有哪些牌子的鍋巴好吃？
題主最喜歡吃零食了，最喜歡的一種就是鍋巴了
目前題主最喜歡的有
太陽牌鍋巴澳華的黑米鍋巴
阿香婆
還有丹鶴鍋巴
請問大家還有哪些牌子的鍋巴好吃呢？
說到鍋巴，一直是80.90的回憶，從小時候吃的膨化類的鍋巴到現在更健康自然的原味鍋巴，鍋巴總是在我們的回憶里佔有重要位置。
學校小賣部，在手裡攥出汗的零錢，吃完後嘬著手指的意猶未盡，也許，它已經不僅僅是食物，還是我們童年成長路上的一個必經之處。
其實，我們早就想過做一期關於鍋巴的評測。應上周留言投票最高的這位吃貨君的留言。
正式進入測評之前
先來看看我們前期做的準備
我們挑選出11個比較受歡迎或者有情懷的牌子，各種口味共35種鍋巴。
分別是，太陽，傻二哥，淘豆，三隻松鼠，良品鋪子，琥珀，卧龍，家緣，高妝，糧悅，丹鶴，雲嶺，百吉貓
這些牌子是不是都很熟悉親切，而我們，要在這些被大家推薦的眾多鍋巴里挑出最好吃的來推薦給大家。
為了防止大家口渴，我們還給大家配了一杯常溫礦泉水。後來又給每位體驗者搭配了一杯紅茶。渴了，喝水解渴；咸了，來口茶清喉。
吶，下面揭開我們的榜單吧~
第五，家緣鍋巴 牛肉味
鍋巴外觀就是大家常吃的樣子，薄薄的小片，上面是像華夫餅一樣的條紋。
一入口舌頭就嘗到調料的味道，淡淡的甜鹹味道還伴著比較濃郁的鮮味，嚼一嚼，大米的香味，咽下去後鮮味反而更濃了，回味無窮的感覺，小夥伴說這是她吃過很多鍋巴之後就一直很中意的鍋巴，看來它能入榜確實是有實力的呀~
味道不會過重也沒有寡淡，基本吃過的都會被它的比重合適的調料味俘獲。
吃喝指數：6.8
第四，良品鋪子 小米鍋巴麻辣味
和琥珀的小米鍋巴不太一樣，他能夠看到小米原料，鍋巴片炸得顏色偏深，比較小片。聞起來油味偏重，可能是小米鍋巴的特性，會比較吸油。
口感脆脆的，帶著點酥。小米的味道微弱，但是調料的味道非常平衡，香料的鮮香完美的補足了小米味道太弱的缺點。在保存了小米原樣的情況下還能保證入味和味道鮮美也是挺不錯的。不過雖然寫著麻辣味，但是辣味弱到沒有，有點名不符實呀。
吃喝指數：7
第三，卧龍手工大米老灶 麻辣味
牛皮紙的包裝，很大一袋，比較適合三五個好友聚會吃。裡面也是散裝，但是有密封條。產品logo是諸葛亮，我想難道諸葛先生也愛吃鍋巴。
撕開袋子香味很濃郁，也許是想吃肉了，聞著居然像五香燉牛肉的味道。鍋巴片很大，還帶著捲曲，紅色的辣椒末撒在上面，散發出我很辣我很辣的訊息來。口感偏硬，牙口不太好的吃貨們要考慮一下，但是很脆，嚼起來很爽快。
咬一口，入口偏咸，還沒嘗到辣味，嚼了幾口就嘗到了米的焦香，香料的味道也很濃，最後舌頭上感覺到一股麻辣，然後漸漸漫延到整個口腔。偏愛重口味和辣的吃貨們可以試試哦。
吃喝指數：7.4
第二，琥珀 牛肉味
包裝一如既往的保持了80年代的接地氣風格，真是滿滿地回憶情懷。 袋子沒有封口，但是一袋不大，再加上味道鮮美，一口氣就能吃完一袋，吃完還得咗手指。
鍋巴片比較小，薄薄的，屬於膨化類所以看起來和蝦片很像。鍋巴片上撒著細細的調料，口味比較濃郁。剛剛入口是鹹的，嚼啊嚼啊，就能嘗到甜味和香料的鮮味，吞下去的時候甜味加重，鮮味從喉嚨那泛出來。調料味較重，但比重搭配合適，味道鮮美吃了要上癮～
吃喝指數：6.8
第一，淘豆 糯米鍋巴
包裝是牛皮紙袋的，看著還挺精緻。撕開後發現裡面沒有獨立小包裝，焦黃噴香的鍋巴就凌亂的出現在我眼前，但是袋子上有密封條，倒不用擔心會受潮。
除了鍋巴，裡面還放了腰果。嘗了一顆，嗯，酥酥脆脆的，鹹淡正合適，堅果香味很濃郁。鍋巴的形狀不太規則，厚度比糧悅的稍薄一點。顆粒分明的鍋巴炸得燦黃，聞起來是各種辛香料的味道，有點像速食麵的調料味。
嚼起來真的是嘎嘣脆啊，自己嚼著耳朵邊上就能聽到嘎吱嘎吱的脆響。小夥伴吃了一口說很像小小酥的味道，香料的味道很濃，還有一點點辣味和大米被油炸過的香味。
它和膨化類的鍋巴不同，長相和口感更接近米飯蒸出來的鍋巴油炸過後的樣子，吃膩了膨化類鍋巴的吃貨們不妨試試。
吃喝指數：7.4
最後還要給大家帶來一個特別推薦榜
糧悅大吃兄 糯米鍋巴
為什麼要把它放到特別推薦呢，因為吃到這個鍋巴時，分成了兩派，一些人吃著覺得過於寡淡沒有味道，但另一撥人覺得香脆鮮美，好吃的不得了。而我，就屬於吃了根本停不下來的。它就像榴槤一樣，愛吃的人就會愛的深沉。
這個厚厚的鍋巴片全是由顆粒分明的米粒組成，表面炸得金黃。鍋巴的硬脆度剛剛好，嚼起來很酥，沒有其他鍋巴那麼多調料，吃第一口的時候我還覺得太寡淡，嚼著嚼著就有淡淡的鹹味伴著濃郁的米香出來，最好吃的地方就是它和大米一樣，咽下去時還會有微微的甜味，鮮味也一下子湧出來。
它很有小時候媽媽做的自製鍋巴的風味，不靠調料堆砌味道，原汁原味的米的焦香就俘獲人心。有些東西就是，總會找到欣賞它，對這個胃口的人呀~
吃喝指數：7.1
嘿嘿，這是評測現場吃貨小夥伴的照片~
這麼多好吃的，你心動嗎？那就來參加我們的吃喝評測吧~
趕緊關注我們的微信公眾號「吃喝實驗室」，在後台給我們留言告訴我們你想吃啥，想讓我們評測啥好吃的，或者說你想來參加我們的評測活動，都可以~我們等你哦~
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7.14 更新
因為鍋巴種類繁多，這次我們選擇的都是一些網上銷量比較高的鍋巴進行的評測，如果大家有覺得特別好吃的鍋巴，我們沒有測到的，歡迎在評論中告訴我們。
運康鍋巴，山西特產，現在有兩種包裝，選袋子透明的那一款，老版，好吃不上火！
難道你們忘了狗牙兒鍋巴？我不信沒人吃過。
澳華的黑米鍋巴，個人覺得奧爾良烤翅味的最好吃。
還有阿香婆豆香鍋巴也非常好吃。
當然最好吃的還是太陽鍋巴，簡直是整個童年的最愛，就是這個包裝，就是這個味道！當然最好吃的還是豆香味的！！
川洋牌鍋巴，從小吃到大：
香蔥味和麻辣味都超級好吃。
1.運康鍋巴
推薦燒烤味 香辣味 羊肉串味兒
課間必備啊(」゜ロ゜)」
炒雞好吃(′ε｀ )?而且分量好大
2.琥珀小米鍋巴
我們這兒好像1塊錢一袋來著_(:з」∠)_
香香的(??ヮ?)?*:???
唯一缺點就是吃多了有點咸哈哈哈哈
3.300粒小米鍋巴
推薦孜然味 燒烤味 麻辣味
（???ˊ?ˋ???）脆脆的！味兒沒上面那個重
但是咬下去有種甜脆的口感 好吃(′ε｀ )?
4.加蛋鍋巴
這個也是童年回憶( ????? ? ???? ?)
但是！現在吃還是一樣的好吃哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
就是味兒重 但是脆度稍微遜色一點
我還是覺得蠻好吃噠 (????) ?
熊貓鍋巴，內蒙古扎蘭屯市生產，配料裡面有玉米，越嚼越香，小時候吃不夠，遠離家鄉十幾年後在淘寶上買了一次，還是那個味兒！
等我佔個坑
我明天照相，安利一個鍋巴
好吃到死……
真心推薦，這東西有小時候的味道
一直覺得運康鍋巴挺好吃的，嚼起來很香，後來吃了很多網上推薦的別的牌子的鍋巴，還是覺得運康的最好吃，上圖，實物跟廣告圖相符
小時候
丹鶴鍋巴，還有南街村鍋巴應該是最好吃的。
新豐鍋巴或者卡奇加蛋鍋巴
運康鍋巴，四塊五一包的
運康鍋巴 山西特產
其他人答的怎麼全是小米鍋巴。
我小時候最開始吃的也是太陽小米鍋巴，不過感覺小米鍋巴太硬，吃起來口感其實很一般。因為鍋巴還是要帶有酥脆感才好吃，就是鍋巴中間有空隙。
後來吃了玉米鍋巴，感覺比小米鍋巴好吃多了，尤其要吃麻辣味的。
這個沒有什麼具體牌子，全都是路邊乾貨店裡散稱的。
後來我愛吃鍋巴的情況我丈母娘都知道了，今年過年的時候她拿了一包鍋巴，說是隔壁鄰居愛吃買的，她也買來看看我愛吃不。我吃了以後才感覺，糯米鍋巴才是我的真愛！！
這個糯米鍋巴調味料放的比玉米鍋巴和小米鍋巴都要少，但糯米本身吃起就很酥很香，稍有點硬，不過比小米鍋巴好很多。缺點是易碎，容易黏牙。這個我一般買的是安徽的宇潤黃金鍋巴，淘寶搜吧，都是獨立真空包裝，一次吃一兩包很方便。就醬。
這個鍋巴最好吃。
那個，我推薦一下我們那賣的西安鍋巴
就是這個，挺好吃的，有孜然的和麻辣的，自我覺得麻辣好吃，因為有辣*^_^*
必須的運康鍋巴啊，我們這裡3塊多一袋
說起鍋巴，那就不得不提卧龍鍋巴，手工老灶工藝，味道真心不錯！
記得小時候吃過的一種鍋巴，04年左右，5角一袋，麻辣味紅色包裝，五香味紫色包裝，不知道還能不能買到
這個還是我來回答！
我吃的鍋巴應該有百種吧，其實很多鍋巴都好吃的，比方說糯米鍋巴，基本沒有佐料的那款，還有一些膨化的土豆鍋巴，味道也不錯。
但是 但是劃重點
鍋巴是什麼？ 就是米飯貼著鍋然後被炕焦變黃，變硬變脆變的更有米香的米飯片
所以下面這個鍋巴很符合
一，要有米香，要有鍋巴飯的米香
二，要脆，要嚼起來嘎嘣脆
三，要大米做的，純大米做的
我推薦的這鍋巴，非常非常好吃，吃的過癮，吃完滿口米香。
想要的私信我，歡迎來探討！
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