為什麼林沖被酒生李小二評價為「性急的人」，搞不好「要殺人放火」？

最近讀了水滸一些章節，又讀了林教頭風雪山神廟一節，酒保說林沖性急，會殺人放火。可是林沖之前毫無前科，難道這個情節只是為了不讓林沖馬上知道陸謙和富安來了，引出後面更激烈的情節嗎？
我想了幾種解釋：1李小二知人之能2林沖救李小二時顯示了衝動暴躁特性3林沖只是對上對朋友安順，對敵人很殘暴
但是感覺解釋力都不是太好。

李小二隻是意識到了這種可能性，林沖可能衝動和預謀殺人，並沒認為一定會這樣，為了謹慎起見，還是避免這種風險為好。