還記得兒時的五仁月餅嗎?
提到中秋大家首先想到的就是月餅了!
但是現在的月餅不知怎麼的就是沒有過去的味道了
腦洞大開的吃貨們創造了辣眼睛的月餅
小編作為一個專業吃貨內心表示:
好!想!退!出!月!餅!界!
作為龍蝦控的吃貨們
真真是不能接受小龍蝦月餅
就算你有肉
我也不想吃筍乾燒肉月餅
看起來和聽起來就沒有食慾的
巧克力香辣牛肉月餅
為什麼不能單純的吃個正常的月餅?!
此時此刻我只想吃一個五仁月餅壓壓驚
還記得這種包裝的傳統月餅么?
簡直堪稱月餅界的泥石流,
那個時候看見街上賣這個,
就知道要過節了!
還記得小時候去奶奶家
肚子餓了
奶奶會從抽屜拿出一卷用油紙包裹著的月餅
小心翼翼打開
拿出一個遞給我
一口咬下,酥軟的外皮零零散散掉落
香甜的餡料露出來
那種感覺
至今難忘
這就是記憶中的中秋節
記憶中吃過的最好吃的月餅
這種月餅是邳州人兒時的回憶吧!
我們來回憶一下50、60、70、80、90後
的中秋月餅及月餅包裝吧,
你的味蕾,還記得兒時月餅的滋味嗎?
簡單的紙包裝,一封有4-5隻餅,
吃的卻是一種現在無法再尋找到的味道了
白白的油紙,
包裹著香甜的月餅,
那種香味彷彿瀰漫了整個童年。
那時的月餅,
口味也大都是五仁的,
還有蓮蓉的,
沒有現在太多的花哨。
所謂的五仁就是花生、芝麻、核桃、瓜子仁
拌以紅糖白糖等原料。
而今,月餅也與時俱進,
伍仁蓮蓉都已經成為過去式,
蛋黃也不能滿足大家,
參翅鮑也開始湊熱鬧。
懷念小時候的老式月餅,
雖然沒有豪華的外表,
不過分享它的時候,身邊的人們是那麼有人情味,
每吃一口都是幸福。
小時候,月餅是父母的味道,
長大了,月餅是家的味道。
兒時是期待吃月餅的團圓節,
長大是渴望團圓的月餅節。
兒時的月餅,
有人會把它形容成古典的女人,
細膩而又精緻;
沒有那麼多的濃妝艷抹,
卻又久久不失風味。
有人說:
輕輕咬上一口,
也便知足,
那是小時候的味道,
家的味道......
那些街頭商家們的大幅月餅廣告、
醒目的月餅海報及精美包裝的月餅
確實營造了濃厚的中秋節日氣氛。
月餅的製作越來越精緻、越來越有創意,
但那個屬於我們童年味道的月餅,
卻離我們越來越遠了......
還記得那時候月餅包裝鐵盒子?
只要有一個,家裡的孩子們都一起瘋搶
再到後來牡丹花樣式的鐵盒子
月餅吃完後這個鐵盒就是奶奶的寶貝
裝著各種針線
滿滿的回憶湧上心頭
這些是咱們邳州人對月餅美好的回憶
當月圓花田下,
夜深月更伴人家。
全家庭院中,
聽聞孩生嬉戲,
倒入一杯茶,
品一塊月餅,
又是合家分吃,
象徵著團圓和睦。
寒暄爸媽這麼多年的含辛茹苦,
講述往年趣事和那古時留下的傳說,
一家人其樂融融,
那就是家庭的幸福。
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