孕期，經常餓，請教健康且方便加工的食物及做法？
現孕期11周+，沒有孕吐，但是不想吃肉、蛋，不想吃油膩的東西，喜歡吃蔬菜、水果和稍微重口味的食物。，因為在施工單位上班，吃住都在工地，並無周末。只有工作不忙的時候可以自己燒兩個菜，平時餓的時候自己只能簡單的煮些東西加餐，什麼面，餃子，餛飩，粥，米糊都快吃膩了。現有的廚具有電磁爐、電砂鍋，豆漿機，小冰箱。求教大家，有沒有什麼健康、方便加工的食物可以推薦一下並教我方法？
叫你老公買條大點的草魚
把大肉剃出來，可以喊賣魚的直接幫忙
淡鹽水泡十五分鐘然後刀背砸蓉刀刃刮下來
喜歡蔥姜味就加蔥姜水喜歡嫩就加澱粉蛋清
叫你老公順時針攪打成膠體擠成魚丸放熱水鍋
汆熟後冷凍起來你就隨時有各種魚丸湯喝了
不油不膩嫩滑解飽安全快捷╭(╯ε╰)╮
記得炸個魚皮給你老公下酒
～～～╭(╯ε╰)╮～～～
雞蛋，任意菌子或者菇，一點點臘腸
水發蘑菇，水倒進雞蛋里
雞蛋和香菇水一比一
打勻後過濾一下
保鮮膜包起來扎幾個小眼
大火上汽七分鐘，撒臘腸片再三分鐘
一點點的生抽
我老婆一頓吃三碗我會亂說╭(╯ε╰)╮？
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孕期總是會很餓，餓的時候心發慌，吃到好吃的會心情大好。本人比較愛搗鼓，所以想吃的盡量都自己做。
有一段時間很想吃爆米花，外面買的怕會含有鉛，會對寶寶不好。就買了玉米粒自己做，餓的時候當小零食吃。一把玉米粒用水一下去灰然後瀝干水，煎鍋燒熱放黃油，放玉米粒，蓋上蓋子，用中小火燒熱後搖晃蓋子，慢慢就會噼里啪啦的爆米花出來了，等全爆完就能拿出來吃了。
鮮蝦雞蛋面。有一天很餓，不想燒飯，就簡單的下了碗面。西紅柿切碎和香菇片一起放油鍋煸出汁然後放入一大碗骨湯燒開後放入麵條和大蝦若干，最後放入小青菜，煮熟後撒入鹽調味即可。另起煎鍋，油燒熱，放入雞蛋液煎好後放入麵條里。就ok了。
我比較愛吃，孕期吃胖了好多，哈哈。寶寶快出生了，希望他健健康康的順利出生，愛你寶貝。
作為兩個孩子的寶媽，我來給你分享一下我的食譜：
早飯：雜糧、土雞蛋、饅頭（包子）、玉米、紅薯、水果、新鮮蔬菜、海米、亞麻籽油等。
（1）起床後先把蒸鍋里倒上水燒開3分鐘，除去氯氣，然後把紅薯塊、雞蛋、玉米、饅頭放進去蓋上蓋子開中火加熱，喜歡蛋羹的也可以把雞蛋打散蒸成蛋羹，如果做蛋羹的話別忘了用蛋清敷到臉上做面膜。（2）把雜糧丟進破壁機倒水開米糊功能。（3）新鮮蔬菜用亞麻籽油和海米一起炒著吃，味道不錯。或者涼拌也很快。
午飯：米飯菜、拌面、炒麵等等自己隨意。
晚飯：酸奶、涼拌菜、燕麥粥、饅頭、米飯、意麵等
（1）200ML無糖酸奶+亞麻籽油充分攪拌。
（2）有機醬油+醋+亞麻籽油+毛蔥調成沙拉汁，拌冷盤，尤其是蘿蔔絲。
（3）饅頭、米飯等作為主食來源。
白天加餐：各種堅果包括核桃、腰果、巴旦木等等
喝水：一天喝1500ml---1800ml水，不喝太多，也不喝太少。
飲料：茶水、牛奶混合亞麻籽油、不含糖的天然果汁等。
三、小貼士：
1、可以放心吃的：新鮮天然的綠葉蔬菜、水果；麵粉、燕麥、各種雜糧、意麵、紅薯、蘿蔔、山藥、土豆等
2、搭配著吃的：來源可靠未經污染最好是有機的牛肉、雞蛋、牛奶、魚類、海米等。
3、最好不吃：各種糖、酒、外賣甜品、外賣油炸食品、各種反式脂肪（辨別人造反式脂肪通常食品標籤上列出以下成分即可能含有人造反式脂肪：代可可脂植物黃油、人造黃油氫化油部分氫化油固體菜油雪白奶油起酥油）、火腿腸等精加工食品。
4、冰櫃里可以凍一些加熱一下就能吃的食物，比如用亞麻籽油蒸的包子和包的餃子，饃饃、花捲等。
5、在外面吃火鍋一定不要吃紅油鍋底，紅油鍋底的油是健康最大的敵人。最好吃白開水鍋底，自己調配喜歡的小料即可。
6、每天吃紅肉不要超過75克。
7、亞麻籽油炒菜方法為：熱鍋涼油，小火烹炒，出鍋淋油。
8、為什麼推薦你吃亞麻籽油呢？因為這個油的飽腹感太強了。
PS：常用簡易菜譜
1、自製無糖酸奶
準備兩湯勺酸奶作為酸奶橛子
新鮮牛奶煮沸，放置到不燙手的溫度，然後放兩勺酸奶橛子進去充分攪拌均勻，然後在20度以上的室溫下放置8小時左右成型，可以早上做晚上吃。
2、亞麻籽油咖喱塊炒意麵做法
原料：①現成的咖喱塊；②蘑菇或者其他你想吃的配菜；③意麵；④亞麻籽油；⑤蔥
製作過程：意麵煮熟撈出——把蘑菇或者其他配菜放入煮意麵的水中煮熟撈出——把炒鍋加熱——倒入亞麻籽油立刻放入蔥花——放入煮過的蘑菇或者其他配菜翻炒——倒入2塊咖喱塊翻炒——倒入意麵翻炒——翻炒的均勻了就可以出鍋了。
3、芝麻醬涼拌意麵做法：
意麵煮熟；
亞麻籽油大量＋芝麻醬+辣醬+醬油少許，充分攪拌均勻，拌到煮熟的意麵上。
沙拉或奶昔，家中常備酸奶牛奶各種水果生吃蔬菜。
一個巴掌大的芒果加100ml酸奶加200ml牛奶，配全麥麵包，就是我的早飯。
餓了就會切點水果黃瓜，澆上酸奶一拌。
不喜歡奶味也可以切點水果擺擺盤，牙籤插著慢慢吃，只要三餐吃飽，不需要太多加餐，有時候餓就是一種感覺。
零食也可以多買些，牛肉粒，豬肉粒，蛋卷，百醇，全麥餅乾，堅果之類，餓了吃一點，細嚼慢咽，感覺夠了就別吃了。
孕七月血糖體重正常的媽媽留~
當然是自已做滷味了，只需要在平常的鹵料里加入增香健脾的幾味就可以了，而且放肉放菜都可以，又重口，又不油膩，還不吃肉。
下面介紹鹵料：
公丁香
治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症。
注意事項：丁香放多了會苦，放的量幾顆就夠了。
陳皮
理氣健脾，燥濕化痰。用於脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
注意事項：陳皮先泡一下水，泡軟了把白面颳去一些，能減少一些苦味。
白蔻
味辛；性溫。行氣開胃。主胃脘疼痛；消化不良。
山奈
溫中散寒,開胃消食，理氣止痛的功效。納谷不香,不思飲食,或停食不化之人食用。
肉蔻
溫中澀腸、行氣消食。用於虛瀉；冷痢；脘腹脹痛；食少嘔吐；宿食不消。
篳撥
溫中散寒止痛，降胃氣，止嘔呃。
山楂
開胃健胃消食
檳榔片
殺蟲，消積，行氣，利水，截瘧。
以上藥材都可以幫助你開胃消食，健脾養胃，也不是一定要全部都放進去，合適的在普通鹵料中添加進去幾樣就可以了，蔬菜類不要鹵太長時間，盡量一次吃完，晚上煮好，放一夜基本第二天吃完就是最合適的。
生了兩個，第一個長了50斤，娃才6斤多，很受刺激，產後兩年半才恢復體重。去年懷二胎，堅決要控制體重，前期也確實控制的很好，結果31周的時候突然暈倒，也查不出原因，後來就收不住了，吃吃睡睡長的超級快，還好生的時候長了不到40斤吧，娃有7斤多，還算滿意了。
只能說，懷孕期間和平時不一樣的，到了20周以後還是順其自然吧，少食多餐適當運動，不能太刻意控制體重了
我一個單身狗看大家的回答看得興高采烈
不時咂吧嘴
準備挨個試做
(??ι_??)
我懷老大時增重50斤，孩子生下來9斤。現在懷老二七個半月，已經增重30斤了，我倒是想控制體重可是管不住嘴，啥都吃從來沒吐過，嘆氣。只能生完再減肥了……
送你個方子，生津丸，500g大棗先用冷水泡透，然後大火煮開，涼後剝皮去核，在棗泥中按口味添加適量乳糖粉，然後搓成魚丸大小，把生的黑芝麻打碎，用棗丸滾上黑芝麻碎，包裹均勻。這個量大概一周做一次即可。每天三餐前服用一顆。生津養血利五臟。
涼拌雞胸肉/雞胸煮熟/撕絲/加喜歡的調味料諸如涼拌醬油，醋，蒜汁，糖，辣椒油等。
高蛋白，上手快。醬汁的味道喜濃喜淡都可以自行搭配。
番茄燉牛肉，選瘦一點的牛肉，這個我菜譜不記得了，麻煩你自己百度一下啦。但是燉出來有種西紅柿的酸甜，牛肉軟爛。我個人吃不了太膩的油放的很少我覺得超級下飯的。
酸菜豬肉片/酸菜魚做法，把魚換成片薄的豬肉，瘦的啊～雞胸肉也可以的。酸酸辣辣，好吃下飯。如果覺得湯油可以上淘寶買點吸油紙。十幾塊錢上百張。
喜歡吃咖喱嗎？就那種加蘋果的日式咖喱，有一點點甜一點點辣的那種。多加土豆燉出來面面的，雞肉軟爛，胡蘿蔔也軟綿綿，洋蔥又軟又甜。我真的是很喜歡的。想起來了，就是哪裡都能買的到的好侍百夢多的咖喱，口味淡的話，一個人用一小塊的半塊。一個小土豆，半根胡蘿蔔，四分之一洋蔥，半塊雞胸/雞腿。就可以了。
目前只想到這幾個，看其他回答裡面有說做魚丸的。自己做魚丸的確挺好吃，但是會有一點點麻煩。
還有啊，多吃綠葉菜補充葉酸是好事，蛋奶肉可以選擇口味淡好處理營養價值高的雞，魚。小鯽魚燉到湯濃白，鯽魚撈出。湯泡飯，拌面之類還不錯。雖然是真的小火燉湯，但是不如放味精的鮮。舌頭味精鮮度後，很容易吃什麼都有點淡。
那些建議你吃麻辣燙的我默默給點了個反對，我學前教育衛生學的老師特意說過孕期不能吃麻辣燙，可能指的是那些路邊攤吧！
我覺得你可以買一本孕婦食譜之類的書，因為我沒看過太多。沒有太好的推薦給你。這些書上應該是營養比較均衡，步驟也比較詳細的。
最後祝你和寶寶都平安順利健康的成長～可以在市場上買一點玉米 回家自己煮 還有紅薯、南瓜，蒸著吃，都是不費事，口味也比較清淡，而且管飽的食物。現在也有新鮮毛豆了，可以煮一點，當零食吃。
還有小土豆，一點點的，蒸著吃，血糖不高的話，可以蒸熟沾白糖吃。
還有一個簡易做法的土豆沙拉，土豆蒸熟，壓成泥，雞蛋煮熟，切碎，黃瓜半根，切成丁，火腿腸適量，切丁，所有食材混合在一起，加適量沙拉醬或者千島醬，攪拌均勻，就可以了。也可以加一些玉米粒或者豌豆。
希望可以幫到你
電砂鍋煲湯
排骨湯 還可以加胡蘿蔔玉米冬瓜一類的蔬菜 排骨過下水 加料酒蔥姜 電砂鍋預約就好了 非常方便 燉好了多的凍起來 想喝就熱一碗
牛肉湯 牛肉過水加香葉 小茴香 番茄塊 煲湯 和排骨湯一樣 多的凍起來
其他湯也可以下麵條配飯都挺好的 還很清淡
買一包吐司 早上煎個雞蛋 加點生菜 一夾就是一餐 配點水果牛奶 豆漿也行 我早飯一般這麼來
愛吃雞胸肉的話再貢獻一個 買回來的雞胸肉加味極鮮 蒜茸 橄欖油 黑胡椒腌一晚上 第二天可以直接煎著吃 夾在吐司里吃也蠻好的
暫時寫這麼多吧 孕晚期精力有限 寫的亂
不過寶媽盡量讓自己吃的健康營養豐富一點
還有上午9點和下午三點左右可以加餐乾果和水果
麻辣蘿蔔乾
不想吃肉蛋不想吃油膩又要重口是什麼鬼
各種腌醬菜，鹹菜，辣白菜什麼的蒜蓉生菜蒜蓉菠菜蒜蓉茼蒿
火爆大頭菜
各種涼拌菜
答完才看到只要電砂鍋，這是個好東西啊，比電壓力鍋更好，煲湯更加好喝，當時是沒有電砂鍋才用電壓力鍋代替的。
感覺的到餓是好事，我懷孕的時候孕吐很嚴重一直到生，又因為胃不好感覺不到餓。
有一次吐的太嚴重什麼也不想吃剛好家人的不在，也沒人逼我吃東西就沒吃，完全感覺不到餓，晚上家人回來我去開門一站起來就暈了，低血糖。一個孕婦把自己餓暈了。幸虧寶寶很頑強，出生也很健康，但從那天起家人就開始監視我每天吃多少東西了。
我不會做飯，家裡人很忙不一定有時間做飯。又會打電話各種遠程控制的，無奈之下我開始研究每天有營養的餵飽自己。要求就是快捷，簡單，方便。
首先要有個這樣的神奇，電壓力鍋，可以定時，蒸煮煲湯各種方便。
圖是網上隨便找的。
蒸米飯，煮粥，煲湯，麵包什麼的也可以。
我比較愛喝湯，每次都是先定時煲個湯，準備吃飯的時候湯另外裝，繼續用這個鍋，放米，加一兩顆青菜，花菜，剛剛壓的排骨一兩塊放在裡面，湯代替水按蒸米飯，蒸好之後開蓋打一個雞蛋在閉一會氣，煲仔飯好了。向玉米、火腿、西紅柿、芹菜、雞蛋、雞肉、蝦子、魚丸基本所有的菜都可以加裡面一起做。
要是壓排骨最好是凈壓，也就是只要排骨不要加冬瓜，山藥這些容易爛做煲仔飯賣相差，影響食慾。
雞鴨這種家禽肉比較好壓，焯水直接炒一下加水用炒菜鍋悶十分鐘左右，再按煲仔飯的步驟來做很好吃，直接煲湯更好喝
還有一個方法，是我老公怕我做飯太有創意，每次都是菜一買回來就洗好各種菜搭配好，放冰箱，吃的時候我直接炒也可以省很多時間。相當於外面買的半成品拿回家加工，比如切好的青椒、肉絲，薑絲，放在保鮮盒封好。這些準備工作可以在不忙的時候弄。
超市速凍里那麼多吃的，手抓餅卷餅黃金糕蒸蛋糕牛排芋餃米線粉干，瓜子花生杏仁開心果腰果核桃也能吃，或者買點玉米紅薯紫薯芋頭土豆蒸了吃，光一個米粉我就能想出來涼拌的炒的湯的酸辣的清湯的醬油的還可以放雞蛋青菜包菜胡蘿蔔肉絲蝦米乾菜。
這就是我過了頭四個月吃啥吐啥的反應後一口氣胖了十公斤的原因。
現在醫生正讓我控制飲食～～
喜歡吃東西是多麼幸福的事，孕7個月，依然傻都不想吃，吃不多，一頓半碗飯就撐得要死要死。都怕自己營養不夠。只能盡量多吃水果，多喝牛奶，一不小心忘記時間就吃不了…因為又到吃飯時間了。
滷水豆腐乾。一次可以多做點兒。菜場買來豆腐乾洗凈切塊兒，滷水根據自己喜好調製，八角茴香十三香醬油都可以，清水加料煮開再煮一刻鐘，滷水就ok了，然後放入豆腐乾繼續煮十分鐘，關火浸泡一夜，想吃了拿出一些加熱即可食用。網上隨便找張圖。
摸摸抱抱
我現在14周+，還在反應，不過已經比之前好多了，瘦了十幾斤
也是不吃肉蛋，聞不得油煙味，之前蔬菜水果都吃不了，喝不了水，只能吃麵食，現在好一些，可以吃水果，吃黃瓜，喝水
之前為了刺激食慾吃得下東西，總是吃一些很辣的東西，導致前段時間胃疼得厲害，孕吐導致食道黏膜受損嚴重，所以前陣子咳嗽得厲害嗓子都腫了……
這陣子能喝水了，飲食上也不吃辛辣的食物，所以快好了
我是二胎，這些反應癥狀跟頭胎時候完全不一樣，很是煎熬了一段時間
關於吃東西，現在是使勁兒想到底想吃什麼，想的口水要流出來了迫不及待了就有食慾了
要少食，有兩次吃撐了難受的呀……
我是個不折不扣的吃貨，經常控制不住自己，所以孕期是我難得展現自己矜持淑女吃態的時候，也難得瘦的四肢修長，我也挺珍惜，算是苦中作樂吧
加油
自製義大利面吃吧，方便簡單，營養豐富，而且也味道好，比去西餐廳划算的多。
分享個我常用的義大利面做法：
1、準備好食材：洋蔥，肉片（豬肉或者牛肉的都可以，但是要那種適合炒著吃的，就是肥瘦相間的，如果不知道買肉的時候可以問下），胡蘿蔔，西芹，蘑菇（西芹和蘑菇如果沒有可以不加）
洋蔥切絲，胡蘿蔔切片，肉片用紅酒和醬油腌制一下（沒有紅酒用黃酒也是可以的）
2、鍋里放一些植物油（我用的玉米油，清淡），加一塊黃油（這點很重要！）放入肉片，洋蔥，胡蘿蔔等食材，炒起來。變軟的時候加入黑胡椒醬（我用的是亨氏的，覺得口味比較好），烹入紅酒繼續炒，最後加入番茄膏。（注意是番茄膏！不是番茄醬！)
3、煮義大利面（我用的是傳統義大利面5#的），當然你也可以根據個人口味選擇不同型號的面，找一款好面很重要，直接影響口感。鍋里的水中放一小勺鹽，開後加入適量麵條，煮8分鐘起鍋。
4、將煮好的義大利面瀝干水分，加入炒好的醬料中，攪拌均與，撒上羅勒葉和海鹽調製的調料（一般進口超市有賣）盛盤就可以吃了！
好吃，方便，孕媽吃有營養而且也不會太淡吃不下。
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