生日蛋糕有毒料嗎？

市面上正常加工售賣的生日蛋糕是沒有「毒素」的，當然「霉變」的蛋糕除外。

蛋糕是人們為慶祝生日時普遍購買的食品，它是一種古老的西點，一般由烤箱製作而成。其主要成分為雞蛋，甜味劑（蔗糖），小麥粉等，輔以牛奶，果汁，奶粉，香粉，色拉油，水，起酥油，泡打粉等，經過混合，攪拌，烘焙，最後製作成的一種類似海綿狀的糕點。

蛋糕是一種以甜味為主的糕點，人體如果經常過量攝入食糖，不僅會使身體肥胖，還會引發身體各種病變的風險。（食糖標準：每公斤體重每天0.5克糖）

另外生日蛋糕上的奶油，其實是沒有牛奶成分的，它是各種材料人工做成的混合物。它的主要成分是反式脂肪酸。反式脂肪酸的名稱也多種多樣：有人造脂肪，人工黃油，人造奶油，人造植物黃油，食用氫化油，起酥油，植物脂末等，雖然反式脂肪酸可以使食物味道，口感更好！但反式脂肪酸卻對人體健康危害巨大，它極易粘著在血管壁上，而且很難排出體外，是導致人體三高的主要成分之一，如果大量食用對心臟有一定的危害，所以為了身體的健康，建議大家平時應盡量少吃為好。

好了！今天的問答希望能夠幫到你，如果你看到這篇文章，那我們也算是一種緣份吧！希望有緣人互相關注一下吧！謝謝！我們下次再見。

謝謝邀請。蛋糕是我們生活中常見的一種西式點心，也受到很多人的喜愛。尤其過生日吃蛋糕很普遍。那些漂亮的美味的蛋糕們，裡面含的東西可不不像它的外表那麼可愛，裡面含有不少有毒的成分，快來看看吧!人造甜味劑:老百姓俗稱「糖精」，短時間內食用大量糖精，引起血小板減少會導致急性大出血。長期來講，人造甜味劑的使用與肥胖、糖尿病甚至癌症有關。

氫化油--反式脂肪酸，也稱作"人造奶油"或"氫化油"，反式脂肪酸，對心腦血管健康存在嚴重威脅，因此，在不少國家被禁用。我國雖未對反式脂肪酸的含量進行詳細規定，過量攝入反式脂肪酸對人體有害，"增加高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、動脈粥樣硬化的發生幾率。

鋁:為讓蛋糕好看，過量使用含有明礬(硫酸鋁鉀)的泡打粉可能會導致鋁含量超標。鋁是一種低毒金屬元素，雖不會導致急性中毒，但如果長期食用鋁含量過高的食品，會干擾人的思維、意識與記憶功能，表現為記憶減退，智力下降，嚴重者可能痴呆。丙二醇:據有毒物質和疾病登記局表示，丙二醇是有毒的，有引起腎臟障礙的危險。因此有些國家已禁止在食品工業中使用。廠家常常添加人工色素、添加劑和防腐劑在蛋糕中。這是為了讓蛋糕有更長的保質期。而這一過程中，可能含有有毒成分。生日蛋糕中可能含有很多隱藏的危險成分。我們買蛋糕的時候注意這5種蛋糕應少吃。

1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。

2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。

3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。

4、不要追求蛋糕加水果的所謂"健康"效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用，不如自己直接買鮮水果來吃。

5、不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。

在這裡提醒各位朋友，有寶寶的家長，盡量少給孩子吃生日蛋糕。祝，健康！！

謝邀。不經常吃談不上有危害。說生日蛋糕有危害最主要的一點就是其中含有反式脂肪酸，這對人的心腦血管有極大的危害，但含量有嚴格控制的，偶爾吃還是沒問題的。

最後呢給大家幾個建議

1.不要購買氫化植物油的蛋糕

2.沒必要買那些花里胡哨顏色多樣的蛋糕

3.水果蛋糕還是自己買水果切了放上去比較好。別用賣蛋糕的水果。

一般來說，生日蛋糕不會有「毒料」。

但傳統的生日蛋糕至少有兩樣可以帶來健康風險的成分：即奶油和糖。

生日蛋糕的奶油，不是一般的奶油（通常所說的奶油，是指從牛奶、羊奶中提取的脂肪性物質），而是「氫化植物油」——大多是氫化棕櫚油，含有反式脂肪酸，過量攝入可導致膽固醇增高、增加心血管疾病發生的幾率。

生日蛋糕一般以甜食為主，含有較多的糖。過量的糖分攝入會導致肥胖。肥胖可致新陳代謝紊亂。

著名科普作家方舟子先生最近指出：沒有肥胖的健康人。

隨著人們對健康認識的逐步提高，市場上出現了越來越多擁有健康配方的生日蛋糕。大部分不再用氫化植物油，取而代之的是冰激凌、水果。

不管產品如何變化，建議大家在選擇食物的時候盡量避免高糖、高鹽、高脂肪食物。

首先謝謝頭條的邀請。說真的我對蛋糕的配料沒什麼研究，但吃蛋糕還行^O^

個人覺得應該沒什麼毒吧。原料無非是雞蛋、麵粉、奶油之類的。吃多了放胖是可能的，只要新鮮應該不會中毒。

我來說說我喜歡的蛋糕吧。作為一枚資深吃貨，我的最愛就是芝士蛋糕了。一口咬下去滿滿都是驚喜！蛋糕部分鬆軟水嫩，入口即溶，上層內餡的芝士濃郁醇香，細膩順滑；下層的芝士蛋糕綿軟松嫩~~關鍵是難得的清甜不膩，讓人一口不過癮，一口氣吃了好幾個，停也停不下來。

哈哈，答偏題了，如果覺得偏得不離譜就湊合著看吧!

你長這麼好看～不點一個關注嗎？

小作坊肯定有但是人們可沒那麼好騙嘍

蛋糕類甜品時限性很高，什麼意思呢？對溫度時間要求很高，超出就變味就長毛，這可是騙不了人的。

教你一個驗證蛋糕的方法

那就是吃一口奶油，如果感覺有汽油味，那就是植物奶油，便宜的，奶油用的都是便宜的其他的物料也不會貴。

好的蛋糕用的都是動物奶油，質量好口感也更好，口感是騙不了人的，特別是甜品類，為什麼一個小杯子蛋糕都20多？為什麼一個麵包都十幾塊？因為成本越來越高。

之前買蛋糕，著急就找一家蛋糕店買的，從坯子到奶油，簡直了，非常難吃，之後買蛋糕都是提前預定，這是朋友生日在王子蛋糕家訂的羞答答，味道超級好吃！非常贊！好像是慕斯蛋糕，吃起來像冰淇淋，第一次吃非奶油蛋糕，還不錯哈哈

從正規的製作點購賣的蛋糕毒料可能會小點，說完全沒有毒料很不現實，正規點加工的只是有毒料成份也是很小的，對人體不會產生侵害，可大膽放心食用。

有、肯定有、食品添加劑、色素、化學味料都是損害人體的東西、與毒沒有區分！雖然國家規定不超過多少、是允許的、但社會上的製造者他把握了安全的尺度嗎？能保證現今的衛撿、工商部門查無一漏的執行公務了嗎？