦如柴，看起來面目可憎，深陷的雙眼，我們無法窺測他的內心，人們要殺了他，用最殘忍的方式。

18世紀出現了一個人，他天賦異稟，但卻臭名昭著，鏡頭聚焦在格雷諾耶的鼻子，這是一個從格雷諾耶的鼻子的角度，展現的世界，展現的一個氣味的世界。

他的媽媽生下他，就像排泄一樣，很不耐煩，他剛出生就被丟棄在魚腸死魚堆里，把人的生命與死魚等同並列，體現出原書作者要表達的意思，人並沒有什麼高貴的地方，人亦是污穢之物，生孩子是人的需要，就如同吃飯排便一樣是人的需要，一批一批的人隨著污穢之物，在夜晚被傾倒進河裡。

人類社會正如同這個骯髒的魚肉場，

但這些骯髒的味道，激發了他對生的嚮往，他發出第一聲啼哭。魚肉的污穢骯髒，卻激發出他對生命的嚮往，他是他母親生下來的唯一一個活胎，是唯一一個具有生命力的存在。

接下來很有意思，菜市場上的一個婦女說是誰竟然要殺死自己的孩子，第二個說剛才還在這裡，第三個人就張口大喊謀殺犯，這是一個語意逐漸遞增的過程，人言可畏，不問是不是就把人給殺了。

格雷諾耶被送進孤兒院，其實是賣進孤兒院，看起來他是死樣活氣的，簽字的老婦在紙上寫下的字在雨下變得滂沱一片，沒有名字。

孤兒院里放下小格雷諾耶的搖籃，需要擠占別人生存的空間，人活著是要佔據別人生存資源的，佔據別人的生存空間，別的人為了重新獲得生存資源，但是沒有人願意分出來一塊給小格雷諾耶，所以就要殺了小格雷諾耶，幾個小孩子一商量，就展開計劃殺掉格雷諾耶，行動之快，毫無良心阻撓，就可以看出平常，已經殺過一些人了，殺過了一些新來的人了，此刻小格雷諾耶靠著先天的對生的嚮往，對生的渴望，用小手抓住試探自己生死的小男孩的手，聞了小男孩手指上的味道，這是危險的味道，他憑藉著剛誕生的求生意志，放生啼哭，幾個小孩子用一塊布摁在格雷諾耶的臉上，一起用力試圖要殺掉他。小孩子是世界上最可怕的動物，先天的聰明，只從自己的角度，從求生的角度上出發，凡是不支持自己生存的人，小孩子都要殺掉他們，以創造支持生存的環境，小孩子如此，大人更是如此，沒有傳說中的仁義道德高大上的東西作為實際的行動支撐。

幸運的是格雷諾耶的啼哭聲被數錢的老婦聽到了，數錢這個畫面是特意給的，只是為了說明老婦並不是出於愛心去救格雷諾耶的，而是為了維護自己的錢財利益，才去救格雷諾耶的，很直白的告訴觀眾，人是為了自己的利益，才會願意出發做些什麼的，沒有愛心，沒有愛。對於老婦來說，格雷諾耶不過是普通的經濟來源，但是孩子們卻因為沒有殺死小格雷諾耶而覺得格雷諾耶的生命力很強，與其他人是不一樣的，因為其他人是殺的死的，而小格雷諾耶的生命力強，生命意志強，所以和其他已死的人不一樣，其他孤兒們只是普通的生命力，一般般的求生意志，而小格雷諾耶卻擁有很強的求生意志，格雷諾耶和別人不一樣。

格雷諾耶長大了，五歲大的時候，還不會說話，因為大家都疏遠格雷諾伊，崇拜和攻擊異類，是動物的天性，作為異類的格雷諾耶，擁有著與眾不同非比常人的生命力，由於與大家不和，所以語言體系發展緩慢，五歲還不會說話，他與大多數人分離，遠離人群，生命力強，求生意志強的格雷諾耶從自然氣味中，體會到更多的樂趣，不和人們接觸，反而造就了他更貼近自然，靠近現實的原始生命力，聞到各種氣味，氣味代表著周圍的一切，代表著支持生存的一切證據，代表著與生命打交道的一切支撐，聞氣味，象徵著格雷諾耶發現世界的，探索世界的過程，在這裡有一個畫面，是格雷諾耶聞一隻死老鼠，透過老鼠的氣味，格雷諾耶聞到了皮毛之下涌動的充滿生命躍動感的蛆蟲的味道，這裡開始氣味代表著格雷諾耶發現世界的能力，具有了一定深度的洞察力，代表著他有透過表面現象探究這一切內在本質的能力，而大家普通人，他們的洞察力卻達不到這一點，因此無法發現世界，僅僅局限於眼前的世界，在庸眾的眼裡，小格雷諾耶是反常的，因為格雷諾耶是具有深邃洞察力的人，這點讓大家都覺得畏懼，因為格雷諾耶更貼近自然，被大家排斥，無法與人交流，所以帶著原始的生命力，沒有塑造出大家的觀念，道德，價值體系，格雷諾耶是站在生命力驅使的角度上出發的，所以總是做出異於常人的舉動。

當格雷諾耶最終開始學習說話的時候，他很快發現自己所積累的嗅覺體驗，僅靠日常詞語根本不能描述，這是因為他的洞察力已經超越了語言，超越了很多人，無法形容，察覺到了這個世界上冥冥之中的規則，內容，看到了表面背後的真相，以及真相背後的真實，就像言外之意，只可意會不可言傳的內在意蘊，追隨著格雷諾耶的嗅覺，所表達的是生命的意義，他通過嗅覺，感知到的是我們看到的木頭（不知生死的），乾的木頭（死去的樹），草（具有生命），濕潤的草（生命情況更好的），石頭（沒有生命的），乾的石頭，水（與生命有關），冰冷的水，青蛙（有生命的），濕的石頭（上邊有卵），大的濕的石頭，something something（這時的畫面是青蛙的卵，這是生命，蘊藏著生命的力量，這是無法形容的，超越辭彙的，不知從何而起的存在），導演通過一系列的畫面展示，從生命到非生命到生物的生命，到新生的生命，所以通過對照揭示出之前格雷諾耶無法形容的不能用語言描述的體驗，是格雷諾耶對生命的思考，不知什麼是生命，他察覺到了自己的生命力，也察覺到世界上更深刻的存在，生命的意志。只是something困惑著格雷諾耶，他想要探究出生命究竟是什麼，於是陷入困惑，忍受著生命是什麼的問題，所以他的生命愈發有生命力，人被生命困惑著，對生命好奇著，人因為承受著生命是什麼這樣的一個問題，於是能夠承受生命帶給人的一切問題。

到格雷諾耶13歲的時候，因為老婦人的地方不夠住了，所以決定把他賣掉，在這裡我想到了獲得諾貝爾經濟學獎的經濟學家，Gary Stanley Becker,他建立的模型不需要道德，傳統這種東西存在，僅僅只是一些參數，直接破除了道德傳統的影響，揭示出人的理性人的特徵，老婦人的地方不夠住了，所以就把格雷諾耶賣掉，很直接啊，並不是大家現在看到的他長大了，該要出去工作自食其力了，這是一個男人應有的道德，並不是如此解釋的，而是地方不夠住了，還要繼續賺錢。

旁白：當第一次聞到這樣的惡臭氣味，他就知道他生命的價值，全都由自己能夠干多少活而決定。

從這裡我們就知道嗅覺就是格雷諾耶的洞察力。

不過可憐的是那個老婦干著買賣人口的勾當，而別人也干著搶劫的勾當，所以在外邊的世界裡，老婦的生命因為這場交易，也被搭進去了，因為格雷諾耶，目前已經死了兩個人，一個是自己的母親，一個是自己的養母，這兩個人其實並沒有把格雷諾耶當人看，而在西方的世界裡，人是作為嬰兒被拋進世界裡的，沒有父親，沒有母親，只是孤零零存在的一個完整的個體，充斥著孤獨感，沒有親情，沒有養育之情，就是格雷諾耶的西方存在主義的精神寫照。父母與自己沒有情誼，當自己離開了父母之後，父母就相當於是死了。繼續引用諾貝爾經濟學獎的例子，生不生孩子，取決於成本，養不養孩子取決於成本，單身與否取決於成本，養兒防老是成本，生兒育女是成本，計算一個人是否會生育孩子，是否考慮贍養父母是成本，世界各國都有棄老的傳統，中國的過了年齡就殺死，印度的林棲，韓國的高麗葬，歐洲年老自我放逐，都是如此，是否贍養父母也是考慮成本，這就說明了道德本不可靠，考慮幾個變數常數就可以得出人複雜的思考得出的唯一結果，任何事情，無出其右，在計算上我們可以得出一個完美的理性人，這就是我們所有人，就算是自殘，也是人在滿足自己的需要，依舊冷庫理智到無情。

之後的格雷諾耶開始工作了，在工作上，他的生命力頑強，宛如細菌般的生存下去，漸漸地他開始意識到製革鋪之外的世界，那裡有未經探索的氣味烏托邦正靜候他前尋探望。格雷諾耶在一個環境中生存久了，通過自己的努力，活的支持自身生存的條件，工作宛如勞動工人的楷模，受到了皮革鋪主的肯定賞識，滿足了基本的生存，尋找到支持生存的條件，但是遠方河對岸那裡的世界，他一無所知，那裡對他充滿了誘惑，那裡可以為他提供新的滿足生存的條件，那裡是一個更大的世界，為了去那裡，他拚命工作，他成功的活了下來，被老闆選中陪同去了河對岸。

河對岸是一個氣味的烏托邦，充滿了無限可能，氣味代表著支持生存的一切，代表著與生存有關的一切，生命的意義就在這裡顯現出來，尋找氣味，尋找從未感受到的氣味，意味著尋找支持生存的證據，尋找從未體會到的感受，尋找從未見過的一切，人是立體的全面的多層次的人，人擁有五官，五臟六腑，四肢百骸，而操作這一切的是頭腦，是人類的腦，為了生存下去，進化出了強烈的求生意志，得到新鮮的支持生存的證據，就會快樂，感到興奮，在一個地方反覆勞動，生活久了就感到絕望，馬克思說多樣化使人快樂，多樣化的外界條件，給人生存的希望，滿足支持生存的需要，格雷諾耶來到了河對岸，尋找到了更多支持生存的證據，身體得到滿足，精神繼而得到滿足，精神為了滿足身體而驅使身體去尋找，去滿足，而身體得到滿足，亦使精神得到滿足，兩者的結合，使人的生存狀況得到提升。格雷諾耶來到新的環境，對所有的氣味感到痴迷，他強烈的生命力驅使他感受這一切，了解這世界上的一切存在，唯一的標準就是以前從未聞到的，這就是在尋找支持生存滿足感受的證據。在這裡的畫面有食物，衣服，女人，礦產，書籍，繪畫，這一切代表著人類的生活，文化。

最後，他來到一家香水商店門前，這裡有世界精鍊的味道，但是他聞到了少女身上的體香，這是人類的第一動力，性驅力，性的力量使人覺醒，這是生命的味道，令他著迷，調動全身的生命力，他第一次發覺到世界上竟然有如此美妙的味道，女性，使人覺醒。他嗅著味道來到少女的跟前，嚇到了她，恰好有一對戀人經過，格雷諾耶注視著戀人，戀人代表著愛情，代表著很美好的感情，看著別人的愛情，緊緊捂著自己至愛的人，既害怕暴露，被人發現，也渴望著擁有這樣美好的感情，但卻失手殺死了她。

他痛苦不堪，女孩死後身上沒有了味道，沒有了生命的味道，女孩的氣息代表著生命，代表著愛情，代表著世間最美好的存在，他想要永遠保存女孩的味道，這樣就不會遺失這種超凡的美，正是因為他對生命熱切的嚮往，對希望的無限嚮往，所以他有著強烈的生命力，給了他頑強狂野的生命，他找到了自己生活的意義。就是留住最美好的，把支持生存的證據，最好的保留住，把生命里最美好的存在挽留住。

下一幕，鏡頭轉向了巴爾迪尼的香水店，巴爾迪尼年輕的時候也確實設計出了幾副好的香水配方，因此也賺足了現在的所有身家，但是現在他的香水已經不時興了，他已經落伍了。這是在暗喻一些東西滿足了人們支持生存的需要之後，人們就會對此不再產生反應，就像從海中剛剛撈出來的海蛞蝓，剛開始你對它吹氣，它會有強烈的反應，但是不間斷的吹氣，海蛞蝓就會對這一無害的刺激不再發生反應，以停止反應，節省能量以備其他的生存之用，人們對巴爾迪尼的香水不做反應了，所以巴爾迪尼的香水不時興了，人們就像海蛞蝓一樣，某一方面的刺激過去之後，去尋找新的刺激。尋找到了新的支持生存的證據，過去的支持生存的證據就拋在一邊，不再作出反應了，人一直在不斷的尋找著支持生存的證據，對新鮮的作出反應，以增強自身的競爭力，同時滿足自身的需求。

香水製作師做香水，也是有自己的追求的，年輕的時候，年富力強，生命力旺盛，為自己賺得滿副家當，年老了，沒精力了，也就不行了，自己的腦力也全面衰退了，糾纏於世俗觀念，與人斗心費力苦纏生意，所以在香水製作上，是沒有了生命力的，所以他做不出新的香水來了。暗示的是一些生意人，一些曾經輝煌過的中年人。

我怎麼看怎麼覺得，像是達斯汀霍夫曼出演的巴爾迪尼。

品味香水的味道，寫下香水的成分，就像讀一首詩，看一篇文章，閱讀一檔報告，看一份策劃書，品味其中的道理，抓住其中有用的東西，在這裡我們都是香水品鑒師，品味時間的種種味道，種種文化，知識，只是人有愚，有慧，有的品鑒的多，有的覺察的少。

香水，代表著上層建築，代表著所有事物的濃縮總和，所以去品味香水，代表著人在追求更高層的智慧。暗示的自然是文化工作者的追求，品味，與探索真理，組合真理的能力。

香水師傅和格雷諾耶的對話，暗示著上層建築里的文人相輕，攻擊的不是能力，而是資歷。

當格雷諾耶轉入香水領域的時候，他更像是一個有情懷的探索者，他製作的第一款香水，帶給巴爾迪尼的感受是美麗的女人在對他說我愛你，周圍的環境因為這款香水而改變，味道是世界一切的一部分，香味更是美好事物的代言人，香水散發的時刻，四周環境中飄逸著美好事物的味道，宛如置身夢幻伊甸，香味擬態環境了現實，帶給人們真實的感受，而「我愛你」的味道，正是格雷諾耶對愛的追求與想像，一個人的幻想有多美麗，他做出來的香水的味道就有多濃郁，一個人的心理預期有多高，他付出的努力就會有多少，一個人對愛的渴望有多深，他的愛就有多深，毫無疑問，格雷諾耶的愛是迫切的，超越生死的，強烈的如同殺人子彈一般，愛的深度，愛的強度，都是一般人所不能及的，製作出的香水，自然代表著一等一的純粹美好，他製作出的香水，代表著愛，代表著永恆，代表著人與生具來生命力孜孜追求的希望，已然超越了隨季節更新的普通香水，貫穿了永恆的愛與希望，是生命力的生命意志的永恆脈搏。

香水師買下了格雷諾耶從皮革鋪那裡，巴爾迪尼的香水店因為格雷諾耶而恢復生機，甚至超越了當年全盛時期的景況，香水製作的工藝也終於展現出來了，香水的前中後三調，就像人見到美好事物的開始，過程，尾聲一樣，感情的三種變化，十二種感受，初見幾分鐘，一見傾心，然後過程幾個小時，如同熱戀期的幾個月，最後尾聲停留幾天，如同餘音繞樑，回味無窮。

最後師傅講埃及人認為如果要製造出真正新穎的香水，還必須加入一種香料，他要脫穎而出臣服於其他的味道，傳說中一位法老的墳墓中發掘出一個雙耳陶瓶子，打開之後釋放香水芳香，潛在之後縈繞不散，芬鬱氣息細膩而強烈，一時間地球上所有的人都以為自己進入了天堂，其中十二種香料都可以分析出來，只有最後一種香料最重要，但沒有人能找到，無從判斷。我們都知道埃及人相信死後能夠復生，埃及的故事代表著埃及人對生的追求，這是一種強烈的生命力，是對死而復生的希望的追求，埃及人對生命的渴望，造就了木乃伊，造就了活人祭祀，造就了這款傳說中的香水配方，沒有人能夠找到最後一味香料，這是騎馬找馬式的錯誤，是人沒有強烈生命意志的體現，也是沒有追求探索的體現，把自己同宇宙分離，只尋找世間的香料，卻不知道自己也是世間的一部分，最芬芳的味道，就是生命力，就是希望，有了生命力與希望，香水在打開的那一瞬間，全地球人才會以為自己進入了天堂，這就是生命與希望的意義，香料可以尋找，而生命不可複製，正是因為生命與希望，人們不斷的探索，進步，把地球改造成為天堂，這個片段和後來的大亂交有關係，大亂交的場面就是因為聞了香水，變成了天堂，只有亂交能夠體現生命在美好條件下的的解放，人們忘卻一切的交配，孕育著新生的希望，電影在後來給出了答案，那種芳香的最後一種味道就是生命與希望的味道，代表著生命的追求，香料就是我們自己，就是永恆的女性。

格雷諾耶問那是什麼，最後一味香味，那是什麼？巴爾迪尼說那是傳說啊，笨蛋，由此可見巴爾迪尼自以為自己聰明，其實自己很無知，他已經不再相信愛與永恆，希望與生命的追求，他已經徹底向世俗的世界妥協，他不相信那最後的一味香料，所以他做不出好的香水，也是應該的事情，只有我們的格雷諾耶相信愛，相信永恆，相信生命與希望，用自己的生命追求這些旁人早已放棄的絕對的美好，所以才能造出感動人的芬芳香水，格雷諾耶不是無知，他只是不知道技術上的詞語，但是情懷到了，品質到了，風格到了，技術只是遲早的事情，最無知的乃是仗著技術經驗批評人的巴爾迪尼，格雷諾耶只是欠缺表達。

因為對生命的追求，對希望的追去，他眼見之前的賣橘子的女孩死在自己的手裡，這令他做噩夢，他想要學會如何永久的保存氣味，保存美好的存在。於是跟著師傅學習蒸餾玫瑰花精油，但是他模仿蒸餾了銅鐵，貓等等試圖提取他們的味道，但都失敗了，師傅告訴他無法保存人的味道，打擊了他長久以來的希望，這令他無法承受，生命力變的衰弱，整個世界彷彿都不再支持他的生存，他也從自身，從心靈由內而外的絕望，這使他一病不起，悲觀沮喪的負面情緒，確實會使人致病。不過從這裡我們可以看出來，他對生命，對希望的追求是多麼的強烈，被否定後，整個人都被擊垮了，醫生診斷不出他患上了什麼病，這是因為心病。

在病中之際，他問師傅還有別的方法么，從此踏上了去道格拉斯的學習之路。每遠離城市一點，他就覺得更快樂一些，自然野外包容每一個人的自由，而城市則不，城市壓抑了人的生命，維持了人的生存，僅僅是生存而已，他的鼻子指引他去尋找更高更遠的地方，也就是他去更高更遠的地方，攀登，體會不一樣的感覺，追求探索永不止步，這就是生命的力量，生命的追求，所驅使的。在荒山裡他找到一處洞穴，幾乎全然沒有氣味，沒有氣味，代表著沒有人煙，沒有支持生存的環境，沒有支持生存的條件，這是一片類似宇宙邊緣的寧靜，避開所有人，所有事，回歸自己，一個人的狀態，在夢中他夢到誤殺的那個少女在他眼前回頭看，但是少女看不到他，這是象徵的手法，藉以表現格雷諾耶在自己嚮往的愛的面前，什麼都不是，沒有地位，不被愛。一個人在另一個人心中有位置，他才顯得重要，離別的意義在於其中一人在另一人心中的死亡，當我與你分別，你在我心中活躍的那個你，死亡了，帶給我無限的痛苦，格雷諾耶在他所愛的人面前，沒有存在感。少女聞不到他的味道，對他沒有印象，在心裡沒有他的位置，他對於少女，無足輕重，他的一生與人毫無關係，他需要被愛，需要在人們的心中佔據一席之地，需要主動的愛。所以他制定了計劃前去學習，並立志舉世矚目，獲得愛情，獲得愛，成為對別人有意義的人，獲得關於人的深深的支持＝愛。

繼續下去，就是標準的兇殺情節了，恐怖又懸疑的感覺，人們不理解他，所以不支持他的事業，他只想保存味道，但卻為了香味而殺人，平常人無法理解天才，而天才不願意交流或者不善於交流，就造成了天然的隔離，真的沒有必要殺人的，但是在一種範圍里達到極致，無論什麼就都是變態的了。

你難道不相信我們教堂里的聖靈么，這一段把人與人之間的荒誕都表現了出來，在恐怖瀰漫，束手無策的情況下，人們都開始變得愚昧了。

他為了最美好的生命，希望，永恆，因為這股生命的力量，對生命的渴望，對愛的追求，強烈的生命力，促使他犯下罪行，儘管這樣的罪行本可以避免，人們妄圖把人間改造成天堂，而錯把天堂改造成地獄。肖本是一個帥到死的演員，在這部電影里也真是受苦了。

恐怖，懸疑，扣人心弦，美女，暴力，這些都是賣點，而我以上所寫的都只是文藝的路數，他沒有氣味，可以藉助別人的味道，代替別人，他沒有氣味，動物發現不了他，他的洞察力，生命力，對世界的理解與深刻的程度，都是一流，強大到幾乎無人能敵的地步，只有在提取最後的關頭，他集中精力不願意跑，否則沒有人能抓到他。

他殺死的最美的女人的父親，問他為什麼殺了我女兒，他回答說：「我只是需要她」，意味著我只是需要她的愛。我希望能夠和她永遠在一起，我很單純的希望能夠永遠的保存她的生命。混沌心理學上有一句話講：花開了，花敗了，它消失在宇宙里，它的芬芳成為整個宇宙。殺了他最愛的人，使他的愛得以永存，使最美的她得以永存。

臨刑前，他打開香水瓶，釋放出無數少女的體香，幫助自己解脫了困境，他成為了這個世界的王者，坐著馬車來到刑場，做香水的人，第一次用上香水，用最偉大的愛，生命，希望，感染了每一個人，他是純潔的無辜的，是人世間的最美的希望，因為有愛與希望這些永恆的美好，人間因此化天堂，激發起了人們對愛與希望的良知，喚醒人們潛藏在內心深處的愛，希望，深刻的生命力，這一切都來自於人們貧乏的生命，生命越是匱乏，沒有活力，在這場盛大的狂歡里，就爆發出更強的生命力，對愛的渴望，對永恆的嚮往，香水真的達到了埃及傳說中的那種程度，人間變成伊甸天堂，在大庭廣眾之下，充滿安全感的狂歡，

然而在人群中，踢倒了一筐青檸，他才發現最初自己愛的人，早已被自己殺死，想要愛的時候，卻無可愛，現實與想像的對比強烈的刺傷了格雷諾耶的心，他想要得到的卻都已不再，他痛苦地知道，這一切只是如同夢一場，他的香水可以帶給別人愛與希望，而自己一直以來相信的愛與希望，永恆，卻永遠都得不到，香水可以帶給人們愛與希望，永恆的感覺，而香水能帶給格雷諾耶金錢財富地位，但是這些是他所不需要的，他需要的是如同常人一般的愛，需要的是得到最初的那個青檸少女的愛，香水無法使他得到愛與被愛，香水帶來的都只是幻覺，得到的都是僥倖，失去的儘是曾經，我追求我已失去的，我得到我不追求的。所以此刻做出最美好的香水之後，他發現了自己最悲哀的無法彌補的遺憾，因為無法彌補，所以他的生命變得沒有意義，所以這世界，香水，還有他自己，都見鬼去吧。他回到了自己出生的地方。那裡都是飢餓，貧寒，人們生活在斤斤計較苦於糾纏的爭鬥之中，格雷諾耶把香水澆灌在自己身體上，瞬間化身為愛與永恆，希望，真理，溫暖，美食，滿足人一切可能，滿足人一切需要，滿足人所有心靈的存在，在這群苦難的人里，他成了唯一的閃光點，所以人們努力靠近他，搶奪他，吃掉他，皆來自於人們追求美好，真理，愛，與被愛，永恆，希望的生命力量，這乃是源自內心純粹的愛，格雷諾耶用自己的身體，滿足了所有窮苦的人，給予他們關懷，給予他們愛與希望，帶給他們生的希望，愛的勇氣，被愛的幸福，把這些最美好的存在，傳遞下去，正是格雷諾耶的意義，格雷諾耶死了，成為每個人腹中的一塊肉，腦海中的一種美好追求，成為心中的永不磨滅的希望，成為愛與永恆。

把愛，永恆，生命力，生的渴望，快樂，幸福，追求真理的執著，相信愛，相信永恆，相信生命的力量，把最美好的渴望傳遞下去，正是本片的意義所在，在片尾，格雷諾耶的香水瓶正在緩緩低下一滴香水，象徵著這一切美好的存在，尚在人間。

幾個小細節評論一下：

第一個死於人言，第二個死於意外，搶奪財富，第三個死於樂極生悲，第四個死於長期以來的疏忽，對自己生活的滿意。不思進取。第五個死於人們慣性的麻木，慣性的推卸責任，尋找替罪羊

支持生存的證據，如同氣味一樣，是會改變的。所以用氣味比喻支持生存的條件，是很合適的。在這部影片里，表現得最多的就是人類的生存意志。

他身上沒有味道，他是一個本該死掉的人，他沒有自己的氣息，他沒有自己的存在感，沒有人愛，沒有人值得牽掛。

這是一部富有想像力的帶有人文思考的科幻電影。

戲劇式的調色，油畫般的定格瞬間，抓住了觀眾的眼；

雖然有不少旁白，但是較為出色的敘事能力和本身撲朔的劇情，抓住了觀眾的心；

在一個難以呈現的知覺維度，試圖通過畫面和情感抓住觀眾的鼻子。『

但是無論他想表達什麼，這始終是一部科幻電影。我就從調香的角度來評價一下，這是多麼奇怪的故事！

雖然有法國的歷史背景鋪墊和巨量的調香香水專業知識為根基，有華麗的香水店，繁榮的鞣皮業，讓人為之心馳神往，但是在香水和調香上有很多矛盾或者解釋不通的地方。

主角的嗅覺宛如天神下凡，這是科幻的開始，他可以躺在地上聞到水裡的青蛙，後來甚至可以在老調香師巴爾蒂尼滿屋子密封香料瓶中，毫不猶豫的激光制導一般，挑出所需的他從來沒見過的香料。
既然主角格雷耶是神，嗅覺超越人類，後來分分鐘改進《愛神與賽琪》，也暗示其調香水平是人類所不及的。可是主角幫助巴爾蒂尼盈利後，電影提到，「巴爾蒂尼本漸衰落的商店，竟奇蹟般地復甦了，甚至超越了當年全盛時期的境況」。什麼？調香之神竟然比年輕的凡人巴爾蒂尼強不了太多？不應該是碾壓格拉斯全部香水店嗎？
巴爾蒂尼在分析《愛神與賽琪》的時候，順利的分析出頭香上青檸檬和橙花，在糾結中後調的辛香到底是丁香還是肉桂的時候，他竟然說了一句「its gone」！！！

這才一分鐘啊我親愛的巴爾蒂尼，即使最不持久的青檸檬油，在手帕上留香幾十分鐘也是小菜一碟，更何況丁香和肉桂了。在後來主角的開掛分析中，還有藿香和香檸檬。藿香和香檸檬什麼概念，幾乎是最常用的香料了，兩者都有很強的個性。巴爾蒂尼，老一輩資產階級調香師，竟然連濃眉大眼的藿香都認不出來了。

4. 老調香師教會格雷耶蒸餾法提取香味成分之後，小調香師竟然用來蒸餾玻璃銅之類沒有氣味的東西，這一點讓人很費解。蒸餾，就跟蒸螃蟹蒸饅頭一樣一樣的，原理顯而易見婦孺皆知。那麼在生活中，就應該知道，蒸飯的時候出來的是飯味而不是碗味，能被蒸餾的前提是有氣味。在平時和廣大愛好者聊天中，他們問的問題頂多是——哪些花不適合用蒸餾法？而沒人傻到去問為什麼玻璃不能蒸餾出香味。格雷耶，深諳氣味之道的「天才」，竟然在專業問題上讓普通人嗤之以鼻孔。

5. 巴爾蒂尼告訴主角，用enfleurage法，脂吸法或者吸香法（部分翻譯說是油萃法，為錯誤，這個過程是吸附不是萃取），可以保存主角想要保存的氣味。那麼這種方法能不能保存人身上的氣味呢？能，因為吸附法對於易揮發組分的吸附是萬能的，老調香師誠不欺人。但是主角去了格拉斯之後，智商又一次下線。

天天進行enfleurage的操作，應該知道這個方法極其耗時耗力，而且產率很低。
吸附效果受到發香面積、發香能力、溫度、香氣流動速度等影響，所以要得到滿意的提取效果，應該保持人活著（生理和溫度因素），多人次吸附（一人多次或者多人輪流），並且要想方設法提高人的體味水平。

可是他上來就把人打死了，這一切的基礎都沒了，人死生理活動停止，不能持續散發體味，這斷了氣味的來源；氣味因為死亡而發生變化，這斷了氣味的美學意義。而事實上，人體本源氣味脫離人體，就失去了大半靈性。

6. 最可怕的是，即使主角用enfleurage法收集到一定數量的氣味且氣味沒有氧化保存完好，這氣味也不好聞！！可能和夏天大汗淋漓濕透的汗衫無異，或者走進了大澡堂子鋪面而來的酸臭人肉味。這種傳說中的氣味也不過是作者的意淫罷了，就像少年時以為女孩是草莓味的一樣。

7. 最後，電影存在很多錯誤如石硌牙，舉一個最離譜的

右手拿的透明液體竟然是廣藿香！大家都知道廣藿香油是棕色的，這直接在瓶子里裝了點水貼上標籤就是廣藿香油了！

經不起推敲，錯誤和不考究的地方很多。實際上通過看老巴爾蒂尼實驗室里瓶中液體的流動性顏色狀態，我覺得，大多數都是髒兮兮摻了顏料的水和溶劑而不是香料油。

總結：創造一個「天才」同時又獃滯變態，這又落了人們對天才的印象的窠臼。天才何必看起來像傻子。女人身上的香味是世界上最迷人的香味，這其實是性好奇和得不到滿足的幻想，驅使著人們對女人體味做最高深莫測的幻想，引誘著主角從好奇走向變態。

俺們調香師真不是醬嬸兒的。

但是電影總體很沉浸，是個優秀的故事。

關於這部電影，也來談談個人淺見。

格雷諾耶的野心和執念就是對氣味的追求，這種追求使他瘋狂，也讓他得以在骯髒、貧困的生活里存活下來。

他害怕被忽視，而氣味對他來說就是存在，為了告訴世人他以這樣的形式存在，他成了一個殺人犯，不斷殺害年輕漂亮的女性，然後取其氣味，再保留，最後調合出世上最完美的氣味。用我們現在的眼光來看，這是極為不道德的行為，但對於格雷諾耶而言，根本就沒有道德這樣的概念存在。

當蘿拉的父親用絕望的眼神質問格雷諾耶：「為什麼殺死我的女兒？」他只是很平靜地說出他需要她，僅此而已。

從這裡我們就能夠看出，他不懂，並不理解由於他的行為所造成的惡果，對此，你當然可以大聲斥責這個暴徒，但同樣有理由為此感到遺憾。格雷諾耶一出生便擁有世上最靈敏的嗅覺，這種天賦是與生俱來的。可惜他沒能出生在一個好的家庭，沒有接受良好的教育，不懂得同情、善良、尊重他人的生命。

不過，假如他出生在富貴之家，受到世俗教育以及道德、倫理的約束，那片尾最後的場景還會發生嗎？所有人沉浸在格雷諾耶調製的香水味道里，享受從來沒有體驗過的愉悅之情，匍匐在他的腳下，頂禮膜拜，親切地稱他為天使時，這便是藝術魅力最好的體現。

格雷諾耶需要殺人取味，群眾需要靈魂的洗禮，藝術需要這種矛盾、這種缺憾。由於影片所展現出的不完美，讓原本荒誕的情節顯得那麼真實，那麼珍貴。

【最完美的分析】

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摘自《電影作品心理分析案例集》徐光興主編
居然上不了圖〒_〒

一：香與臭的世界

格雷諾耶出生在一個骯髒的充滿臭氣的魚場，嗅過很多種味道，卻沒有遇到任何一種讓他喜歡的味道。物質世界固然臭，但人與人之間的味道更丑。影片在情節上也做了暗示：皮革鋪、香水店的老闆，一個個臭氣的人，都沒有好下場。而後他遇見一個賣黃杏的少女，讓他第一次嗅到了香味。少女在驚嚇之餘，不但沒有厭惡他，反而給他兩個黃杏，人情之間的香，純凈、清香，令他誤殺少女，香味消失了，令他萌發複製香氣的想法，為後面荒誕離奇的殺人取香埋下伏筆。
臭，暗喻著人性的冷漠、無情和功利；香，暗喻著人性的清澈、純粹和善良。一個充滿愛的世界，值得永久留存

二：執著的自我存在

對少女體香的喜愛，達到了痴迷的程度。他為香氣而執著地存在著。為了這份獨特的香味，他不惜一切代價要找回，似乎找回了香味，就找到了自己，自己與香味是同體的。自此，他從尋香的執著轉移到對提香的執著。
當他在山洞發現自己是一個沒有體味的人時，他的存在感收到了威脅。為了證實自己的存在，就必須讓自己變得有氣味，他要造出世界上獨一無二的絕頂香味，成為「香王」。
當他煉完13瓶香，他擁有了屬於自己的特殊味道，獲得了蠱惑人心的力量，證明自己的存在和身份。
執著，不是帶著自己走進地獄，就是讓別人進了地獄，於人於己都是無盡的痛苦。

三：純粹

純粹的謀殺，無關道德和恐懼。
純粹的嗅覺，無關語言和行為。
純粹的愛，無關性。當他在刑場上回憶，有關黃杏，有關紅髮少女，那個時候不僅僅是體香，還有愛和被愛的感覺，即使擁有了無上威力的香水，也找不回純粹的愛與被愛的感覺。
純粹的眼淚，無關後悔。他狂躁，是因為沒有了希望；他流淚，是因為發現了真愛是留不住的。儘管他費心研製出能讓任何人誠服的香水，卻依然不能讓少女再香，讓自己再愛，更不能讓自己具有體味。偉大的追逐之後，他依然是孤獨的。

四：我是誰？愛與被愛才能證明真實存在

人人都有愛，就像人人都有體味一樣。正如原著所說，你可以閉上眼睛，無視恐懼和美麗，你也可以不聞美言和誘騙，但你不能拒絕味道，因為味道和呼吸同在。
一個嗅覺天才卻嗅不到自己，是什麼讓他發現了自我？
賣黃杏的紅髮少女，帶來了他人生第一次願意為之不懈追求的動力。尋香即尋愛，；複製香，即複製愛。
一個以味道來命名世界的人，也一定以味道來區分人與人，如果他自己都沒有味道，那他是否還存在？會不會被徹底的遺忘？這引起了格雷諾耶的恐慌。
「我是誰」，連他自己都不知道了。所有跟他有關係的人全部都死了，沒有人能證明他存在過，包括體味也不能。他必須走上獨自去確認自己的道路，這預示著他從認識世界逐漸向認識自我的轉變。
刑場上，他的香水發揮了連他自己都意想不到的效果。
前調：僅僅抹了一滴在兩腮後，就讓憤怒的民眾莫名的感動，這個殘忍的罪犯帶給他們的好像不是殺戮和恐慌，而是平靜與祥和，彷彿天使降臨一般。
中調：他把香水灑在手絹上，讓香味極速擴散，人們紛紛用鼻子拚命去搶那美好的香味。
後調：隨著手絹的飄去，人們忘我擁抱親吻
在萬眾誠服的成功縫隙中，他的腦海中浮現了紅髮少女，他們相擁了，接吻了。
眾人皆有，我獨無，那是體味；眾人皆醉我獨醒，那是愛。此刻，無味，無愛，香水成了他唯一證明自己存在的外物，是唯一被肯定的避世稻草。此刻，他才明白苦苦追尋的並非自己真正想要的，捨本逐末，真的悲哀。
剩下的香水只除了讓他聞到自己，因此他永遠不知道自己是誰。
存在主義認為，人是可以自由選擇的。格雷諾耶選擇了將香水與自己同體，讓愛的味道回歸出生地的那些飢餓、貧窮、骯髒的人們。如果一個人的消亡可以為曾經最臟最丑的地方帶來一次愛的覺醒，哪怕只有一次。這個人也算在世界上存在過。

五：結語

格雷諾耶的一生可以說是為證明自我存在的一生。主人公從追求盲目的物質存在到純粹的意識存在，從非理性的意識存在到理性的意識存在，再到選擇的意識存在，人性在一步步接近真實、自然、和本質。影片不僅很好地詮釋了愛的真正含義，還成功地貫徹了存在主義某些最具代表性得現代主義觀點。
慾望源自匱乏。慾望的非理性黑暗力量使得主體將存在建立在對他人存在的掠奪上，以他人的消亡來積累自己的存在。
黑格爾曾說，沒有慾望與匱乏，就談不上自我意識。自我是他人的產物，這個被拉康推至極端的黑格爾言說在格雷諾耶身上驗證得淋漓盡致——格雷諾耶的存在依賴他人的認可。
一正一反的存在，在格雷諾耶身上皆有體現。慾望是把雙刃劍，可以激起人的野心和鬥志，執著到成功為止，也可以讓人缺失了愛和交流，可憐到一無所有的地步。
人之所以存在的基礎究竟是社會的產物，即適應社會的被動者，還是自然的產物，一個創造社會的締造者？究竟是社會造就了我，還是我造就了社會？

整理到手抽筋……嗚嗚T^T……其實有刪減~

電影非常震撼，無論是配樂還是畫面都美不勝收。

我不太認同把香水理解成「權力」，因為最後主角被窮人分吃掉明顯不能理解成把權力歸還給窮人，如果這代表窮人得到了權力那為什麼他們的生活絲毫沒有改善？我認為要表現這個寓意的話讓主角利用香水控制國王減免窮人的稅收做些利於百姓的事更貼切。
而且故事中的主角是一個完全不諳世事，不辨善惡，只知尋求氣味的天才，他的世界只有氣味，他生來就是為了氣味而活，他不可能去做那些兼濟天下的事。
因此我覺得這部電影表現的不是權力和階級，而是愛。

男主竭盡全力尋找保留氣味的方法，以為留住一個人的氣味就是留住了她，就是擁有了她的愛。
可是到最後，他都沒有真正被愛過。
他的香水可以讓整個廣場的人意亂情迷，可以讓千千萬萬的人對他俯首帖耳，但當他矗立於萬人之上時，他想起的還是當年燈火闌珊中賣黃杏的少女，想像自己和她擁吻的樣子，而不是貪婪的吮吸虛無縹緲的氣味。
影片中這個時候的男主是哭了的，在此之前他幾乎沒有哭過。
那瓶威力無窮的香水可以做到任何事，但卻無法讓他如常人一般愛與被愛。
擁有一個人不是留存下她的氣味，而是讓她愛上你。

片中提取少女體香的方法令人髮指，我認為也代表了現實生活中很大一部分人對所愛之人所做的事，無恥的佔有並不能讓你真正擁有一個人，能讓你真正擁有一個人的只能是讓她愛上你。
這是我認為的影片的含義。

最後，雖然主角是個殺人狂，提取香味的方法也很殘忍，甚至還有萬人群P的場景，但絲毫不影響這部電影的美感，我覺得除了歸功於導演的拍攝手法，跟男主的顏值也有關~

看了一些人評論。

你可以鄙視他的殺生，無視生命，然而我想道德只不過是被人類創造出來的一種理念產物罷了。而大自然的美好無疑更加高貴，古老。

我是理解殺手的，太多的藝術家追求純粹的美好時就是這樣的不管不顧。在他們單純的眼裡困惑的是為什麼會有這樣那樣的世俗去阻礙自己的追尋。殺手就是這樣一個天生的藝術家，天賦驚人的他從一開始就註定不凡。

。。。
其實我覺得黃志恆師傅，對廚藝更執著，在中華料理方面的貢獻更大一些。

。

（涉及一些劇透）首先先肯定這是一部很少見的改編自小說並且拍的不錯的電影。
電影基本沒有對小說做太多的改編，所以電影的精彩可以說有一部分歸功於小說。沒有看過小說的朋友可以去看一看。
電影開片展現的是那個時代法國的底層骯髒的狀態，主角也出生於一個散發著腐臭味的賣魚攤。這種惡臭本身就與香水產生對比，而主角低微的身份和骯髒的生存環境，與受到貴族們追捧的香水又產生了對比。故事就在這種矛盾的設定下展開了。
影片中最讓我難忘的片段有兩個。第一個就是主人公因為體香尾隨紅髮少女然後失手殺死她，但仍舊貪婪地聞著少女身上的體香的場景了。那種對於香味的痴迷為之後的故事都埋下了極大的伏筆。同時那種身處骯髒之處但對美好的東西充滿無限嚮往的性格，以及開片刻畫出的主人公弱小隱忍受盡不公平對待的形象，讓我從一開始就無法將主人公作為一個十惡不赦的罪人來對待。
第二個片段就是主人公被送上死邢台後戲劇化的一幕。他穿著華服，如此優雅動人地向人們展示著他的傑作。主人公的扮演者本威士肖本來就是個舞台劇演員，這種戲劇化的表演對他來說應該是駕輕就熟。在電影中添加戲劇式的表演，戲中戲，給人更大的衝擊。之後人們相互愛撫甚至做愛的場景如圖畫一樣。充滿愛欲，主人公調配出來的香水讓他們忘記了道德人倫，只想取樂。我無法判定，那副畫面究竟是天堂還是地獄。
對於罪惡的一切判定條件都無法用在主人公身上。他根本不算是個社會人。他的出生送他母親上了死邢台，父親更是不得而知。孤兒院長大，沒有讀過書受過教育，那種骯髒的年代當然也不會有人來教他如何做人。我們看到的只有一個毫無存在感的人用他驚人的天賦一點一點走入大眾的視野。但是大眾記住的也只是他的天賦，而非這個人。主人公是希望被需要的，起碼我是這麼認為的。特別是影片最後他在身上撒上香水走入貧民窟的片段更堅定了我這種看法。他肯定早已知道被吃掉的結局，但他希望這麼做，因為他渴望被需要。
渴望愛與被愛，可悲而又渺小的願望，在他這裡卻成了一生的追求。主人公也許是個惡魔，但是卻是一個可悲的惡魔。在慾望的面前，誰能保證自己不會墮落，電影香水只是把你的心裡的渴求無限放大而已。而主人公與你的不同是他是個不懂人情世故不懂這一切的非人，而你是一個深諳慾望可怕的人。
深諳尚且無法自持，更何況是不懂這一切的非人。
當然這只是我自己的看法，每個人關注的角度不同，希望這些對你有幫助。

有個習慣，遇到好看的電影鏡頭就想截圖，看了不少電影也截了不少圖，這個電影很多鏡頭給我一種老油畫的感覺，話不多說上圖

「香水並不只是香水，它在哲學意義上是另有所指的，而這個所指，個人可以有不同的理解。但根源在與人性之痛苦」

一開始影片呈現的畫面實有令人噁心之感，不管是貧民窟坑臟無比的魚市，還是男主像機器人般謀殺少女提香而毫無負罪感。我一直以為他會對蘿拉手下留情，果然還是被國產瑪麗蘇劇教化得太天真。影片真是有夠純粹，純粹的惡，純粹的善，純粹的香，純粹的臭。表情阿諛姿勢荒誕，淋漓的歡淫盡致的邪惡。當然，正如，人類是靠感情來證明自我存在的動物，男主無法愛與被愛，最後選擇了毀滅自己高尚別人以證明自己確實存在過。

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最後，影片中的格拉斯，位於法國普羅旺斯區，名副其實的世界香水之都。花海、香水博物館、實驗室。超級想去的好嘛！！！

推薦電影作品心理分析:

如何評價電影《香水》（Perfume: The Story of a Murderer）？ - 五月小荷的回答

「Men-to-solution」小曼個人覺得《香水》是很難視覺化的一個小說，那種對於「看不見摸不著」的味道的依賴，讓人很難想像去如何展現。看看電影版，還算是不錯，基本展現了六成以上吧。

「追尋純粹的美」是男主角唯一的信條，有一瞬間我覺得，在最美的時候被保存下來，也不錯呢。活得自然老去是人的貪婪，而這貪婪卻成為人類的道德。

前後兩個鏡頭，往往被人忽略。男主角出生於貧苦的下層，最後被一群貧苦的人吃掉了。這兩個方面結合一下就能得出一種主題（曾經為此寫過論文，現在簡單介紹）：香水代表的是權力和地位，是大多數人追求的東西，這種東西來自純真善良的人民。主人公殺人後，從少女身上攝取香味，就是這層意思，甚至男主角本身都來自貧苦大眾。男主角為了獲得更多的香水（權力等），就不停地殺人，最終達到了頂峰，就是穿著華麗衣服，坐著馬車去刑場，被眾人口稱上帝（口稱萬歲），頂禮膜拜的場景。男主角運用香水（權力等）讓大家群P，就是在愚弄大眾，因為他忘記了自己來自貧苦大眾，轉眼就站在了大眾的對立面。他獲取香水的方式，是殺人，這絕對不對！可是當他擁有了香水（權力等）之後，人們就只會膜拜，不再追究他過去的罪惡，這就是在諷刺現實中人們的心理和狀態。影片結尾男主角把所有的香水（權力等）都倒在了自己身上，結果被一群人吃了，就是在告訴觀眾，權力集中到一定程度之後，人、民會消滅他，香水（權力等）會重新回到人、民手中。《紅樓夢》有言：落了個白茫茫大地真乾淨。最後借用樓上的話表達一下個人觀點，「豆瓣有短評曰「觀影過程中如果曾有過那麼一絲絲對殺手的憎惡, 那麼你便是世俗和不純潔的.」
那我寧願腐爛在世俗中。」

謝邀。
1.創意不錯。後來在電視劇《活色生香》里看到雷同情節。
2.視角不錯。來自一個迷戀香味的少女殺手，身世悲慘，自我同一性發展不完善，在出生的魚市場，伴隨著香味，也算實現了自己的目標孤獨地被踐踏而亡。
3.發人深省。與世不容的態度和做法，沒有社會契約約束，放浪形骸地舞蹈，也不被人理解。

在這部片子之前，我只跟著學校看過紅星閃閃之類的片子，然後某一天自己在家，發現家裡有張電影碟子，封面挺漂亮的，然後我就準備好爆米花開始看電影~~~
一個身世可憐的男孩，某一天終於一見鍾情愛上了個姑娘，可是他不懂得如何去愛，失手殺死了姑娘，然後開始流浪想去尋找姑娘的一息氣味。在他眼裡並沒有死亡或者道德觀念，只憑自己的本心做事。最終得到了那息氣味，可是最初的姑娘已經不在了，只有那息氣味又有什麼用呢
這個世界為他顛倒，只有他孤獨清醒著，最終選擇了消逝在這個世界
我看到的只有這些

最忘不了的是格雷諾耶殺害最後一名少女時，少女臉上的表情，她美的無法形容，眼睛裡沒有一絲恐懼，直視著格雷諾耶，好像就是一直在等待著他。

是一部有嗅覺的電影。兩年前在課上看過片段課下看完了全片觀後感就是頭皮發麻下意識的聞自己身上有沒有什麼奇特味道?-_-?然後開始擔心會不會有人模仿男主從而。。。- -（不過現在好像算禁片了？）

執念太深的天才真的很可怕呢…TOT

一部很不錯的紀錄片，記載了我國傳奇廚師王守義製作十三香的過程

由暢銷文學作品改編的影視作品素來不少，這必定涉及到兩種媒介的轉變以及對於原作品的理解；文學作品和影視作品的差異，給改編工作增加了難度，而原作品的讀者們更是眾口難調。湯姆·提克威敢於拍這樣一部文學性與思想性都非常濃的作品，就已經很值得稱讚。更加可贊的是，導演將《香水》拍成一部具有觀賞性和沉思性的電影，既可以簡單得享受官能的刺激，也可以觀賞屏幕獨坐靜思久久無法忘懷，正如片中的香水一般，激發出原始本能的慾望。

如果要用一句話來概括這部電影的話，「一個謀殺犯的故事」足矣，可是有著諸多不妥，完全無法體現出作品的深度和內涵。筆者認為更為妥當的是「一個人尋找社會認同的故事」。然而，無論哪種說法，都無法阻止這是一部優秀影片的事實。

這部電影給人最為直觀的感覺就是「臟」，大抵相當於賈樟柯電影的「土」。大到社會環境、小到人物衣著，滲透著濕氣與泥濘。故事的主人公格雷諾耶（Grenouille）就出生在這樣的一個環境里，並且是巴黎城最為骯髒的魚市。他的出生，本身就充滿著罪惡和痛苦，前有數個死亡或者半死的兄長或姐姐，母親生下他不管不顧反而隻身離去，被人發現絞死。他彷彿不該來到這個世界，即使來了也只有受罪這一條道路。

天地不仁，以萬物為芻狗。聖人不仁，以百姓為芻狗。其實不然，自然界中的哪個物種，哪個個體不是在為生存而努力呢？也許是幸運也許是可悲的是只有人類會思考。

格雷諾耶在孤兒院長大，孤兒院的所有者與其說是在經營慈善不願說是在做生意，因為每個長大的孩子都是將來收入的保證—她會將他們賣了充當勞動力。弱肉強食自然也從不會改變，格雷諾耶被孤立、被欺負，好像從來不知道什麼是愛，什麼是喜歡，什麼是存在的意義和價值。可憐他卻被上帝賦予了一項超人的天賦，嗅覺異常靈敏，醉心於聞到各種氣味以及保存它們。

殺了14個女人的格雷諾耶，只不過是在重塑賣梅子的女孩，本是一個浪漫的故事，然而演繹成了悲劇。愛是需要人教，而不是與生俱來的，天生就有的只是愛自己。很顯然，格雷諾耶從未感受過到愛，也從未有人愛過他，他也不知道該如何去愛別人。他和世界的聯繫媒介是氣味，讓他鐘情於賣梅子女孩的氣味，正是因為愛，不只是愛情還有善良、愛心以及更多美好的感情，這些都是那女孩所擁有的，這從女孩對路邊乞討的老人是可以看出來的。

格雷諾耶也不會和人打交道，他不知道怎麼和女孩打招呼，他不知道貿然拿起別人的手是不禮貌的；天真的他只是在尋找自己喜歡的氣味和保護自己。女孩的死亡讓他久久不能忘懷，好像他也不知道這究竟是一種怎樣的情感。

香水，給他打開了另一個世界的大門。使保存氣味成為可能。通過自己天賦，他贏得了一個被社會冷漠的香水師的收留。當得知無法通過蒸餾的方法獲得一切物體的氣味時，他瞬間瀕臨垂死之境。醫生也不知病症無從入手，而當得知到格拉斯有方法時，很快又復原，前往尋求方法。

上帝跟他開了一個玩笑，將氣味看得如此重要的他竟然沒有任何氣味！對於他來說，這意味著他不屬於這個世界，也永遠得不到別人的認可。於是，他必須做一些什麼，改變世界並不是他的願望，他想要的是獲得世界的認可，讓他擁有作為一個人的標識。

最後，他成功的做到了。由13個漂亮女孩配出的香水，聞之即激發出人類本能的慾望。導致格拉斯全城人群交、蘿拉父親父性大發，出生地流浪漢愣是將他活活生吃了下去。這些人的行為由馬斯洛需求層次理論亦可以得到一一解釋。

這是一出悲劇，格雷諾耶的悲劇，也是所有人的悲劇。如果他的母親可以將他養大，如果孤兒院的太太可以給他關懷，如果某個路人可以給一個善良的撫摸，也許這一切都不會發生。賣梅子的女孩還在巴黎的大街小巷賣著梅子，格拉斯的城民還在年復一年日復一日的提取香精，蘿拉嫁給了公爵，雖然不是自己所愛但是能夠活到老去。

影片中格拉斯全城人群交想必是本片最大的噱頭，相比這個，全城人人自危，槍不離手才更加可怕。整個城市陷入了深深的恐懼之中，只求自保而不顧他人死活，一有風吹草動拔槍相向，這是怎樣的一種情形想想就讓人覺得膽顫心驚。每個人都沒有錯，為求生存本來就是生物體的本能，可怕的是社會秩序的缺失帶來本能重佔上風。此時，人類的秩序、規則、法律、等級、制度通通不復存在，作為個體的人究竟應該靠什麼來保護自己的生命呢？