有什麼好的烏龍茶品牌推薦?
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按照國家標誌『GBT 30357.1-2013 烏龍茶』的分類,烏龍茶分為閩南烏龍茶、閩北烏龍茶、廣東烏龍茶、台式烏龍茶和其他烏龍茶。
閩南烏龍茶里最知名的安溪鐵觀音;閩北烏龍茶里的武夷岩茶(大紅袍),廣東烏龍茶里最知名的則是鳳凰單叢(樅)茶,台灣烏龍茶就算了,資料不好找。
此外,福建的烏龍茶里還有三小強:永春佛手、白芽奇蘭和漳平水仙,他們仨一直在爭「閩茶三角」里剩下的那一角。本來還有個安溪黃金桂,但好像被安溪鐵觀音壓的很厲害,找不到相關的資料了,而武夷山的肉桂、水仙等,也都被武夷岩茶給包含了。
每個烏龍茶的子品牌里都有很不錯的廠家,比如安溪鐵觀音里目前最出名的當屬八馬了,武夷岩茶里的武夷牌和武夷星牌等,我在微信公號(有啥值得買,ID:yszdm365)里『名茶求好』專欄里對上述烏龍茶子品牌的好茶廠進行了考據,有興趣的可以去看看。
每篇的考據文都有幾百字,我如果只是放出結論,可能說服力不夠,還是去公號看全文吧。
烏龍茶按區域分四大類台灣烏龍,廣東烏龍以及福建的閩南烏龍和閩北烏龍。台灣和廣東的烏龍品牌我不熟悉,不好推薦。說說福建的吧,問題沒說閩南還是閩北,能問這個問題的基本是剛接觸茶的新人,那就推薦下大品牌的茶,優點是品質相對穩定。閩南烏龍推薦廈茶的海堤牌系列,日春,八馬,華祥苑等品牌,閩北烏龍推薦凱捷的北苑貢茶系列,武夷星,戲球,曦瓜等品牌。如果是有點茶齡的就可以忽視吧
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