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如何科學的增肥?適當的鍛煉到底有沒有用?

身高166 原來基本都在95左右 現在可能受各方面影響 有一段時間飲食不規律 心情也不好 到現在體重一直在80多 瘦的都嚇到自己了(主要是胸也瘦沒了 哭)
但我真的每頓都努力吃很多 飯量不小 而且愛吃肉 但必須承認不愛運動。聽醫生的多吃主食 可是並沒卵用啊!求助萬能的知乎
所以到底怎麼樣才能增加體重?以及到底什麼樣的鍛煉適合我!什麼時候鍛煉比較好?


原理上說,當攝入的熱量大於你代謝的熱量時,體重就會增加。但除了關注熱量的多少,更應該關注的是熱量的來源。


三大營養物質蛋白質、碳水化合物、脂肪都能提供熱量,而科學健康的增重應該增加的是身體的瘦體重,也就是說熱量的絕大部分來源應是蛋白質和碳水化合物。但是這三大營養物質缺一不可。
蛋白質是器官的組成部分;
碳水化合物是身體和大腦活動的供能燃料;
脂肪是重要的儲能物質,且必須脂肪酸是不可或缺的營養物。
為了均衡三大營養物質,推薦平衡飲食熱量攝入比例大概為:蛋白質40%,碳水化合物40%,脂肪20%
蛋白質推薦魚肉,雞肉,雞蛋,脫脂牛奶等
脂肪推薦堅果,魚油,玉米油,魚肉等
碳水化合物推薦蔬菜,水果,土豆,米飯等,特別注意要杜絕添加了糖的蛋糕、糖果、飲料等加工食品
每kg體重推薦1.8g蛋白質和6g碳水。

飲食與訓練
你的身體會用你吃的食物來做什麼,很大程度上取決你製造了什麼需求,而這個需求就取決於你的運動類型和運動量了。比如你今天進行了抗阻力的重量訓練----造成身體對蛋白質代謝的大量需求,而在訓練後不久剛好攝入的大量蛋白質,就會被身體利用來增加瘦體重,這時的蛋白質利用率要遠遠高於沒有訓練的日子。

這是因為我們的身體是一個複雜的系統,不是通過簡單的熱量加減就能達到體重控制。高強度的訓練,可以刺激機體分泌生長激素和睾酮,這兩種激素都能促進蛋白質的合成,進而增加體重。因此,想要增加體重,只是增加飲食是不夠的,還要合理訓練,讓身體按照我們的需要來利用我們攝入的營養。
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關於如何吃,什麼時候吃;以及訓練和計劃,挖個坑,待續。。。
什麼時候吃
體內的消化系統需要供血來消化食物,因此訓練前2小時不要進行一頓大餐,不過可以吃一些水果,烤麵包等富含碳水化合物的食物補充營養;同樣,訓練後立即進行一頓大餐也是不明智的,因為身體需要一定的時間恢復到正常水平,讓血液流出肌肉,所以訓練後推薦補充一定量的蛋白質或蛋白質+碳水化合物來補充營養。1-2小時後再進食正餐。

吃的頻率
由於消化系統無法一次應付大量的食物,推薦少食多餐,讓你每次的進食都能得到充分的消化。


參考飲食(假設訓練安排在晚餐後)
早餐:2個雞蛋(水煮或其他做法);2片全麥吐司;1杯全脂牛奶
上午:加餐1-2根香蕉;一把堅果
午餐:主食米飯,葷素搭配,推薦雞肉
下午:參考上午加餐;也可換其他水果+雞蛋或者蔬菜沙拉
晚餐:參考午餐,可略比午餐多吃點,主食也可換成燕麥等
訓練前:1根香蕉
訓練後:2個雞蛋+一杯牛奶或酸奶

根據自己的需要和喜好調整。每周記錄自己的體重變化。


就是感覺吃的東西可能會比較重要,例如你盲目的追求蛋白質,吃蛋白粉了,雞胸肉什麼的,沒有達到運動效果或者配合好飲食,可能對腎造成的負擔會比較大。


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