現代家庭廚房中，有哪些可以提升幸福感的改造或裝修設計？

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比如操作檯布置、收納空間安排、用光、安全防護等等各方面，期待看到更多的專業或經驗之談。

不敢用開放式廚房又喜歡它的優點，可以試試多給廚房開個門。

僅僅是看起來寬敞？不不不

看起來寬敞只是兩門廚房的附帶紅利，多開一個門真正的好處是，永久地解決了一個千古廚房難題：

到底冰箱離廚房門近還是灶台離廚房門近？

廚房的設計最基本的原則就是要遵守做飯的基本流程：

取菜 → 洗菜 → 備菜 → 烹飪

也就是說，廚房裡區域的順序必須是冰箱 → 水槽 → 砧板 → 灶台用起來才順手。

冰箱和灶台一頭一尾，無法貼近布置。

在現代家庭，冰箱不僅僅是存放食材的地方，還會存放水果、飲料、零食。

除了正餐時間，剩下的時候我們進廚房都是為了到冰箱拿東西。

到超市買了好吃的，回家第一件事也是要趕緊放到冰箱存起來。

這麼說，冰箱靠近廚房門似乎就理所應當了。

更別說很多小戶型的廚房都放不下冰箱，做飯需要進進出出地跑，水槽靠近廚房門起碼不需要越過灶台才能拿到東西。

但是灶台做好了好吃的，肯定希望在菜涼掉前最快上到桌上供大家品嘗。

要是兩個人在廚房裡做飯，上菜時就會不停地要從另一個人背後穿過去。

經常在家裡舉辦家宴時，媽媽總是那個不能好好吃飯的人，不停地跑進跑出查看鍋上的菜，端進端出盤子，特別辛苦。

灶台靠近廚房門，稍微一探身就知道有沒有開鍋，端東西也更方便，不需要穿過整個廚房。

而且為了保證良好的排煙效果，灶台的位置總是會靠近煙道口，似乎也不能自己決定是靠近門或遠離門。

▲ 上菜老是要碰到別人

住宅設計里最主要的一點就是保證居住者的使用方便，節約時間縮短動線。

既然冰箱和灶台都有理，不如就各開一個門吧！

小小的廚房，只能做一字形櫥櫃，另一面牆只是空著，多開一個門，一點都不影響儲物收納。

增加了廚房和餐廳的聯繫，廚房裡放不下的東西，比如好看的杯子碗碟、零食酒水，也可以放在餐廳里了，餐廚之間互通有無，既免除了油煙的擔心，又獲得了開放式廚房的優點。

▲ 雙門廚房的三種方式

▲ 念書時拜訪過的一位同學家，法國80年代的公寓

算筆經濟賬

普通的磚砌非承重、非剪力牆上掏個門洞的價格在500元左右，包括拆除和門框修整，一扇正常尺寸（70~80厘米×2米~2米1）的鋁鎂合金推拉門價格在1500元左右，廚房可以選擇不用過門石，也就是說，加個新門的價格也就2000元，媽媽下廚房變得輕鬆很多，如此一來似乎並不貴。

使用玻璃推拉門也不必擔心油煙的問題，平時家常吃飯敞開著門很通透，進出也方便；某些油煙特別大的菜就把廚房門關上，阻擋異味不阻擋光線，更擋不住家人在一起的感覺。

天賜的長邊開門廚房

目前的新房很多都是設計了廚房長邊敞開一個大門，直接面向餐廳。

這樣的廚房也無須多開一個門，因為進廚房特別方便。

用偏心摺疊門，更能充分利用空間，即使冰箱放不進廚房，也沒有關係，因為你又有一個開放式的餐廚一體空間啦！

▲ 看似很寬敞的廚房

▲ 用推拉門封閉廚房後感覺使用起來並不舒適

▲ 儘管廚房操作檯面的面積減少了，但是餐桌相當於一個新的操作台，配合著各種廚房推車使用會非常方便。因為餐桌（75厘米高）會比櫥櫃（85~90厘米高）矮，所以需要搭配一個和櫥櫃一樣高的廚房推車，彌補餐桌的缺陷，比如下面這種：

不過同理，還是可以把餐桌放置在餐廳正中間而不是靠邊，這樣可以從餐桌兩側進出廚房，一樣解決了冰箱和灶台到底誰更靠近門的問題。

而且這樣布置，餐桌也能化身備餐區的一部分，能有效緩解廚房操作檯面不夠大的問題。

擇菜、削皮、包餃子時坐下來，感覺舒服很多。

摺疊門打開時，就是開放式的廚房；摺疊門關閉時，又變回了一個封閉式廚房，把餐桌隔在廚房外面，仍然無須擔心油煙的問題。

而且傢具靠中間，房間四周有「留白」，會顯得屋子大。

你看，廚房多開個門，是不是更好用了呢？

悄悄告訴你，其實做了廚房玻璃移門之後會發現，廚房門真的很少關起來，中餐能不能用開放式廚房的問題，你也會有適合自己的答案啦。

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有很多呀！比如在備餐台前放置一盆小花藝，進門旁邊增加一個圍裙扣。
夏天時，油煙機旁放置一個毛巾架，可以使女主人（或男主人）隨時擦汗或者擦手等等。最主要的，要考慮男主人如何關注正在備餐時的女主人，只要是幫助倆人互動的，一切都OK。

謝謝邀請。
非專業人士，乃熱愛廚房的主婦一名。
正好剛買了房子，明年拿鑰匙準備裝修，以下分享我目前想到的關於廚房的點滴無條理想法。
1，廚房櫥櫃要設計科學，東西擺放順手，合乎個人習慣。多裝抽屜，比柜子實用。櫥櫃轉角處的柜子里裝轉檯，收納各類鍋具，消滅死角。如有可能想做成中西廚分開，西廚處打算斥巨資做一面到頂的，最上面是柜子，中間依次嵌入烤箱，微波爐，消毒櫃，不考慮像很多圖例一樣把消毒櫃放在灶具下面，老腰傷不起。在西廚必須要有一塊玩麵粉的地方。
2，廚房櫥櫃在設計之初一定要高瞻遠矚多裝插座，還必須是帶開關的。在我下廚的時候，廚房小家電的作用簡直佔據半壁江山。我不能沒有它們，所以必須要每個都配上合適的位置與合適的插座，讓它們更好的為我們服務。
3，水槽挑台下盆。檯面濺的水手一抹就乾淨。另外我還是喜歡雙槽。炒菜鍋在大槽洗好，若和碗筷一起放瀝水籃實在太擠，直接放小號槽。
4，水槽下打算裝個凈水器。為了自己和家人的健康非常值得。
5，還打算裝個垃圾處理器。零碎廚餘垃圾一鍵搞定。
6，上櫃的下部一定裝燈。燈管或射燈都可以，晚上下廚房看得清楚呀。
7，血淚教訓，水槽下水要裝好！！！要找有經驗的工人，完成後要再三確定。
8，水龍頭要買抽拉式。就是好用。
9，洗碗機個人無感，不是說不好，只是我家人口少，實在沒必要。廚房能保冬天24小時有熱乎乎的水就成。

廚房是產出美味的場所，是家居生活中最溫馨的角落，裝修時廚房設計的好壞直接關係到後續使用過程中的舒適性及實用性，接下來簡單為大家盤點一下，現代廚房中可以提升幸福感的改造或者裝修設計。

一、合理規劃儲納空間，讓鍋碗瓢盆各得其所、井井有條

干整潔的廚房讓人心情舒暢，而廚房是否整潔有序很大一部分是由櫥櫃的收納空間大小決定的，廚房中餐具、廚具和食材所需的儲納空間往往遠超你的想像。櫥櫃設計除了地櫃外，吊櫃的設計向牆壁要空間，增加了儲藏面積，是充分利用廚房空間的利器。

百變加專供廚房櫥櫃的地櫃吊櫃抽屜拉籃一應俱全，超大容量的儲納空間，可以讓鍋碗瓢盆各得其所、井井有條。另外如果有條件可將櫥櫃隔層板設計成可調節模式，讓櫥櫃可根據物品自由調節，這樣就不會出現因為儲納物品太高影響收納的情況了。

二、餐動線的合理布局，減少勞動強度，讓廚房操作更得心應手

廚房設計時要考慮合理的作業流程、使用習慣和使用者的個體差異。合理的工作流和舒適的人體工程學尺度亦能讓人操作起來更加得心應手，減輕勞動強度，方便使用。同時合理動線規劃，通過廚房中人的操作行為分析，精確計算物品使用頻率，依照冰箱、水槽、爐灶的順序形成最方便的動線，達到儲存、清洗、烹飪理想的「三角型工作空間」。

為了拿取方便，最常用的物品應該放在高度70厘米到185厘米之間，這段區域被稱為舒適存儲區。櫥櫃的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜，檯面高度在80～85厘米，使用者的手可按照自然伸展幅度在檯面上烹飪操作而不容易產生疲勞；吊櫃的最佳距地面高度為170至180厘米。

三、省心細節設計，減輕家務強度，營造舒心氛圍

1、廚房洗菜盆要用台下盆而不是台上盆

台下盆的設計在於使用時不會破壞檯面的平整度，清潔起來更方便，易清理，沒有衛生死角，視覺效果上也更現代美觀，而且相對於「台上盆」，「台下盆」的拆裝更容易，不易藏水藏垢。

2、選好鉸鏈，後續使用更加方便省心

可選擇帶鉸鏈燈的鉸鏈，讓櫥櫃尋物更加清晰便捷。

選擇快裝鉸鏈，傳統的普通鉸鏈在裝卸門板時需要將鉸鏈底座拆下，費時費力，而快裝鉸鏈則只需要按兩下相關按鍵就可以輕鬆卸下櫃門。方便廚房相關設施及櫥櫃的檢修，同時也避免了數年後門板松落的情況。

櫃門可選擇阻尼鉸鏈，緩衝靜音，避免噪音同時延長使用壽命。百變加選用的鉸鏈BIUM為奧地利原裝進口，可確保開合20萬次無故障。

四、開放式廚房設計，跟家人共享烹飪過程，讓下廚不再枯燥

如果房子格局允許，可以選擇開放式廚房設計，這樣下廚的人可以一邊做菜一邊和家人愉快的聊天、看電視，也可以全家人一起分享烹飪的樂趣，讓本來有些枯燥的廚房工作變得趣味盎然。

謝邀。
1.儘可能安裝檯面伸縮多用插座；（可以縮回檯面）
2.感應式可拉長水龍頭；
3.洗碗機消毒機烤箱等一個都不能少
4.液壓廚櫃，參考有義大利品牌和日本日高。收拾完以後廚房檯面連抹布都沒有乾淨人性化

一如既往，帶著北歐風的建議。

操作台布置。一個漂亮又實用的操作台應該是怎樣的呢？
容易清潔，安全好用，風格與廚房整體是和諧的，最值得投資的一塊：

（hemnet.se）
這是非常常見的北歐家庭廚房。選擇這個圖片只是想著重強調一下容易清潔又好用的操作台能給你省很多心，輕鬆提高廚房的使用體驗和美觀度。

我知道很多中國讀者很害怕白色的廚房，覺得國內的飲食習慣是這種雪白廚房無法hold住的。其實裝個深色廚房也是很棒的選擇，但是我希望大家選擇它不是因為它比較容易藏污納垢。黑色廚房有獨特的溫馨感和高級感，換個配色而已：

（coollage.se）

收納櫃的話，現在一般都是整體的了。選擇簡潔低調的櫃體比較耐看，也容易清潔。如果覺得看著太無聊，可以在把手上做一些個性化，比如換成皮質或金屬拉手等，設計感一下就上去了。北歐式的設計感多不走張揚路線，而是在這種小的細節上來一點恰到好處的別緻。

（natures-first-green-is-gold.tumblr.com）

（trendspanarna.nu）

很多家居大片里喜歡用展示型的收納櫃，但是個人不是很推薦

要先問問自己，我家的那些杯碗瓢盆真的適合像這樣擺出來嗎？如果沒有上圖的stylist那麼厲害，還是乖乖把它們收好吧。但是這不代表你就一點展示的機會都沒有哦！小面積的來一點，自己做點陳列，放放好看的菜譜，盆栽，蠟燭，心愛的一套收藏器皿.....廚房的感覺會完全完全不一樣，兩個字：情調。

(bloglovin.se)

好好利用轉角等地方製造儲物空間。
有條件有空間的，完全可以開闢新天地，不要浪費頂部空間：

Lushome

http://garderobia.se/

抽屜里請自家需求合理安排，方便的收納設計是保持整潔的捷徑。

（linnidag.blogspot.se）

雜亂是讓廚房容易吃藕到爆炸的最主要原因。所以最保險的方法就是，保持視野里露出來雜物儘可能的精而少。幾塊菜板，一盆小盆栽，一隻小碟，幾瓶無標籤的調料，其實就是品味最好的表達。

http://lookslikewhite.com

http://Ikea.com

找正規公司設計，安全方面應該還是有保障的。如果有小孩可以安裝一個額外的裝置，放置小孩去摸沒有冷卻的灶台。

(更新中）

謝邀
目前家裡廚房使用5年，出現了很多裝修時忽略的不足，也有受益的地方，從體驗者角度來說吧，也給其他同學提個醒，非專業人士，個人對廚房的要求: 好清理&>方便合理&>好看

裝修時應當注意的:
1.盡量把各種必需廚房小家電的位置留出，特別是想安洗碗機的同學，上下水介面，電源都要提前留好，主流洗碗機不比洗衣機小多少，設計櫥櫃時要想好位置布局，我家現在想安洗碗機就很困難(5年前壓根沒想到)，除非把冰箱挪出廚房(做飯不方便)，改廚房上下水(費力)，只好放棄。其他比如烤箱，豆漿機，電飯煲，電餅鐺，微波爐都放檯面浪費空間還落灰，能上牆的上牆，能嵌入的嵌入

2.我家不鏽鋼水池邊沿比檯面高，的確存在積水到處流的問題，煩惱，台下內嵌盆不存在這問題，但我在知乎看到有用戶說內嵌盆三四年後會鬆動，從盆沿兒滲水到櫥櫃內，個人觀望中

3.垃圾處理器是看了知乎才知道的，水池下因為凈水設備及配套儲水罐占空很大，空間不夠安裝，每次清理水池濾網的確很煩，尤其夏天濾網那酸爽，以後再裝修或者升級廚房一定安個

4.家裡水池是雙盆，洗鍋不方便，不喜歡，大單盆挺好的，夠深就不濺水，有洗碗機的家庭無所謂單雙

5.廚房地磚顏色深點耐臟，奶白色真要天天擦才可以

6.櫥櫃門面不要用深色暗色，我家酒紅色水漬很明顯

7.地面櫥櫃要多抽屜，少櫃門，抽屜拉出來物品一目了然，柜子只有最前排常用，深處的物品拿取不便，視線遮擋，常被遺忘，上個月大掃除我從柜子深處掏出好多過期品，浪費啊！
我家櫥櫃三個抽屜滿滿的，反倒是柜子除了放鍋，餐具，調味品還空餘了一個洗衣機大小的空間，如果能把這塊設計成3個抽屜該多好！
當然抽屜造價高，柜子便宜，有人玩笑說看櫥櫃就能看出財力，土豪家抽屜多，如果都是柜子那肯定DS

8.櫥櫃吊櫃頂天花板比較好，容納大，櫃頂不落灰，家裡放個宜家那種板凳梯子就能夠到

字數限制，其他寫在本條評論里

謝邀，這個問題也挺廣泛的，好多人都各抒己見，我也都很贊同一些經驗之談，而且有些東西一旦擁有了，習以為常了，就不太會提出來說，廚房功能性方面的看看大家的各自發言就挺豐富的。如果真要我講，我更願意從軟裝的角度講，比如什麼顏色的瓷磚搭配什麼顏色的牆磚，多大的廚房使用多大型號的地磚、牆磚看起來更和諧，櫥櫃選什麼顏色來搭配地磚和牆磚，檯面的顏色款式選擇，等等。但是好像和問題不太符？提升幸福感，視覺幸福也算是一種吧，有人要求我從軟裝角度說的話，我再回來補充吧。暫時這麼多。
———————————————————2015 12 07 update————————————————
@熊小綿，金可可，Regina Fang因為你們幾位要求，所以我就在此從軟裝角度發揮一點哈！

廚房的色彩搭配

廚房中的幾個重點大件：地面、牆面、櫥櫃、檯面、電器，這5樣如果能首先從色彩搭配上把握好，我認為在搭配方面就成功了80%。

問題是，我家廚房裝修，色彩搭配先從什麼下手？

這個問題估計大家都有感受吧？我知道色彩搭配的重要性，但從何下手啊？

這個難說，看情況，但為了大家能有個頭緒，我還是給你們梳理個思路。

1.
你想要的廚房的整體色系是：淺色？深色？

淺色廚房可以理解為：白色，灰白，淺棕啦

深色廚房可以理解為：黑色，紅木色，胡桃木色啦

2.
你想要的廚房整體色系是：彩色？中性色？

彩色：主要是應用在櫥柜上，比如綠色櫥櫃、藍色櫥櫃、紅色櫥櫃等等。

中性色：大致為黑、白、灰、棕

以我國內遠程的一位客戶的廚房為例回答上述兩個問題：

1.
他喜歡整體淺色一點的廚房

2.
他喜歡白色的廚房

在這個基礎之上他就可以去進行瓷磚、櫥櫃、檯面、電器的色彩策劃和選擇了。整體淺色，那地磚、櫥櫃、牆磚的顏色肯定不會去選深色的；想要白色的廚房，白色不耐臟，但又愛白色，可以考慮櫥櫃用白色（這個也有原因，因為櫥櫃白，比地面白要好的多），地磚和牆磚可以用淺色系的。這樣最後做出來的廚房，一是顏色搭配和諧，二是不會讓你覺得和自己的喜好大相徑庭。（有空我再補充一下他的廚房before和after的圖片）

很多人都知道選瓷磚選櫥櫃的時候考慮色彩搭配，但很容易忽略電器的顏色。電器顏色選的不跟其他東西搭配，就敢情是一隻老鼠毀了一鍋好粥。所以你要是提前看好了電器，千萬別鍾情於某個顏色，你說了不算，你的廚房說了算。

-------------------------------------------2016-2-05 update------------------------------------

新年馬上要到了，時間過得好快，祝大家新年快樂！

今天補上上面提到的一位國內客戶家的廚房。剛開始寫了好多設計內容，想要展示出來，但是後面意識到，要完全把設計想法濃縮到一個幾分鐘的視頻里是不太可能的，所以就只能先揀比較重要的廚房布局、檯面、色彩搭配、材質搭配、櫥櫃儲物空間這些說。

視頻鏈接在這裡

優酷

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土豆

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歡迎訂閱我的自頻道收看我的其他家居搭配的短片。

我現在家裡就是這麼處理，簡單易操作：
1、如果檯面夠大，做櫥櫃的時候，留個孔洞，裝個檯面垃圾桶。對比我以前都試過的三種方式，地面垃圾桶，櫃內垃圾桶，和檯面垃圾袋，無疑是最方便的。如果非說缺點，可能就是大部分尺寸不太大，但如果能找到大的就沒毛病了。
更新：但這項目特別看生活習慣，做飯量大且不太勤快的可能反倒髒亂差。

2、更多的插座，無論是選擇傳統方式牆上的面板，還是比較新的藏在櫥櫃檯面下面的，多很重要。畢竟現在廚房小家電太多。另外，注意一點很關鍵，多裝一些帶獨立開關的插座。因為很多小家電，都是可以經常放置在檯面上的，比如電飯煲，電磁爐等。這些家電不能一直插電，每次用完拔插銷也很麻煩。用帶開關的插座，就方便多了

3、櫥櫃燈（感應）
切菜體驗大大提升，感應的好處是濕手的時候安全些，整體感受也更好。但最好選擇好一些的品牌，以免這個功能愛壞。我家選的是升譜的，目前用著還可以（更新，不到半年也壞了，看來也不靠譜）

4、掛鉤桿，目前為止沒發現比這個再簡單易用的放置廚房用品的東西了。宜家什麼的就有

5、檯面防水沿，這個不是太多人裝，但我還是推薦。一是覺得擦檯面比擦地板省事兒，二是不會因為腳踩後引發其他的麻煩，如和泥，帶到其他房間等

廚房生活實屬不易，希望對廚夫廚婦們有幫助，並致敬這些偉大的人

暈，邀請者怎麼知道我是野生半吊子家居設計師的？

廚房設計的幸福感，主要出自於便利性和易用性，否則再好的逼格都扛不住日撕夜磨。
因此，請務必遵守如下幾條：

【清潔問題】
1、牆面和櫥櫃面的易清潔性是非常值得重視的，要可以直接上抹布或者噴除油劑。
牆面瓷磚滿鋪；櫃門面盡量不要用烤漆或美式木紋的，用鋼化玻璃面或者防刮三聚氰胺面板。
2、中式廚房中，強力的抽油煙機是必備的。
3、廚房水槽，儘可能使用台下盆。如果是不鏽鋼檯面，盡量使用整體無縫焊接的盆。
否則檯面上的水無法直接擦進水槽，讓人十分惱火。
4、廚房粉碎機很有用，一般的食品垃圾都可以用它處理，直接衝到下水道，省得濕淋淋丟垃圾。
5、在空間許可的情況下，雙水槽，越深越大越好。可以直接在裡面放瀝水架，洗碗超方便。

【便利問題】
1、永遠不要在櫥櫃的五金件上省錢，這個五金件的使用頻度僅次於大門。
2、凡是準備做插座的地方，不要只做1個，而是做3個。電線要足夠粗。
3、集成爐灶是大殺器，上部是後壁式抽油煙機、中部天然氣灶or電灶、下部烤箱or消毒櫃。
方便易用，空間利用率極高。如果買不到，可以自行仿效其布局，不要在灶下面做儲物。
4、一個4層左右的廚房立櫃，非常有用。
烤箱、微波爐、電飯煲、電湯鍋、電熱水壺、攪拌機……都可以放進去。
注意每層都要裝2-3個插座！
如果喜歡做門板維持整潔，不要做平開門，而是做向上掀起來收到櫃體內部的門，避免磕碰。
暫時沒有電器用，可以拿來做儲物櫃。
5、水槽龍頭要捨得花錢。
首先，冷熱水是必備的，熱水洗東西效率高又舒適。
其次，水龍頭要高鵝頸，龍頭要帶軟管可以拔出並隨意固定。這樣沖洗大傢伙才方便！
6、有條件在水槽下裝個RO凈水器，上面出直飲水鵝頸龍頭。
這樣家裡不用買飲水機了。記得定期更換濾芯。
7、買冰箱時，要買那種門可以調節左開或者右開的。
否則請確定要門的開啟方向與人不衝突。
8、在櫥櫃吊櫃底部，預留一個插座，然後你就會在吊櫃底部裝燈具照亮櫥櫃檯面了。

【其他舒適性問題】
1、燒菜很熱的，裝個空調或者壁扇吧，別對著爐灶吹就好。記得經常清洗扇葉或過濾網。
2、2層的踏腳矮凳必備，方便取用高區儲藏物。宜家有賣不貴。
3、洗碗機這貨，買買買！越大越好！（此處自打臉修改）
4、櫥櫃案板高度啥的，就不說了。喜歡視線整潔的，不要用透明玻璃櫥櫃門。
5、老外喜歡把滾筒式洗衣機塞櫥櫃下面，我們就別干這事了，吃力不討好。

廚房，終究是女人的戰場，任由她們在裡面如何馳聘。可是要如何為她們消除廚房的煩惱就要好好的考究一番了。

檯面

檯面是使用最多的地方，洗煮燒切都需要用到，市場上有很多的材料可以選購，但花崗石貌似是最好的選擇，不但美觀，手感也不錯，不會留下劃痕，不怕熱。也不會受到酸的腐蝕。花崗石也具有可滲透性，需要完全的封閉以免沾污。

吊頂

由於廚房的油煙多，容易潮濕，對於吊頂的材料選擇也有要求的。塑料扣板吊頂，是廚衛吊頂中價格最低廉的選擇。重量輕、安裝簡便、防水防蛀蟲、擦洗方便。表面花色也很多。新的工藝的PVC板中添加了阻燃材料，能做到離火即滅，提升了廚房使用的安全性。

地面

廚房也是與水打交道的地方，所以在選擇廚房地面瓷磚的時候，一定要選擇摩擦力大、防滑、，耐酸性、耐磨性、易清潔的。

收納

廚房是一個鍋碗瓢盆齊聚之地，外加柴米油鹽醬醋茶，如果不好好的收納一番，那真是相當的麻煩。若是廚房的柜子很多，那麼不妨將這些柜子嵌入進牆壁里，這樣既充分的利用了空間，又將廚房整理的井井有條。

插座

廚房的插座只能多不能少，電飯煲、油煙機、微波爐這些都是常用的，插座必備。但是要多預留一些，因為你不知道以後在廚房裡還要增添多少用具。

防水

不管以前是否做過防水層，在重新貼瓷磚的時候，要將之前的瓷磚砸開重新做一遍，如果廚房原來未作防水，應該及時的做好防水層，進行注水試驗，做到徹底的檢查，如果周圍無潮濕、無漏水的現象才是最好的。

廚房五金

廚房五金雖然小，可是在家庭裝修中佔據不可忽視的地位。一般人認為，其實那些都差不多，錯了，五金是很重要的，一旦五金癱瘓，會對廚房裡的東西造成很大的影響。例如：櫥櫃的五金掉了，那櫥櫃你是不是要換門呢？

照明

廚房佔據不了家中多大面積，所以採光性不是那麼的好，那燈具就尤其重要了。一個頂部吸燈是遠遠不夠的，由於頂櫃和人體的遮擋，形成了一個照明盲區，黑乎乎的一片，十分影響做飯時的心情。可以在安裝櫥櫃的時候，要求廠家在頂櫃底部、檯面上方嵌入幾盞小燈，方便今後使用。

謝邀。
打算從幾個方面回答

一、格局設計
動線什麼的不說了。

1、增加一個廚用貯藏角。建議設在入戶門和廚房之間
我們經常會發現，剛裝修完的廚房很賞心悅目，用久了就很不堪入目，到處堆放著東西：成箱的水果、牛奶、剛買的菜堆在地上或桌上，好像永遠也不會有乾淨的一天。原因在於這些是復購率高的消耗品，而一開始就沒考慮過該放哪。
還有經常會添加很多小家電什麼的，調料什麼的也是越買越多，裝修時做好的調料籃根本不夠用，這些也都是一開始不會想到。
所以建議從開始就劃一個區域出來，地方大就貯藏室，小就貯藏角。

2、如果廚房有窗，可以試考慮放小小的餐桌。早上吃個早餐，或人少時吃飯的地方，臨窗吃飯的小幸福。做飯時也可做個備餐桌什麼的都挺好。

二、裝修細節

0、地面參考KFC,MAC。顏色耐臟好清潔不打滑
1、台盆選下凹的大單盆。
2、龍頭選可以拉出來的那種。
3、台盆附近設常用碗筷瀝水籃。會發現常用的餐具其實就幾個，洗完直接順手放過去可以保持整潔。
4、設置橫杆掛鉤，方便晾抺布，掛勺掛鍋
5、下櫃拉手不要選凸出來的那種：撞上會痛
6、檯面選拉絲不鏽鋼會很省事：不易壞，好清潔，有需要時還能當個大案板，直接在上面操作：做麵包甩麵糰時你會發現它的好。臨時切兩片姜，切一刀西瓜也不用把砧板拿出來。
7、灶台後面的牆上嵌塊不鏽鋼，灶台後再也不會一層油污
8、操作檯面上面裝燈，免得在陰影里切菜。
9、其實廚房裝空調是可以的，而且很爽。
10、裝個下水道粉碎機，再不用擔心下水道堵塞啦！
11、抽油煙機選中式的，吸力大。
12、盡量多裝點插座，現在小家電太多了。注意：很多小家電插頭是三插，兩插的很少。

三、物件選擇
1、買個烤箱吧，能做很多有逼格的事。
2、如果預算充裕，最好再配個廚師機：凱伍德啊、KA啊什麼的自己比較了選吧。從此面食麵點不在話下。
3、準備個箱形推車，有些會在好幾個地方用的東西（如電飯煲）可以放上面，推來推去用。

四、軟體
1、IPAD上下個「下廚房」app，很好用喔
2、種幾盆可實用香草：薄荷之類，既美化環境，做菜還能摘來用。
3、看一些日式收納書，比如近藤典子、近藤麻理惠的書，學習科學收納。

出水口的下水道安裝粉碎機，再也不用擔心雜物堵塞水管或者要不斷用格檔倒出來噁心的東西了。第一次用的時候，簡直打開了人生幸福的大門！

邀請，這問題對一個做飯不超過十次的人來說簡直易如反掌。

直接上設計圖

1.封閉炒菜房（ABC）----廚房為什麼要那麼大，裡面都放了些啥，有多少東西是每天必用的？反正這個區域獨立出來，徹底消除了油煙對我的影響，該區域包含位於A處的灶台，位於B處的水槽、洗碗機、垃圾處理機、位於C處的到頂儲藏櫃/放菜櫃、烤箱。

2.備餐/西廚區（DE）----這個區域其實就是沒有灶台和抽油煙機的開放式廚房，家裡比較小位置受限，有條件的同學可以加大這塊區域，用於備餐/燒水/西餐/洗切瓜果等，包含位於D處的冰箱，E處的操作檯面、水槽、吊櫃。

3.快餐區（FG）----由於家裡平時人不多，可以獨立一個專門的快餐區，F處有小型抽油煙機，電磁爐，微波爐，電飯煲，平時三人可以在這吃火鍋，加熱的熟食，簡單的三四個菜，G處可以放一些漂亮的餐具，酒，飾品等，既方便拿又好看。

4.聚會/工作學習交流區（HI）----這地我覺得是整個規劃的精華，就是I區有一張長度不小於2.2米的實木大桌，能夠容納12人的大聚餐，平時呢，可以燙衣服，做衣服，打遊戲，做設計，寫作業，看書，畫圖，寫毛筆字，喝茶，做手工，老人看報紙，全家開會，修電腦，修手機，修派得，修。。。。。。反正想幹嘛幹嘛，旁邊就是吃飯的喝的，這才是家的核心價值觀好嘛。H處當然是大書櫃，還有多功能一體機，打文檔，打照片必備，當然還可以有多層隱藏式工具牆，女主人修理啟蒙必備，23333333

補充1.A區右邊牆外一般是進水和強弱電，可以打個大柜子，把前置過濾器，軟水器，凈水器，各種箱統統扔裡面。

補充2.封閉炒菜房裡一定要下水，抽油煙機要全包，柜子要全防水，灶台要專用爐罩，沒事就用洗車套件一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷，一邊噴一邊刷。。。。。。。。

謝邀。

1.整體櫥櫃
2.米色貼磚或耐臟好清洗貼面磚尺寸不宜太小，勾縫不好清理
3.熱水器暖水引到廚房，改造項目可以另裝小廚寶
4.感應式可伸縮的水龍頭/噴頭
5.防煤氣泄漏報警器
6.廚房頂用扣板整鋪，改吸頂燈為內嵌式燈源。
7.操作台採用密實度大不易染色好清洗的石材面板
8.安全插座，多孔式，可自行轉化各種介面
9.吸油給力的排油煙機
10.消毒櫃
11.烤箱
12.廚房掛鉤
13.洗碗機
14.密實翻蓋有一定容量的垃圾桶
15.收納盒收納瓶真空密封袋抽屜分隔欄
16.鍋具餐具刀具
17.廚房專用紙免清洗廚房專用抹布魔力擦
18.廚房門簡單光滑耐臟例如整片鋼化玻璃少用推拉門
19.大容量冰箱熱水壺打蛋器等
20.安裝凈水系統

其餘家用電器就不再一一敘述，品牌請另行研究，免得有廣告嫌疑。

細節！永遠是細節！用有品質的、品牌的材料、包括水龍頭、閥門、下水堵等等、五金上別用便宜貨

謝邀。首先，廚房操作台儘可能大而且長，比如我家是靠牆一面是一長條，大概3米長，0.7米寬。其次，水池和操作台在一個水平面上，我家是水池在操作台2米處安裝的，這樣避免來回跑。然後，排插，多點總好。油煙機，電飯鍋，電水壺，豆漿機，微波爐，各種的。
整體櫥櫃，看起來整齊好看。如果不用櫥櫃，全部是隔板，也是可以的，建議操作台那面牆貼滿瓷磚，高度在油煙機下，或者超過油煙機。，到時候會發現打掃起來是如此方便!下面可以做2排隔板，一定離地10cm，這樣拖把能伸進去。垃圾桶在水池下。當你每次用完廚房拖把伸進去擦一圈，廚房立刻乾淨，不用跪著擦的時候，會覺得好省事。
我家大冰箱在客廳。
平時廚房用完一定立刻整理，買的菜，米什麼整理好放下面第二層的隔板上，地上不會堆積。而且有什麼就一眼看得見。說實話我不喜歡櫥櫃，老擔心會有衛生死角然後有不明生物。我喜歡各類隔板，實用，也好看，造價也低。

只說一條，不要為好看犧牲方便
再驚艷的設計也會隨著時間變的視而不見，而再小的麻煩也會因為常年的積累變得越來越難以忍受

和檯面一體的案板並且有直接收納污物的洞口，輕微傾斜讓水自然留入下水系統

現代廚房設計中，需要特別注意廚房檯面、地櫃的尺寸高度。不然廚房對我們來說非但不是溫馨的源泉，還是不願踏入的結界_(:з」∠)_

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廚房需要參考這些數據

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認識廚房

▲圖片：逯薇《小家，越住越大》

吊櫃|檯面|地櫃

▍檯面高度

因為成品櫥櫃的推廣，櫥櫃的檯面高度很多都統一都在80-85㎝之間，但是這種高度並不適合每個人，比如下面這種彎腰洗菜，如果遇上損友到家開火鍋趴，一頓火鍋下來，估計腰要廢！

▲圖片：知乎李秀玲談家居

檯面最合適的高度應該在：H=身高/2 +5，就是下面這種高度~

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Tips：按這個方法計算，灶台是要比檯面要低一點的哦~

▍吊櫃高度

吊櫃也一樣，150cm跟190cm的吊櫃高度肯定是不一樣的~，吊櫃底一般在155-160cm之間，低於這個高度容易碰頭，吊櫃頂一般在≤225cm，超過這個高度，可能就需要搭板凳了~

▍地櫃寬度

地櫃寬度一般為60㎝，但也有例外的，配合吊櫃升降。

▲圖片：知乎李秀玲談家居