減肥健身過程中能不能用紅薯土豆代替主食？

12-25

我的食譜是這樣的
早餐一小碗粥，白水煮雞蛋，烤紅薯，烤土豆，牛奶，三四片麵包切片這些裡面任選一個或者兩個。
午飯主食是少量米飯，加了玉米粒的米飯，或者雜糧（主要是各種豆），或者烤紅薯，烤土豆。蒸紫薯。
再加一份蔬菜（一般是一根很細的煮胡蘿蔔，或者幾朵西藍花，或者青椒圈）
再加一份雞胸肉（烤雞胸肉，蒸雞胸肉，白水煮雞胸肉等）
晚飯一般在下午四點到五點，一杯泡燕麥片，或者早上一起烤的紅薯或土豆。

六點鐘下班之後，就去公司附近的健身房，半小時的器械，再上一節有氧課。比如有氧舞蹈，踏板操什麼的。
鍛煉完畢之後只喝水，不吃別的。
白天如果餓了會吃水果。不餓的話水果就留到第二天繼續吃。

現在不知道是我健身不努力，還是說我吃土豆紅薯之類的吃的太多了。我盡量讓自己在一定忍耐限度裡面有飽腹感。因為曾經有一次餓到半夜毫無節制干啃泡麵，罪惡感記憶猶新。現在問題是基本上不掉秤。已經有半個月以上的時間了。這麼作息健身也堅持了半個月，途中還去爬了一次山。上山八小時，下山5小時。並沒有任何瘦的跡象。
是因為吃了太多土豆和紅薯，澱粉吸收太多了么？
我希望我能健康的瘦下來，我還蠻喜歡運動的。

然後這個是我的照片。。。原諒我在更衣室拍照，外面實在不好意思。162cm,57kg

我知道對於體重不應該有太多關注。因為是堅持一段時間了，並沒有任何改變。維度什麼的基本也沒變化。所以就覺得是不是吃的有問題。基本是把土豆紅薯當主食了。畢竟口味還好，飽腹感滿滿的。

再補充一下，我並不是想一個月兩個月就有什麼太大的變化。我鍛煉也堅持很長一段時間了。之前每周長跑一次10km+，平時也有控制飯量，只是沒有自己做飯，在外面或者食堂吃。這樣應該有幾個月了，真的沒有從體重或者從維度上感覺自己有滴點瘦的跡象。

看照片來說確實壯實了一點，因為不清楚你的年齡，所以如果有說的冒犯的請見諒。
首先，運動減肥或者說塑形貴在堅持和用對方法。運動先做熱身，再做無氧消耗脂肪，然後可以做適量的有氧，最後做運動後的拉伸幫助肌肉放鬆和塑形。
其次，也是最重要的，就是吃。三分練七分吃！你的碳水化合物也吃得太多了吧，你是有多餓阿！
記住了，三餐的每一餐都必須要有蛋白質，纖維素，碳水化合物，缺一不可！記住我說的順序！就知道優先順序了！
1.蛋白質選擇優質蛋白質：
雞蛋白，雞胸肉，瘦牛肉，魚蝦。豆製品也可以湊合。絕對不碰豬肉、內臟、皮、肥肉，OK？烹飪推薦水煮、橄欖油快炒或者水煮後橄欖油涼拌。
2.纖維素就是指各類蔬菜水果，如、西紅柿黃瓜，白菜、蘋果等。水果只在中午以前吃！不要選擇糖分太多的水果！
3.碳水化合物優先選擇粗糧，雜糧等低GI值食物
比如番薯，芋頭，土豆，雜糧飯等。不要碰白米飯、麵條、餛飩等這種易吸收的精糧了！推薦淘寶上找下七谷飯、十谷飯，或者照著樣子買來組合著吃。番薯、土豆、還有其他豆類，也可吃，但是少量吃吧，因為容易產氣。一定要吃的話推薦紫薯，而且別烤了，蒸著吃。
最後一點，三餐的主食，控制在自己一個拳頭的大小，OK？實在餓，可以在三餐之間加餐，吃點黃瓜、小番茄之類的，記得小份的，不要弄一大根黃瓜，還都給吃完，精緻點。還有就是白天多喝水。

這樣堅持加上運動，絕對健康得瘦瘦瘦！

我看你的飲食管理，運動以及生活方式等都做得很好，也看得出是有一定基礎知識，在我醫生的角度來看已經很完美很健康，保持下去就可以了，但是女孩子都會對自己有更高的要求，咳咳，這個可以理解。其實道理很簡單，你現在體重不變，有兩種情況，一個確實平衡無變化，另一個可能一方面肌肉含量在增加，脂肪在減少，這個可以測下體脂率。後者不用擔心，前者如果要打破平衡就需要減少能量攝入，特別是碳水，儘管你已經用粗糧代替了精糧，但也要注意總量，增加些蛋白質攝入，增加力量訓練強度，有氧運動為輔，有氧不能太多，試試看，你會看到變化的。

千萬不要把減肥想得多難，
你只是做不到而已，
只要做到，就不難，
太簡單了，
4個月40斤，
我就是這麼做的，
千言萬語一句話
少吃多動
其實，你不願意動都沒關係，
你只要控制飲食，
就能行！！！就！能！行！
不喝飲料、啤酒，晚飯清淡，不吃主食，
就可以！！！
就！可！以！

樓主相信我，多吃綠色蔬菜，尤其是葉子菜。
你現在吃的太少了，不需要再減少食量了，額外加一份蔬菜
然後多喝白開水，溫水
運動不是指一口氣爬五個小時山，然後癱瘓了
習慣爬樓梯，平時上下班時增加活動量，拖地板什麼
話說樓主看不出來115啊，看著挺瘦的

碳水太多了,一天才一份青菜不餓嗎。土豆紅薯紫薯蒸或煮飽腹感更強。蛋白質要多吃啊，雞胸魚瘦牛肉雞蛋白豆腐都很好嘛。攝入太少代謝提不上去就平台期了。

樓主這麼吃和運動絕對不至於一點不掉啊……
本人早上正常吃中午兩個素菜加一份飯吃半罐水浸金槍魚罐頭沒脂肪晚上餓了就只吃蔬菜加上晚上跑步健腹堅持不到一個月快掉10斤了中間還經常出去吃飯……樓主加油吧能想像到有多絕望……堅持住就一定能瘦！

我想說一下，不瘦只有兩個原因，要麼吃的多要麼動的少。吃的繼續減少，或者維持不變飲食就加大運動量。

沒有別的原因，人體也複合能量守恆定律。

你已經吃的很少了運動量也很多！
不要把減肥想的太苦了太難了~
首先要愛你自己的身體，重視身體給的信號~

初中的時候看雜誌到現在都印象很深的是
模特介紹個人生活飲食習慣的時候
經常會隨身帶果汁糖果巧克力
偶爾會吃一份甜品不能過分克制
不然久了會爆發而且是停不下來的爆發
同時注意蛋白質的攝入一定不能不吃肉類雞蛋（敲黑板！）

有關運動雖然我也才入門沒多久
談談我的心得
樓樓是在減脂應該無氧大過有氧
有氧多練核心和肩背練腿臀不要太多（等較瘦了再多練）
在身體能吃得消的情況下練~如果覺得某一天身體不舒服就不要強迫自己練
對我而言夜跑聽歌思考已經是享受了呢~

有關於平台期
可能是樓樓長期抑制身體為了自我保護維持體重這個完全不用擔心體重只是一個數字繼續做該做的線條感才是最美的
建議可以多攝入一些營養讓身體接受儲存營養信號

前段時間為了舞蹈刻意增重
現在體會到狂吃的遺留症了。。
不僅是體重還有食量慾望作息。。
希望和樓樓都擁有決心和自信~

最後送上美美的維密共勉~

樓主吃的挺合理的啊咱倆運動飲食差不多，我一兩周還會出去吃個火鍋啥的，這樣還是沒瘦的話建議找個教練吧

你的有氧訓練太多了，沒有力量訓練很難突破瓶頸期

建議把對紅薯、土豆的烹飪方式從烤改成水煮。

另外半個月體重沒有動，應該是到了平台期，之所以瓶頸是因為你現在攝入消耗達到了平衡狀態。
既然題主喜歡運動，那麼建議可以加大運動量。
當然是每天的運動量都增加，不是偶爾去爬個山或者某一天突然加大一下運動。
另外繼續保持飲食清淡，不知道題主攝入的澱粉的量是多少，如果自己感覺多了也可以適當減少。

第一次回答問題，首先你說的量都是拿份，塊，根，作為單位。也就是說重量/熱量都是估算的。
建議你買個食物稱準確確認一下，因為我們實際攝入常常比自己感覺的要高許多。
運動的話，只要堅持肯定能看出效果噠！不過還是掌握一下自己的運動時候的心率能更好減脂~
我感覺你的菜單沒什麼大的問題，晚飯碳水稍高，加餐吃水果吃幾次也沒說。
我感覺題主最重要還是保持心態，營養攝入再均衡一下！
一起加油！

你這吃法也配叫減脂？比豬吃的都好，你不胖真的是沒有天理！算過每天攝入多少大卡嗎？你以為你吃的少是吧？胖死你算了