醪糟湯圓能不能吃？

醪糟湯圓不僅能吃，而且很好吃！

醪糟是一種米酒，又叫酒釀，甜酒，酸酒，舊時叫「醴」，江南地區特色傳統小吃。醪糟經糯米（又稱江米）發酵而成，可以幫助消化，夏天可以解暑。

米酒湯圓又豐富的營養

1. 湯圓含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分；2. 湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素與礦物質；

3. 醪糟含有多種酶，能助消化、活血補血，醪糟煮湯圓有助於湯圓中的營養物質為人體所吸收。

菊子姐姐在煮米酒湯圓時，還會放入水果！好吃不膩，味道獨特！

水晶湯圓製作流程

1、原料

甜米酒~也叫醪糟米酒400克

水晶湯圓酌量，超市有售

水果適量切丁（選你喜歡的^_^）

2.加工

鍋里水燒開，先放入甜米酒，繼續燒開後再放入準備好的湯圓煮熟~加入備好的水果即可出鍋（感覺五筆簡單吧）

3、擺盤

一口水果，一口湯圓，一口米酒，愛愛愛不完呀！