北京有什麼比較好的素食餐廳?

希望最好在西直門附近,不過遠一些也無所謂。

感謝各位的關注……


原作者:素食星球
原出處:微信公眾號
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西城區
木魚的緣
地址:華遠街9號置地星座大廈5號樓5-3號(君太百貨西側)
地鐵1號線/4號線西單站
電話:010-58518108

星素
地址:北京西城區太平橋大街豐匯園11號豐匯時代大廈B1-107號
地鐵4號線靈境衚衕站 D口
電話:010-58362560/58362570

翰德林素食坊
地址:西長安街六部口街11號(北京市音樂廳西側)
電話:010-59435596

雲朵朵廚房
地址:西城區廠橋愛民街愛民四巷
電話:400 800 5174

西林軒素宴茶館
地址:前百戶衚衕20號(遠洋大廈南)
地鐵1號線復興門站
電話:010-66088341

正隆齋素食店
地址:西城區西四北大街58號
電話:010-66031053/66158388

羲和蓮花空間美蔬館
地址:金城坊街2號-金融購物中心2層東側L220-L221
電話:66220515


素食很多種,最近1-2年最火的素食應該算是吃草(也就是沙拉餐了)

推薦幾個還不錯的北京沙拉店

10 Corso
Como

10 Corso Como 於1990年在義大利米蘭創立,是全球著名的時尚設計概念商店。創始人 Carla Sozzani 曾任義大利版 Vogue 特刊 和 ELLE 主編,其初始的構想是一家畫廊,而後則逐漸發展為結合時尚、設計品、美食的概念店,為顧客和來訪者提供相遇相識以及交流不同文化的機會,是一個代表了現代生活方式的時尚場所。

餐廳主打健康輕體概念

地址:朝陽區建國路87號SKP

人均:100左右

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Solounge 索蘭至餐廳

Solounge 索蘭至餐廳的老闆曾為星級酒店經理,因妻子喜歡輕食而設立了中國第一家以「輕食少脂」為理念的純有機自助沙拉吧。

餐廳精選有機食材,每日新鮮供應,無論是日常代餐還是健身減脂,在為您提供活力的同時,不會帶來任何負擔。

地址:朝陽公園路6號 藍色港灣
價格:109自助
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油梨樹

油梨樹是一家主要經營健康輕食的餐廳,在北京已開設多家分店,店內每日提供15種新鮮有機食材,有招牌的「油梨果」、「番茄」、「青椒」等天然蔬果,部分食材還是從國外進口而來,所有的菜品在製作時均堅持少油烹飪,不含任何添加劑,保持食物最原本的味道。

值得一提的是這裡的配餐醬料也都是廚師們親自調製,店家還自己種了薄荷葉用來調味,搭配米飯、粗糧等主食

地址:三里屯通盈中心等
人均:50左右
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蔬小盒 SHUBO

在店裡可直接購買店家搭配好的沙拉盒,更可自選食材搭配。時蔬與鷹嘴豆、牛油果等優質食材,搭配糙米飯或蕎麥麵,再配一顆溫泉蛋,把輕食餐變得多滋多味。

地址:三里屯通盈中心
人均:45左右
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Daisy Fresh 鮮盒

其行政主廚曾供職於五星級酒店;
幾十種新鮮食材自選 打造全天候美味單人餐

地址:望京SOHO
人均:60左右
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註:以上價格皆為ENJOY優惠價格,首次使用的可以找我私信要新客禮包,還有優惠


請朋友吃過靜心蓮,1000一位的套餐,吃完抽自己抽到手都腫了


首先,先明確一下什麼是素。就是沒有任何動物製品在內的土裡長出來的植物。雞蛋牛奶海鮮什麼均不在此列。對於宗教人士還要包括蔥蒜韭菜洋蔥等五辛。定義完畢。
北京的素食館現在越來越多,有名的口碑好幾個包括靜蓮齋,天廚妙香,素虎,紫竹林素齋等等。價格都在人均50-100之間,環境和菜品均比較合理。這幾家都是連鎖,西直門就有一家靜蓮齋,交大東門附近,百度一下可以看看。
高端一點的也有好多(人均100+),比如功德林,不二禪茶院,京兆尹(非純素)等等。末學消費不起,不做展開了。
平價一些的(50以內)比如素菜劉,百易蔬食蘭州素拉麵,也很好吃~
還有一些特色的或者名不見經傳的單店,如雲朵朵披薩,正隆齋什麼的。各有千秋吧
差不多就這些。吃素本就是一種生活方式,錢多錢少都無所謂的,看自己的消費能力吧。自己做其實更好。要是有機會,去寺里嘗嘗齋菜也不錯哈~當然不要白吃白喝就行
群主還是百度+大眾點評一下吧,全有~
over


1.京兆尹
坐標:東城區雍和宮附近
人均:四五百,特別推薦下午茶!!!!
京兆尹 ?官網
被稱為京城素食餐廳的翹楚,不過多描述了。前段時間克羅埃西亞總統來用餐了,啊媽媽我跟總統在一個館子吃過飯了!

2.天廚妙香
坐標:朝陽區朝外SOHO(只去過這個店
人均:80左右
相對高端消費的京兆尹,價格要親民的很多…性價比高~

3.花開素食
坐標:東城區簋街
人均:120左右
菜品清新健康,也有創意菜。

4.見見世面
坐標:朝陽區三里屯
人均:80左右
主打麵食,但是都是素麵,推薦蔬菜咖喱面。

5.木魚的緣
坐標:西城區西單
人均:400+
也是主打高端素食,高大上。但是同價位感覺京兆尹給人的環境更好一點…

6.翰德林素食坊
坐標:西城區北京音樂廳附近
人均:100左右
菌菇很多很好吃!菌菇很多很好吃!菌菇很多很好吃!(重要的事要說三遍

7.羲和蓮花空間美蔬館
坐標:西城區金融街
人均:150左右
菜品感覺擺盤不是很驚艷,環境素雅,但是口味不錯。

暫時先這麼多w希望對題主有幫助(●"?"●)??


有飯 have fun

小白素食記錄 做的素餐廳 簡單健康


北京比較好的素食餐廳首推京兆尹,環境、服務和菜品都無可挑剔,人均約400。其次的選擇,是靜心蓮,他家總給人感覺黑乎乎的,燈光昏暗,菜品味道OK,價位是京兆尹的一半。其他的一些在大眾點評上星際比較高的餐廳,比如素直和工體院里的那家忘了叫什麼名字了,都很一般。只能算充饑吧


素食餐廳也還挺多的,現代人注重營養和健康,更多的人加入到了素食的行列中來,我推薦幾家北京的素食餐廳給你吧,希望能幫助到你~

1、素心小築(後沙裕鎮店)

地址:後沙裕鎮羅馬湖左堤路羅馬環島北側秀色餐廳北50米

羅馬湖河畔禪意與詩意結合的素食會館

2、素虎凈素餐廳(豐聯廣場店)

地址:朝陽門外大街18號 豐聯廣場3層

禪意綿延古色古香的純味素食

3、蓮素會

地址:北京市丰台區小屯路博龍家園西門底商蓮素會

蓮素會作為素食餐廳里的領軍人物,多年來以天然、養生、減碳為理念,以護生、修心、慈悲為信念,用精簡的烹飪方式,將田間最清新的自然滋味返璞歸真。

店內從建築設計到裝修風格都充滿各種佛家特色元素。

追崇健康的食材、獨到的烹飪方式,帶給食客色香味俱全的養生菜品

4、花牽樹國際素食餐廳

地址:北京市朝陽區朝陽門外大街金匯路10號,世界城商業街8號樓

營養健康專家和飲食顧問打造美食菜單、中西結合研製出獨有的創意料理、選用最新鮮的時令食材

5、The VEGGIE TABLE吃素的西餐

地址:雍和宮五道營衚衕19號(近雍和宮地鐵站)

素食餐廳能完全吻合嚴格素食主義者用餐標準的很不常見,The VEGGIE TABLE就是一家以嚴格素食主義的標準要求的餐廳,餐廳中的菜都不含蛋奶,也沒有用豆製品做的仿肉口感食物,減少了高蛋白、油量的攝入。

6、花開素食

地址:東城區東直門 144號

位於簋街的花開素食餐廳,寧靜而又祥和的氣氛讓人一進門內心就莫名得平靜下來。素食非常考驗廚師的水平,花開素食所用的食材十分講究,比一般餐廳更重視健康與新鮮,出品更是十分精緻,少油少鹽卻十分夠味,吸引了許多客人專程前來。

這幾家不僅環境優美,菜品也很不錯~有時間可以去嘗嘗看哦~


靜蓮齋餐廳 在交通大學南門。離西直門很近,那家餐廳的價格平實,人均50-100就可以品嘗到不錯的美食,我就常去。


星火東路眉州東坡集團總部旁,棣dee蔬食,老闆很有腔調,外面其貌不揚裡面別有洞天,只是放上了茶點,去了一定不會後悔!


8作為擼串涮鍋鹵煮爆肚小達人我對素食無感,所以味道方面覺得都談不上好吃,個人評價素食不在於味道而在於菜品是否精緻走心。題主要求離西直門近,所以13號線三站外的五道口比較合適。五道口有天廚妙香和素虎兩家素食。五道口素虎沒吃過,但去過朝陽門的素虎店,在外交部旁邊悠唐,整體感覺偏小資和刻意,印象還算可以。五道口的天廚妙香比較推薦,在清華南門旁的寫字樓一層。路不太好找,可以留心問路,我第一次去該店是和同學聚會,手機地圖定位稍有偏差結果就走到了清華南門,餐廳就在東邊一牆之隔,正常走還得繞到成府路上於是就果斷翻牆過去了,嗯。菜品很用心,充分照顧了食肉目童鞋們的情緒,用精心的配菜,造型,上色和烹調營造了幾可亂真葷菜的色、香,額沒有味(到底是素食)。特別推薦烤「香腸」,竟然用大概魔芋粉之類的物質將香腸內的肥肉塊模擬出來,非常寫實!

手機碼字版式不專業請湊活看。

?初玩知乎,是不是上圖就會更直觀所以贊數能多點?菜品圖片當時只拍了兩張,大概展現了「烤魚」、「紅燒肉」等菜,香腸沒有拍。但是為毛點了發圖就自動彈退也是醉了,抱歉到時候用電腦填坑。
以上。


隨著食品安全的問題越來越嚴重,有機食品的概念已經深入人心,但因為有機種植的成本、人工、量產等方面因素,讓有機食品的售價高於普通食品,很多超市或者餐廳只會購進一兩樣有機食品來測試消費者的接受易度,結果發現,對於有機食品叫好的一大片,但真正購買的少。

其中,大多數人表示:價格貴不說,並不知道這個有機食品是否為「真」有機?還有人覺得,吃有機食品就是為了健康,如果有機食品和普通食品搭著吃,好像沒有任何意義。據悉,北京馬連道華睦大廈低商處將開一家有機農莊餐廳,該餐廳對於有機食品帶給消費者的優勢就是:真、全、鮮,並且貫徹「好吃、營養、還不貴」的經營理念,是一家「吃、買一體化」的有機餐廳。

據了解,北京馬連道華睦大廈的有機農莊餐廳,在所用的食材及調味品的選擇上下足了功夫。在前期籌備工作期間,有機農莊就花了整整三年時間來調研有機食材,輾轉各地上百家有機基地,確認是否滿足有國家相關檢測的有機證書、是否有規範的有機種植系統、周圍環境及土壤是否有所污染等這些條件。現在能夠端上有機農莊的有機食品,全部都是經過層層選拔留下來的真·有機。

在有機農莊裡面流傳著這樣一句話:知你所食 食之所處。一家什麼樣的餐廳能有如此的魄力告訴消費者,你所吃的食物我都能告訴你它是如何種的?如何生長的?又是如何被端到餐桌上的?也就只有北京馬連道的有機農莊了吧!


蔬小盒
三里屯和世貿天階各有一家,支持外賣送,售價26~50不等,用ENJOYapp買可以有優惠,好看好吃,詳細
http://mp.weixin.qq.com/s/C6AvuxR-zs9-sgeN10CK0Q


京兆尹。
因為傍著雍和宮,所以哪怕貴,還是很多人趨之若鶩。
靜心蓮呢,去的人大多吃得是意境,可能不會太在乎價位和味道吧。


素虎素餐廳
朝陽門豐聯廣場三層
環境好 價格適中


十分推薦妙廚天香,在朝外有一個,中關村也有一個。價格不算太貴,味道也很好。兩個人三個菜100元可以吃得很好;)


功德林


只吃過一個雍和宮旁邊國子監外的敘香齋,素食自助,也有小涮鍋。有雅座。對素食興趣一般,所以也沒太留意,挑了些非人造肉類的吃,專和朋友聊天去了。


似乎只有功德林。
其他的所謂素食只不過是打著健康的旗號圈錢,只有功德林才有好吃的素齋。


肉那麼好吃,為啥非得吃素食


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