在二三線城市，配送健身餐減肥餐，是否有發展前景？或者會遇到那些問題？

12-25

健身一年左右，想創業與配送健身餐減肥餐有關。主要微信平台。三級營養師。微博可公開製作過程。服務主要是營養餐定製與配送。面向白領與健身人群。在二三線城市是否有創業前景？過程中會遇到那些問題？
如果有同樣想法的小夥伴，可以與我一起來討論討論。

每次看到類似這種問題就會想到一年前剛剛創業的自己。剛剛好我的創業也是從二三線城市開始。看到感興趣的人還是挺多的，簡單的說一下。
從去年4月到今年，剛剛一年。所在城市四川第二大城市-綿陽。從一開始的定位也是想做健身的市場，所以一代產品就從營養的配比上下手。實際上運營了一個月後發現這個市場並不大(綿陽已經算健身氛圍非常濃厚的城市了)，主要的原因我覺得還是真正專業健身的人都會自己做，不專業的根本吃不下去(我自己也健身，這是實話)。
以上產品一代，後面發現生意不好。有想關掉的想法，但是個性很要強，又不想輕易的放棄。開始轉型，把主要消費群體設定在女性，白領，其次才是健身人群。對餐品進行了一系列的精心改良，提高菜品更新速度，主要做女性顧客的工作餐。同時，團隊開通公眾訂餐平台，加大食物理念的包裝，接洽一系列健身比賽的運動員供餐做足噱頭。生意慢慢開始好轉，但是這一系列的過程是非常辛苦的。另外生意好了以後，競爭對手也開始模仿，我們是有門店的，但是他們就在家裡照著我們的餐做，連包裝都是一樣的，賣的也便宜。對於這個事情，雖然擔心，但是我們努力的提高自己的核心競爭力，從客戶服務，售後等一系列細節入手，冬天一過，模仿的同行就全部over 了。

目前開業一年，正在融資階段，準備轉型開始做健康餐店鋪的培訓，現在重慶分店2家，攀枝花1家，江油1家，總店位於綿陽。
幾個干點子：健康餐市場在大城市和小城市都有市場，並不是大城市就一定生意好，之前關注了好多北上廣的，一年時間死了一半。大城市消費能力和人群比較多，這是好處。但是不容易覆蓋和宣傳，小城市消費能力差點，但是非常好推廣。
2.任何事情都沒有看上去那麼簡單。一個店鋪，自己創業，你要考慮如果擁有你的客戶，如何抓住她，然後消費，復購，並幫助你推廣。這個過程就不細說了，細節決定成敗。
3.產品是核心競爭力，我們目前擁有50多位季度餐用戶，就是因為餐單每周都要更新，產品超過50款，才能讓客戶持續購買，不流失。
4.暫時沒想到，努力做的更好中。這裡就不發我們的名字了，有問題私信我。店鋪也在全國加盟合作中，資金投入和花費的精力至少比自己做節約一半。有意願的私信我微信。
5.做這個生意的，更多是售賣理念和服務，所以不要抱著一種簡單買賣關係的心態對待你的客人。
6.可以不用門店，但是一定要一個商鋪做廚房，不然被人家舉報變成黑作坊就麻煩了，
謝謝大家，說了一些干點子，也給自己做了個廣告，不過分吧。發個本人圖鎮樓

食品還是以美味為主健康餐能堅持吃的人不多願意嘗試的人是多的而且是女性為主

剛剛回答了另一個健身餐問題，答案複製修改一下，感覺也合適。

健身餐首先是餐飲行業，不是所謂的時尚行業，健身教練或者營養師轉行做健身餐也許不一定比一個好廚師或者我這樣的餐飲小老闆有優勢。
你問注意哪些問題，起碼先要明白的是開餐廳需要辦哪些證件，店面需要達到哪些標準，怎麼買菜最新鮮又最便宜，什麼米加多少水最好吃，調料有真有假你知道嗎？怎麼買真的，買到假的怎麼辦？牛肉市場價35一斤，我能找到15的，也能找到200的，到底用哪個？配送問題如何解決，你們知道我一個月僅僅配送費要花掉三萬多塊嗎？
進階的問題比如，雞胸肉不用油又不用添加劑怎麼弄好吃，還讓別家不能做出來一樣的，號稱全營養食物的藜麥，難吃到只能喂鳥，怎麼想辦法讓客人舒舒服服地吃了，體重80公斤，每天2小時力量訓練的壯漢和體重80斤，偶爾做瑜伽的妹子，能吃一樣的東西嘛？什麼，你都掛網上，讓客人自己選，你真以為他們懂嗎？要你幹嘛用的，什麼都門清的人的錢你是賺不到的。
最後，最難的，怎麼讓客人長期，穩定地吃你的健身餐，餐飲行業說到最後還是說味道，即使是健身餐，也得好吃，只是不需要像火鍋那樣好吃而已。
做一個不一定恰當的類比，每個人都會說內在美大於外在，但對不起，絕大多數人找另一半，你的外在決定了他或她願不願意看你的內在美，健身餐也是一樣，食用後輔助健身的作用是最重要的，但你的味道決定了我願不願意吃。

我在成都做健身餐，我是餐飲出身健身愛好者，合伙人健身出身吃飯愛好者，目前經營穩定，生意尚可。但初期也走過了無數彎路，虧得頭都抬不起來的時候也經歷過，提醒樓主慎重，餐飲行業門坎在門裡，進來了才看得見。
實體店鎮樓。

評論區有人讓我秀身材，我畢竟是個賣飯的，不是健身教練，身材一般，不過發一下也不要緊，不要噴啊

有！！！
大學生非常需要你們！！！

坐標天津，今年大一。
學校食堂的飯我感覺鹽和油都比較重，外賣也大都如此。
後來聽一個小夥伴介紹了一家新開的減肥沙拉

是這樣的，視覺上和味覺上都還不錯，可是對於我而言真的太容易餓了。
於是點了幾天之後就沒再點了。
後來，驚喜的發現新開了一家也賣類似的餐的外賣。

可以選紫薯紅薯之類的作為主食，我點一份小份就能吃飽了，味道也很不錯，於是愉快地吃到了現在。

還有其他地方的小夥伴羨慕我，因為他們那邊都點不到這樣的外賣。
所以，大學生在這方面還是有需求的，大學城歡迎你!
（我們學校外面的健身房長期爆滿，下學期我也要去辦卡。）

需要注意的，我目前想到的就是量要合適，像下面這家分大份小份賣就很好。
然後只要味道還不錯，價錢適中（上面兩家每份都是十五左右），真的能成為外賣界的一股清流。

可以的！
坐標西南某省會城市大學，美團上有一家店，就在賣健身餐，牛油果三明治，培根芝士條什麼的
重點是大學裡面配送範圍相對較小，不用滿城區的跑噢！
不過價格要控制好，那家店一份健身餐價位基本在12-16左右。

其實真練到一定水平，也不怎麼忌口了，只是平時注意下，並不是很嚴格，健身餐，只有剛入門的小白，和大神級，可以參加比賽的人有需求吧！而且用戶群體還有極大的可能流失。另外，除非是黑作坊（這裡批無照經營），不然只靠公眾號推廣，做不大，做大了也有人舉報你。

想點別的方向吧。

坐標河南鄭州某大學，我們學校附近有一家這種外賣店，真的超火超賺錢（我覺得）畢竟每天下單的人很多，他家做的的確很好吃，有黑椒牛肉沙拉，雞胸肉沙拉，凱撒金槍魚沙拉等等，很適合健身及減肥人群，在學校發發傳單做好宣傳推廣，用心做產品，一定會有收穫的，這家店還熱衷公益，經常把收益中的一些錢拿來捐贈給貧困山區還有留守兒童，還經常和買家在朋友圈互動什麼的挺好的，活動也有很多，老闆好像是我們學校的研究生。

坐標魔都，身邊有我認為非常聰明的朋友做過。推廣也是微信和微博，之前從事電商，辭職一心創業，兩三個月就倒閉了。

需求肯定有，但是自我感覺面對的群體小眾化，其實相比普通的餐廳只是多了個主題，以及飲食種類不同，運營都是大同小異的，還不如開正常的餐廳，順帶健身餐，也可設置健身餐飲區，可能更能創收些，只是個人陋解，無用就略過。

坐標西南大學，重慶北碚（有點算重慶郊區的地位哈~~~~哈哈哈哈哈哈），也算2，3線城市吧。

但是一直默默減肥的人，能在學校吃到

一份平均價位在15左右的減脂健身餐，真的倍感幸運，他們家每周都會更新菜品，從上學期一直吃到現在，還衝了會員的。感覺算下來每一份的餐就更便宜了，比起家裡（成都）那邊的健身餐更好吃更實惠，據說他們已經在各個城市在招加盟了，好像有7家了，特別喜歡他們家的一些單品，特別適合我們減肥的女孩，而且晚上吃點一點負罪感也沒有，超開心~筆芯~~~~

放一些他們家的圖，來誘惑誘惑你們哈哈哈哈

http://weixin.qq.com/r/0zMEHGvEWTYmrS9-92bB (二維碼自動識別)

這個是他們家的全麥紫米雞胸肉菠菜卷，連著吃了一個星期了自己都覺得可怕~~~~（根本吃不膩）

感覺他們家真的做好的超好~會一直默默支持的，我室友說也想加盟，讓父母退休回家可以做這個

說他們那邊健身餐特別空缺

我覺得還可以吧，我在上海做健身餐一年多，這個行業更需要全心投入花心思去做。

好多年前就有這個想法了
最簡單的障礙就是門檻太低易被模仿
資金不足難以做大

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來我西科大開店，讓你發財

在生意好的健身房附近開實體店加外賣

一線城市更合適，二三線的購買力不如一線。有人說大學生需要，但是學生黨購買力差～

健身餐，首先要大概統計一下受眾，看看是不是能接受。當然這個要去健身房做調查，還有就是健身餐原料，價格質量都要有保證，健身的人就是注重營養這塊，所以挑剔的客戶肯定也有不少，你還要能提供營養標籤。而且我認識很多健身的人，他們對於健身餐沒有太大的需求，對於那些補劑經常喝。而且你也說是二三線城市，對於營養的需求沒那麼大。

先去高檔小區實施，注意觀察車子牌子。

我覺得這個想法很好，挺期待有這樣的減肥外賣