在古代青花瓷為什麼那麼受歡迎？

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馬未都先生說，青花自誕生之時迅速成為中國瓷器的霸主，700年來無人撼動。

其實我很好奇，為什麼青花瓷在古代會那麼的受歡迎，因為它簡約又雅緻？

我最近在做這個專題的設計，百度了好久沒有答案，來知乎上問問大神們。。。

謝邀。

首先題主你的問題描述錯了，馬未都先生的原話應該是：「元青花的出現，一統江山，君臨天下，確立了青花的霸主地位，七百年來無法撼動。」題主把「元青花」說成了「青花」，一字之差，謬以千里。

因為在早於元代的唐、宋，也是有廣義上的青花瓷的。

唐、宋的青花瓷長什麼樣呢？來看幾例。

1999年印尼海域「黑石號」唐代沉船上的青花碗。

1975年揚州市江蘇農學院基建工地出土的唐代青花瓷片

1983年揚州市文昌閣附近三元路工地出土的唐代青花碗瓷片

1956年，浙江龍泉縣金沙塔出土的宋代青花碗

但是在學界對唐青花、宋青花的定義一直是有爭議的，因為和之後在中國陶瓷史上大放異彩的元青花完全不是一個路數，沒有明顯的傳承關係，比如他都是釉上彩而不是釉下彩，而且胎土和景德鎮產的元青花也有很大的不同，有學者考證目前的幾件唐青花是河南鞏縣窯的產品，從燒制工藝上來講工接近「唐三彩」的一個分支，而不是單獨的一個青花瓷體系，並且唐宋當時的青花完全不是市場主流，等等等等，這裡就不展開多講了。

所以正確的說法是：「元青花的出現，一統江山，君臨天下，確立了青花的霸主地位，七百年來無法撼動。」

下面說說為什麼元青花牛逼。

1、青花的定義

高溫燒成的白色瓷胎，而不是陶胎。
高溫下的透明釉，而不是帶色的，不透明的其他釉色。
以氧化鈷為青花原料，在素胎上以毛筆畫出圖案花紋。
在畫好紋飾的胎體上施釉，釉在紋上而不是紋下，即所謂的「釉下彩」。
高溫一次燒成。

象上面幾件唐、宋青花多半都不是釉下彩而是釉上彩，造成千百年後色彩很容易發生變化，可以看到浙江的這隻宋青花碗的顏色已經不是純正的藍色了，乃是釉上彩所致。
按照這個現代的定義，真正意義上的標準青花應該自元代中期，景德鎮開始。

2、元代以前，青花非主流。
中國瓷器的發展，唐代以前，青瓷佔主導地位，那時候連標準的白瓷都生產不出來，更不要說以白色素胎為底的青花瓷了。
唐代，南越（青）北邢（白）。
宋代瓷器種類開始百花齊放，但是因為統治者的偏好，社會整體偏愛素色青瓷。
自唐中期開始，景德鎮開始燒制瓷器（2013全國十佳考古發現），經過五代和宋代的沉澱，到元代在景德鎮設立浮梁瓷局，最終通過元青花一舉奠定瓷都的霸主地位。

3、青花特色：

瓷胎細膩潔白，這點得益於南北朝以來白瓷的發展，這裡不做展開。
藍色鈷料的圖案完全顛覆之前的瓷器色彩，雅俗共賞。
釉下彩，意味著色彩在釉下，不易褪色脫落。
色澤純凈的透明釉，能讓青花艷麗的色澤很好的反映出來。

4、元青花的白底藍色反差強烈，於是景德鎮的工匠們除了風景、山水、動物等花紋外，還創造了很多人物故事圖，這在元青花之前的瓷器中是沒有的，將中國文化融入到瓷器紋飾中，這個對當時的人感官刺激非常強烈，所以大家就喜歡它。

比如赫赫有名的2.3億"鬼谷下山元青花大罐"：

南京博物院藏「蕭何月下追韓信元青花梅瓶」：

日本安宅美術館藏「周亞夫屯細柳營元青花罐」：

日本出光美術館藏「昭君出塞元青花罐」：

三顧茅廬：

5、元代對外聯繫對青花瓷的助力。
元朝是個疆域非常大的王朝，蒙古人征服了歐亞大陸各個民族，統治地位橫跨歐亞兩大陸。在元代，中西方交通來往十分發達,海外貿易十分繁榮，中原地區開始向西域及中東各國大量輸出瓷器，特別是青花瓷。
元代時新疆已經伊斯蘭化，隨著大批阿拉伯人和中亞穆斯林遷居中國，伊斯蘭文化大量湧入，「元人尚白，伊斯蘭尚藍」，因此白底藍色的青花瓷本來是景德鎮民窯的私創產物，自元代後期開始，被元王朝統治者所重視，把它做為外銷瓷而大量生產，並由「浮梁瓷局」進行統一管理。

以上。

題主青花一出現就流行的說法並不準確，青花始於唐而成熟於元。
補充一下山石德褒，元代青花會流行的原因，還有一點，是元代人覺得自己的祖先是蒼狼白鹿，這也是蒙古的圖騰，蒼即藍、青。
這也是其對青花推崇的原因之一。

麒麟似鹿——「蒼狼白鹿」

對於蒼狼白鹿以及尚藍與白的文獻補充：
《蒙古秘史》：「當初，元朝人的祖，是天生一個蒼色的狼與一個慘白色的鹿相配了，……產生了一個人，名字叫做巴塔赤罕。」——蒼狼白鹿的祖先傳說。
宋子貞：「太宗即為，……諸國來朝君，多以冒禁應死。公言：『陛下新登寶座，願無污白道子』從之。蓋國俗尚白，以白為吉故也。」
《魯不魯乞東遊記》：「所有的婦女都跨騎馬上，像男人一樣，她們用一塊天藍色的綢料在腰部把她們的長袍束起來，用另一塊綢料束著胸部，並用一塊白色綢料扎在兩眼下面，向下掛在胸部。」而其光滑潔白的質感，當然也有功於景德鎮二元配方，即瓷石和高嶺土這一配方的發明(^_?)?☆

現在的青花元素更是美的不可勝收啊！！！

美的不要不要的。很想自己擁有一件！

看多了瓷器你就會發現，還是青花瓷，怎麼看都不會煩，青花瓷器在照片中總感覺沒有實物那麼美。

知乎不都是應該問這是什麼然後再問為什麼的么！

一言蔽之，統治集團的意志。推薦直接調看第三點。
分點答:

1.其實並不是一直都一家獨秀。之前我們都知道，青花並非元青花一種，皇族並非只喜青花一種。唐有唐青花，元有元青花，清也有清朝的青花。唐五代之前中原等地(河北，河南這邊的窯口都有其繁榮的瓷器)像白瓷啊，黑瓷啊，順便一提這裡的白瓷是用白色瓷土燒制而成的並不等同現在的白瓷，現在的白瓷多是通低呈白色的釉面瓷器。當時普遍都是以青綠色為主的釉面嘛~咳，扯遠了，為什麼繁榮呢，這些窯口？當時的窯口主要是官府獨大(這一直延續到景德鎮最後十大瓷廠的改造，改造後就又百花齊放了，現如今景這邊就如此，資源很多……)，官府獨大影響設計製作，統治集團需要這些符合時代潮流的瓷器，所以各種瓷器齊放異彩，當時唐青花只是期中一支有特點的。
2.統治集團為首的推崇。你要知道，中國這個民族戀古情節很嚴重……簡直無藥可救╮(╯▽╰)╭不管哪個年代的士大夫(知識分子)首推就是三皇五代德治啊，民風淳樸啊~這直接影響之一就是民間仿古多的很離譜(從製作方法就能看出一二，一個漆器裝飾方法，金銀平脫法到哪都能用，瓷器啊，青銅器啊，木器啊等等)，做的好的瓷器等，不僅能賣好價錢，也能得到富貴人家的器重……偷偷告訴你喔，官府也有專門的人員研究……hahah

我是第三點：
唐青花，按瓷類分，它實屬彩繪瓷，但當時水平一般不高。不過當時白底藍花的出現意義非凡。
之後元代，青花繁盛。元代是青花成熟的年代。因為瓷器這東西是人製作的，它直接體現著持有者的社會地位、宗教信仰、生活習慣、文化素養、審美傾向等。元青花在當時持有者可以大致分為帝王世家、社會上層（持有最多）、平民百姓、士大夫四類。元青花除了坯胎，它還實用了進口的鈷料，體積碩大多是當時浮梁磁局的貢品，不是貢品就是饋贈給伊斯蘭等國，再者就賞賜給達官勛貴，再不濟就成了商品。————詳細的可以看尚剛老師的書《唐元青花敘論》在《中國文化》1993年秋季號的文章。

(=^ ^=)(=^ ^=)其實我只認真答第三點。上兩點是鋪墊預熱(0^◇^0)/

噢對了，有疑問或發現史料有偏頗歡迎私信！！歡迎騷擾！！！！謝謝！！！

在古代 青花瓷為什麼那麼受歡迎？

在古代青花瓷為什麼那麼受歡迎？