在校大學生如何選擇健身減脂餐？

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本人是在校大學生一枚，現在正在減脂健身中。大一大二邊走讀邊住校的，飲食也不注意，每天很晚才睡，本來就不瘦這樣下來完完全全變成了一個小胖紙(?｀∧′) 現在大二下學期了決定開始減脂健身已經從大一的74kg 減到 62kg啦(￣▽￣)

但是我打算從大三開始正式住校大家也都知道大學生因為時間和金錢等原因不好自己做飯吃（健康的）大多數情況下只能吃食堂。。。而學校食堂好多油都很多主食都是米飯、煎餅、麵條等碳水化合物高的而玉米、窩頭等很少水煮西蘭花、無沙拉醬沙拉、水煮雞胸肉就基本沒有了。對於一個正在減脂健身的在食堂吃飯的大學生小白來說應該怎麼選擇自己的飲食呢？

長肌肉就是三種，碳水、蛋白質、纖維。碳水盡量吃粗糧，蛋白質吃雞蛋就行，有條件偶爾吃點牛肉，纖維就吃蔬菜，盡量用蔬菜代替水果，不要吃油炸食品。因為食堂都是大鍋菜，放油很多，你可以把菜買回宿舍吃，用個大碗，乘上開水，菜在碗里涮一下再吃。