如何請吃素的朋友吃飯？

12-24

譬如一個生日會，有個吃素的朋友過來，哪些菜可以充分照顧到吃素的朋友同時不會怠慢了其他客人

天天都大魚大肉的，為什麼不在生日這天試一下吃素呢？很多素菜館的仿葷菜，連生魚片都可以做！

如果可以的話，不妨聯繫當地素菜館。看看有無可能上門做或者外賣。^_^

其實素食的人就怕朋友會遷就自己而點多點素菜之類的，反正那樣我會有負擔，我跟朋友一起出去吃飯，一般點一盤麻婆豆腐或者酸辣土豆絲給我就知足了，看著大夥開心的吃肉我自己也挺高興的。

我不希望被特別對待，因為周圍的朋友還是比較喜歡吃肉的，不想點太多素菜掃大家的興，而且一般的館子的素菜也沒啥好特別吃的。對於我來說，只要能填飽肚子就行，有水果更好，鍋邊素也是可以的~一般跟朋友吃飯，我比較喜歡吃火鍋，想吃啥就下啥，各取所需。

PS：我若是真想解饞，就會自己做或者主動請朋友下素館子。

PPS：請素食者吃飯，要分清對方屬於哪一種素食者。素食者分很多，有蛋奶素，奶素，嚴格素食，吃不吃五辛，還有魚素，彈性素食啥的。而本人作為在外吃飯不介意動物油、鍋邊素的蛋奶素，比較喜歡點的菜有地三鮮、麻婆豆腐、干鍋土豆/茶樹菇/娃娃菜、干煸豆角等等，甜點之類也有很多選擇。去麥當勞肯德基就點薯條派蔬菜湯土豆泥，去必勝客就點田園風光比薩，去賽百味就點蔬菜三明治~~

謝邀。
在家人各有生活工作，保持長年吃素的人不是很多，一般都按照齋期來，或者各有自己的規矩。在非齋期，可能跟平常人一樣不禁葷腥。

另外就是對素食的標準也不近相同。比如有些人在辟穀期間，可能就吃一些葯食，或者乾脆不吃；有些吃素很徹底，炒菜連油都不放；像我這種，吃素期間，一般都是清炒蔬菜，除了油鹽，不放任何其他佐料，另外也不喝飲料，一般都是白開水，純凈水。

真要想照顧周到，直接問你那個朋友，需不需要專門為他準備什麼。這個沒什麼好遮掩的。實在不好問，就準備一兩個常規的素菜就行（非動物油炒的、不含任何腥的、完全清炒的），他自己會看著辦。如果看出他是在吃素期間，就可以告知他，這些素菜是單獨炒的，不是跟其他葷菜混炒的。

吃素的原因不盡相同，同樣吃素，有嚴格素食、魚素（吃魚不吃肉），蛋素、奶素等等。這裡僅就因信佛教而食素的做一個說明。

佛教吃素，主要說的是戒葷（可不是肉哦，而是蔥蒜韭菜洋蔥等有臭味的菜）和戒腥（肉類，包括天上飛的、地上走的、水裡游的以及各種幼仔及禽卵。）

釋迦牟尼佛住世時，其實並未要求戒腥，只是要求戒葷和戒酒。但是說到腥，佛教強調要吃三凈肉。就是不見殺、不聞殺和不為我而殺。比如牛肉，已經是提前屠宰的，我既沒有看到牛被殺，也沒有聽到它被殺時的聲音，一頭牛被殺，吃肉的人很多，不是專門為我殺的，這就是三凈肉。但如果點活魚龍蝦海鮮，基本都能見殺和為我而殺，就不是三凈肉了。而戒腥，主要是南朝的梁武帝下令禁止吃肉的。其實藏傳佛教和南傳佛教，很多修行人也是吃三凈肉的。

所以招待這樣的人，一是一定素菜要戒葷，比戒腥還重要，不能放蔥蒜韭菜洋蔥等調味料。二是為了其他客人，盡量點三凈肉，少點活魚活蝦等。境界高的居士或師傅，還能夠隨順眾生，吃些肉邊菜。三是盡量不飲酒或不勸酒。

做幾個素菜即可。

索性訂個齋菜館，好吃又有逼格——就是貴o(╯□╰)o

吃素六年多了，周圍沒有吃素的朋友。但是也木有覺得非要大家照顧我的感覺，該我點菜了，還要多點幾個素菜，畢竟，多食肉也是不好的，對大家都有益處，還省錢，哈哈

一般呢，點幾個青菜就夠了。我吃素出去吃也不講究，有吃就吃沒吃就算了，就是搞個氣氛。你也別太在意。估計吃素的朋友也不願意你特意為他，畢竟還只是你的生日。該怎麼樣就怎麼樣。

謝邀！

吃素的也分是否連蛋奶都不吃的那種。如果是，那就麻煩一點，因為生日蛋糕就免不了有蛋奶在裡面。

也有佛教的葷腥，腥是指一切肉類，葷就是五葷，在中國基本是蔥蒜韭菜等等。

其實，一般有蔬菜水果就好了。

別人說了，請我吃飯最省錢。青菜蘿蔔就行