椒鹽芋頭片怎麼做?


煎椒鹽豆腐的做法

1.將豆腐切片,不宜切的太薄

2.平底鍋倒入油,燒熱後放入豆腐片。中火煎豆腐片,不著急翻面,一面煎好再翻面煎另一面~ 兩面煎至均勻的金黃色,表面變焦脆後取出豆腐片

3.把豆腐取出。鍋內留一點油,喜歡吃辣的這時放入干辣椒段炒香,再放入豆腐片翻炒,加椒鹽,白鬍椒粉,烹一小勺料酒,撒香蔥末炒勻就好了,我加了現磨的黑胡椒碎

烹飪技巧

喜歡吃辣的,可以放干辣椒。除了椒鹽,白鬍椒粉,還可以加黑胡椒碎,五香粉,隨口味。


其實這是一道很簡單又好吃的零食;
準備香芋、食用油,椒鹽;


香芋去皮洗凈,晾乾水分後切薄片(能切多薄切多薄);

切好的香芋片先刷上一層油,再加入椒鹽拌勻;

拌好的香芋片鋪在平底鍋里小火慢慢焙乾至兩面金黃即可(喜歡吃零食的朋友不妨做來吃,簡單美味??????);


感謝您的邀請!做法很簡單:準備食材:芋頭、椒鹽、油、五香粉等!

步驟:

1.芋頭去皮,洗凈,切成0.5厘米的片兒(切成丁也行)

2.上鍋蒸十分鐘左右至八分熟

3.鍋里倒少量油,放入芋頭片兒,小火慢慢煎,煎到表皮乾脆(略焦)

4.撈出鍋撒上椒鹽,或撒五香粉就可以吃了。


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