怎樣優雅的在五星級酒店吃自助早餐?
1.每次在酒店吃自助早餐,都沒有頭緒,東拿一樣西拿一樣,最後好像沒吃多少就吃不下了。
2.不圖什麼吃回成本,只是想學習一下這種種類豐富的自助早餐要怎麼搭配,哪些東西要搭配在一起吃。
3.想學習,求分享。
自助餐的意義就在於提供盡量多的選擇來盡量滿足大多數人的口味。所以吃什麼都沒問題,還是要看你個人口味和愛好。
但是呢,的確有幾點可以注意的,簡單分享幾條:
1. 吃多少拿多少,盡量不要浪費,不確定味道和是否符合自己口味的少拿一些
2. 桌面保持盤子盡量少的狀態,基本上始終保持1個盤子或2個以內,吃完還可以取
3. 常規搭配吃的食物都會放在一起或者很近的地方,比如穀物麥片和牛奶,黃油果醬和麵包,粥和鹹菜,煎蛋檔和番茄醬醬油
4. 早餐領位帶你入座時通常會問咖啡或茶,如果沒問可以主動提出,當然也可以表示不要
5. 吐掉的骨頭果皮還有包裝等垃圾盡量不要擺在桌面上,擺在盤內是正確姿勢
6. 吃完的盤子放在桌邊服務員會自動收掉
7. 請不要穿著浴袍和客房拖鞋出現在餐廳,更不能光著膀子出現
8. 一個裝逼的早餐吃法:espresso+omelet+salad+newspaper
提問有些寬泛,如有具體問題還可具體解答首先
不要浪費!!
這一點很重要
在不浪費的前提下根據自己的口味,搭配挑選
一、類別分明
冷熱分開,乾濕分開,咸甜分開,葷素分開
這樣能保證盤子里所有的食物都保持其原本的味道。
二、順序分明
我個人拿取食物的順序是:
烘焙類,熱食類,冷食類,甜品類
酒店自助餐所有的食物都會持續供應到結束,所以不要著急,細嚼慢咽,享受一頓豐盛的早餐。吃完一類再去拿下一類。
三、簡單健康
簡單但是營養的早餐選擇最能看出一個人的生活品質。這符合題主【優雅】的提問。
四、就餐禮儀
果皮紙屑放在盤子里而不是桌子上
取食物的時候請用夾子,不要用手摸!!用手摸了請拿走,不要放回去!!!
再講究一點的可以多要一個叉子,咸甜分開。
看好自己的孩子,他們在餐廳大喊大叫,亂丟食物的行為一點都不可愛,而且非常惹人嫌。
暫時想到這麼多
另外吃自助的時候講究一些,不是為了裝給別人看的。這直接反映出你對自己生活品質的要求。呼啦呼啦拿一盤子,什麼都在一個盤子里,西瓜有甜麵醬的味道,青菜有羊肉的味道。那算什麼享受美食?當然,如果目的就是吃回成本的話,另當別論。
豪華酒店的工作人員見多了權貴人物,除非你自帶強大的光環和氣場,不然沒有人會一直關注你拿了些什麼。而且,很多豪華酒店的實習生都是在海外學習酒店管理。有的家底甚至比客人都要顯赫。所以他們更不會關注你怎麼吃飯。反而你的浪費,無禮是真的會被記住。
度假找個帶早餐的好酒店,住一個禮拜天天早起吃飯,自然就知道怎麼吃順口了。
我愛吃培根配番茄黃豆,你愛吃白粥配鹹鴨蛋,各人有不同喜好。要吃得符合自己的需求是王道,照別人的方子抓藥總是不行的。
既然是自助,也就沒什麼優雅了,吃相不難看就行,難道還在乎別人怎麼看你喝果汁嗎。
第一次候選幾樣只拿一點點,第二盤只要幾樣好吃的。
根據我多年在五星級酒店吃自助早餐的經驗,那就是——什麼好吃就拿什麼,如果想要看著優雅的話,搭配幾個水果。
其實早上什麼也吃不下,不知道為什麼咖啡都很難喝,可能我住的酒店根本不夠好。
每次在五星酒店吃自助式早餐,希望現煎一個太陽蛋,幾乎總是被拒絕…於是我總是很懷疑的跑到前台反覆確認我住的是不是五星級酒店…(我真的老了…真的越來越中國大媽范)
拍攝於:新加坡金沙酒店一樓早餐自助。
小盤:各種小麵包+一盒黃油
大盤:主食:各種肉類(最好不要超過三種)我一般是烤香腸+小肉丸+培根搭配。再來一個煎雞蛋,可以考慮放點沙拉蔬菜,西紅柿,搭配。
小碗:酸奶+各種果仁
如果想要多來點可以考慮來個水果小拼盤。飲品的話:5星級酒店一般會給一壺茶,自己再去接一杯果汁和麵包搭配就ok。
希望幫到題主。
最優雅的就是,
不要什麼都特么嘗一下,
選擇小米粥茶葉蛋油條豆漿結束。
一般我都這樣吃。
PS:帶你裝比帶你飛!提問想太多了,我怎麼感覺有1/3根本搞不懂怎麼吃,1/3自己調味太複雜,於是。
這是寂寞的味道
兩碗白粥沒拍上。
剩一個桔子,我是放回去還是裝書包裡帶走?在線等。
我是很想拿著路上吃啊,可是20多的人了,感覺不太文明?個人經驗是,東西喝來喝去就牛奶跟新鮮橙汁最好喝,也可以直接拿冰箱里的酸奶
吃的東西東轉西轉其實就那麼幾種,肉也都是培根香腸一類的不能讓人有大口吃肉感覺的那種肉。
點心麵包一般好吃的種類不多,自己烤完加醬的那種更是一般。
沙拉區的水果跟蔬菜不錯
芝士那一塊千萬別去,大多數中國人應該是適應不了芝士的味道的,如果一定想吃,就那一個盤子,切一小塊芝士,那一點薄片餅乾小粒的水果,奶油之類的,吃的時候各取一小部分疊加在一起一口送到嘴裡。
一般情況下五星級酒店自助餐最吸引我的就是站著中國廚子的地方
要兩個雞蛋雙面煎,淋上少許醬油,再要一碗面或者混沌,自己夾一些鹵小菜,選一種蓋面(餛飩)的料。最後配上些水果跟牛奶。完美
不要這麼刻意去裝,你就把它當作一個普通早餐就好了……然後按照自己的喜好挑選,我一般都是選炒飯培根青菜一杯牛奶,然後要一雙筷子。在別人眼裡這就是一個很正常微不足道的小事,沒必要看的這麼重要
看到大家推薦的早餐菜單,圖文裡面幾乎都有雞蛋,不管是煎蛋、蛋卷還是炒蛋。如果不吃雞蛋(雞蛋過敏),西式自助早餐還能吃啥?
優雅,我感覺很多時候是裝不出來的。首先人優雅,才會有優雅的事。
想起什麼吃什麼,餓了就來個煎蛋,多吃點麵包。經常出國,有時候早飯都比較有當地特色。圖一是瑞士的,有各種好吃的麵包。但是其他的沒什麼滋味,為了保證營養,吃了一些黃瓜片,腌制三文魚之類的。圖二是墨西哥吃的早飯,大廚子太熱情,為了給我做煎蛋,攤了三個雞蛋,撐著了。圖三,印度一個素食酒店的早飯,都是各種醬,看著略惡,但是吃起來還可以。圖四,泰國的美爵,愛接待日本人,所以早餐偏日式,看到日式炒飯,炒雞棒,吃一大碗。圖五,應該也是歐洲出差的某一頓早飯,沒胃口,吃了點酸奶。對了,有的是國際連鎖四星酒店,並不是五星。
怎麼西式怎麼來唄,一般這種都是以西式為主。
培根、煎蛋、麵包、果醬
坐下就有服務員來領位,拉椅子,問你喝什麼,來壺英國紅茶。
飯後再來點水果。
吃的舒服,吃的飽為主,沒必要非要講求形式,自己有自己的早餐方式,太講究形勢,反倒被享受所累了。第一不浪費,第二用嘴吃飯
對於出差狗來說,大同小異,都吃吐了。只點一杯咖啡看報紙最優雅。
就算拍照。。。也不要開閃光燈。。。有一次囧得我。。。
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