如何吃完一整張披薩之後不長胖？
感謝邀請，具體說來，有三個可操作的辦法
1、選擇小一點的披薩。雖然也是一整張，但是盡量選擇小一點的，一個人吃的話6寸就足足的了。最大也不要超過8寸。其實我的想法還是，盡量不要一個人吃，和好朋友一起分享一張披薩，真的是很愜意的事情，為啥非得一個人幹掉！
2、選擇果蔬披薩，不選肉類披薩在眾多披薩中，相對而言，果蔬披薩的熱量還算是比較低。一些牛肉披薩，乳酪披薩，吃完一整張，真是足足的能量。選擇相對清淡，不那麼油膩的披薩，會讓整體熱量攝入更少一些。
3、吃完披薩別再吃其他的了
對，如果，你打算一頓吃下一整張披薩，那就再點一杯檸檬水吧，不要再點其他食物了，什麼炸雞塊，甜飲料，還有各種小吃，就全都免了吧。因為即便是點了很可能你也是吃不完！就算是吃完了，你只能是吃了更後悔，所以，不要再點其他任何有能量的食物了。甚至，吃完披薩之後的下一餐，也建議你吃的清淡些。
4、吃完之後想辦法儘快把它代謝掉這就不用說了，吃完一整張，你還能安安穩穩的在那坐一下午么，那你得有多淡定。吃飽了，是為了更好的運動，你沒有聽過么？
整張披薩都吃了，還有什麼理由不動一動，快走，慢跑，哪怕是做家務，什麼都好，讓自己動起來，在最短的時間內燃燒掉披薩帶來的高熱量。否則，吃完之後葛優癱，那很可能你會長成一張披薩臉！
4、不要每天都這樣吃披薩，是一種相對熱量比較高的食物，麵粉，黃油，乳酪，芝士、再加上各種肉類，海鮮，等等，總體來說，熱量比平常我們吃的米飯，饅頭，等主食要高很多，而且整體的脂肪比例也很高。如果經常這樣吃的話， 那還是不利於飲食的均衡的。如果一天中有一餐吃了披薩，那要注意在其他餐次中增加蔬菜的攝入量，減少肉類和主食。總而言之，偶爾大吃一下無妨，每天這樣真不好！
作者：姜丹 食品科學碩士 國家二級公共營養師
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