肯德基KFC的豆漿是碳酸飲料?

一直很喜歡喝KFC的醇豆漿,即使曾聽說它是用豆漿粉沖調的。

不過剛才我偶然在一家店裡看到附圖這個公示(因為拍這張照片,還遭到了門店經理的譴責),讓我有不明覺厲之感。

從來沒有覺得醇豆漿是含氣的飲料啊?醇豆漿真的是和可樂一樣的碳酸飲料嗎?加了二氧化碳用大豆粉沖調的KFC醇豆漿和中式早點鋪里現磨的豆漿相比,會對身體有害嗎?


所謂的碳酸飲料指的是在高壓環境中充填了二氧化碳的水為基底的飲料
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最簡單的碳酸飲料就是碳酸水(非蘇打水,國內喜好這口的人不多,純粹的碳酸水不多見)
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你會注意到在拆封前,軟塑料瓶包裝的碳酸飲料都是氣鼓鼓的,說明內部的液體溶解了遠超出大氣壓時可溶解的二氧化碳(不妨說是二氧化碳過飽和溶液),需要釋放一部分到瓶里來維持壓強。
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你還會注意到另一件事,只需要少量的晃動就能釋放掉碳酸飲料溶解的大部分二氧化碳。什麼,你打算把啤酒/可口可樂丟進鍋里加熱?我打賭遇上這種事情保險公司一定不會賠。
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那麼你一定能注意到肯德基的豆漿飲料是否具有以上特點:

1,它喝起來帶氣嗎?
2,你拿到手中的飲料是熱到可以說是燙的程度,這個溫度下,又沒有加壓,二氧化碳怎麼可能呆得住?


我感覺是你理解錯了好吧,人家豆漿的廣告在上面,添加劑的公示剛好放下面而已,兩者沒關係吧,而且「使用範圍」里也說明了是碳酸飲料了!


不是碳酸飲料吧。就是挺甜的都是沖的少喝


他只是聲明可樂等飲料用了二氧化碳而已。。雖然我當年也覺得很奇怪。。後來還是搞懂了


碳酸豆漿,喝前搖一搖,味道會更好~


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