謝熊貓君的焗土豆泥做法是怎樣的?


雞胸肉切丁上漿

下油鍋炒到變白撈出

鍋洗乾淨,熱油,放兩勺番茄醬(我用的瓶裝意粉醬)炒熱,倒入剛剛炒好的雞丁,炒勻後出鍋

土豆去皮洗凈切塊放沸水裡煮軟

把土豆碾成土豆泥

牛奶,鹽和黑胡椒看自己口味

攪勻後倒入剛剛準備好的雞丁

拌勻後會變成這樣

蓋上乳酪

放進烤箱,高溫到乳酪切片微焦為止

就好了


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