哪些西餐用的植物香料可以在家自己種植？
西餐一些常用的香料，進口超市雖說有賣的，不過價格較高，即便拋開價格因素，想吃的時候還得跑一趟進口超市，太麻煩了。
想自己種一些，不知道哪種易種，請知乎各位大神賜教。
給雜誌寫過數次香草植物的專題，也就是題主說的西餐里的植物香料：）
自己種絕對是明智的選擇，而且真的沒有什麼難度。
隨便說幾句。圖來自網路：）
1. 香草植物有哪些？
香草的選擇範圍還是很大的。
英文稱它們為herb，和多肉一樣，是很大的一個類目。基本上只要是具有特殊香味（雖然你不一定喜歡這個香味），可以用來進行烹飪或者芳療的（草本）植物，都可以稱為herb。
薄荷，薰衣草，迷迭香，鼠尾草，百里香，芫荽（香菜），旱金蓮，洋甘菊，紫蘇，羅勒，中國人的茴香、蔥、蒜……非常多。
絕大部分香草天生就具有揮發精油，可以散發香味。所以如果不吃，光是種在盆子里，也可以散發芬芳~
2. 種植
之前我在別的帖子里也提到過。香草算是最好種的一類植物。
我的超級geek+nerd朋友，種的就是薄荷。用他自己的話說就是「暑假回來發現全枯死了！一壺水下去又活了。。。」
絕大部分香草都具有以下特質：生長旺盛（所以不要和別的植物混種，它們的地下根系可能會大量擴張，搶佔地盤），喜歡充足陽光和適量的水分，而且還是比較耐寒的。
（零下三四十度就不要考慮了。但鑒於它們普遍能適應歐洲的冷涼氣候，所以除了個別來自熱帶的——比如旱金蓮，北方室內也是安全的~）
因為生長旺盛，也不用擔心摘它們做菜會把它們弄得光禿禿的。只要你不是超級巨無霸型的胃口，每周摘上一兩次，不但不會把它們摘光，而且這種適當摘去新生枝葉的做法還可以促進它們生長。
許多香草也很適合水培。我們以前就是把薄荷剪成小段，然後插在清水裡，晒晒太陽，氣候溫和的條件下很快就會長出白根。點綴在書桌上也很不錯哦。
題主親沒有種植經驗的話，入門的選擇也很多。選那些對亞洲氣候更適應的：薄荷，紫蘇，芫荽，羅勒，牛至，迷迭香，據我所知都不錯。但哪個最好還是得自己嘗試哈。。。
3. 怎麼開始？
大部分花市都出售香草的種子，三兩塊錢一小包，量還是很夠的。也可以從小盆栽開始，這樣你可以事先熟悉一下它們的形態和味道。
網購也有很多途徑。植物論壇很多團購，更不要提那些大型的園藝公司了，都有網店的。
買回來的種子可以看一下包裝日期。如果時間隔得久了，最好先用清水泡一泡種子，室溫條件下讓它們復甦。然後再播種。土只要薄薄蓋一層即可，春秋季的話，2-3周應該肯定能發芽了。
然後就是勤澆水，多曬太陽。。。
如果還是不放心，可以上網做點功課。畢竟不同的香草在習性上還是存在一定區別的。比如薰衣草怕澇，旱金蓮怕冷，迷迭香怕熱，諸如此類。
另外，香草的種類也非常繁複。光是薄荷，就有胡椒薄荷，美國薄荷，留蘭香薄荷，貓薄荷等很多種，和常見的綠薄荷都不一樣；薰衣草，也有法國薰衣草，西班牙薰衣草，狹葉薰衣草，羽葉薰衣草。。。花和葉子的模樣，還有香氣都存在區別。
小心買種子的時候不要被坑了哦！
4. 除了吃，還可以怎麼用？
-直接摘下它們新鮮的花朵和葉子，泡水喝就可以了。薰衣草安眠，洋甘菊舒緩，薄荷提神，迷迭香促進記憶力，茴香改善消化。。。有興趣的自己查去吧~
-泡香草浴。剪下枝葉花朵，找個小絲襪或者紗布一包，泡在水裡，洗臉洗身子都好。
-晾乾存放，可以送給別人也可以自己囤貨。倒掛在通風乾燥的地方就可以了。
最後有條件的同學們，香草餅乾一定要試噢！網上方子一堆一堆的。
最好種的是羅勒、薄荷和紫蘇，而且這三種也是用得比較多的，中西餐都能用。
我是建議最好買盆栽開始種，網上那些賣種子的有一半是根本養不出來東西的。。。紫蘇之類的秋天也會自己長種子，自己攢一攢第二年再種也不錯。另外薄荷可以弄別人家裡的已經長好的，拔一顆下來隨便插土裡水裡就很好活
引述一下在特別喜歡的美食博主妖妖的博客里看到的，很好的回答了這個問題，看後特別有收穫分享給大家。
如果你家地方很大，那你想種什麼種什麼，喜歡什麼種什麼。
常見的幾種香料都可以種，包括百里香，薄荷，迷迭香，蒔蘿，羅勒，牛至，旱金蓮，紫蘇，其中羅勒我覺得是最容易種的香草。
如果你家可以用來種植的面積比較小，就一個巴掌大的窗檯的話。
首先，你要確定你家窗檯的朝向，若是朝南/東南/西南（其中東南日照度為相對較低），那你可種的範圍就大許多。若是朝北的話，那就沒辦法種好香草了，因為大多數香草普遍喜陽光直射處。如果你堅持要在北陽台種，就要用植物補光燈了。
其次香草普遍都可以合栽，所謂合栽就是把各種香草都種在一個盆里，其中各株距離要5cm以上，保留土面可以竄出新芽的空間。只是要記得千萬不要將薄荷與任何其它不同種類香草進行合栽，因為薄荷是野性極強的香草，地下莖發達，會纏上別的香草的根系，並搶奪養分。所以如果要將薄荷合栽，也只能將不同品種的薄荷合栽一起
在栽種的時候注意幾點
1、選擇合適的土壤：
基本上，香草都能在貧瘠的土壤中生長，而且只有貧瘠土壤中生長的香草才能釋放強烈的香味。對於香草來說，日晒和薄肥勤施是最重要的。
最適合香草生長的盆栽配土方式是泥炭土：珍珠岩：蛭石=1：1：1，珍珠岩與蛭石是一種常用的園藝資材，可以增加土壤的透氣性，非常適合盆栽使用。
2、正確選擇肥料和施肥方式：
在選擇肥料方面要注意的是，因為香草是食用型的植物，所以必須要施用有機肥，不能用化學肥料、液肥、暖施肥來種香草，以免引起食用安全方面的問題。
各種有機肥料：日本油酢餅肥（大粒、中粒）、黑雞肥（通用、開花、高氮型）、翠筠有機菜肥（台灣地區和日本的有機肥普遍注重無味消毒，可以放心在室內使用，不會引起蟲害和污染環境。
可以將肥料放置於澆水壺裡，泡滿壺的水，然後澆肥水。這樣植物吸收肥料的能力會大大加強，且不會引起燒根等問題，方式更為溫和。
3、要給予足夠的光照度：
一天8小時以上的直射陽光或明亮處非直射陽光是非常重要的。如果你想要茂盛的香草供給，那麼就要照顧到香草的光照需求。例如，羅勒和歐芹對光照的要求都比別的香草來得更多，而且8小時直射對於它們來說，僅僅是最低要求而已。如果達不到的話，會長得比較稀疏且可能徒長。
4、澆水的把握：
關於澆水的問題，幾乎所有新手都會遇到。一般來說，基本上盆栽是被澆死的而不是乾死的。
可以採用的澆水的方式是顛盆法：你在一開始花盆澆透水的情況下，顛一下盆的重量。2、3天後用手指垂直插入土中看看指尖的土濕不濕，若抽出手指沒有濕嗒嗒沾著土，那就是可以澆水了，記住這時花盆的重量（當然不用稱具體重量，用手掂量記憶即可）。而澆水也必須遵循一次澆透的原則。每次澆水都必須緩緩地澆至水開始從底孔滲漏為止，然後將托盤內聚集的水倒掉。
真的想要去實踐的小夥伴，推薦看妖妖的書《在陽台種美味》，超級詳細非常適合新手種植
你要是有地。就都可以。沒地就隨便種種玩吧。原料每次在採購主材的時候一起買了就好。不要以為就像農村的院子似的，沒蔥了隨便去院子扯就行。沒有地，什麼都別想。
關於xx東西種植難度這些事我特別想吐槽！不會種，也不用心學的，再簡單都一樣！我已經親眼見到無數養死多種多肉、雲竹還有薄荷（這些已經是最最簡單的了！）的人了。但你也不能強求所有人都象我等花痴每天看每天喜歡每天自覺學習。其實大多數人就是隨便看看玩玩就好了。所以給這些隨便玩玩的人誤導＂簡單＂真的不好啊！
可是！現在太多無良的商人說植物吸輻射，適合放在電腦旁。吸它妹啊！這樣的唯一結果就是迅速失去株型徒長死掉僵掉然後再買新的！那些賣室內植物的，原諒我真的不懂植物不需要紫外線的高科技！還有那些高手，說某品種很簡單，可以隨手如何如何的，你們簡直是開玩笑！你覺得考80分很容易，100分才難。你考慮過學渣的感受嗎？到目前為止，我想適合大多數人的可能只有綠蘿吧。見了那麼多辦公室植物死傷殘，還沒見人養死過綠蘿。包括手賤每天澆水的，懶人幾乎不管的，會議室長期缺光的，以及強迫植物接受他自己審美非要水培的。（不過也不排除馬上就有人衝出來說我就養死過）。
我覺得香草植物的種植難度應該這樣定義：他們本身就是歐洲的野草，耐貧瘠乾旱是天賦，跟我們這兒野芹菜、艾草似的，如果你們家光照充足（重中之重），你又有能讀懂並遵照（這是次重點）栽培手冊不亂澆水，能使用比較常規的種植介質（如泥炭或者其他比較透水不澇的），那麼香草植物比起什麼月季之類的，確實是簡單容易小菜一碟。
那麼自己種的植物能瀟洒的拿來泡茶做餅乾過小資生活嘛？我可以負責的告訴你。呵呵。小菜一碟只是個高手說出來的，抽象的比喻啦。不能當真吃的。
以最能長，掐了不斷發新芽的薄荷為例，你種一盆三加侖盆，對飲料的時候確實可以裝逼扯兩片嫩芽。但是！你知道薄荷很容易生潛葉蠅嗎？特別是初夏葉子最肥的時候。你除了種薄荷也許還會點別的吧，別的噴點農藥，沾到薄荷葉子了，你還敢拿來吃嗎？澆水太勤光線很弱，徒長了好長的杆子沒兩片葉子，你覺得在在杯子里好看嗎？澆水少了好不容易不徒了，兩片嫩葉以下就梆硬，掐一把扯得亂七八糟，你心裡不難受嗎？薰衣草什麼的就更別扯了。除非你在新疆紫外線那麼足，或者你有一畝田。不然零星開那麼幾朵還不夠你晾乾的時候掉地上的。還有羅勒的，和台灣那個九層塔比較像。也是意麵青醬原料，那貨對環境不挑是模範啊，嫩葉子炒雞蛋那是不錯的。那東西發芽容易長得快結子也容易，但是你從種下去到能摘嫩葉子，至少六到八周吧！你一株就算掐三到五個頭，你一次播種10來棵，才能炒一個蛋（算50g一個中等蛋）。倆月，小雞都早變成黃金脆皮雞了，十來株羅勒（非迷你型）至少要佔用你三個大條盆。還要澆水。你哪天出差了，或者忙了幾天沒管。死倒是不容易，但是很快葉子就不嫩了。於是炒雞蛋或者夢想中的一小杯青醬就再推遲一個月吧。你確定到了那時候你真的還有心情嗎？
所以！在你沒有養植物的愛好，並練出澆水功夫之前，不要隨便覺得哪種植物是好養的。想美化一下室內，又非要某種盆栽的，請放寬心把盆栽當切花看看就算了，常換常新心情愉快又貢獻GDP。想要種點香草蔬菜來豐富餐桌？麻煩土豪，請先展示你的地，大屋頂也成！或者你是園藝高手一個陽台就搞定，那請讓我來膜拜跪舔！
如果你想好好學習，各大論壇歡迎小學生！香草板塊每個論壇都有！
什麼？你只有一個飄窗？當我什麼都沒說。
補充1 也許你很喜歡看老外的廚藝節目，裡面從窗台上花盆拽一把迷迭香什麼的切吧切吧就扔鍋里了。 是很帥。但是你沒看到那是從後花園端過來的成熟期植物。或者直接從市場買回來的一盆。
補充2 本人實踐：你要是只想做個菜，還真是從超市買點成本低。不管是時間成本 還是經濟成本。你從種子到能吃至少3個月。你覺得跑一趟超市比這還慢嗎？
謝邀。。。作為一個懶成狗的單身狗，我只能答應 @楊政 童鞋你，我一天更一種香料種植的方法和經驗。
香草之類的東西其實非常好種，我的問題和題主一樣，超市的新鮮香料太貴，一般中國城市的菜場花市也買不到這些香料，所以只能自己種了。
我自己是做義大利餐的，因為迷迭香，羅勒，鼠尾草，薄荷這些東西用量比較大，所以經過了一段時間的麥德龍採購之後，為了節約成本，痛下決心買種子回來種。
首先，題主要先看看你要用香料做些什麼，再確認每款香料的不同用途。最後就可以選擇不同的香料種子來種了。
1、羅勒葉
圖片網路，侵刪
羅勒葉也叫做九層塔，是義大利菜裡面必不可少的香料，只要是和番茄有關係的醬料或者食物基本上都會放這樣東西。原產地是印度及非洲等地，現在使用最多的是義大利和法國南部，廣泛種植於地中海沿岸。
羅勒葉的話買種子回來，最好是春季播種，不過我是秋天種的，我的家鄉在長江三角洲地區，播種之後大概一星期左右的樣子才會發芽，等長大了，如果快開花的話，也必須摘掉花蕾，這樣會延長羅勒的壽命。羅勒喜歡日晒，要保證六個小時以上的日晒時間，夏天的話要多澆水，冬天的話盡量放在室內，最好不要放在室外低於10°的地方，否則會死。家裡種的話，用種子就好了，不需要做什麼繁殖。
羅勒葉的種子看起來就是一個個小黑點，拿水泡一個晚上，第二天起床，漂在上面的，周邊出來一圈白色不明物質的，就是活種子，就可以種活。
不太推薦在家種羅勒葉，如果是自己偶爾拌沙拉吃還好，如果熬醬的話你就會發現。。。不禁摘啊，所有的香草裡面，用量最大的就是羅勒葉了。
羅勒葉可以用來熬義大利番茄醬，請參考我的這個回答 如何做一份好吃的肉醬意粉？ - Alberto Hang 的回答
羅勒葉拌在蔬菜沙拉里也是極好的，不要用沙拉醬，請用義大利黑醋，黑胡椒，橄欖油，鹽調味。
還可以做羅勒醬，大蒜，羅勒葉，松子，橄欖油，嘖嘖，這個東西仁者見仁智者見智了，反正我是不愛吃。
2迷迭香
在所有的香草當中，我最喜歡的就是迷迭香，用途非常廣泛，可以做菜，可以做茶，可以做精油，甚至醫藥，化工業也會用到這種香草，實在是香草中的萬金油。
迷迭香原產地是歐洲和非洲，中國的種植歷史很早，在哪裡看過，東漢時期好像就引入中國了。
迷迭香比較耐旱，對水分的要求不是很高，但是生長較為緩慢，再生能力不是很強。
迷迭香相對於羅勒，中國還是比較容易買到的，所以我沒有買過種子回來種，而是買的現成的盆栽回來進行扦插繁殖，具體做法其實很簡單。買回來盆栽好的迷迭香，然後剪下頂端10cm左右，去掉下面3-5cm的葉子，插入準備好的營養土裡，營養土之前要澆足水，差不多兩周的時間就可以生根，這個時間段里迷迭香不要日晒，放在室內讓它生根，再過3-4個星期再拿到室外或者種在土裡。這個時候注意，天冷的時候要注意保溫，迷迭香盡量不要在低於15°的地方繁殖。
迷迭香在西餐里主要搭配牛羊肉，土豆來烹飪。
迷迭香土豆
這道菜製作非常簡單，而且炒雞好吃，介紹一下這道菜吧。
土豆剝皮，洗乾淨的話也可以不剝，迷迭香洗凈，選海鹽磨細，黑胡椒粒磨碎，澆初榨橄欖油。然後用手均勻攪拌，讓土豆和迷迭香，海鹽，黑胡椒，橄欖油均勻融合，烤箱250°預熱，烤半個小時。一道色香味俱全的迷迭香土豆就做好了。這道菜只是家常小吃，餐廳正常用來做牛排配菜。
做牛排的時候，如果腌制就在腌料中加入迷迭香，不腌制的話，直接放在牛排的正反面塗勻，香味自然會出然，迷迭香的味道還是很重的，手摸一下，味道好半天都有的。
我自己種了椒葉薄荷，檸檬薄荷，甜香羅勒，肉桂和一些小西芹。我在南方，你要是北方的話也能種，但是冬天要搬到室內。
終於遇到香草，我的最愛了，不得不說幾句。香草是個大類，有些好種有些是出了名的蠻伺候。好種的比如薄荷，羅勒。香草界的人士都知道它好活，具有很強的侵略性。假如你把它露天種植，不出幾年，這塊地都是他的地盤了。
難種的就比較多了，最難種的是薰衣草。我在南方，薰衣草度夏是個大問題。
再多說幾句，香草之類的大多數都不太好種，對土壤，光照，溫度，濕度的要求比較高。土壤要求疏鬆透氣，一般用椰磚（泥炭）珍珠岩和蛭石一比一搭配。香草喜陽光，但是怕曬，氣溫一高就死給你看。一到夏天高溫高濕的環境基本就掛了。
香草喜歡涼爽，通風，光照充足的環境。具體的說就是，比如到了秋天你穿兩件薄衣服的季節最適合香草生長了。
香草有香腺但是不會主動散發出香味。比如迷迭香，你放一盆在桌上基本聞不到味道，除非你揉揉葉子，把香腺破壞了，才有香味。
香草一般纖插繁殖，來的快，春秋兩季適合。如果播種的話，遇到靠譜的種子，還有點希望，發芽率很低。
香草的品種好多。打個比方，光是薰衣草就有英國薰衣草，法國薰衣草，齒葉熏，厥葉熏，惠花熏，蝴蝶熏等等，種植難度也不相同。薄荷品種有香檳薄荷，葡萄柚薄荷，蘋果薄荷，巧克力薄荷等等。迷迭香有闊葉，直立，匍匐等等。百里香的品種也有好多，我窮盡不完，汗～～
總之，香草品種有很多，有容易種的，但是大多數在我國比較難種。具體的要看你所在城市的氣候土壤條件還有你的種植水平。如果你對種植有興趣，又正好是西餐烘培的愛好者，那麼，極力的建議你種植幾種香草。因為香草可以提升你的廚藝～
本人是資深的香草迷，有三年的種植經驗，但絕非某寶的賣家。
本人的經驗都是個人種植得出，如有不同意見，那也很正常。各位輕噴～在西餐中常用的香草有羅勒（答主的最愛！！）、香芹、橄欖、小茴香、迷迭香、百里香、牛至和薄荷等等。這裡先講一講羅勒(Basil)的種植方法。
羅勒是富有香氣的調味料，能給普通的料理帶來魔力的效果，而且容易種植。
種植步驟 - （摘自 3種方法來種植羅勒）
選擇你想要種植的品種。羅勒有很多品種，每一種的香味都不同。查一查相關的資料，並找一種或幾種你喜歡的品種來種植。你可以從花店買到相應的種子。先來看看我們的推薦：
- 肉桂羅勒有甜香的味道，並能開出香氣迷人的漂亮花朵。
- 檸檬羅勒中含有檸檬醛。檸檬醛是柑橘類水果的香味成分，檸檬羅勒聞起來也有濃郁的檸檬味道。
- 紫色羅勒多為觀賞用，香味迷人，花朵艷麗。
- 還有一些羅勒為多年生，在枯萎後下一年還會繼續長出來。比如非洲藍羅勒（這種羅勒的葉子上有藍色的紋理）和泰國羅勒。但是大多數的羅勒都是一年生，你必須每年種一批新的才行。
- 希臘羅勒和香球羅勒比較難養，但是能長出葉株緊密的小束，適合觀賞和園藝。
在室內播種。在最後一次霜凍的4-6星期前在室內播種。羅勒喜暖喜陽，在室內播種更為保險，能防止羅勒被霜凍侵害。
- 如果你居住在比較炎熱的地區，則也可以在室外播種。
- 如果你不知道什麼時候是最後一次霜凍，可以查查萬年曆，或是問問當地的園丁。
準備好播種的容器和土壤。在方盆或是單獨的容器里填上同等分量的蛭石、珍珠岩和泥炭土。輕壓土壤來排除空氣。把土壤用水打濕，為種子發芽準備好合適的環境。
播種。在每個容器里埋入一到兩顆種子，再輕輕蓋上一層泥土。用塑料薄膜把花盆纏好，讓土壤保持濕潤。把花盆放在朝陽的窗下，每天揭開薄膜兩次，向泥土中洒水來保持濕潤。
在種子發芽後移除塑料薄膜。當看到第一束卷鬚狀綠苗從土壤中鑽出來時，就是移除薄膜的時候了。每天給嫩芽澆兩次水，千萬不要讓土壤完全乾掉。當植物長到幾厘米高，葉子也逐漸成熟時，就可以把羅勒移到大的容器里了。
移盆。當羅勒長出1-2枝成熟的葉子後，你就可以把羅勒移到花園或是正式的花盆裡了。羅勒不耐凍，所以不要過早移到戶外。最好是把羅勒移到有充足光照的地方、種在排水性良好的土壤里。
- 如果你想在花園裡種植羅勒，就每15厘米遠挖一個洞，把羅勒的根埋在洞里，把土填到莖的部位。稍微把土壓實一點，來排出土壤中的空氣。
- 如果你想在某種容器里種植羅勒，那麼請確保容器夠大，能容下你種植的所有羅勒。由於羅勒會長大很大，所以每株羅勒之間至少留出15厘米的距離。
保持土壤濕潤，但是不要讓土壤水汪汪的。羅勒在排水性好的土壤里才能長得好，不能一直泡在水裡。對成熟的羅勒，每天早上應澆一次水，來給羅勒充分的時間來吸收和蒸發水分，防止土壤晚上幹掉。
掐掉花骨朵。當羅勒開花時，把花和花下面的兩片葉子都掐掉。開花會讓羅勒的荷爾蒙發成變化，減少羅勒的香氣，並讓羅勒長出的葉子減少。這種開花結子的現象多在陽光特別充足的情況下發生。如果你不掐掉花骨朵，你會發現羅勒的葉子越來越瘦長，也不會像原來那樣這麼香氣濃郁了。
關於怎麼照顧羅勒，以及怎麼收穫、使用，請戳這裡《3種方法來種植羅勒 》
另外，感興趣的知友還可以看看 《如何種芹菜（Celery）》， 《如何種橄欖（olive）》。
北方。根據個人經驗，最好種的是迷迭香，耐寒耐旱，薄荷夏天特別好活，給點水和陽光就能長一大堆，但我那盆最後長病了，葉子上有銀色的斑然後死了。羅勒基本沒活過，一茬一茬死，跟溫度有關係，活不過秋天，百里香也容易死，薰衣草和鼠尾草壓根沒長出來過。總之北方的氣溫從種子開始培育的話並不是太容易，暖和一點的地方相對好些，看好多上廣一帶的廚友家裡都是一大叢一大叢的香草還真是羨慕呢。
1、羅勒
2、薄荷
3、迷迭香
4、鼠尾草
5、百里香
6、蒔蘿
7、檸檬草
推薦你買一款叫做Aero Garden的室內無土栽培機，是美國Scotts Miracle Gro公司產的，只要把種子膠囊放上去加好水就不用管了，光照都是自動調節的。偶爾加加水加加營養液就好，非常方便。有好幾種版本，最大的版本有七個種植位，近似於電腦機箱大小，最新一款slim很小，三個孔，大概只有一站桌上小檯燈的大小。
各種種子都有搭配好，原本產品推出的目的就是讓沒有花園的城市人可以重點小蔬菜或者香料植物。這個機器好像國內沒賣的，美亞有售，價格有點高，七個種植位的一百多刀，三個種植位的好像幾十刀，但是個人覺得很值得，畢竟省去了你打理的時間和精力。
下面這是其中一款，種了小番茄
這個是slim，體積很小，大概10厘米*20厘米
從網店和實體店買過現成的薄荷、羅勒、迷迭香、百里香和牛至盆栽，最好種的絕對是迷迭香，葉子是革制的，不會長蟲，薄荷最大的問題是會長蚜蟲和紅蜘蛛，葯打下去誰敢吃，不打就眼見著葉子漸漸被蟲子折磨到枯萎。羅勒可能被施肥過多一下子蔫了，但此前也有長白色小飛蟲的跡象，葉子背面有很多蟲卵。至於百里香和牛至也是長了紅蜘蛛，葉子掉一地。誰說香草好種跟誰急。
親自種過
1 百里香（法國百里香、寬葉百里香、檸檬金邊百里香 個人喜歡法百合檸檬百里香，寬葉百沒得那麼香）。
2迷迭香（粉花迷迭香、直立迷迭香、匍匐迷迭香 匍匐味道淡點 前面兩個受不了）
3牛至（希臘牛至 甜牛至 希臘牛至妥妥的）
4水果鼠尾草 香 但是久了不喜歡了~
5薄荷 葡萄柚薄荷 還行 裝飾挺好~ 留蘭香也有 不喜歡 哈哈
6檸檬香茅 還可以哦
7 甜蜜薰衣草 還可以 嘻嘻
8馬郁蘭 不喜歡了
9檸檬羅勒 不喜歡 哈哈
香草挺好種的，不咋長蟲 不咋生病，百里香和牛至乾燥點長的很歡 薄荷喜歡水 其他的一般就行咯
室友在家種了羅勒，薄荷，普通的小花盆。
長勢太過喜人，目前已經被吃掉。
我自己家裡重了綠蘿，全死了，因為太陽360度無死角的照射，光榮掛掉了。。。
我家裡就種有薄荷和羅勒，有自動澆水，也不用怎麼管，現在長得挺好，做菜時經常可以摘一點。我在廣西
香菜、羅勒、薄荷、迷迭香，都好種。
薄荷
薄荷跟羅勒比較推薦，都屬於好吃又好養的。
薄荷很好種但是也要注意通風，不然容易長蟲
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