為什麼麥當勞和肯德基沒有會員制度？

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比如設立積分制度，保持客戶的忠誠度？

麥當勞有卡，叫麥樂卡。前年是機器貓，去年是Hello KT,今年是小丸子。在店內是銷售的。
肯德基也有卡。叫陽光學生卡。只有學生能辦。
德克士也有卡，叫德意卡，上面是四種羅志祥。這是記名的。

但是說實話，大家都不是很重視↓

平時優惠夠多了，給會員也擠不出什麼油水來優惠了。

「尊貴的會員先生您好，用優惠券是20塊，您用會員卡現價19塊6，幫您勁省4毛整！！」——殷勤的服務員。

會員卡的目的是把衝動型消費變成目的性重複消費，但是快餐目的性消費太弱了。

「周末去市中心步行街吃肯德基怎麼樣！我媽獎了我張會員卡"——名作《名偵探柯南》對白

客單價太低，做CRM單人成本划不來。採集個手機號填個單子都要十分鐘。

「今天中午高峰就不要人安排收桌子了，最近公司開始考核會員卡的辦理了」——苦惱的店長

大眾化的客層定位，會員身份不會讓人有自豪感。

「hi,美女，我是沙縣小吃炫酷鑽石會員，你看，這是我的沙縣粉絲卡」——殺馬特家族小王子

（我咋沒看到有邀請我。。。求別叫爺）

謝邀。

已邀請汪爺 @汪惟，作為門外漢，班門弄斧幾句。

快餐的三個基本特點：

就近處理（因此選址是關鍵，沒有之一。一般選在大中型商圈和小區路口附近等有固定人流量的地方）
價廉物美（客單價低）
快速方便（客流量大，單位時間內的銷量高，主要集中在早午晚三餐時間段）

會員制的作用（要上班了，僅僅說一下積分制）：

CRM（也就是通過對單個客戶的消費分析挖掘更大的價值，但快餐業本身客單價低，可挖的價值並不高，而建立會員制的成本巨大，划不來）
通過客戶整體數據挖掘做市場調研 / 分析（POS 機已經很好地完成這部分工作）
通過增值服務或者優惠提高客戶忠誠度（這個下面重點說一下）

快餐業的核心在於用巨大的人流量來彌補相對低的轉化率。可能有人會問，那麼通過會員制把轉化率提高那不是能賺更多的錢嗎？但是，在同一片商圈中，基本不存在一間快餐獨大的情況（市場自由的情況下）。

對於快餐業來說，哪裡有盈餘的人流量，就會有其他品牌紛紛插腳進去分成，直到每一間快餐的轉化率都拉到相對應的正常水平（甚至更低，然後通過市場調節淘汰，最終打到平衡）；對於顧客而言，也偶爾需要轉變一下口味，總不能天天吃麥當勞。因此一間快餐店（一個品牌）壟斷某個商圈的情況基本上不會有。

接下來就是市場競爭的部分了，你麥當勞推積分制拉走我的客人，那我肯德基自然不能認輸，也跟著推一個，最終結果就是顧客身上帶著好幾張會員卡，想去哪吃就去哪吃，反正都有優惠；對於商家來說，客單價低了，但銷量並沒有高多少，得不償失。

更何況，快餐業做優惠已經是家常便飯的事，做會員制的優惠並沒有什麼太大的意義。

麥當勞、肯德基確實有自己的會員卡，由於快餐顧客的生命價值較小，不值得搞太複雜的會員體系。

有麥當勞員工卡，到店可打7折，基本上屬於最低的折扣了。
淘寶有賣，很便宜，基本一兩次就可以吃回來。

知乎不就是為了分享嘛。

因為便宜，食品標準化做的很好，所以不缺客戶；
行業競爭激烈，客戶忠誠度也不高；
對於客戶來說，都是去上廁所的，哪個不一樣；
不如搞個辦會員卡才能進廁所，會員卡量會上來。

為什麼快餐不適合用卡，上面說了因為流水大速度快，每次驗證會降低效率；但是國內的快餐連鎖很多在做儲值類會員卡，可以沉澱很多資金！KFC和M雖然是快餐但是天天讓我們當正餐吃估計都受不了，但是中式快餐是有日常需求的，特別是辦公環境下，可能每天都要去重複消費！如果可以解決攜帶實體會員卡不方便以及實現驗證的前提下，目測快餐類儲值會員卡會增長（西式類除外）

「叫你們經理出來！什麼叫沒辦法優先？你們是這樣對待白金卡客戶的嗎？！」
「那幾桌人連會員卡都沒有怎麼放他們進VIP區？別和我說高峰期，你們這樣做對我們鑽卡客戶公平嗎？上次買可樂沒幫我免費升杯我還沒去集團投訴你們呢！」

首先價格便宜，沒有必要辦會員制度，其次就算有了會員制度，就快餐店那麼便宜的價格，也難以有真正的會員獎勵制度生成，（大家試想一下你們的信用卡獎勵機制，那些積分換禮，積分都高的嚇人），但如果定製太複雜或者門檻太高的獎勵制度（比如買100包薯條贈送XXX或買XXXX塊原味雞送XXX）更會被消費者吐槽對刺激消費也沒有太多的影響，反而不利於品牌形象和發展，麥當勞現在就有優惠卡，大家捫心自問，你們辦了嗎，我辦過，不過是為了卡上可愛的小丸子辦的，辦到現在一次沒用過，如果真的弄了個會員制，還要製作專門的CRM系統，說不定哪天系統癱瘓了，拿著會員卡的消費者還要在那裡排隊等著（相信我，會辦快餐店會員卡的人，不是老大媽就是學生黨，為了能便宜1毛2毛，絕對會站著等的）最後，快餐店其實沒有什麼消費者忠誠度可言，我們現在所說是麥當勞的忠實消費者，我們真的會頻次很高的吃那些快餐食物嗎？就我們口頭所說的我是麥當勞或肯德基的忠實消費者這句話其實就是個病句，我們所指的麥當勞的忠實消費者意思是在肯德基和麥當勞之間我更偏向麥當勞如此而已，中國現在屈指可數的連鎖快餐店基本上已經屬於寡頭們壟斷了，唯一存在的是在這些寡頭之間互搶消費者
順便說一句，其實mc cafe上海店有積分制，但不是會員制，降低了參與的門檻，同時大家別忘記了，快餐店的主旨是快啊，，MC cafe的消費偏高，推出這樣的積分制其實他針對的是starbucks這些咖啡店，搶的是他們的消費者，就starbucks而言，MCcafe推出的積分制其實是很有優勢的，每賣一杯咖啡都會蓋章，蓋滿4個能送一杯一杯，就一杯拿鐵而言，中杯23，買4杯送一杯，等於5杯，平均一杯才18塊五，比星巴克的咖啡平均一杯便宜了6塊錢，而且口感的確還不錯，這種有針對性市場，針對性消費者的積分方式，在推廣MC cafe的階段，才是比較理智的吧，大家畢竟都在搞商業，都是做生意的，所謂的忠誠度最終都必須能有一定產出才會被接納吧

請加入肯德基WOW會員。

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