你們是否會丟掉菠蘿蜜裡面的核?
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菠蘿蜜的核不光是可以用水煮著吃,其實這個核具有很多功效的,同時也有很多的食用方法的!
1、菠蘿蜜具有延年益壽、強身健體的功能,因為菠蘿蜜核本身含有豐富的營養元素的,比如蛋白質、維C、氨基酸、碳水化合物等等。
2、菠蘿蜜核具有催奶通乳的功效,如果產後的媽媽奶水不足的時候,就可以吃點水煮菠蘿蜜核。
3、減肥功效,如果你想要有苗條的身材就要多吃菠蘿蜜核哦!
4、具有止渴解煩的效果,因為菠蘿蜜核味道微酸可以適當減緩這些癥狀。
菠蘿蜜核的食用方法,可以去掉黃色的一層,然後用來炒著吃,炒熟就可以食用了!炒著吃的味道就像吃栗子一樣的感覺。當然還可以煲湯啊!煲好湯之後,不僅湯好喝,還可以將核弄來吃了!可謂是一舉兩得,重要的是不但味道好!還有營養價值啊!在煮粥的時候放點菠蘿蜜核也不錯哦!
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