還記得小時候黃桃罐頭的味道嗎?


壹周君當然還記得,那是一種想起來就嘴角上揚的味道。

小時候放學後一路狂奔回家,滿頭大汗地撲到外婆身上。「慢慢走回來呀,這孩子猴兒急猴兒急的」外婆笑著說,眼睛總會眯成一條縫兒。「跑熱了吧,外婆去給你拿黃桃罐頭吃!美滋滋的喲~」我會趕快脫下書包,撤下紅領巾,撲騰一下彈進沙發里,兩條腿按捺不住地上下撲騰著,眼巴巴地等著外婆手中的罐頭。

小時候覺得打開罐頭那一剎那的聲音真好聽,「呯~」憋了好久的黃桃味兒的空氣一下子竄出來,我的口水也跟著不由自主地流出來。這個時候最折磨人的是外婆總是忘了拿勺子,去廚房之前還要叮囑我說「先別吃啊,去給你拿勺子」。那幾秒時間簡直度日如年,自己還會突發奇想說古時候的刑罰可以加一條——擺一桌子的黃桃罐頭讓你看著,不能吃!我就這樣每次都像是在被外婆 「上刑」。有時候實在忍不住了,就把嘴湊上去嘬一口汁兒,甜蜜蜜的汁兒順著我的喉嚨滑進去,感覺整個人生的圓滿了。等到外婆拿來勺子,就大大地舀一勺子,趕緊全部送進嘴裡,輕輕一咬黃桃的汁就滲了出來,果肉嫩嫩的、滑滑的,閉上眼睛幸福地沉靜其中,心情好得就像坐上了直升飛機!

現在長大了,黃桃味兒的罐頭還是能吃到,但是味道卻覺得變了。有時候太過忙碌疲憊,得空能發會兒呆的時候就會想起小時候,那個午後,那個沙發,外婆小心翼翼為我打開的,黃桃味兒的罐頭。


記得啊!超好吃!那時橘子,梨,山楂罐頭也很多。都很好吃!

最最重要的是!現在長大了,更注重健康,因此罐頭吃的少了,因為裡面有很多添加劑,而且水果也沒有我們現買的新鮮!因此,我們可以自己煮!

銀耳冰糖梨,水裡放點泡發的銀耳,梨,枸杞,紅棗,冰糖。煮沸再小火燉一會,很好喝!要是放涼了很像罐頭的味道!

蘋果和枸杞也可以加點冰糖煮,放涼了也很像小時候吃的罐頭味道!

親可以試試!

再上一張我煮的蘋果糖水圖:


我是80後,記得小時候家裡也有水果罐頭,可那時候大多數都是人家送的,算是奢侈品,我媽一般是不會拿出來吃的,得等到節慶日或者家裡有什麼喜事才會給我們吃。仍然記得那個味道,甜滋滋的,我通常一口口小心翼翼的吃完水果後還會把汁都喝光,意猶未盡的舔舔嘴。現在雖然條件好了,不怎麼會去買水果罐頭吃,但更多的是懷念過去的時光吧。


當然記得呀,我記得小的時候一般是冬天吃,家裡會買好多種水果的罐頭,像是黃桃,梨罐頭,都隔著玻璃杯燙一下再吃。最喜歡吃草莓和山楂罐頭,酸酸甜甜,是童年的味道~


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