中國荔枝之鄉是哪裡？

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中國荔枝之鄉

中國荔枝之鄉是廣西省靈山縣。靈山荔枝產於廣西靈山縣，種植歷史悠久，品質優良。據靈山縣誌記載，荔枝種植始於唐朝，宋朝已有較大發展。

截至2008年，全縣荔枝種植面積60.5萬畝，正常年份產量達5萬噸，品種有靈山香荔、妃子笑、黑葉等35種，其中以三月紅、妃子笑、黑葉、三月紅的面積和產量最大。2012年1月，國家質檢總局批准對靈山荔枝實施地理標誌產品保護。

中文名

靈山縣荔枝

種類

水果

成就

荔枝地理標誌產品保護。

面積

87萬

地理優勢

靈山荔枝產於廣西靈山縣，種植歷史悠久，品質優良。據靈山縣誌記載，荔枝種植始於唐朝，宋朝已有較大發展。截至2008年，全縣荔枝種植面積60.5萬畝，正常年份產量達5萬噸，品種有靈山香荔、妃子笑、黑葉等35種，其中以三月紅、妃子笑、黑葉、三月紅的面積和產量最大。2012年1月，國家質檢總局批准對靈山荔枝實施地理標誌產品保護。

靈山縣位於廣西南部沿海環北部灣經濟區的腹地，東鄰浦北，南接合浦，西連欽北，西北及北部與邕寧、橫縣交界，地處北回歸線以南，屬南亞熱帶季風氣候。縣內以丘陵、平原為主，土地肥沃，河流縱橫，山川秀麗。全縣沿有坡度在25度以下的荒山約87萬畝，大部分是花崗岩赤紅壤和沙頁岩赤子之心紅壤，土層厚度在1米以上的佔92%，PH值在4.2～5.2之間，有機質含量0.42～1.58%，含氮0.03～0.05%，含磷0.016～0.023%，含鉀0.34～0.057%，是荔枝生長比較理想的土壤。一年中太陽輻射強，日照充足，氣候溫和，無霜期長，雨量充足，十分適宜各種亞熱帶水果的生長。由於得天獨厚的水土和氣候條件，靈山是最適宜荔枝生長的黃金地帶，出產的荔枝風味品質特別優良。

果實特徵

果卵圓形、略扁，單果重21克，果皮紫紅色，粗糙凹凸不平，部分厚且韌；果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，味清甜，汁中等。可食率73.5%，可溶性固形物20%，果實7月中、下旬成熟。香荔品質上乘，豐產但不穩產。

果樹特徵

亞熱帶果樹，常綠喬木。木材堅實，深紅褐色，紋理雅緻、耐腐，歷來為上等名材。樹皮灰黑色；小枝圓柱狀，褐紅色，密生白色皮孔。葉連柄長10~25厘米或過之；小葉2或3對，較少4對，薄革質或革質，披針形或卵狀披針形，有時長橢圓狀披針形，長6~15厘米，寬2~4厘米，頂端驟尖或尾狀短漸尖，全緣，腹面深綠色，有光澤，背麵粉綠色，兩面無毛；側脈常纖細，在腹面不很明顯，在背面明顯或稍凸起；小葉柄長7~8毫米。花序頂生，闊大，多分枝；花梗纖細，長2~4毫米，有時粗而短；萼被金黃色短絨毛；雄蕊6~7，有時8，花絲長約4毫米；子房密覆小瘤體和硬毛。果卵圓形至近球形，長2~3.5厘米，成熟時通常暗紅色至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。

食用價值

所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力；有消腫解毒、止血止痛的作用； 擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。

　　製成荔枝幹好品種（荔枝幹：煲湯，泡茶等功效。也可直接食用）。

靈山荔枝歷史悠久。最老是一棵1500年歷史的千年古荔。據史料記載，靈山荔枝種植始於漢朝，到宋朝有較大發展。在靈山縣城南郊7公里處的新圩鎮鄧家村，一棵樹冠如蓋、果滿枝頭的古荔十分顯眼。該樹品種為靈山香荔，樹榦最大周長6米多，樹冠15米高。古荔長勢茂盛，隔年掛果，果實卵圓形，略扁，果皮深紅色，核小，肉厚香甜爽脆有香氣，品質上乘。1963年，著名生物學家蒲蟄龍教授帶領廣東省（當時靈山屬廣東省管轄）果樹研究所專家組前來考察，認定這棵古荔樹齡超過1460年，是中國發現的樹齡最長的「靈山香荔」母樹，《靈山縣誌》、《廣東荔枝志》均有記載。靈山縣政府1999年把這株古荔列為靈山縣重點文物保護對象。

荔枝文化

在宋朝，著名文學家蘇東坡留下了膾炙人口的的千古佳句。日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。蘇軾紹聖三年(1096)，嶺南兩廣一帶在宋時為蠻荒之地，罪臣多被流放至此。遷客逐臣到這裡，往往頗多哀怨嗟嘆之辭，而東坡則不然，他在這首七絕中表現出他素有的樂觀曠達、隨遇而安的精神風貌，同時還表達了他對嶺南風物的熱愛之情。

靈山荔枝得益於天時、地利、人和等三大因素。天時是靈山地處廣西南部，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，該縣全年氣候溫和，陽光充足，平均氣溫21.8℃，雨量充沛，年均降雨量1800—2000毫升，特別適宜荔枝的生長；地利是靈山山清水秀，空氣清新，山坡較多，山林面積占該鎮總面積70%，而靈山荔枝大多的種植在山坡上，在25坡度以下的山地便種植有1.4萬畝，在日照和濕度上都佔有了相當的優勢，且土壤中含有多種適宜荔枝生長的礦物質，使其色美味甜，享譽各地；人和，靈山人民憑藉自身的勤勞與樸實，默默耕耘、不斷注重產量與質量上的提高，終究造就了荔枝之鄉的美譽。

靈山荔枝色香味俱全，因其品質好、檔次高，受到廣大消費者的歡迎，其中以「糯米滋」、「桂味」、「香荔」等聞名海外。靈山荔枝其色如丹霞，肉厚核小，甜而不膩，口感極好；味道鮮美，剝開荔枝殼時果汁不外濺，果肉乾爽鮮白，深得各地客商青睞。靈山荔枝已成為荔枝中的名牌產品，是嶺南佳果中的珍品。

產地範圍

靈山荔枝產地範圍為廣西靈山縣靈城鎮、新圩鎮、檀圩鎮、那隆鎮、三隆鎮、陸屋鎮、舊州鎮、沙坪鎮、太平鎮、佛子鎮、平山鎮、石塘鎮、豐塘鎮、煙墩鎮、平南鎮、文利鎮、武利鎮、伯勞鎮18個鎮所轄行政區域。

中國荔枝之鄉：中國廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

靈山縣是中國廣西壯族自治區欽州市所轄的一個縣。位於廣西南部，欽州市東北部。縣城距南寧市150公里，距欽州市100公里，距北海市150公里，距廣州市500公里。是著名的「中國奶水牛之鄉」和「中國荔枝之鄉」。

在宋朝，靈山香荔在中國物產和文學史上曾兩度閃射耀眼的光彩。著名文學家蘇東坡從海南島的儋州流放地北歸逗留合浦期間，品嘗了從靈山送去的這一佳果後，留下了膾炙人口的「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」的千古佳句。宋神宗皇帝吃過大理寺丞梁世基從西江南岸老家送去的這一珍品後，欣然賜詩：「橫浦江南岸，梁家間世賢。一株連理木，五月荔枝天。」

靈山縣位於廣西南部，瀕臨北部灣，是廣西第三人口大縣。靈山縣屬亞熱帶地區季風性氣候，年平均氣溫21.7℃，四季溫和，夏長冬短，光照充足，雨量充沛，土地肥沃，非常適宜荔枝等各種亞熱帶水果的生長，2012年1月，「靈山荔枝」被國家質檢總局授予「國家地理標誌保護產品」。今年預計荔枝總產量達11.5萬噸。靈山縣荔枝栽培歷史悠久，荔枝種植始於漢朝，宋朝已有較大的發展。縣內幾百年樹齡的古荔枝樹隨處可見，最古老的一顆「千年香荔」樹齡已超過1460年，是我國現存的樹齡最長的「靈山香荔」母樹。目前全縣栽培的荔枝品種達35個，其中靈山桂味、香荔、糯米糍等優質品種以果大、皮薄、肉厚、核小、質脆而著稱。桂味荔枝曾獲首屆中國農業博覽會金質獎；靈山香荔分別獲第一、二、三屆中國農業博覽會銀獎、金獎和名牌產品稱號；

一般都荔枝主產地是廣西，廣東，還有海南。誰都說自己是中國的荔枝之鄉，都沒錯。其實都是每個地方的品種不一樣，所以說都是不同品種的荔枝之鄉。海南的主要是無核荔枝，廣東的桂味，廣西的妃子笑。剩下的還有廣西合浦縣公館鎮的「雞嘴」荔枝，這種荔枝比較出名，果子大，核小，果型好看。因為核小像雞的嘴巴一樣尖，故而叫雞嘴荔枝。

這就是我們這裡雞嘴荔枝，看看手指就知道有多大，今年至少賣25一斤，個別的40多一斤。要是荔枝不出名，品質不好，賣不出價格。談什麼荔枝之鄉？

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真正的中國荔枝之鄉是：中國廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

靈山縣是廣西壯族自治區欽州市所轄的一個縣。位於廣西南部，欽州市東北部，縣城距南寧150公里，距欽州市100公里，距北海市150公里，距廣州市500公里，是最著名的「中國奶水牛之鄉」和「中國荔枝之鄉」。

在宋朝，靈山荔枝在中國物產和文學史上曾兩度閃射耀眼的光彩。著名文學家蘇東坡從海南島的儋州流放地北歸逗留合浦期間，品嘗了從靈山送去的這一佳果後，留下了膾炙人口的「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人「的千年佳句。宋神宗皇帝吃過大理寺送來的這一珍品後，欣然賜詩「橫浦江南岸，梁家間世賢。一株連理木，五月荔枝天」。

另外，中國南方盛產荔枝，許多南方城市都自稱「中國荔枝之鄉」（其中有廣東的增城、茂名、惠來、汕頭、東莞、從化，廣西的麻垌）。

廣東茂名的高州，產荔枝數量、品種最多，品質最優，荔枝歷史最為悠久之地，自唐朝以來就是貢品，擁有成百上千棵千年荔枝樹。也是名符其實的中國荔枝之鄉。

廣東高州根子的荔枝，早在唐朝時就因一騎紅塵妃子笑而馳名天下了。

但凡種植荔枝的地方都往自己身上扯荔枝之鄉，那是就是吧，為什麼要爭個唯一？大家都是荔枝之鄉就不行？靈山，高州，增城，海南，惠州，不出名但也經常說荔鄉的東莞，還有深圳大學也自詡荔園，等等。都是荔枝產區，真不明白你們爭個什麼勁。賣的貴就是荔枝之鄉？品相好就是荔枝之鄉？真是夠無聊，要真的要較勁，就去調查第一株荔枝在哪裡進化出來的，那就是荔枝之鄉了，都別扯了，你們壓根就不可能查出來。

蘇東坡說，日啖荔枝三百顆，情願長做嶺南人。中國的荔枝之鄉，廣泛點說就是嶺南，就是兩廣！十萬大山擋不住，快馬荔枝妃子笑！????

荔枝全中國好多地方都種有了，但多的還是廣東，廣西多，那是荔枝要熱的地方才能夠結果的。

沒個准，廣東廣西海南（福建少也不甜）都有，廣州增城市中心就叫荔城，市中心掛綠廣場有幾株百年老樹就是荔枝樹（是什麼品種忘了，不是桂味就是糯米糍吧）這幾株樹是城市名片，荔城叫法的由來！據說02年韓國世界盃那些運動員吃的荔枝就產自那幾株百年老樹！荔枝和龍眼都差不多主要是廣東廣西，越南泰國這些國家都非常多！

中國荔枝鄉，廣西靈山，靈山那個村落沒有三幾棵百年荔枝樹，無荔枝樹不成村，如果不是早些年荔枝不得價，滿山砍了種甘蔗，多到你想不出來，比較有名品種：三月紅，妃子笑，大造，黑葉，香荔，糯米糍，雞嘴荔，桂味，白糖香，還有村裡頭說不出名堂的雜七雜八的品種

中國廣西盛產荔枝，相傳魏文帝曾說過:「南方果之珍異者，有龍眼、荔枝，令歲貢焉。」於是荔枝、龍眼就成了獻給皇上的貢品。至今人們還常把它作為珍果或喜禮饋贈親友。荔枝為名貴的水果，有鮮、干之分。鮮荔枝肉厚、汁多、味香甜爽口;干荔枝肉較干薄，但味仍香甜，且易儲運，為人們所喜愛。

　　 靈山是最適宜荔枝生長的黃金地帶之一。始種於漢朝，現在無村不荔枝。主要品種是三月紅、靈山香荔、桂味荔、妃子笑、糯米糍、黑葉荔、雞嘴荔等。荔枝本是中華珍品、果中之王，靈山荔枝品質尤佳。其中：三月紅5月上、中旬成熟，甜帶微酸，100毫升果汁中含維生素C高達54.56-57.46毫克，酸0.32-0.37毫克，可食部分佔全果重的62-68％。妃子笑6月上旬成熟，皮色淡紅美觀，皮薄、肉厚，肉質爽脆，清甜帶香，可食部分佔全果重的77.1-82.5％，種子較小，品質風味優良。靈山香荔皮紅略帶紫色，肉白臘色，肉質爽脆，味甜帶香，可食部分佔全果重量的76.6％，種子多為焦核，品質上等。桂味荔皮淺紅色，肉乳白色，清甜多汁，有桂花香味，可食部分佔全果重75.80％，焦核佔多，為鮮食最優質品種。糯米糍果皮鮮紅，肉厚黃白色，肉質軟滑，汁多，味濃甜帶微香，可食部分佔全果重73.8-4.4％，種子小，品質風味極優。