關於注射狂犬病疫苗期間忌口有什麼權威說法嗎?

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網上關於忌口的具體食物基本都有：①辛辣刺激②酒、濃茶
還有一些不同的說法，如①海鮮②可樂、咖啡③酸。

辛辣刺激、酒、濃茶這類影響疫苗效果的原理是什麼呢？
而又為什麼會有海鮮、咖啡、酸這些食物有的人提到有的人沒提呢？這麼不嚴謹真的沒問題嗎？

除了@哈里謝頓的元光體所提到的有人質疑狂犬病疫苗忌口的說法科學網-接種狂犬病疫苗後能飲酒或運動嗎？ - 嚴家新的博文，中國疾病預防控制中心辦公室指定的《狂犬病預防控制技術指南（2016 版）》也沒提到忌口這一說法，狂犬病預防控制技術指南（2016 版），狂犬病疫苗忌口是否真的已經是過時的做法？

因為這些忌口都是多此一舉，本來也就沒有證據說明這些行為會降低藥效。人們以訛傳訛，過度緊張，就越編越離譜了。

可以參考科學網嚴家新的博客http://blog.sciencenet.cn/blog-347754-558691.html

估計是藥品說明書上這麼寫的。你看平時吃的感冒藥，上面就會寫不能同時和XX服用之類的~