喝牛奶咖啡到底會不會長胖?
很高興能被邀請回答這個問題
我們來認識一下牛奶和咖啡的營養成分。
1、牛奶
牛奶是蛋白質,乳糖,脂肪,礦物質,維生素,水等組成的複合乳膠體。牛奶的蛋白質含量平均為3%,由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清蛋白和3.3%的乳球蛋白組成。消化吸收率高,達到87%~89%,生物學價值為85。必需氨基酸含量及構成與雞蛋近似,屬於優質蛋白。牛奶中包括人體生長發育所需要的全部氨基酸,是其他食物不能比較的。
我們從熱量角度考慮每一百克牛奶是54千卡,一般一包牛奶大約是250ml左右,這樣計算出一包牛奶大約是135千卡。
如果每天喝一到兩包牛奶,是不會引發肥胖問題的。我們舉個極端的例子。
一位成年女性,假設每日膳食需要量是1800千卡,每天不吃其他飲食的前提下需要喝13.3包250ml的牛奶才能滿足膳食需要。
換句話講,如果您每天達到了自身的能量需要的基礎上,那多喝的每一口牛奶都是過剩的能量,可能會引發肥胖問題。
2、咖啡
純黑咖啡每一百克大約是317千卡的熱量,但是每次的用量相對較少(2g左右),熱量也就不多。但是為什麼有些人喝咖啡,越喝越胖,有些人則越喝越瘦呢。
咖啡由於用量較小,本身的熱量並不高。但是如果您添加了糖和奶,那直接熱量就向上增長。
所以建議您減肥期間適當飲用黑咖啡,需要的話可以添加適當的牛奶,但是不要添加糖。牛奶中的乳糖也能給您帶來口感上的舒適。
視乎每個人 體質不同吧!
營養學的角度 咖啡牛奶可以一起喝 而且一定要一起喝 純的咖啡很苦 雖然有人喜歡喝 但是對身體沒什麼好處哦 原因很簡單 純咖啡裡面有咖啡因 若空腹喝的話 會刺激胃 同時咖啡因會迅速被人體吸收 會導致神經興奮 有的人對咖啡因的耐受能力比強 兩三杯下肚沒什麼感覺 有的人則耐受能力差一些 一杯就會感覺很亢奮 感覺不舒服 所以咖啡一定不能在胃完全排空的情況下飲用 如果一定要喝那就要往裡面加牛奶 是純牛奶 不是奶精哦 也不是什麼奶油球
在網上看到很多有關咖啡加牛奶有害的說話比如下面的 咖啡 牛奶=有害健康。
適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用,則會對肝造成損害,因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的,不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多,原來這裡面有個小竅門:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
謝謝邀請,我的回答沒有那麼多理論,也沒有那麼多大道理,就是從個人生活中實踐得來的,個人認為,吃任何東西不要過量都不會長胖!牛奶,咖啡也是如此,我牛奶喝的少,一般喝豆漿多,咖啡一般喝黑咖啡,不加糖,不加奶,純黑咖啡!這樣的咖啡雖然口感不好,特別難喝,但是這樣的咖啡絕對是減肥的!也不能多喝的,這樣的咖啡,我最多一天喝兩杯!因為我不喜歡喝鮮牛奶,我一般喝酸奶!
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