長期素食是一種怎樣的體驗？

12-25

突然間想素食了，可是怕堅持不下來又怕營養跟不上

終於有一個有發言權的問題了！今年21，吃素21年！為什麼吃素，因為媽媽懷我的時候特別厭食，就不吃肉，所以我從出生就沒吃過肉，大概到了10歲之後，媽媽漸漸的恢復肉食，但我就再也改不過來，鐵打的不吃肉，一旦菜里有肉，都不用看，一聞就能聞出來。有什麼好處不知道，因為一直就是這樣子，不過我確實很白，以前很瘦現在胖了，白胖白胖。反正我是看見了動物可以很自然地說一句，我對你們無害，倡導保護小動物的時候，可以很自信，很有底氣。

這個問題我應該有資格回答吧，畢竟三四歲起吃素至今也有快20年了。
不過我應該不算嚴格的素食，屬於鍋邊素吧，也就是可以吃混在葷菜中的素的東西。
體驗嘛，以下對話會出現無數遍
知道我吃素之後，
別人：為什麼吃素啊？你信教么？減肥么？
我：不信教不減肥只是小時候養成的習慣謝謝！
別人：那你吃魚么？吃海鮮么？喝牛奶么？吃雞蛋么？
我：吃雞蛋也喝牛奶，不吃海鮮，我是蛋奶素謝謝！
別人：肉多好吃啊，你能堅持么？
我：那啥，不需要堅持啊，你不喜歡那個味道就自然不吃了，就像你不吃香菜看見香菜也不會想吃對不？
別人：那你不吃肉不會缺營養么？
我：不知道誒，反正你看我這麼多年活蹦亂跳也不像缺啥營養的對吧？
別人：哦，那你要錯過多少人間美味啊，好可惜哦……
我：哦…呵呵…呵呵…還好還好！咱人生的意義也不全在吃嘛對吧O_o

缺營養？呵！呵！噠！
吃素三年白了皮膚好了而且胖了
外表看起來越來越小我會亂說嗎
家人很欣慰

……………分割點………

2017 3 28
大家都說讓po片
po一個
吃素前

眼鏡老是睜不開，脾氣也很暴躁。

吃素一年，右邊是我

吃素兩年或三年好像

現在，吃素第五年，27啦

因人而異吧，說皮膚缺水什麼的本來我就干皮所以還好。

定期運動流汗（這個很重要！！）+食材多種+每天用心補水防晒清潔皮膚+好心態+穩定的社交關係

現在越來越沒那麼容易生氣╰_╯
感覺比較輕盈
內心比以前柔軟了
體力恢復得很快，不易犯困，身體沒有臭味，常大魚大肉的人身體會有味道，那種食物淤積體內的臭味~~
具體說不太上來
工作原因現在吃飯98%都水煮剩下的2%是蒸，一次好多種顏色的菜煮一起，五穀飯搭配著吃，有時候飯里放香蕉或者南瓜一起吃，哇不要太好吃！！！
喜歡你就贊一個(≧▽≦)/
另外還有啥，問吧。

――――――2017.10.22
抱歉不能一一回復，我不太擅長交際。
但很感謝你們對我的信任。
其實我也覺得我應該多跟人交流一下。

私信我的親沒回因為不想誤導別人，我也是吃素小白，吃素是因為喜歡這件事，單純個人愛好，沒違反道德法律也沒傷害別人，很多人也不要留言說得比較有針對性，我不知道我的個人愛好哪傷害你了。

不過我對這些也不在意，畢竟言論自由嘛。

我也沒必要為了證明我的個人愛好而跟你視頻讓你看我皮膚有多好，跟你親自講述我變化有多大。

你覺得好就好，你信就信嘛。

任何事沒有絕對，也沒有完美，選擇什麼生活方式在於個人，大家高興就好。

後來回想了一下一開始為什麼吃素，應該是這樣的，我是不想再傷害動物了！其餘的一切都是從吃素開始的。

蛋奶素，高二開始吃，現在大三。一開始家裡是我第一個吃，後來全家一起吃啦。經常有人問我為什麼吃素，我說...信仰？信仰也沒有強求，每個人的緣分不同，看到好多胎里素的回答驚嘆哎呀我已經輸在起跑線了。
對於健康問題，我覺得是一點問題都沒有，我的身體比一般人還好多了。在我個人既然選擇了吃素那就不會退縮，前行的路上哪有退轉的道理。
這裡我想說說台灣的素食，上個學期在台灣交換，那裡根本就是素食的天堂 (?ε? ) 學校有素食餐廳，街上也到處都有素食，在整個台灣就不用擔心吃不到！素食的商品也都會標明！而且人人都有素食的觀念！在大陸吃素這麼久，我也是感覺大陸關於素食要有些變化才行，在大陸，吃素最好的方法就是自己做，然而像我這種學生一類往往很難做到，所以去食堂大都那麼幾個菜，有時候還有走了一圈直接出來的情況，像堅果啊什麼的可以自己買，但是我想的是關於素食這個理念的傳播，素食不是奇葩異類，這是一種選擇一種生活態度。沒有人強迫你素食，但你也要尊重素食。(還有很多時候別人炒個素給我結果還是五葷...一般飯局我都不怎麼去，有時候同學什麼的會特地幫我準備，忘了的話那就...喝飲料唄....)

我素食是與生俱來的「壞」習慣！自我有印象起，一路成長至今不斷有朋友有同學有親戚有長輩不斷批判我的飲食習慣，勸我吃肉，出去吃飯老是把肉夾到我碗里，不知道當時的我有TMD 痛苦！直至我結婚了，與父母分開居住，有了老公的支持（我喜歡就好）和理解，才能舒心地耳根清凈地吃上一頓自己喜愛的素菜。

雖然我是素食者，但是我都能煮出大家都贊的肉類菜式！

畢竟老公是食肉獸，在我的掌勺之下能控制好肉類的分量和味道，盡量讓他吃肉吃得少一些身體負擔，也讓他儘可能地食得更健康（相對他之前的重鹽重油重辣椒大肥肉大厚動物油的習慣）。
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不得不提、在老公家鄉，極度熱愛厚厚的肥肉，一餐不吃肉呼吸都困難。

第一次見家長和見他們的豬朋狗友把我當做奇人異士來看，問了很多古靈精怪的問題，
甚至懷疑我N年素食為什麼還活著？差點上當地頭條，以致我在老公的朋友圈和親戚圈成為奇葩。

我最記得那邊有位長輩問我：「你有吃肉的慾望嗎？會不會偷偷吃肉的呢？」

我很想華麗麗地反問：「您有吃屎的慾望嗎？會不會偷偷地吃屎呢？」不過沒有說出口，殺傷力太大了。
甚至有三姑六婆給我做思想工作，素食會不孕絕後，因為沒營養。

後來我三年抱兩一兒一女都是順產，足月的7斤2兩，早產（提早一個月）的5斤半不用睡保溫箱，狠狠地給無知的三姑六婆打個響亮的耳光。

您老人家不懂無知就多上知乎或百度，別嗑完瓜子沒談資就隨便自己亂作一通。

+++++++++++++++++++ 華麗麗的分割線 +++++++++++++++++++++++++++

最近春節拜年，很多親戚朋友碰頭時，說我膚色很好，沒皺紋，已經很多年沒爆豆（偶有一兩顆姨媽痘，很快無印地消失），好像沒怎麼受歲月摧殘。

自認為就是華麗麗的黑眼圈太礙眼。季節轉換時會出現閉口或粉刺（其實這兩樣是不是同一個概念或範疇呢？），但很快會消失。

更有甚者，本人的中年BABY FAT 以至於老公的朋友們都說我結婚N年容貌上沒變化，還竟然說我像還在讀高中？！
剛新認識的朋友或許久不見的同學也不時誤會我是老公的幺妹妹！！
聽得我老公青筋突顯又恨恨那可論，恨不得馬上手撕髮妻。其實老公也被打臉啦，長期在我面前自詡年輕到像沒當爸。結果現實中朋友親戚都不認可他的自詡！

自己太臭不要臉！嘻嘻嘻嘻嘻。嘻嘻嘻嘻嘻，不喜就噴吧！

11歲開始吃素現在20歲了至於你說的營養完全不用擔心首先我很健康可以一口氣跑8公里然後父母個子都矮我163cm（我不夠高最重要是因為11歲之前是挑食的小麻桿可是論基因已經逆襲了）親妹169cm 我和妹妹11歲開始吃素的時候身高分別是135cm和140cm 別人都問我媽那麼矮咋生的……
哦對了沒什麼特別的體驗就是胃口變大越來越胖了…… 還有皮膚比一般女生好……
許多朋友問我你一天又不吃肉咋還越來越胖我曾經瘦過我不想說話我想靜靜……

沒那麼多罪惡感，腸胃消化特好，身體不會積壓太多毒素

和非素食者的體驗一樣成為生活習慣的一部分沒什麼特別之處

算是轉述我老師的話:
我的高數老師素食了幾十年，大一一學年教我們班，幾乎每次課都會鼓勵大家素食，聊自己的生活。
她從小身體素質差，上學時都是向學校申請不上體育課，素食後身體比以前好很多。她一家三口都是素食的，女兒很小的時候就會游泳還能游好久，長跑也常獲獎，成績也特別好，現在在國內某名校讀書。這老師幾年沒參加學校組織的體檢，看她氣色也特別好，很有精神，冬天沒看她穿過棉襖。她素食但也注重營養，堅果海帶什麼的都買些很天然的，她買的核桃、花生吃起來就是很淡的那種。（平時測驗成績好給過小獎勵）
然後我們班和另一個班就有同學去嘗試，這個或許算不上長期，全國數學類考試拿獎的都有。她常舉她家人朋友學生素食受益的事。我在學校也基本素食，不過不算嚴格的素食，我們學校不管葷菜素菜都有肉，素菜肉末很多。。。而且我很懷疑學校的油。我素食的時間裡，確實也感覺比以前精神，不累。
我經常能看到她發朋友圈裡爬山的照片、和朋友一起在素食餐廳吃飯的照片、自己做素菜的照片，她還常做環保酵素。
另外，這個老師比較清心寡欲。

吃素兩年多。因為未婚，所以一直有被勸過開戒，但是我莫名的對開戒這件事情有恐懼，不知道其他人有沒有，反正若是開戒我會莫名的緊張，於是一拖再拖。我當初吃素是因為信仰，並且想要練習控制自己的慾望。我想客觀的來說，吃素確實是要看個人體質的，有的人的身體是非常適合吃素的，有的就不一定合適。像我的體質其實是不宜吃素的，吃素造成了我體內的內分泌紊亂比較嚴重。這也是我未婚有必要開戒的重要原因，一個姑娘內分泌紊亂，生理周期也就不好算了。但是吃素讓我很開心，我心裡沒有壓力沒有負疚感。長期吃素這件事情其實和長期吃肉不是一樣的嗎？不過是因為這個社會的主流是吃肉，於是顯得吃素這件事情矯情了。

另外說個題外的：佛法里對任何人的選擇都是尊重的。吃素吃的是慈悲心，我有時候看到吃素的和不吃素的掐架，也不知道這些吃素人的素是吃到哪裡去了，對不吃素的孩子一頓教育，也是夠了。克己也是修行啊孩子。乖~把自己的慾望強加於其他人這本身就是一件不對的事情。

除非自己偏食，素食並不會營養不均的，我還嘗試過只吃新鮮蔬菜水果的日子，一樣精神好的不得了。再說了，在這個年代最多是人吃死喝死，很少聽過人餓死的。

不用談什麼堅不堅持的，開始實踐才知道結果，知道結果才知道怎麼修正不是嗎？不用那麼嚴肅看待素食這件事，當作一個不一樣的人生體驗就好。

祝好。

吃素半年，感覺身體變輕盈了，不會像以前經常很沉重的感覺。

蛋奶素不是純素食偶爾吃魚肉已兩年多另外堅持每周跑30公里並不覺得吃力皮膚變細膩眼神比以前變清澈了內心也平靜了許多很多事情看淡不再糾結於一些無謂的慾望不好的體驗則是聞到肉味就會噁心

食素可以抑制慾望

蛋奶素，七八年了。現在的感覺就是一點感覺都沒有，覺得跟別人沒什麼不一樣，自己生活啊什麼的也沒什麼不正常。其實素食沒有好到升天，也不會影響健康。畢竟什麼樣的飲食習慣都要均衡營養。肉類營養主要就是蛋白質脂肪吧，我超級愛吃豆製品，豆漿愛喝的，豆腐可以當飯吃。蛋類也可以嘛。奶也不錯。脂肪可以從堅果里獲取。平時炒菜什麼的放些植物油的嘛～關於肉類，是自己從心裡不想吃，不饞。有的聞到會覺得不好聞有點噁心，有的雖然聞到看到不會那麼不愉快但是在我心裡已經自動劃分為不可食類，類似於看到布，紙，塑料。最大的尷尬就是會被問到為什麼吃素身體能行嗎吧啦吧啦的，不想深層解釋因為說了人家也不理解或者本身就不想理解只是想駁倒你。我就說，因為信佛，身體很好。多餘不多說。

素食四個月，算是這裡最沒有發言權的。不過，優點包括皮膚變好，排便通暢，腸胃敏感，嗅覺敏感，味覺敏感，需要的睡眠時間變短，精神變好，體味變輕。缺點是容易餓，在外找吃的困難。

我媽是一位素食主義者她從小就不愛吃肉後來成了素食主義者看起來確實比周圍的人年輕氣色也紅潤而且關鍵是沒有口臭一類的每餐吃得比我們都多但是身材勻稱聽說吃素三個月身體的血液有很多毒素就會被代謝掉不知道是不是真的但是我高一一年跟著我媽沒有吃肉唯一吃點雞蛋牛奶一類的最後高二的時候體型和皮膚都比之前好了尤其是體型小時候無肉不歡但是覺得那一年自己的代謝身體很輕盈回頭看看自己的對比照覺得差別還是挺大的

唯一感覺就是不方便外食，尤其是和其他人一起外事！
好奇的人：啊！你為什麼要吃素啊！好奇怪哦！肉很好吃的！！
不懂尊重的人1：肉多好吃，吃吃吃！邊說邊夾了一大塊肉放你碗里。
不懂尊重的人2:（本人純粹為了宗教信仰，其實超級喜歡肉食，尤其海鮮）各種拿肉類美食誘惑我，發出很好吃的感嘆，我只能打碎了口水往下咽啊(╥﹏╥)。
其他奇怪的人1：你吃素怎麼還吃雞蛋？明明就是裝樣子嗎。
其他奇怪的人2:吃素減肥有效果嗎？
以上各種各樣的問題，很是煩人。

我男 23歲素食5年身體感覺越來越好不累天天飛機毫無壓力所以請放心素食

突然發現吃了八九年素了，應該算長期了吧~
吃這麼多年下來一個感覺就是身體素質越來越好【也有可能是巧合】，以前一年至少生一次病，後來最近兩年一年下來連流點鼻涕都幾乎不曾有過，從南方來到北方讀書也沒有水土不服，同學都在生病我也很健康。【以前未吃素時身體絕對差多了】
而且頭腦似乎越來越清晰。
我不知道我說的這些跟素食是否有關係，但既然答這個題就順便把自己的感受寫出來~